跨國酒店在華跨文化管理研究-全文預(yù)覽
【正文】 文化相適應(yīng)的管理人員。希爾頓酒店就采用了本地化策略和文化相容策略和本地的文化相結(jié)合，不斷本土化。 加強(qiáng)跨文化沖突的管理技能 如果出現(xiàn)了文化沖突，希爾頓酒店要爭取有效地解決，正確看待發(fā)展中存在的跨文化沖突。（2）盡尋找不同文化的共同點(diǎn)，力求雙方文化的均衡。（5）關(guān)系建立。（3)文化培訓(xùn)。所以說在員工的語言培訓(xùn)當(dāng)中要注意語言的深度，（1）語言培訓(xùn)，對(duì)于員工的英語培訓(xùn)不能只是培訓(xùn)一些簡單的打招呼用語，這在工作中是不夠用的，要根據(jù)不同的員工和不同的工作崗位進(jìn)行深入培訓(xùn)，這樣更加利于員工的自身交流，可以更好地開展工作。還聘請(qǐng)了專業(yè)人員對(duì)員工進(jìn)行跨文化管理，以此來盡量避開文化差異帶來的困難。眾所周知，工資的高低直接關(guān)系著員工的工作態(tài)度。員工與員工之間也存在著一定的問題，員工的企業(yè)文化覺悟需要加強(qiáng)，希爾頓酒店歸希爾頓集團(tuán)管轄，但是經(jīng)營權(quán)屬于各酒店本身，加之領(lǐng)導(dǎo)層和員工的分離導(dǎo)致了員工的工作積極性不高，這對(duì)于員工來說很難體現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)精神。對(duì)員工的培訓(xùn)也是一種讓他們學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過程，這比通過給員工增加薪資更有益處，對(duì)職工以后的發(fā)展也很有幫助。即便是整體員工都懂英語，但是我們不能保證他們的英語的水平都是持平的，也不能保證他們的溝通能夠暢通無阻?？蛻粢虿煌幕町愃枰姆?wù)類型和形式有所不同，希爾頓酒店要想立足長遠(yuǎn)，就必須展開市場調(diào)查，掌握不同文化消費(fèi)者的消費(fèi)模式和心理需求，從而滿足不同文化的市場需要，增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力，降低風(fēng)險(xiǎn)。這就需要酒店出面解決問題，這無疑需要一定的費(fèi)用，也給酒店的利潤帶來了一定的損失，給酒店的管理增加了難度。 希爾頓酒店進(jìn)入中國以后，肯定會(huì)遇到多種不同文化的沖擊，不管是他們的職工還是顧客都會(huì)因文化和傳統(tǒng)習(xí)俗的差異在互相交流和共事時(shí)有不一樣的處事風(fēng)格，遇到問題時(shí)的態(tài)度和處理合理性也不同。不同的文化有著各自的價(jià)值評(píng)判體系，文化差異之所以存在的因?yàn)槭遣煌幕尘跋碌娜藗兙哂胁煌奈幕瘋鹘y(tǒng)、思維方式和溝通方式[]。零七年希爾頓又在合肥開辦了一家針對(duì)商旅和會(huì)議的希爾頓大酒店。這種新型房間營造了獨(dú)特的環(huán)境，顧客可以在酒店內(nèi)恢復(fù)體力和精神，現(xiàn)在連飯店工作人員對(duì)服裝要求也沒那么高了，員工甚至可以穿著自己喜歡的衣服為客人提供服務(wù)。 其實(shí)希爾頓集團(tuán)的旗下品牌有很多，而希爾頓只是其中比較有名的一個(gè)，它主要針對(duì)商人和休閑人士，讓他們享受到五星級(jí)的服務(wù)，難忘的美食；而康拉德和希爾斯都是希爾頓集團(tuán)的成員，它的主要方向是打造酒店的優(yōu)雅環(huán)境和一流的服務(wù)設(shè)備。3. 希爾頓酒店在華管理的基本情況 希爾頓酒店簡介 希爾頓集團(tuán)經(jīng)營著國際連鎖酒店，總部位于北美洲，它旗下的酒店分布在世界各地，酒店的規(guī)模龐大，其中希爾頓酒店房間共有二百六十一間， 斯堪的克酒店有一百四十二間，它主要占領(lǐng)中端市場。 當(dāng)前學(xué)者們的研究領(lǐng)域大部分都分布在文化融合方面，隨著文化融合方面的探索相對(duì)較成熟，學(xué)者們的研究中心開始轉(zhuǎn)移，開始涉及跨文化的人力資源配置、客戶管、工作效率等方面。徐虹在《飯店集團(tuán)國際化經(jīng)營與跨文化管理》中對(duì)跨國酒店的特征進(jìn)行了進(jìn)一步探索，還提出了要憑借著不同文化的相互理解，相互滲透，加上文化交流學(xué)習(xí)還實(shí)現(xiàn)跨國酒店的戰(zhàn)略目標(biāo) []。安應(yīng)明和陳晨所著的《國外飯店業(yè)跨文化研究》中對(duì)跨文化的人力資源管理進(jìn)行了研究，主要包括了管理人員在不同的文化背景下的管理能力和不同文化背景下的顧客 []。 跨文化管理的一個(gè)重要的內(nèi)容就是：要相互尊重,不論在什么文化背景下尊重對(duì)方總不會(huì)錯(cuò),尊重對(duì)方就包括尊重他的文化，尊重他的信仰,要熟知對(duì)方的生活習(xí)慣、性格、風(fēng)俗等等，知己知彼百戰(zhàn)不殆，只有這樣相互了解在行為方式上才不會(huì)讓對(duì)方不理解，才能夠真正理解對(duì)方的想法。在掌握這些研究成果之后，結(jié)合跨國酒店在華管理存在的障礙，對(duì)其進(jìn)行思考分析，列出論文大綱和所要研究內(nèi)容的重點(diǎn)。 本次論文通過搜集和閱讀各相關(guān)文獻(xiàn)，先基本構(gòu)思然后確定本論文的大綱，還到天津圖書館查閱相關(guān)具體資料，得到更確切的數(shù)據(jù)。本文從希爾頓酒店入手，調(diào)查了其在我國的目前狀況，面臨的困難，并提出了相關(guān)的解決方案。近年來，中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，吸引了大批國外酒店集團(tuán)的入駐，以先進(jìn)的管理理念和品牌優(yōu)勢(shì)著稱的國際酒店集團(tuán)為中國酒店業(yè)帶來了活力，酒店自身也取得了很好的業(yè)績。關(guān)鍵詞：跨國酒店；跨文化管理；希爾頓ABSTRACTAfter China joined the WTO, China39。 本文主希爾頓酒店為案例,對(duì)跨文化管理的主要內(nèi)容和管理進(jìn)行了探討,在探討研究中發(fā)現(xiàn)了希爾頓酒店在跨文化管理方面存在的一些不足,結(jié)合希爾頓酒店在中國經(jīng)營管理過程中的實(shí)際情況和發(fā)現(xiàn)的問題，提出一些實(shí)施跨文化管理的措施和方法。 Hilton跨國酒店在華跨文化管理研究 以希爾頓酒店為例郄艷飛（天津農(nóng)學(xué)院 人文學(xué)院）1. 引言 研究目的和意義隨著經(jīng)濟(jì)全球化戰(zhàn)略的實(shí)施,我國的各方面有利條件吸引了很多跨國公司前來經(jīng)營。但是酒店屬于服務(wù)業(yè)，因其情況特殊，所以對(duì)于跨國酒店的跨文化管理的探索仍然處于摸索階段。 研究思路 全文共分為六部分: 第一部分，主要分析對(duì)于跨文化管理的需要和積極意義；第二部分，跨文化管理的含義，并對(duì)國內(nèi)外跨文化管理研究所取得的成績進(jìn)行了簡明介紹；第三部分，介紹了希爾頓酒店的基本情況和其在中國的發(fā)展?fàn)顩r；第四部分，通過對(duì)希爾頓酒店的深入了解，發(fā)現(xiàn)希爾頓酒店在中
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1