【正文】
__,它有利于鐵的吸收,可用于缺鐵性貧血的輔助治療。一、填空題(每題2分,共20分)具有保護和固定內(nèi)臟器官功能的營養(yǎng)素是( a )具有抗生酮作用的營養(yǎng)素是( c ) .富含鈣的食物是( a ) 幼兒膳食計劃應(yīng)力求各營養(yǎng)素之間有合理的比值,其中蛋白質(zhì)所提供的熱能占總熱量的( a )%~15% %~20%%~30% %~60%人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)用來產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素是( a ) A.碳水化合物分解成的葡萄糖 B.脂肪 C.蛋白質(zhì) D.維生素兒童膳食中所供熱能占總熱