【正文】 導意義。王岳峰、劉偉(2005)研究的考慮權(quán)重的Shapley值法虛擬企業(yè)伙伴利益分配策略的改進，避免了傳統(tǒng)的利益分配不能合理考慮投資、風險和貢獻等因素的缺陷[35]。 對供應(yīng)鏈成員利益分配的研究近幾年，國內(nèi)關(guān)于供應(yīng)鏈成員之間收益分配的研究也有不少結(jié)果，基本是基于博弈的方法。王立鵬(2010)從食品安全的視角出發(fā)，提出以連鎖超市為核心企業(yè)的基于食品安全的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的基本模式[30]。阮承健等(2007)提出了以生鮮農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心為核心，以上游農(nóng)戶以及批發(fā)市場、下游生鮮超市為主要節(jié)點企業(yè)的果蔬類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式[26]。陳淑祥、王宇波(2005)認為中國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的主要特征還表現(xiàn)在：市場主體過度分散，缺乏供應(yīng)鏈的概念；核心企業(yè)弱小，供應(yīng)鏈組織困難；生產(chǎn)能力巨大，勞動力資源豐富[22]。王宇波、馬士華(2004)分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈之間的關(guān)系，對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進行了界定[18]。Jochen(2002)的博士論文則分析了供應(yīng)商與采購商的Stackelberg博弈模型[16]。Duca和Vanhoose(1998)提出了市場競爭條件下利益共享的理論模型[12]。Golan E等(2002)根據(jù)食品和農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展階段，認為典型的食品供應(yīng)鏈可以分為啞鈴型、T型、對稱型和混合型四種類型[6,7]。Zuurbier等(1996)提出了食品供應(yīng)鏈的概念，認為食品供應(yīng)鏈管理是農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)銷售等組織，為了降低食品和農(nóng)產(chǎn)品物流成本、提高其質(zhì)量安全和物流服務(wù)水平而進行的垂直一體化運作模式[2]。荷蘭充分利用歐洲中心的地理優(yōu)勢，建立了縱向合作一體化的市場運行體系和完善的虛擬農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈，其農(nóng)產(chǎn)品物流主要以農(nóng)產(chǎn)品配送中心為主，積極發(fā)展冷鏈物流。 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 國外研究現(xiàn)狀 對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的研究農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的研究開始于20世紀90年代初，應(yīng)用于研究危急中的美國雜貨店。第二，建立了合作社與超市利益分配的數(shù)學模型并求出最佳訂貨量，并以此來分析合作社和超市的利益分配，為供應(yīng)鏈上成員的合作提出了一種模型方法，為供應(yīng)鏈上成員利益的合理分配提供參考，進一步激勵成員間的合作，有助于供應(yīng)鏈成員可以形成長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。因此，如何解決海陽市溫室蔬菜物流就成為非常值得研究和重視的問題，而構(gòu)建科學合理的溫室蔬菜供應(yīng)鏈就是解決此問題的關(guān)鍵之所在。由于物流過程中的流通環(huán)節(jié)過多，每一級中間環(huán)節(jié)都要加價，價格從農(nóng)戶價—批發(fā)商價—分銷商價—超市價—消費者價這樣一層層的提升，消費者最后買到的蔬菜價格往往是很高的。雖然多年以來，海陽市溫室蔬菜的產(chǎn)量一直穩(wěn)步上升，但是從當前海陽市的實際情況看，蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品的流通還處于比較落后的狀況。2003年，全市總面積1 。 mode construction。關(guān)鍵詞：溫室蔬菜供應(yīng)鏈；模式構(gòu)建；績效評價；利益分配；物流規(guī)劃AbstractSince our country imposes the “vegetable basket project”, vegetable circulation in Haiyang city, basically formed a vegetable circulation system, which is on the basis of the pedlars39。本文以山東省海陽市為研究對象，首先，提出了以農(nóng)村經(jīng)濟合作社為核心的精簡有效的供應(yīng)鏈模式，構(gòu)建了供應(yīng)鏈上供應(yīng)商、銷售商的選擇指標及農(nóng)村經(jīng)濟合作社應(yīng)具備的條件，并對供應(yīng)鏈的績效提出了評價模型。但是，隨著農(nóng)村市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，這種體系已經(jīng)過時，不能滿足日益增長的蔬菜快捷流通的需要，而且，農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施落后、管理水平和信息化程度較低，均未達到完全的專業(yè)化、社會化、產(chǎn)業(yè)化和標準化。S DISSERTATION論文題目 海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈模式構(gòu)建的研究作者姓名 閻維杰學位類別 工程碩士指導教師 仇莉副教授 2011年11月中圖分類號： 學校代碼：10216UDC： 密級：公開 工程碩士學位論文（應(yīng)用研究型）海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈模式構(gòu)建的研究碩士研究生：閻維杰導師：仇莉副教授申請學位：工程碩士工程領(lǐng)域：物流工程所 在 單 位：經(jīng)濟管理學院答 辯 日 期：2011年12月授予學位單位：燕山大學59 / 70A Dissertation in Logistics Engineering THE RESEARCH ON THE CONSTRUCTION OF THE GREENHOUSE VEGETABLE SUPPLY CHAIN MODE IN HAI YANGby YanWeijieSupervisor: Assoc Prof. Qiu LiYanshan University摘　要自國家實施“菜籃子工程”以來，海陽市蔬菜流通基本形成了以集貿(mào)市場為基礎(chǔ)，以批發(fā)市場為龍頭，多種零售終端并存的蔬菜流通體系。因此，加快發(fā)展現(xiàn)代溫室蔬菜物流，提高蔬菜綜合效益，已成為當前海陽市溫室蔬菜流通領(lǐng)域亟待解決的重點問題。這一研究為海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈上成員的合作提供了參考模式，為供應(yīng)鏈上成員利益的合理分配提供方法，有利于進一步激勵成員間的合作，有助于供應(yīng)鏈成員可以形成長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。t reach plete specialization, socialization, industrialization and standardization. The current circulation mode remains traditional, there is no concept of supply chain. The transport condition of each link is poor, and logistics is backward, all that restrict the development of the greenhouse vegetables. Thus accelerating the development of modern greenhouse vegetable logistics, improving the prehensive benefit of vegetables, has bee the key problem of greenhouse vegetable circulation fields .This article take Haiyang city in Shandong province as the research object, firstly, put forward to the efficient supply chain mode with the rural economic cooperatives as the core, construct the selection index of supplier and vendor in supply chain as well as the conditions of the rural economic cooperatives, and propose evaluation model on the supply chain performance. Secondly, establish mathematical model about benefits distribution between cooperatives and supermarket, and optimal order quantity calculation method is presented. Finally, bine with the terrain of Haiyang city as well as rural greenhouse vegetable production, propose greenhouse vegetable logistics planning in Haiyang city. The study provides a new mode for cooperation of the supply chain members, and provides reference for the reasonable allocation of the interest between supply chain members, which is conducive to further encourage the cooperation between the members, to form a longterm and stable relations of cooperation.Keywords: greenhouse vegetable supply chain。 logistics planning目　錄摘　要 IAbstract II第1章 緒論 1 選題背景和研究意義 1 選題背景 1 研究意義 2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 2 國外研究現(xiàn)狀 2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 4 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述 5 論文的主要內(nèi)容和總體結(jié)構(gòu) 5第2章 基本理論與概念 7 供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理 7 供應(yīng)鏈的涵義 7 供應(yīng)鏈管理的思想 7 物流規(guī)劃基本理論 8 物流規(guī)劃的定義 8 物流規(guī)劃的原則與內(nèi)容 9 蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈基本理論 10 蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的概念 10 蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特點 10 蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的構(gòu)建原則 11 熵值法基本理論 12 熵的概念 12 熵值和熵權(quán) 12 熵值法 13 本章小結(jié) 13第3章 海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)的選擇及評價 14 海陽市溫室蔬菜狀況簡介 14 海陽市溫室蔬菜生產(chǎn)情況 14 海陽市溫室蔬菜物流現(xiàn)狀及存在的問題 14 海陽市當前溫室蔬菜的主要流通模式 16 海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈模式的構(gòu)建 17 溫室蔬菜供應(yīng)鏈模式的構(gòu)建動因 17 供應(yīng)商選擇 20 銷售商選擇 21 海陽市農(nóng)村經(jīng)濟合作社的建設(shè) 28 海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈模式的實施 31 制訂相應(yīng)的導向性策略 31 溫室蔬菜供應(yīng)鏈戰(zhàn)略地位的確定 31 供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)間的溝通 32 海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈的績效評價 32 海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈績效評價指標體系的構(gòu)建 32 海陽市溫室蔬菜供應(yīng)鏈的績效評價 33 本章小結(jié) 36第4章 供應(yīng)鏈合作成員的利益分配 37 供應(yīng)鏈利益分配的內(nèi)涵 37 合作社與銷售商的利益分配 37 合作社與銷售商利益分配模型 37 合作社與銷售商利益分配的結(jié)果評價 39 合作社與供應(yīng)商的利益分配 40 合作社與供應(yīng)商利益分配模型 41 合作社與供應(yīng)商利益分配的結(jié)果評價 41 本章小結(jié) 41第5章 海陽市溫室蔬菜物流規(guī)劃 42 總體目標 42 海陽市溫室蔬菜物流框架結(jié)構(gòu)建設(shè) 42 海陽市溫室蔬菜物流網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè) 42 海陽市溫室蔬菜物流信息平臺建設(shè) 44 海陽市溫室蔬菜物流技術(shù)平臺建設(shè) 45 海陽市溫室蔬菜物流規(guī)劃具體布局 46 設(shè)計思路及結(jié)構(gòu) 46 物流節(jié)點體系的建設(shè) 47 海陽市溫室蔬菜物流規(guī)劃的政策與措施 49 本章小結(jié) 50結(jié)　論 51參考文獻 52附 錄 55攻讀碩士學位期間承擔的科研任務(wù)與主要成果 56致　謝 57作者簡介 58第1章 緒 論 選題背景和研究意義 選題背景海陽市地處青島、煙臺、威海三個開放窗口城市的中心地帶，是一個傳統(tǒng)的以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的縣級市。其總產(chǎn)量也是基本呈逐年遞增之勢，發(fā)展速度比較穩(wěn)定，有較大的溫室蔬菜物流發(fā)展空間，蔬菜業(yè)作為海陽市農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，在壯大農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入中起到中流砥柱的作用。(2)大部分蔬菜通過集貿(mào)市場進行交易，流通環(huán)節(jié)繁冗。另外，與蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性和上市的大量性、集中性相比，海陽市蔬菜物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和物流設(shè)備的發(fā)展相對滯后，造成農(nóng)產(chǎn)品“賣難”、“增產(chǎn)不增收”等問題。在微觀意義上說，本文有以下幾點意義：第一，本文在分析研究多種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的基礎(chǔ)上，提出了以農(nóng)村經(jīng)濟合作社為核心的精簡有效的溫室蔬菜供應(yīng)鏈模式，為供應(yīng)鏈成員之間的利益分配和海陽市溫室蔬菜物流的具體規(guī)劃做好了鋪墊。同時，對農(nóng)民而言，蔬菜銷售有路，收入增加；對消費者而言，買得便宜，吃得新鮮。日本農(nóng)業(yè)協(xié)會是農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中最主要的運作主體，日本中央批發(fā)市場和地方批發(fā)市場承擔著物流中心和區(qū)域物流中心的角色。Frank和Henderson(1992)認為在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的研究中出現(xiàn)較多的是垂直協(xié)調(diào)，垂直協(xié)調(diào)涵蓋了正式及非正式的契約協(xié)議，用來連接供應(yīng)鏈相鄰階段[1]。Tatum等(2000)研究了基于TQM法管理牛肉供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品質(zhì)量[5]。Lyer和Bergen(1997)描述了合作伙伴間的利益分配問題，并進一步研究了在生產(chǎn)企業(yè)通過約束零售商的服務(wù)水平來增加利益的方法[11]。Mariotti(2001)分析了電子商務(wù)模式下企業(yè)利益分配形式和企業(yè)收益增長的途徑[15]。 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的研究國內(nèi)對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的研究起步較晚，與發(fā)達國家相比而言，我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的研究還有很多領(lǐng)域等待開發(fā)。龐勝明等(2005)提出了以批發(fā)市場為核心建立農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈模式[21]。鄧俊森、戴蓬軍(2006)提出了以超市和企業(yè)化的批發(fā)市場為核心企業(yè)