健康從早餐開始經(jīng)銷商工作室使用-全文預(yù)覽
【正文】 第二類：肉類豆制品類 第三類 :奶及奶制品； 第四類：蔬菜水果 您今天早上吃了幾類？ ? 包含 2類或以下： 營養(yǎng)質(zhì)量 較差 ? 包含 3類： 較好 ? 包含 4類： 充足 吃得很好？ 1992年第四次全國營養(yǎng)調(diào)查，對 17,179名中小學(xué)生早餐行為分析發(fā)現(xiàn)： 紅色為未攝入的學(xué)生比例，綠色為攝入的學(xué)生比例 食用谷類 % 食用蔬菜水果% 食用肉類 19% 食用豆類和奶類 6% 早餐蛋白類食物仍有較大改進空間 早餐不科學(xué) 早餐科學(xué)不容易 護士早餐膳食調(diào)查營養(yǎng)分析 （ 2022年發(fā)表于 《 中華現(xiàn)代護理雜志 》 ） 具有一定醫(yī)學(xué)知識的群體（護士），亦難每日做到早餐科學(xué)合理 研究結(jié)果： 110名被調(diào)查護士，除谷物類外，蔬菜、水果類、肉類、奶或豆制品類選擇攝入明顯不合理。健康從早餐開始 泡飯 粥 大餅 油條 生煎 鍋貼 菜包 肉包 餛飩 面條 面包 蛋糕 肯德基 麥當(dāng)勞 水果 習(xí)慣不吃早餐 早餐習(xí)慣大搜索 早餐小測試： 吃了但可能不夠好 早餐小調(diào)查 沒有吃 吃得很好 “不吃”早餐對身體的影響？ 什么是真正的“優(yōu)質(zhì)早餐”？ ? 今天沒有吃“優(yōu)質(zhì)早餐”的原因 ? 如何改進今天的早餐 不吃早餐 中國居民早餐現(xiàn)狀 每天吃早餐比例約 85% 10%20%中國居民未養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣 ● 35歲以下者＞ 35歲以上者 尋找不吃早餐的顧客群 ● 男性 ＞ 女性 ● 學(xué)生群體中，中學(xué)生＞小學(xué)生 樣本 1： 中國居民 樣本 2： 中小學(xué)生 每天吃早餐比例 % [1] 葛可佑主編 ,中國營養(yǎng)科學(xué)全書 [M],人民衛(wèi)生
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