【正文】 力相對其他類型的項(xiàng)目而言較小；SWOT分析內(nèi)部能力外部因素優(yōu)勢（strength）劣勢（weakness）公司擁有較有實(shí)力的資源平臺。（2）企業(yè)資源整合已經(jīng)到位，客戶基礎(chǔ)已基本穩(wěn)定，整體規(guī)劃與運(yùn)作的模式與思路逐漸成熟，前期準(zhǔn)備基本就緒，各項(xiàng)工作已按部就班的全面展開；（3）項(xiàng)目的普適性已具備。、 SWOT分析及定位行業(yè)現(xiàn)狀：　?。?）從分布情況來看，中小型的養(yǎng)生場所在市區(qū)分布比較密集，只有少部分的選擇在城郊或者城鄉(xiāng)結(jié)合部，但大多由于地理位置選址失誤，經(jīng)營狀況并不是很理想；　?。?）從專業(yè)程度來看，有90%的機(jī)構(gòu)僅僅是作為單純的休閑娛樂體存在的，另外10%的機(jī)構(gòu)雖然也擁有相當(dāng)?shù)膶＜液唾Y深營運(yùn)人員，但服務(wù)的質(zhì)量和效率以及趨向有差距，有資源但沒形成品牌；　?。?）從服務(wù)體系來看，80%以上的機(jī)構(gòu)均是單一化發(fā)展，大多數(shù)機(jī)構(gòu)均未能形成完整的服務(wù)體系，可能單方面做的很精，但其他方面沒能整合資源，達(dá)成戰(zhàn)略合作；　?。?）從消費(fèi)群體定位來看，部分已具規(guī)模的機(jī)構(gòu)將消費(fèi)者定位為少數(shù)高端人群，當(dāng)經(jīng)營結(jié)果不善時(shí)，又進(jìn)行消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)向形成偏差，經(jīng)營局面比較慘淡；　?。?）從從業(yè)的人員來看，整體素質(zhì)較低，機(jī)構(gòu)經(jīng)營專業(yè)化、規(guī)范化程度低，服務(wù)缺乏針對性，純商業(yè)化經(jīng)營意圖明顯急功近利。文化是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的基石，本項(xiàng)目以養(yǎng)生為出發(fā)點(diǎn)，從中國人的修身養(yǎng)性、安身立命之道，立志于養(yǎng)生休閑變成現(xiàn)代人們主導(dǎo)的生活方式。鉛華洗去，還原本質(zhì)，養(yǎng)生是中國文化的大根本，之所以會在21世紀(jì)初形成一個(gè)養(yǎng)生熱潮，也是順應(yīng)自然的規(guī)律。文化環(huán)境分析在物質(zhì)條件豐富，人們生活日益提高的今天，人們對于健康與長壽的要求也越來越高，養(yǎng)生因而也成為當(dāng)今人們普遍關(guān)注的話題。餐飲類 餐飲類的比較典型就是茶館和提供藥膳的餐廳。而足療按摩類則是以男性顧客為主，這類型的場所通常檔次較低，管理也較為混亂。由于我們提出的概念和經(jīng)營模式在嘉興南湖區(qū)域還屬首家，在嘉興不具備可做比較的樣本，為了得出一個(gè)較為全面的分析結(jié)果，我們考察了保健類、洗浴類、餐飲類的市場。再促進(jìn)消費(fèi)的同時(shí)，也對嘉興服務(wù)行業(yè)提出了要求，時(shí)尚消費(fèi)、健康消費(fèi)的觀念是對傳統(tǒng)消費(fèi)觀念的顛覆。隨著政府招商引資的力度不斷加大，投資環(huán)境的不斷改善，將吸引大量投資商涌入，他們在投資經(jīng)營的過程中勢必會帶動服務(wù)業(yè)的發(fā)展，故在XXX開發(fā)第三產(chǎn)業(yè)是順應(yīng)發(fā)展態(tài)勢的。 中國現(xiàn)處于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的盛世，國家和各級政府，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展、對人民健康十分關(guān)心，加上支農(nóng)惠農(nóng)政策、扶持經(jīng)濟(jì)發(fā)展等，給石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的很好的機(jī)遇。如今，北京大大型超市已列柜銷售。但一些目前看來價(jià)格不高的石斛卻沒有什么發(fā)展，野生資源也還在遭受破壞性開采。在繼續(xù)發(fā)展生產(chǎn)的同時(shí)，根據(jù)鐵皮石斛的特點(diǎn)，研究開發(fā)出科技含量高的、服用方便的、效果明顯的、單味的或復(fù)方的、有較強(qiáng)針對性的、價(jià)格不是特別高的保健食品或功能性食品，并創(chuàng)立知名品牌，應(yīng)該是我們今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場開發(fā)的基礎(chǔ)和方向之一。因此，現(xiàn)在是陰虛的人多了。 《人民日報(bào)》海外版自2009年9月30日至今年3月，以“一片冰心在石斛”報(bào)道了廣東永生源公司種植石斛的情況，并以“天地珍物，中華瑰寶”為題，連續(xù)6期報(bào)道了石斛珍貴的藥用功效。 我國廣大的地區(qū)現(xiàn)在還基本沒有鐵皮石斛的消費(fèi)，主要有四個(gè)方面的原因，一是很多人還不知道有這樣好的藥材，缺乏宣傳很多人不知道它的功效；二是買不到，不知道到哪里去買；三是更不知道怎么買到真正的鐵皮石斛；四是用鐵皮石斛開發(fā)的效果好的、食用方便的保健品還不多。當(dāng)石斛這個(gè)瀕危的藥材經(jīng)過科技人員和種植者的努力，又開始出現(xiàn)在市場的時(shí)候，人們對于石斛是比較陌生的。因此，鐵皮石斛產(chǎn)品的開發(fā)、宣傳、營銷還比較落后。這是歷史上石斛作為藥材的一種形式。但是，由于過去石斛長期處于瀕危狀況，對于大多數(shù)中國人來說，很多人還不認(rèn)識和了解鐵皮石斛，不知道它的功效，不了解服用方法。但是，隨著生產(chǎn)地的西移，今后的加工和市場份額，云南等西部地區(qū)，也會得到發(fā)展。云南產(chǎn)出的石斛，大部分還由浙江的公司和商家收購后進(jìn)行加工和銷售。浙江的石斛栽培生產(chǎn)基地有往云南為主的西部轉(zhuǎn)移之勢，部分公司已到云南建立鐵皮石斛的種植基地。云南鐵皮石斛種植1年多即可收獲，鮮品價(jià)格在產(chǎn)出時(shí)，大約為500—800元/公斤，種植得好的鐵皮石斛畝產(chǎn)可以達(dá)到600多公斤以上；浙江是鐵皮石斛老產(chǎn)區(qū)，有近20年的栽培歷史，但種植石斛的氣候條件不如云南等西南地區(qū)，種植的鐵皮石斛需要3年左右才能夠大規(guī)模收獲，市場收購價(jià)格約為1500元左右/公斤；位于云南龍陵縣的齒瓣石斛，發(fā)展速度很快，產(chǎn)新時(shí)鮮品價(jià)格200—250元/公斤；主要位于貴州省赤水市的金釵石斛，發(fā)展也較快，鮮品價(jià)格在幾十元/公斤；廣東一些公司在發(fā)展鐵皮石斛方面投入大，發(fā)展也比較快，其中特別是永生源公司，仿野生條件栽培生產(chǎn)的鐵皮石斛獲得了國際的有機(jī)石斛產(chǎn)品認(rèn)證。 因?yàn)槭荒軌蛟耘嘣谕寥览铮仨氃耘嘣跇淦?、木塊、鋸末等做的栽培床或者是石頭上，多數(shù)需要蓋溫棚等，投資較大。與需求量相比，石斛資源的瀕危問題并未得到解決。 前期到浙江、云南、貴州、廣東、四川等地考察得知，雖然石斛的栽培條件十分苛刻，但是經(jīng)過科技人員、石斛栽培者20多年的共同努力，生產(chǎn)的技術(shù)已經(jīng)得到突破和發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模在擴(kuò)大。第三章 市場預(yù)測 據(jù)全國中藥資源普察統(tǒng)計(jì)，目前，整個(gè)石斛市場年需求總量在800010000噸，且以每年10%15%的需求遞增。以養(yǎng)生體驗(yàn)為主線，建立完善的會員養(yǎng)生體系，奠定項(xiàng)目發(fā)展的客戶基礎(chǔ)。另外，野生資源發(fā)布比較分散，采集成本高，資源浪費(fèi)嚴(yán)重，綜合效益低?！?007年4月8日國務(wù)院辦公廳發(fā)布國辦發(fā)[2007]23號文件《國務(wù)院辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)發(fā)展改革委生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃的通知》明確提出，“開展全國中藥資源普查，建立中藥資源種質(zhì)庫；選育優(yōu)良中藥材品種，加快瀕危中藥材和關(guān)鍵中藥材的生物培養(yǎng)和仿野生條件的規(guī)模化生產(chǎn)；推進(jìn)中藥材GAP（生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）種植基地建設(shè)，加快中藥材種植業(yè)和中藥飲片發(fā)展。2009年4月21日國務(wù)院發(fā)布國發(fā)[2009]22號文件《國務(wù)院關(guān)于扶持和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見》明確提出，“促進(jìn)中藥資源可持續(xù)發(fā)展。湖南規(guī)?；N植還沒有形成，湖南XXXXX山鐵皮石斛基地有限公司是唯一從事鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)，種植面積為100畝。鐵皮石斛已作為瀕危物種列入重點(diǎn)保護(hù)野生中藥材和中國植物紅皮書。可增強(qiáng)肌體免疫力、抗氧化、抗衰老，對煙酒過度、勞累過度、夜生活過度、用眼用腦過度、聲音嘶啞、口干舌燥、年老性體弱力衰陰虛等康復(fù)有特殊療效。 《中藥大辭典》已有歸納“生津益胃，清熱養(yǎng)陰。益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風(fēng)痹，骨中久冷，補(bǔ)腎益力。”指出鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復(fù)其美音有特殊療效。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少于嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。（6）打造湖南地區(qū)健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)綜合型龍頭項(xiàng)目、領(lǐng)跑業(yè)界。表14 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號項(xiàng)目名稱單位數(shù)據(jù)或指標(biāo)一技術(shù)指標(biāo)1建筑指標(biāo)總用地面積平方米20000建筑面積平方米185002設(shè)備投資萬元20003示范基地萬元60004項(xiàng)目定員人80二經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1投資指標(biāo)項(xiàng)目總投資萬元6000建設(shè)投資萬元5000流動資金萬元10002收入費(fèi)用指標(biāo)年?duì)I業(yè)收入萬元21000年總成本費(fèi)用萬元16800年利稅總額萬元4200 預(yù)期取得的主要技術(shù)成果（1）鐵皮石斛規(guī)范化栽培示范基地，占地面積200畝，年產(chǎn)原料藥材6萬公斤，按市場價(jià)3000元/公斤計(jì)算，年產(chǎn)值18000萬元。 湖南省XXXXX有限公司是一家集珍貴瀕危藥材鐵皮石斛野生品種選育、優(yōu)良品種繁育、GAP基地規(guī)?；耘?、仿野生栽培、現(xiàn)代中藥研制加工、健康產(chǎn)品（養(yǎng)生食品、保健食品、醫(yī)院內(nèi)部制劑、藥品）市場營銷于一體的高科技農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代中藥企業(yè)。采用的工藝技術(shù)要先進(jìn)適用、操作運(yùn)行穩(wěn)定可靠、能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、安全衛(wèi)生。項(xiàng)目總投資12000萬元，建設(shè)投資11000萬元（包括種植基地投資6000萬元，建筑建設(shè)投資3000萬元、設(shè)備購置及安裝裝飾投資2000萬元），流動資金1000萬元。具體包括：融生物學(xué)、中醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)于一體展示場館及配套設(shè)施，通過文獻(xiàn)、實(shí)物等形式，生動再現(xiàn)鐵皮石斛從歷代文獻(xiàn)的詳實(shí)記載走向?yàn)l危，再從瀕危走向重生的過程。本報(bào)告所指養(yǎng)生文化館凸顯“養(yǎng)生”與“文化”，全力傳播“國學(xué)元素”特色養(yǎng)生理念。鐵皮石斛種植示范基地及科普養(yǎng)生館可行性研究報(bào)告編制單位： 前 言健康、長壽是人們夢寐以求的目標(biāo)。養(yǎng)生是順應(yīng)春夏秋冬的變化，與所處的節(jié)氣和諧，始終保持融入自然的狀態(tài)。 （2）鐵皮石斛養(yǎng)生科普館，占地面積30畝（園林式）。（現(xiàn)有批號：鐵皮石斛原粉膠囊、超微顆粒、飲片）本項(xiàng)目為新建項(xiàng)目。項(xiàng)目建設(shè)必須遵循國家的各項(xiàng)政策、法規(guī)和法令，符合國家產(chǎn)業(yè)政策、投資方向及行業(yè)和地區(qū)的規(guī)劃。通過對市場的分析研究以及對項(xiàng)目規(guī)劃的研究，推薦項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、方案，論證項(xiàng)目建設(shè)的合理性。項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見下表。（1）形成生態(tài)高效綜合栽培技術(shù)體系； （2） 通過鐵皮石斛有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證，完全按照國家有機(jī)生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范種植鐵皮石斛藥用原料； （3）年產(chǎn)成品藥材6萬公斤；（4）科普館年銷售3000萬元；（5）開發(fā)48款中成藥、復(fù)方藥并申請國家批號。鐵皮石斛在2010年版《中華人民共和國藥典》一部中單列（編號：YX176），與其它環(huán)草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛和金釵石斛等普通石斛種類區(qū)分，鐵皮石斛的功能與主治：“益胃生津，滋陰清熱。久服厚腸胃，輕身延年。補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚，輕身延年?！?“養(yǎng)陰派”學(xué)說創(chuàng)始人朱丹溪（著名金元四大家之一）認(rèn)為“人，陰常不足，陽常有余，陰虛難治，陽虛易補(bǔ)”，鐵皮石斛具有滋陰補(bǔ)虛的獨(dú)特功效。對慢性疲勞綜合癥、肺病、冠心病、腎病、慢性肝病、高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病、慢性胃病、干燥綜合癥、癌癥等疾病都有確切療效和調(diào)理康復(fù)作用。 2009年，湖南省建國以來首次生物多樣性調(diào)查與研究報(bào)告顯示，湖南省作為鐵皮石斛原產(chǎn)地，野生鐵皮石斛基本采光而瀕臨滅絕。目前，浙江是鐵皮石斛產(chǎn)銷主要省份，云南也有生產(chǎn)，白音等人撰寫的《我國藥用石斛資源調(diào)查研究》（發(fā)表在《中草藥》第37卷第9期2006年9月）文章中表明，2005年我國栽培藥用石斛總種植面積和總產(chǎn)量分別約為5106m2/年和6105kg/年。 發(fā)展鐵皮石斛種植業(yè)符合國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。結(jié)合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，建設(shè)道地藥材良種繁育體系和中藥材種植規(guī)范化、規(guī)?；a(chǎn)基地，開展技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣。20世紀(jì)70年代以來，石斛的需求量大增，特別是石斛夜光丸、脈絡(luò)寧注射液等中成藥的問世，野生石斛資源已經(jīng)不能滿足需求，由于生態(tài)環(huán)境日益惡化和過度開采，加之石斛屬植物自然繁殖率低，生長緩慢，進(jìn)入盛產(chǎn)期年延長，產(chǎn)量低，致使野生自然資源日趨匱乏，野生資源已不能滿足國內(nèi)外市場的需求，鐵皮石斛等名貴品種已經(jīng)面臨滅絕。本項(xiàng)目具有以下鮮明特點(diǎn)：塑造一個(gè)養(yǎng)生館園區(qū)成為XXX一個(gè)旅游風(fēng)景點(diǎn)，免費(fèi)供游人游覽休閑。搭建新概念平臺、促進(jìn)國際、國內(nèi)交流與合作。預(yù)計(jì)在10年內(nèi)鐵皮石斛的產(chǎn)量仍難以滿足市場的需求。其中，主要針對保健品市場需要的鐵皮石斛和云南的齒瓣