生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一節(jié)的問(wèn)題驅(qū)動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)-全文預(yù)覽
【正文】 學(xué)生當(dāng)前的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平，并適時(shí)、恰當(dāng)?shù)亟o學(xué)生創(chuàng)新提供幫助，使其能享受成功喜悅，激發(fā)并能維持學(xué)生的創(chuàng)造熱情。：首先，引導(dǎo)學(xué)生回味探索歷程，概括細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型的建構(gòu)過(guò)程，然后，播放課件（如圖1），引導(dǎo)學(xué)生概括膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能之間的關(guān)系。將細(xì)胞放在37℃培養(yǎng)40min后，兩種顏色均勻分布在融合后的生物膜表面。而生物膜卻可以透過(guò)上述物質(zhì)。并構(gòu)建了“單位膜”模型。：探究生物膜的成分——蛋白質(zhì)【呈現(xiàn)科學(xué)史料】 科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜不但會(huì)被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會(huì)被蛋白酶(能專(zhuān)一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì))分解。小組間交流，修正，達(dá)成一致后，繼續(xù)呈現(xiàn)科學(xué)史：1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮抽提紅細(xì)胞膜中的脂類(lèi)物質(zhì)在水面鋪成單分子層，聚攏后測(cè)得的總面積是紅細(xì)胞表面積的2倍。 生物膜的成分——磷脂及其排列方式【呈現(xiàn)科學(xué)史料】 1895年，科學(xué)家歐文頓選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬(wàn)次的研究。3．教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1）重點(diǎn)：生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、科學(xué)家探索生物膜結(jié)構(gòu)歷程的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)。②提煉提出假說(shuō)（模型）的思維方法。該節(jié)內(nèi)容在編排上按時(shí)間順序介紹了科學(xué)家對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程的一些重要實(shí)驗(yàn)和推論，讓學(xué)生在重溫科學(xué)發(fā)現(xiàn)史的過(guò)程中自然而然形成流動(dòng)鑲嵌模型的理論，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和思維能力?！吧锬?
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