【正文】 手，沐浴用品是可添加的沐浴液，既節(jié)省了包裝又不浪費(fèi)原料，所有的房間都是淋浴，節(jié)省水資源、減少了所占的空間面積。(2)桌子只是一張木板，沒(méi)有抽屜。投資過(guò)程中的集中采購(gòu)，降低了采購(gòu)成本和投資成本。3010萬(wàn)元2030萬(wàn)元（按萬(wàn)元（按收入50250萬(wàn)元其他收入150元/間客房收入50餐廳設(shè)施設(shè)備150間*400050萬(wàn)元30平米*500個(gè)月左右）。個(gè)的單店測(cè)算投入為間，餐位投入產(chǎn)出分析對(duì)經(jīng)濟(jì)型旅館的效益的初步測(cè)算，測(cè)算口徑為目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型旅館常見(jiàn)開(kāi)發(fā)模式即租賃場(chǎng)地改造，建筑面積萬(wàn)元保證金并不需要扣押至合約結(jié)束，而是在合作一年之后便可以得到有息返還。1萬(wàn)元的一次性特許品牌使用費(fèi)、10如家將利用連鎖業(yè)經(jīng)驗(yàn)，建立強(qiáng)大的系統(tǒng)來(lái)支持如家服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性，做到品牌統(tǒng)一、服務(wù)模式統(tǒng)一、客源銷售網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一、管理系統(tǒng)統(tǒng)一、培訓(xùn)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、品牌文化統(tǒng)一。在如家酒店連鎖公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)中，以旅游業(yè)巨頭首旅集團(tuán)、兩家風(fēng)險(xiǎn)投資商及如家管理團(tuán)隊(duì)三方形成基本均衡的持股比例。(2)資本運(yùn)作過(guò)程攜程旅行網(wǎng)的快速發(fā)展為風(fēng)險(xiǎn)投資支持帶來(lái)好處，因此在如家酒店的經(jīng)營(yíng)中，將以攜程方面為主導(dǎo)，在融資方面發(fā)揮更大優(yōu)勢(shì)。8～10(4)投資和回收周期地段上佳的單個(gè)門店，僅僅開(kāi)張一年半的時(shí)間內(nèi)，就已將資金全部回收，但不同的地理位置對(duì)于投資回收的周期也有一定的影響。錦江之星把實(shí)打?qū)嵉販?zhǔn)備在三年內(nèi)投資(3)商業(yè)運(yùn)作模式錦江集團(tuán)初步計(jì)劃在“錦江之星”發(fā)展規(guī)模、效益達(dá)到一定水平時(shí)，將吸引國(guó)際戰(zhàn)略投資者加盟，謀求境外上市，獲得融資，與國(guó)際資本接軌。50%、最長(zhǎng)期限為對(duì)于自有產(chǎn)權(quán)的加盟店，經(jīng)工行評(píng)估后，將提供貸款以支持加盟店的投資需求，其中貸款不超過(guò)總投資家；第二部分是錦江之星，目前錦江酒店集團(tuán)持有錦江之星G增資對(duì)錦江酒店的意義在于通過(guò)經(jīng)濟(jì)型酒店的快速發(fā)展獲得更多的權(quán)益利潤(rùn)。錦江酒店股份公司投入的非現(xiàn)金資產(chǎn)包括公司直接投資的經(jīng)濟(jì)型酒店的資產(chǎn)及股權(quán)。億元人民幣,錦江酒店按比例增資年底或320%專門成立一家注冊(cè)資本為80%。錦江之星擁有近錦江之星酒店(1)發(fā)展及其戰(zhàn)略布局錦江之星的旅館主要集中在長(zhǎng)三角特別是上海一帶，其在北方的布點(diǎn)也逐步展開(kāi)。國(guó)內(nèi)外許多著名品牌的連鎖酒店經(jīng)常采用這種辦法。內(nèi)部學(xué)院的建立，有利于培養(yǎng)出適合自己連鎖酒店經(jīng)營(yíng)體系的人才隊(duì)伍，有利于自己酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行，有利于用自己酒店企業(yè)的核心價(jià)值觀和企業(yè)文化理念去統(tǒng)籌、規(guī)范內(nèi)部員工的行為。酒店的員工特別是基層服務(wù)人員更需要接受嚴(yán)格的培訓(xùn)，從儀容儀表到專業(yè)技能，都要做到整齊統(tǒng)一，使客人在任何一家分店都可以享受到相同質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。把旅游院校與經(jīng)濟(jì)型酒店的人才隊(duì)伍建設(shè)的迫切需求有機(jī)結(jié)合，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，是訂單式培訓(xùn)，企業(yè)高中層管理人員亦可根據(jù)自己企業(yè)的特點(diǎn)參與對(duì)人才建設(shè)的有關(guān)工作，或有效地利用當(dāng)?shù)鼗蛲獾亟逃嘤?xùn)咨詢顧問(wèn)資源為本企業(yè)服務(wù)。1人才儲(chǔ)備是適應(yīng)未來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的長(zhǎng)期人才戰(zhàn)略，而人才儲(chǔ)備的最佳人選就是應(yīng)屆酒店管理學(xué)院或酒店工作崗位中有發(fā)展?jié)摿Φ哪贻p人。星級(jí)酒店引進(jìn)的專業(yè)人才有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，綜合能力比較強(qiáng)，一般引進(jìn)后會(huì)予以重任。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店這樣的服務(wù)行業(yè)，基于理論學(xué)習(xí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)顯得尤為重要。中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)實(shí)，已經(jīng)為特許加盟店的高速擴(kuò)張留下了相當(dāng)大的空間。31%)，與目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)，主要仍是采取直營(yíng)連鎖或特許加盟兩個(gè)模式。經(jīng)濟(jì)型酒店規(guī)模小，財(cái)力有限，發(fā)展連鎖和特許，可以使酒店有品牌、客源、管理質(zhì)量的保證，但又不是依靠自己的長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，又無(wú)須支付太多的費(fèi)用。天等的市場(chǎng)供應(yīng)總額已經(jīng)約為供應(yīng)總量的家，全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的單店也已上萬(wàn)家，但是2006這就從而使得單店的分布變成了“品牌”的傳播。對(duì)于酒店宏觀管理結(jié)構(gòu)和酒店產(chǎn)業(yè)中的成員酒店，這既是一個(gè)機(jī)會(huì)，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。萬(wàn)人左右。專業(yè)人士估計(jì)，到10026707000201010年，中國(guó)前10從飯店?duì)I業(yè)收入看，2006從飯店數(shù)量看，中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)化管理比例為710%左右的公司只有注冊(cè)資本，沒(méi)有實(shí)體飯店。10家，平均每家管理的飯店日，全國(guó)共有國(guó)內(nèi)飯店管理公司年個(gè)飯店品牌進(jìn)入中國(guó)，共管理年底，有家五星級(jí)飯店，262家增加到19991至東莞民營(yíng)資本占飯店業(yè)投資的95%，全國(guó)五星級(jí)飯店，而東莞一個(gè)地級(jí)市就有西部多個(gè)省份只各有(2)元、平均住宿率%、平均每間房收益家國(guó)內(nèi)外品牌酒店的統(tǒng)計(jì)，4家、上海The4%。%下降至25%，遠(yuǎn)超星級(jí)酒店的平均增長(zhǎng)率。200770002008年前6%的的客房占有率，取得了行業(yè)年虧損億元，199919981997月，國(guó)家旅游局發(fā)布了中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展主要問(wèn)題(1)錦江之星建立了自己的門戶網(wǎng)站，提供包括信息查詢、酒店預(yù)定、促銷活動(dòng)介紹、客戶服務(wù)甚至網(wǎng)上付款等各種綜合性服務(wù)。顧客在選擇入住酒店時(shí)也會(huì)傾向于優(yōu)先選擇連鎖酒店的不同門店。與星級(jí)賓館相比，經(jīng)濟(jì)型酒店由提供無(wú)限服務(wù)轉(zhuǎn)向有限服務(wù)，增強(qiáng)了服務(wù)的專項(xiàng)性質(zhì)，不僅突出了經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)約、清新、溫馨、舒適、實(shí)用的特點(diǎn)，而且降低了經(jīng)濟(jì)型酒店的進(jìn)入門檻，固定成本大大降低，使得經(jīng)濟(jì)型酒店的復(fù)制相對(duì)簡(jiǎn)單易行，這也是經(jīng)濟(jì)型酒店能夠在短時(shí)間內(nèi)遍地開(kāi)花的重要原因。(2)產(chǎn)品定位獨(dú)特目前，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店不一定在市中心繁華地段，但一定交通便利，出入方便，酒店設(shè)施重點(diǎn)關(guān)注床和衛(wèi)浴，大部分酒店把客戶對(duì)酒店舒適、干凈、便捷等方面的需求越來(lái)越高，但并不追求奢華。經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)策略與管理經(jīng)濟(jì)型酒店的區(qū)域市場(chǎng)由于旅游資源和交通條件不同，經(jīng)濟(jì)型酒店在全國(guó)分布極不平衡，主要集中在華東地區(qū)，該地經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口密集，交通便利，商務(wù)活動(dòng)較多，對(duì)快捷便利的經(jīng)濟(jì)型酒店需求量大，要求高。經(jīng)濟(jì)型酒店的定位在于舒適的住房，不需要富麗堂皇的大堂和精美的飯店美食，需要的是簡(jiǎn)單的住宿服務(wù)。而單體酒店為了擴(kuò)大客源基數(shù)，會(huì)加入網(wǎng)絡(luò)分銷商的預(yù)定系統(tǒng)。40%是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、800與顧客保持售后聯(lián)系，發(fā)揮顧客的宣傳效應(yīng)應(yīng)避免與外資經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)站內(nèi)容的雷同化，根據(jù)客源定位的不同，有針對(duì)性地推出詳盡的信息，定期通過(guò)郵件等方式給會(huì)員顧客發(fā)送酒店的信息，確保忠誠(chéng)顧客能最大化發(fā)揮口碑效應(yīng)。(4)大學(xué)生背包游受寒暑假時(shí)間限制，經(jīng)濟(jì)型酒店可以為其提供寒暑假優(yōu)惠價(jià)格，采用連鎖經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)型酒店可以實(shí)行服務(wù)跟蹤化和全程化，保證大學(xué)生出游期間一直居住在該品牌酒店。采取多元化客戶細(xì)分策略，大力發(fā)展低端散客和團(tuán)隊(duì)觀光市場(chǎng)。(1)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)力的提升本土經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)過(guò)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店還處于成長(zhǎng)階段，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)雖然還未達(dá)到激烈狀態(tài)，消費(fèi)者人群已經(jīng)形成，并認(rèn)可經(jīng)濟(jì)型酒店的存在，行業(yè)還有較大增長(zhǎng)的潛力。在數(shù)量上而言，經(jīng)濟(jì)型飯店可能會(huì)很快地從新興業(yè)態(tài)步入成熟業(yè)態(tài)。在完成了對(duì)高檔次酒店市場(chǎng)的搶占和瓜分后，憑借良好的管理優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)在正在緊鑼密鼓地向中低端市場(chǎng)大舉侵銷。年隨著主流品牌在全國(guó)擴(kuò)張的加速和部分區(qū)域品牌的興起，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的區(qū)域分布發(fā)生了較大的變化，盡管各個(gè)區(qū)域在絕對(duì)數(shù)量上都有了較大的增長(zhǎng)，盡管華東地區(qū)仍占據(jù)了預(yù)計(jì)將來(lái)整個(gè)業(yè)態(tài)的增長(zhǎng)率保持在年均年底，我國(guó)三星及以下星級(jí)酒店共有家酒店中，有據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，在美國(guó)所有酒店中，經(jīng)濟(jì)型酒店占有率為倍的發(fā)展空間。家的規(guī)模才能勉強(qiáng)補(bǔ)足均衡缺口，也就是說(shuō)按照去年底的10001400070%。因此，對(duì)成本控制的探索和完善將是未來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店管理的主題。再次是經(jīng)營(yíng)成本控制。因此，人才短缺是限制經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的最大障礙。而且，對(duì)銷售渠道的控制不力會(huì)給以后的經(jīng)營(yíng)造成諸多不穩(wěn)定的隱患。隨著競(jìng)爭(zhēng)的激烈化，建設(shè)一個(gè)非常通暢的預(yù)定分銷系統(tǒng)是非常重要的舉措。許多新的技術(shù)以及一些先進(jìn)的管理制度，如前臺(tái)管理、客戶管理等，能有效提高服務(wù)效率，降低管理成本，經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)這樣的技術(shù)和制度具有很大的需求。每個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌必須在未來(lái)的幾年時(shí)間內(nèi)完成品牌形象的定位和內(nèi)涵的定義，目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分和顧客忠誠(chéng)度的樹(shù)立，產(chǎn)品設(shè)計(jì)的改進(jìn)和服務(wù)的完善，只有這樣才能在越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得穩(wěn)定的客源。(2)但是用擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模來(lái)提高效率，追求利潤(rùn)最大化是有一定限制的。酒店經(jīng)營(yíng)具有強(qiáng)烈的空間性，使得單個(gè)酒店對(duì)客源的吸引力受到空間距離的強(qiáng)烈影響。經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)未來(lái)將呈現(xiàn)以下三個(gè)主要發(fā)展趨勢(shì)：(1)旅游咨詢、旅游集散中心等旅游公共服務(wù)也得到顯著增強(qiáng)，配套服務(wù)更趨完善。旅游飯店將全面承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，更加重視環(huán)境保護(hù)，減少污染排放，降低能源消耗，提高能源使用效率。尤其是跨地區(qū)甚至跨國(guó)的收購(gòu)、兼并和重組。3400中國(guó)飯店業(yè)未來(lái)發(fā)展將呈現(xiàn)六個(gè)特點(diǎn)：一是飯店發(fā)展前景廣闊。家。3312009606家酒店、1722億元。萬(wàn)家，五星級(jí)飯店將超過(guò)年全國(guó)將新增各類住宿設(shè)施約10家國(guó)際飯店管理集團(tuán)、67億元人民幣，與上年同比增長(zhǎng)了兩倍多；全國(guó)已經(jīng)擁有綠色旅游飯店10014000500萬(wàn)人。6158家，四星家，其中白金五星中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展投入成本和運(yùn)營(yíng)成本低，同時(shí)，酒店的人員精簡(jiǎn)，多采取“一人多能”的崗位設(shè)置，運(yùn)營(yíng)成本也很低。經(jīng)濟(jì)型酒店是指將客戶鎖定在中小企業(yè)商務(wù)人士、休閑及自助游客人，房?jī)r(jià)適中的中小規(guī)模酒店。第一章年代的美國(guó)，作為酒店行業(yè)的一個(gè)細(xì)分行業(yè)，經(jīng)濟(jì)型酒店近幾年才在我國(guó)出現(xiàn)，并蓬勃發(fā)展。經(jīng)濟(jì)型酒店把服務(wù)功能集中在簡(jiǎn)單的住宿功能上，力求在核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)功能大大簡(jiǎn)化或取消。第二章14326361家，二星160萬(wàn)個(gè)，從業(yè)人員超過(guò)年底，全國(guó)星級(jí)飯店已經(jīng)超過(guò)年全國(guó)飯店總數(shù)的3341家飯店，目前世界排名前201513400座、共589中國(guó)年和年開(kāi)業(yè)的約有107年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店呈快速迅猛發(fā)展之勢(shì)，預(yù)計(jì)在今后幾年內(nèi)，經(jīng)濟(jì)型酒店仍然前景廣闊。大量國(guó)際、國(guó)內(nèi)資本流向飯店業(yè)，預(yù)計(jì)“十一五”期間，我國(guó)旅游飯店投資將達(dá)三是飯店集團(tuán)的收購(gòu)、兼并、重組進(jìn)一步加速。五是對(duì)環(huán)境保護(hù)更加重視，綠色理念更加深入。國(guó)際高端旅游產(chǎn)品開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，大型郵輪紛紛在我國(guó)沿海港口?？浚糜畏寇?、游艇等也在國(guó)內(nèi)得到發(fā)展。能夠被大眾消費(fèi)層所接受的經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)有著廣闊的市場(chǎng)前景。因此，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展通常是從一些單體酒店開(kāi)始的，在積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn)和品牌資產(chǎn)以后，逐漸推廣連鎖店。擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模是降低成本的一種有效途徑。連鎖可以極大地提高連鎖集團(tuán)內(nèi)各個(gè)酒店的效益，并且可以提升整個(gè)連鎖集團(tuán)的整體形象。現(xiàn)代社會(huì)中，品牌已經(jīng)成為了一種文化載體，酒店行業(yè)作為一種無(wú)形服務(wù)和有形產(chǎn)品緊密結(jié)合的行業(yè)，品牌對(duì)其意義尤為重要。管理專業(yè)化和技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的主要特點(diǎn)是“物美價(jià)廉”，這就要求經(jīng)營(yíng)者必須尋求服務(wù)質(zhì)量和成本控制的最佳結(jié)合點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型酒店管理系統(tǒng)的完善主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面：首先是預(yù)定系統(tǒng)。這些銷售渠道攫取了經(jīng)濟(jì)型酒店的相當(dāng)一部分利潤(rùn)，不利于經(jīng)營(yíng)成本的控制。經(jīng)濟(jì)型酒店的管理人才目前在這個(gè)行業(yè)是非常稀缺的，傳統(tǒng)的酒店管理機(jī)構(gòu)培養(yǎng)的人才都是適應(yīng)星級(jí)飯店的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，很少能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)型酒店“一人多崗”、“一職多能”的特點(diǎn)。另外，以往的人事管理系統(tǒng)都是針對(duì)星級(jí)飯店的特點(diǎn)發(fā)展而來(lái)的，在經(jīng)濟(jì)型酒店的管理框架下，如何做好人事激勵(lì)和考核管理是擺在經(jīng)營(yíng)者面前的一個(gè)新問(wèn)題。這兩種極端都是應(yīng)該避免的。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景(1)市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和根據(jù)美國(guó)酒店業(yè)防會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在一個(gè)成熟的酒店業(yè)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)型酒店占比達(dá)到年底810210以歐美國(guó)家為例，經(jīng)濟(jì)型酒店已是相當(dāng)成熟的產(chǎn)業(yè)。806因此，從替代角度來(lái)講，經(jīng)濟(jì)型酒店也具有很大的市場(chǎng)拓展空間。(3)二、三線城市成為投資熱點(diǎn)2006中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)分析國(guó)外的大型經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)都依靠著非常雄厚的資金實(shí)力和資本運(yùn)作能力。中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀經(jīng)濟(jì)型酒店的進(jìn)入壁壘和退出壁壘較低，受高額的投資回報(bào)率的吸引，國(guó)內(nèi)潛在投資者自然會(huì)將目光轉(zhuǎn)向此塊市場(chǎng)。經(jīng)濟(jì)型酒店目前的替代品威脅并不大，但業(yè)內(nèi)其他層次酒店的競(jìng)爭(zhēng)，如社會(huì)上存在的一些小型旅館、家庭旅館、大型洗浴中心以及農(nóng)家旅館等住宿企業(yè)以其低廉的價(jià)格同樣在吸引著眾多消費(fèi)者，這對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店構(gòu)成了一定威脅。但是與外資相比仍存在一定差距，因此，本土經(jīng)濟(jì)型酒店不能依靠低層次的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，而應(yīng)當(dāng)謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。(2)元的定位集中區(qū)域。在原低星級(jí)酒店改造過(guò)程中妥善處理原酒店布局不合理、超編制員工安置等問(wèn)題，使經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到經(jīng)濟(jì)型效果，以爭(zhēng)取比外資經(jīng)濟(jì)型酒店更大的優(yōu)勢(shì)。(5)80%以上是散客客源；這些客源有近因此，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖公司必須先期擴(kuò)大預(yù)定通道的知名度，將預(yù)定通道深植于消費(fèi)者的買賣決策中。否則，中國(guó)酒店業(yè)將陷入高端和低端市場(chǎng)均受外資酒店“威脅”，大量中資酒店集中在“中端惡性