【摘要】危害(食品安全)I.生物危害多數(shù)食品的生產(chǎn)中存在一種或幾種生物危害的風(fēng)險,它可能來自原料,也可能由于惡劣的倉儲條件或者生產(chǎn)中的后污染。HACCP計劃的目的是控制這些危害。生物危害可以劃分為“宏觀生物危害”-人們可以看到的生物,或者“微生物危害”-人們看不到的生物。宏觀生物——人們在食用被感染動物(如牛,山羊,豬,野味和魚)肉的時候,寄生蟲(parasiticworm)的蚴,包括扁
2025-06-26 20:39
【摘要】第一篇:流通環(huán)節(jié)食品安全調(diào)研報告 XX市工商局 流通環(huán)節(jié)食品安全調(diào)研報告 一、XX市工商局抓好流通領(lǐng)域食品安全工作主要做法 1、積極開展宣傳教育,提高全民食品安全意識 我局十分注重《食品安全...
2024-11-09 06:29
【摘要】知識大富翁游戲活動策劃書與知識尋寶大闖關(guān)活動策劃書匯編 第8頁共8頁 知識大富翁游戲活動策劃書 一.活動簡介 活動主題:知識大富翁 活動時間:xx年11月18日下午(到時按實際情...
2024-11-22 23:37
【摘要】晚會抽獎環(huán)節(jié)策劃書 divstyle='padding:10px5px0px20px;margin:10px0px0px-15px;' 1.迎新生晚會抽獎活動策劃書2.年終晚會抽獎活動策劃書3.公司客戶答謝晚會暨抽獎活動策劃書 1、迎新
2025-08-04 00:57
【摘要】第一篇:餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)問答題 餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)問答題 1、什么叫生熟分開?答:生熟分開有三方面: ①制售分開,即生、熟食品制售者應(yīng)分工; ②器物分開,即盛裝生...
2024-11-09 12:31
【摘要】游戲安全主題班會方案策劃書 活動時間 20**年2月28日 部門、班級 益智10班 活動目的 1、了解活動中哪些行為、哪些游戲存在危險,不能玩危險的游戲。 2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、分辨是非以及...
2024-12-04 22:36
【摘要】范文范例指導(dǎo)參考新鄭市食品銷售環(huán)節(jié)食品安全管理制度目錄一、從業(yè)人員健康管理制度 1二、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度 2三、食品安全管理員制度 3四、食品安全自檢自查與報告制度 4五、食品經(jīng)營過程與控制制度 5六、進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度 7七、食品貯存管理制度
2025-04-08 07:12
【摘要】第一篇:食品營養(yǎng)與安全知識競答賽策劃書 2011—2012學(xué)年上學(xué)期 知 識 競 答 賽 食品營養(yǎng)與安全協(xié)會2011年10月18日 食品營養(yǎng)與安全知識競答賽策劃書 一、活動目的及意義...
2024-11-05 04:26
【摘要】2015年湖北省第十屆導(dǎo)游大賽知識問答項目準(zhǔn)備和培訓(xùn)題目一、單項選擇題(請在下列答案中選擇一個正確的,多選、錯選、不選均不得分)1.中國地理緯度最南端的城市是()。答案:D2.中國位于亞洲東部,()西岸。答案:B、23個省、()個自治區(qū)和2個特別行
2025-06-27 16:42
【摘要】第一篇:迎評促建知識問答競賽策劃書 迎評促建知識問答競賽策劃書 一.大賽主題 2010年眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院“迎評促建月”之知識問答競賽。 二.活動目的為提高同學(xué)們對迎評促建工作的重視,使同學(xué)們加...
2024-11-15 23:06
【摘要】第一篇:流通環(huán)節(jié)食品安全經(jīng)營責(zé)任書 流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全責(zé)任書 為明確商品質(zhì)量管理責(zé)任,確保流通環(huán)節(jié)食品安全,切實維護(hù)消費(fèi)者合格權(quán)益,強(qiáng)化經(jīng)營者的責(zé)任,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展,根據(jù)《食品安全法》等相...
2024-10-21 11:12
【摘要】知識大富翁游戲活動策劃書與知識講座策劃書模板(4篇)匯編 第13頁共13頁 知識大富翁游戲活動策劃書 一.活動簡介 活動主題:知識大富翁 活動時間:xx年11月18日下午(到時按...
【摘要】食品安全管理講座,,(引言)關(guān)于新《食品安全法》,食品安全法修訂草案經(jīng)十二屆全國人大常委會第十四次會議表決通過。已于2015年10月1日正式實施。修訂后的食品安全法較2009年實施的食品安全法增加了5...
2024-11-22 03:41
【摘要】流通環(huán)節(jié)食品安全工作計劃與流通環(huán)節(jié)食品安全管理工作總結(jié)匯編 第14頁共14頁 流通環(huán)節(jié)食品安全工作計劃 2014年是食品安全監(jiān)管體制劃轉(zhuǎn)全面完成的開局之年,是全面履行好食品安全全方位...
2024-11-23 02:21
【摘要】流通環(huán)節(jié)食品許可規(guī)范食品安全管理制度(模板)根據(jù)《食品安全法》及其實施條例、《食品流通許可證管理辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,制定我單位食品安全管理工作制度如下:一、食品安全管理人員責(zé)任制度(一)負(fù)責(zé)人職責(zé):對本單位食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)規(guī)范本單位食品經(jīng)營
2025-08-31 09:00