【正文】 三）全國(guó)星級(jí)飯店的客房出租率情況2001萬(wàn)間；（3）浙江按擁有星級(jí)飯店客房間數(shù)多少排列，位居全國(guó)前十名的地區(qū)是：（1）北京座；（9）遼寧285座；（7）山東508610座星級(jí)飯店分布于萬(wàn)間客房，占%；(5)一星級(jí)飯店374822座，共有萬(wàn)間客房，占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的年底，全國(guó)共有:(1)五星級(jí)飯店萬(wàn)間客房，占100座，共有萬(wàn)間客房，占間的飯店%；(2)客房數(shù)在94%。%。%；外商投資飯店共有%。%。324座，占4339個(gè)百分點(diǎn)。億元，比上年增加萬(wàn)間，增長(zhǎng)頁(yè)北京%；共擁有客房7358年，我國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量有較大增長(zhǎng)。萬(wàn)人；(10) 湖北萬(wàn)人；(8)廣西萬(wàn)人；(6)山東萬(wàn)人；(4)江蘇萬(wàn)人；(2)北京萬(wàn)元/人。萬(wàn)元/人；（9）河北萬(wàn)元/人；（7）遼寧萬(wàn)元/人；（5）湖南萬(wàn)元/人；（3）上?！　∪珕T勞動(dòng)生產(chǎn)率位居全國(guó)前十名的地區(qū)是：（1）廣東年，全國(guó)旅游飯店的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為億元；（10）湖南億元；（8）四川億元；（6）山東億元，占上繳總額的%；客房數(shù)在100199間的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金億元，占上繳總額的　　 按規(guī)模劃分，客房數(shù)在FDC億元，占上繳總額的%；集體企業(yè)飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金億元。年，全國(guó)旅游飯店共上繳營(yíng)業(yè)稅金億元；（10）廣西億元；（8）四川億元；（3）上?！　“吹貐^(qū)劃分　　2000100間的飯店年?duì)I業(yè)收入億元，占營(yíng)業(yè)收入總額的%；客房數(shù)在500億元，占營(yíng)業(yè)收入總額的%；聯(lián)營(yíng)飯店?duì)I業(yè)收入按注冊(cè)登記類型劃分　　2000%；（10）海南頁(yè)北京%；（6）青海年，按客房出租率高低排列，位居全國(guó)前十名的地區(qū)如下：　?。?）湖南個(gè)百分點(diǎn)；(5)客房數(shù)在個(gè)百分點(diǎn)；(4)客房數(shù)在100199200299間的飯店平均客房出租率為%，比上年提高個(gè)百分點(diǎn)。個(gè)百分點(diǎn)；港澳臺(tái)投資飯店%，比上年提高座旅游飯店中，其中：國(guó)有飯店平均客房出租率%,比上年提高個(gè)百分點(diǎn)。座。座；（9）遼寧座；（7）上海座；（5）云南座；（3）北京　　按擁有旅游涉外星級(jí)飯店座數(shù)多少排列，位居前十名的地區(qū)是：（1）廣東頁(yè)北京萬(wàn)間；（3）北京按擁有旅游飯店客房間數(shù)多少排列，位居全國(guó)前十名的地區(qū)是：（1）廣東座；（9）四川408座；（7）湖北594803座旅游飯店分布于萬(wàn)間客房，占%；(5)一星級(jí)飯店3061座，共有萬(wàn)間客房，占全國(guó)旅游涉外星級(jí)飯店客房總數(shù)的具體情況是：(1)五星級(jí)飯店2173座； 擁有客房2000%；(5)客房數(shù)在間的飯店1926200299座，共有萬(wàn)間客房，占全國(guó)旅游飯店客房總數(shù)的間以上的飯店%；港澳臺(tái)投資飯店共有萬(wàn)間客房，占萬(wàn)間客房中，國(guó)有飯店共有頁(yè)北京座，占全部涉外飯店總數(shù)的以上四種注冊(cè)登記類型的飯店，共占全部飯店的%；港澳臺(tái)投資飯店有座，占6646個(gè)百分點(diǎn)。億元，比上年增加年，全國(guó)旅游飯店?duì)I業(yè)收入總額為萬(wàn)張，比上年末增加%，其中星級(jí)飯店數(shù)量增幅高達(dá)10481年，隨著一批原作培訓(xùn)中心、招待所、公寓使用的住宿設(shè)施主動(dòng)要求納入旅游飯店管理，我國(guó)旅游飯店數(shù)量規(guī)模有較大增長(zhǎng)。頁(yè)?！　∧?071231973867重　　慶38756519691841四　　川1533422751489959貴　　州66215213035266云　　南854560334114531西　　藏4545陜　　西94087229226414甘　　肅35745118561667青　　海99215361616寧　　夏104037373630新　　疆310517613091620北京萬(wàn)人。萬(wàn)人，社會(huì)旅館1999江1078015427527874上　　海33462862109951江　　蘇1589840261969300浙　　江14347405386410078安　　徽16686203272613757福　　建598222420723686江　　西63489521014152山　　東1440338443859634河　　南1161814744826989湖　　北1019932039675912湖　　南136351982879105558廣　　東9271119338914187廣　　西764123625344871北京頁(yè)　單位總計(jì)（戶）涉外飯店社會(huì)旅館個(gè)體旅館全　　國(guó)250819703579864163920北　　京45913753413803天　　津149984959456河　　北18774171314415459山　　西63179020564171內(nèi)年，全國(guó)住宿設(shè)施的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為%；社會(huì)旅館億元。%。億元，占846年全年，全國(guó)住宿設(shè)施共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)張、北京萬(wàn)張、河南萬(wàn)張、湖北按擁有住宿設(shè)施床位數(shù)多少排列，位居全國(guó)前十位的地區(qū)分別是：廣東以上十個(gè)地區(qū)共有住宿設(shè)施客房間數(shù)萬(wàn)間、河南萬(wàn)間、河北%。萬(wàn)戶。14121.萬(wàn)張，社會(huì)旅館萬(wàn)間；床位總數(shù)萬(wàn)戶，個(gè)體旅館萬(wàn)戶，其中：涉外飯店全國(guó)旅游住宿設(shè)施統(tǒng)計(jì)調(diào)查共分三部分：一是，涉外賓館飯店部分，由國(guó)家旅游局根據(jù)年度統(tǒng)計(jì)制度進(jìn)行，采用全面統(tǒng)計(jì)調(diào)查方式；二是，社會(huì)旅館部分，由國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家旅游部分，與社會(huì)旅館調(diào)查相同由四家聯(lián)合發(fā)文，采用抽樣問(wèn)卷調(diào)查方式進(jìn)行。年的酒店業(yè)2000億元，全員勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)共創(chuàng)利年，擁有客房營(yíng)業(yè)收入最高的是北京麗都假日飯店，達(dá)18家，比上年減少9億～2家，比上年減少14FDC%。億元，比上年增長(zhǎng)家，減少家，增加家，增加家，增加11家。1997%；全員勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)年共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入%。%；利潤(rùn)虧損為億元，比上年增長(zhǎng)3343個(gè)百分點(diǎn)；全員勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)家，創(chuàng)利%；上繳營(yíng)業(yè)稅（3）1997家外商和港澳臺(tái)商投資飯店全年平均客房出租率為%，比上年下降其中全國(guó)年，全國(guó)旅游涉外住宿設(shè)施平均客房出租率為萬(wàn)張，比上年末增加萬(wàn)間，比上年末增加頁(yè)北京家，游船家，公寓家，比上年末增加783（1）到間100～199FDC額(億元)年全國(guó)旅游涉外飯店結(jié)構(gòu)情況類型項(xiàng)目飯店倍；其中，星級(jí)飯店總量達(dá)到萬(wàn)間客房相比，分別增長(zhǎng)萬(wàn)間，與年底，我國(guó)共有旅游涉外飯店19291993月月FDC以上300～499200～399100～19999年全國(guó)旅游涉外飯店總量統(tǒng)計(jì)年份 飯店數(shù)(家) 客房數(shù)(間) 172529（4）1986頁(yè)北京225日發(fā)布的《中華人民共和國(guó)旅游涉外飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)定星級(jí)的規(guī)定》，是我國(guó)飯店業(yè)第一個(gè)行業(yè)規(guī)范，是一個(gè)完全和國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)，也是中國(guó)批準(zhǔn)較早的一個(gè)行業(yè)性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。年61988以下1420316920017935714425461391919908698337869368521664065424415227061094856145240844646614967016071851393761567968710654413049719440912311958602112主要成績(jī)與特點(diǎn)（1）酒店集團(tuán)開(kāi)始起步。出租率(%)營(yíng)業(yè)收入(萬(wàn)元)利潤(rùn)總額(萬(wàn)元)咨詢有限公司酒店行業(yè)研究198819891990149617881987220165267500293800478321580900634300（2）結(jié)構(gòu)情況1990床位數(shù)(張)198619879741283147479184710332321400727第這為中國(guó)飯店業(yè)現(xiàn)代化、科學(xué)化發(fā)展起到極大推動(dòng)使用。以后又發(fā)展到2519841984年1980505年以后，我國(guó)通過(guò)引進(jìn)外資，逐步興建了一大批中外合資、中外合作飯店，又利用內(nèi)資陸續(xù)新建和改造了一大批飯店，我國(guó)飯店業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期。5咨詢有限公司酒店行業(yè)研究飯店建設(shè)（1）1984床位數(shù)(張)1981198219831984198529636237150571043251516255958876994107513101084122696141627171888242913第（4）全國(guó)地區(qū)性分布不平衡。7137（2）飯店基本實(shí)現(xiàn)了從“友好接待型”到“經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)型”的轉(zhuǎn)變。6國(guó)務(wù)院決定利用僑資、外資興建旅游飯店，組成利用僑外資建設(shè)飯店領(lǐng)導(dǎo)小組；北京成立了外賓用房統(tǒng)籌安排小組；1979年購(gòu)置了1979619511949FDC1001993004995年共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元/人。億元；上繳營(yíng)業(yè)稅5622%；全員勞動(dòng)生產(chǎn)率億元，比上年增長(zhǎng)個(gè)百分點(diǎn)；全國(guó)%；（四）經(jīng)營(yíng)狀況：20032003億元）；全國(guó)星級(jí)飯店共擁有固定資產(chǎn)原值億元，其中：旅游住宿設(shè)施（二）資產(chǎn)規(guī)模到萬(wàn)張，增加14450家，增加家，增加頁(yè)飯店數(shù)(家)客房數(shù)(萬(wàn)間)床位數(shù)(萬(wàn)張)營(yíng)業(yè)收入(億元)客房出租率(%)合計(jì)9751按經(jīng)濟(jì)類型劃分國(guó)有經(jīng)濟(jì)5622集體經(jīng)濟(jì)909股份合作企業(yè)189聯(lián)營(yíng)企業(yè)95有限責(zé)任公司860股份有限公司359私營(yíng)企業(yè)635其他內(nèi)資企業(yè)404港澳臺(tái)商投資企業(yè)411外商投資企業(yè)267北京家，比上年末增加家，增長(zhǎng)%；在年末，全國(guó)共有星級(jí)飯店年酒店業(yè)基本情況截止中華人民共和國(guó)成立以后，特別是改革開(kāi)放后，國(guó)際交往日益擴(kuò)大，華僑、港澳同胞和外國(guó)旅行者入境探親訪友、旅游觀光的人數(shù)與日俱增，中國(guó)酒店業(yè)也逐步加快發(fā)展。年年創(chuàng)匯億美元，居世界第%），國(guó)際旅游外匯收入由%，20015%左右（2003%，比上年降低%；旅游業(yè)總收入%和2003FDC44第八部分 相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策…………………………………………………………44（一）整體規(guī)模較小…………………………………………………………42（二）集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)……………………………………………………………2年的酒店業(yè)……………………………………………………………25（一）全國(guó)星級(jí)飯店的構(gòu)成情況……………………………………………124（五）全國(guó)星級(jí)飯店上繳的營(yíng)業(yè)稅金………………………………………年的酒店業(yè)……………………………………………………………21（一）全國(guó)星級(jí)飯店的構(gòu)成情況……………………………………………19（五）全國(guó)旅游飯店上繳的營(yíng)業(yè)稅金………………………………………年的酒店業(yè)……………………………………………………………17（一）全國(guó)旅游飯店的構(gòu)成情況……………………………………………15（三）住宿設(shè)施對(duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)情況…………………………………………年)時(shí)期的酒店業(yè)……………………………年)時(shí)期的酒店業(yè)……………………………北京年酒店業(yè)基本情況 ……………………………4（一）酒店數(shù)量…………………………………………………………………4（二）資產(chǎn)規(guī)?！?（三）從業(yè)人員…………………………………………………………………5（四）經(jīng)營(yíng)狀況…………………………………………………………………5第二部分 我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展歷史及基本情況……………………………………6一、“六五”計(jì)劃時(shí)期以前的酒店情況…………………………………………6二、“六五”計(jì)劃(1981～1