【正文】 姆度假村的經(jīng)營、財(cái)務(wù)及管理工作。由于度假者也來自于不同的國家與民族，具有各不相同的文化背景，因此使瑞海人有更多的機(jī)會(huì)與不同的人相處。做為一個(gè)瑞海人，必須懂得與人交流的技巧。他們必須始終耐心、細(xì)致地為度假者解答一個(gè)又一個(gè)的問題，并要始終站在度假者的角度來考慮問題，周密細(xì)致地為每一個(gè)度假者提供個(gè)性化的服務(wù)。同時(shí)為了保證瑞海姆度假村能順利運(yùn)轉(zhuǎn)，對客人永遠(yuǎn)保持強(qiáng)烈的吸引力，不斷推出新產(chǎn)品，還需要一些專門進(jìn)行經(jīng)營管理工作的瑞海?quot。瑞海姆度假村之所以能夠吸引大批的游客，一個(gè)重要的原因就是能為游客提供一個(gè)良好的進(jìn)行康體活動(dòng)、娛樂活動(dòng)的場所，讓度假者在娛樂中健身，在健身中享受，是一個(gè)充滿幸福與快樂的地方。征詢表返回后，工作人員將會(huì)通過分析、匯總以及電腦的處理，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，并以此為根據(jù)，制訂出最佳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確定無缺陷目標(biāo)，以此來保證優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。瑞海姆度假村所追逐的最重要的目標(biāo)之一就是將不同社會(huì)、民族與文化背景的人聚集在一起，創(chuàng)造一種人人平等的氣氛，無憂無慮地度過其閑暇時(shí)光，從瑞海姆度假村的設(shè)施、氣氛到經(jīng)營方式，都力求實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)?quot。l 瑞海人與度假者的關(guān)系瑞海人與度假者之間的關(guān)系平等、友愛，他們與度假者一起用餐、運(yùn)動(dòng)、交心，鼓勵(lì)度假者參與各項(xiàng)活動(dòng)，維護(hù)瑞海姆度假村的基本宗旨。 l 瑞海人是瑞海姆度假村的靈魂瑞海人是一個(gè)瑞海姆度假村經(jīng)營成功與否的關(guān)鍵因素。在瑞海姆度假村中，文雅的組織者與文雅的成員是意氣相投的朋友，而不是一般意義上的工作人員與客人間的服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系。l 瑞海人是文雅的組織者其次，瑞海人是文雅的組織者 (Gentils Organisateurs) 。（2）體育項(xiàng)目教練員：這些教練員一般都具有嫻熟的專業(yè)技能，經(jīng)過正規(guī)的專業(yè)訓(xùn)練和安全救生訓(xùn)練，持有專業(yè)技術(shù)證書，包括水上運(yùn)動(dòng)教練（如游泳教練、有氧潛水教練、帆船教練、劃水教練、滑冰教練等）和陸地運(yùn)動(dòng)教練（包括網(wǎng)球教練、乒乓球教練、滾軸教練、高爾夫球教練、滑雪教練、有氧操教練、騎馬教練、馬戲教練、攀巖運(yùn)動(dòng)教練、箭術(shù)教練、保齡球教練等）。 對于瑞海姆度假村體育活動(dòng)與娛樂活動(dòng)的教練而言，他們不僅僅只是傳授運(yùn)動(dòng)與娛樂的技巧，更重要的是要吸引、鼓勵(lì)與組織度假者從事活動(dòng)，對于自己所從事的活動(dòng)有一個(gè)整體規(guī)劃，知道如何針對程度不同、國籍不同、性格各異的度假者開展活動(dòng)，為每個(gè)度假者制訂具有個(gè)性化的活動(dòng)計(jì)劃，并幫助他們實(shí)施計(jì)劃。在職業(yè)技能方面，則必須持有一定等級的潛水證書，以及有效的救生證書。他們既要指導(dǎo)度假者從事有關(guān)活動(dòng)，還要積極鼓勵(lì)他們參與各項(xiàng)活動(dòng)，傳授技巧，使他們在活動(dòng)中獲得快樂，同時(shí)還要保證度假者的絕對安全。他們中有瑞海姆度假村的村長、部門經(jīng)理，也有的專門負(fù)責(zé)交通、旅游團(tuán)和游覽活動(dòng)，還有具體負(fù)責(zé)客人的體育及娛樂活動(dòng)的，如跳水教練、登山與攀巖教練、游泳教練、各種球類教練、音響師、燈光師、娛樂項(xiàng)目主持人與藝人等等。 此外，客人與度假村員工之間的朋友式、平等型關(guān)系，能夠創(chuàng)造一種更加融洽的人際關(guān)系，對于度假客人來說，也是一種高層次的、特別的享受。６、經(jīng)營理念：享受型瑞海姆度假村應(yīng)努力使度假客人盡享家庭之舒適與溫馨；盡享田園、陽光、大自然之美景；盡享餐飲、康復(fù)、康體、休閑、娛樂、俱樂部之便利；盡享當(dāng)?shù)孛袼?、文化和藝術(shù)之樂趣。４、室內(nèi)裝飾：文化型室內(nèi)裝飾要體現(xiàn)濃郁的當(dāng)?shù)貧v史、民俗文化的內(nèi)涵。當(dāng)然，若能開發(fā)與當(dāng)?shù)啬扯沃匾獨(dú)v史相同年代的原有建筑作為瑞海姆度假村主體建筑則更佳。努力營造一種世外桃源，天上人間的環(huán)境和氣氛。（二）八型：瑞海姆度假村經(jīng)營模式的基本特征瑞海姆國際旅游度假村經(jīng)營模式及其特色可從以下幾個(gè)方面得以體現(xiàn)：１、建筑風(fēng)格：鄉(xiāng)間別墅型返古式建筑風(fēng)格，例如可采用19世紀(jì)英式鄉(xiāng)間別墅風(fēng)格。陳設(shè)與地域文化、民俗文化以及歷史人物相關(guān)的藝術(shù)品，包括：油畫，水墨畫，民間剪紙，雕塑，浮雕，手工制作，甚至包括有一定歷史文物價(jià)值的舊報(bào)紙，生活生產(chǎn)工具，用品，當(dāng)?shù)爻鐾恋奈奈锏?。GGREEN：意即綠色,自然風(fēng)光,環(huán)保,可持續(xù)發(fā)展。有文化品味、有鮮明的個(gè)性和特色或有高知名度、高質(zhì)量品牌的度假村將受到顧客的青睞，在競爭中立于不敗之地。時(shí)權(quán)經(jīng)營將成為２１世紀(jì)旅游度假村經(jīng)營的重要趨勢之一。自２０世紀(jì)７０年代在旅游業(yè)引入時(shí)權(quán)經(jīng)營理念以來，時(shí)權(quán)經(jīng)營這種新穎的經(jīng)營方式已在度假村等旅游目的地迅速發(fā)展起來了。因此，２１世紀(jì)的度假村的建設(shè)、經(jīng)營、管理和服務(wù)必須考慮老年人的需求，除了為殘疾人提供無障礙服務(wù)以外，還應(yīng)為老年人和兒童、婦女提供無障礙服務(wù)。目前，每14個(gè)新加坡人中，有一個(gè)老年人。毫無疑問，這也將成為未來度假村經(jīng)營和發(fā)展的模式。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，企業(yè)的品牌等無形資產(chǎn)的價(jià)值將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其有形資產(chǎn)的價(jià)值，企業(yè)無形資產(chǎn)的運(yùn)作將成為企業(yè)經(jīng)營的主要形式和企業(yè)迅速發(fā)展壯大的主要途徑。因此，２１世紀(jì)的度假村將對員工進(jìn)行充分授權(quán)，以確保使每一位度假者滿意。６、旅游度假村將不斷追蹤研究，策劃和推出更多、更新的、特色產(chǎn)品客人有求新、求奇、求異的需求心理，而且，隨著社會(huì)的發(fā)展，客人的需求也是在不斷發(fā)展變化的。同時(shí)，還要充分理解新世紀(jì)的度假客人要求返璞歸真的強(qiáng)烈愿望，創(chuàng)造條件，為客人提供回歸自然的度假項(xiàng)目和充滿人性味的度假服務(wù)，強(qiáng)調(diào)針對性、靈活性，不排除為個(gè)別客人提供超常服務(wù)、特殊服務(wù)和心理需求服務(wù)。度假村服務(wù)模式將從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)走向個(gè)性化、人性化服務(wù)，追求回歸自然，返璞歸真標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是預(yù)先規(guī)定程式，按程式標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)， 在這種服務(wù)程式里，所有的客人，男的、女的，老的、少的、特殊的......一律納入客人這個(gè)籠統(tǒng)的概念之中。21世紀(jì)，由于全球信息網(wǎng)絡(luò)化的推動(dòng)，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)入第二次變革時(shí)期，度假村必須從全球競爭態(tài)勢出發(fā)，并以電腦等最新技術(shù)為后盾去尋求一種低成本、高效率、重人性、講團(tuán)隊(duì)、精干靈活機(jī)動(dòng)，而又能體現(xiàn)個(gè)性服務(wù)的新體制。l 網(wǎng)上反饋（即通過互聯(lián)網(wǎng)，及時(shí)獲得度假客人真實(shí)、可靠的反饋信息，從而使互聯(lián)網(wǎng)，從預(yù)訂中心，轉(zhuǎn)向客人信息中心）。度假客人將可以在互聯(lián)網(wǎng)上直接查閱度假村的客房等設(shè)備的利用情況，進(jìn)而，不需要通過度假村的預(yù)訂部和預(yù)訂人員，就可以自主操作，實(shí)現(xiàn)直接預(yù)訂。因此，２１世紀(jì)度假村的營銷已經(jīng)不是要不要上網(wǎng)的問題，而是上網(wǎng)速度問題和方便程度問題。５萬，９８年，有人預(yù)計(jì)到２０００年，上網(wǎng)人數(shù)將達(dá)４００萬，實(shí)際上，截止９９年底，中國的網(wǎng)民已達(dá)８９０萬。全世界互聯(lián)網(wǎng)的上網(wǎng)人數(shù)正在以幾何級數(shù)增長。就旅游業(yè)而言越來越多的國家為了促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，將允許和鼓勵(lì)國際度假村集團(tuán)和公司在本國以合資、獨(dú)資等多種形式開辦旅游度假村，從事度假村的經(jīng)營活動(dòng)，因此，旅游的經(jīng)營將走向集團(tuán)化、國際化，旅游度假村業(yè)的競爭將進(jìn)一步加劇。就我國而言，真真正正的旅游業(yè)的發(fā)展，是改革開放以后近２０年的事情，而度假村業(yè)的興起和發(fā)展也只是近幾年的事，是旅游業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。在這種背景下，為人們的度假旅游活動(dòng)服務(wù)的國際旅游度假村業(yè)將得到前所未有的蓬勃發(fā)展。進(jìn)入２１世紀(jì)，世界旅游產(chǎn)業(yè)的格局和結(jié)構(gòu)將發(fā)生一些重大的變化，變化之一就是以參觀游覽為主要目的的傳統(tǒng)的觀光性旅游活動(dòng)將讓位于以休閑、放松、康體、娛樂為目的的度假旅游。據(jù)統(tǒng)計(jì)，早在1983年，法國度假旅游者就已占全國總?cè)丝诘?8%；%；而英國的這一比例則高達(dá)70%多；1985年英國出國度假旅游者達(dá)1490萬，%，特別是在8月份，每年約有3/4的人去地中海沿岸海灘勝地度假；美國的度假旅游也很盛行，1984年美國有2718萬出國旅游者，其中度假旅游者約占59%。 二、21世紀(jì)國際旅游度假村經(jīng)營管理的發(fā)展趨勢度假村經(jīng)營將實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化、國際化隨著21世紀(jì)世界經(jīng)濟(jì)國際化的發(fā)展，各國在不斷減少和消除各種有形的和無形的經(jīng)濟(jì)壁壘。隨著電子信息技術(shù)的發(fā)展，旅游度假村的經(jīng)營從顧客的預(yù)定到日常服務(wù)和經(jīng)營管理將朝網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展，包括互聯(lián)網(wǎng)在內(nèi)的電子信息技術(shù)，在旅游度假村的經(jīng)營活動(dòng)中將起到越來越重要的作用。就中國而言，截止９８年６月３０日，上網(wǎng)用戶已達(dá)１１７而且，上網(wǎng)者的文化程度一般都比較高，這些人思想開放，觀念新潮，很多屬于白領(lǐng)階層，收入水平也比較高，工作壓力比較大，工作之余地追求享受和放松，這正是度假村客源市場之所在，是各度假村企業(yè)爭奪的對象，作為國際旅游度假村，誰先占領(lǐng)了這一高地，誰就在度假旅游市場（尤其是國際度假旅游市場）上擁有主動(dòng)權(quán)。l 網(wǎng)上預(yù)訂。l 進(jìn)行價(jià)格促銷（度假村的價(jià)格將如股市行情一般，在一天之內(nèi)，根據(jù)客人的預(yù)訂情況，浮動(dòng)好幾次，甚至每小時(shí)的價(jià)格都不同）。為此，度假村的組織機(jī)構(gòu)將出現(xiàn)虛擬化趨勢。以及轉(zhuǎn)向度假村某些職能被社會(huì)化、專長化所取代的虛似組織結(jié)構(gòu)。在為客人提供個(gè)性化服務(wù)的同時(shí)，還要充分理解和尊重客人做為人的各種基本需求，在服務(wù)中突出人性化。[NextPage]研究表明，一個(gè)不滿意的客人會(huì)將他的經(jīng)歷告訴８