鮮果佳營銷方案-全文預覽
【正文】 ：可以在店內墻壁上制作噴繪，主題為健康合理的飲食習慣，同時根據(jù)季節(jié)的不同，強調本季節(jié)水果的優(yōu)點，增加消費者潛意識對水果消費的認同。然后讓消費者免費品嘗，親身感受產品品質。 通過互聯(lián)網(wǎng)、電視、報刊等媒體及時獲取市場動向，更好的了解消費者需求，為作出市場預期分析提供向導；（四）促銷策略 ①海報宣傳促銷：將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產品優(yōu)勢的水果價格公示在門店外的海報上，也可在在校園內張貼宣傳畫報，以及在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內巡回銷售。②銷售渠道 改善目前門店的經營模式，提高服務效率，根據(jù)目前門店情況應招聘兩名固定員工。 ②水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。 （二）價格策略 “校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。其次，我們還主張各種水果產品組合（類似果盤），既考慮到營養(yǎng)價值，又考慮價格接受程度。到了具有一些固定客戶的時候，我們會招請會員，成立一個比較團結和喜愛水果的客戶群，對于經常光顧我們小超市的顧客，我們也會通過各種渠道進行聯(lián)系，鞏固和夯實我們的客戶群。以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。大學生的消費水平是有限的，高檔水果禮品店的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。其中有店鋪經營主要提供的是種類齊全、品質優(yōu)良的水果銷售，其價格水平相對處于較高水平，有一定的市場占有量；而無店鋪經營的模式主要是流動攤點，他們以低廉的價格和巨大的靈活性占領了超過50%的學生水果消費市場。因為在調查中我們發(fā)現(xiàn)有很多女生買回水果并不全用來食用，她們當中一大部分人是把水果自己加工成汁用來美膚或其他用途。 ②學校外的流動攤點占據(jù)了很大一部分市場份額，如果他們改善經營，完善水果種類，將會對本超市的銷售額造成巨大影響。（四）威脅 內部： ①門店面積有限，未來如需擴大經營規(guī)模，可能會面臨擴張受阻的情況。 外部： ①由于超市具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和專業(yè)經營優(yōu)勢，通過前期的市場規(guī)模調查我們可以看出還有巨大的潛力市場，如果著力改善經營，一定可以有效提高市場占有率。 ③學校周邊的流動銷售攤點能購靈活的向學生提供議價環(huán)境，在其他條件相似的情況下提供了更高滿意度的服務。在學習購物高峰期超市內時常出現(xiàn)扎堆的現(xiàn)象。尤其是在受調查的女生群體中，她們都認為水果具有美容、養(yǎng)顏、幫助塑造良好身型的作用，因此，她們當中有很大一部分人是長期忠實顧客，每月也會花費較大比例的金額在購買水果上。在調查中有65%的學生第一次前往本超市皆是因為復印資料而非購買水果。滿足了學生就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。 綜合以上數(shù)據(jù)計算出江西師大學生每周花費在購買水果上的總金額：20000﹙36％＋42％＋15％＋6％﹚＝2000＝238500元. 除去寒暑假大約12周時間,可估算出一年的市場總額為: 23850040＝9,540,000元。 通過問卷還能得到下圖： 目前,江西師范大學現(xiàn)有全日制本?？粕?萬余人,博士、碩士研究生1600余人,成人高等學歷教育學生5000余人,合計約5萬余人。大學生消費容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個新事物、新品牌在大學生市場會在某一個節(jié)點呈現(xiàn)突然的高峰。 ②大學生消費結構按比重大小依次為：飲食、購物、戀愛、通訊等。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。（有些地區(qū)已經出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所）由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。 “鮮果佳”作為一種新興的產業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。只有10%的家庭消費水果在50元以下。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園鮮果佳”。如果創(chuàng)業(yè)成功的話，也可以構建成師大校園水果店聯(lián)盟。在學生心目中初步形成知曉度，擠占并開發(fā)一部分市場，并逐步累積起一定資本，回收初期部分投資。創(chuàng)業(yè)初期，吸引融資，創(chuàng)立小型超市，樹立小型超市口碑形象，在學院全面實行廣告策略。防止其他競爭者搶占市場。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。從而切實有效的防范和化解超市的經營風險，擴大超市的市場影響和銷售范圍，提高超市的營業(yè)額和利潤率，并在此基礎上規(guī)劃出超市近期以及遠期的發(fā)展目標，最終實現(xiàn)超市良性循環(huán)的發(fā)展模式。10%的家庭消費水果在5080元之間。大學生相對來說要好上一些（年人均55kg），作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。（二） 競爭環(huán)境分析1 .消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。3 .校園攤點：由于攤位租金便宜，
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1