《微生物學(xué)的發(fā)展史》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 微生物細(xì)胞 合成自身重量 3040倍的細(xì)胞物質(zhì) /24h 吸收多 轉(zhuǎn)化快 第二節(jié) 微生物的特點(diǎn) 三、生長旺，繁殖速 大腸桿菌 在合適的生長條件下 ： ~20分鐘 繁殖 1代 每小時(shí) 分裂 3代，由 1個(gè)變成 8個(gè)。 非細(xì)胞生物 原核生物 部分真核生物（真菌、藻類、原生動(dòng)物） 微生物 一、體積小，比表面積大 單位： um(106 m)或 nm(109m) 2μm 桿菌 80個(gè)桿菌肩并肩 總寬度 =1根頭發(fā)絲的寬度 1500個(gè)桿菌首尾相連 總長度 =1粒芝麻的長度 微生物的體積大小 第二節(jié) 微生物的特點(diǎn) 不同生物類型細(xì)胞大小的比較 第二節(jié) 微生物的特點(diǎn) 一、體積小，比表面積大 微生物與其它生物種類的體積比較 動(dòng)物的模式細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞核 細(xì)菌 病毒 動(dòng)物、植物和微生物個(gè)體大小尺度范圍 一、體積小，比表面積大 微生物的比表面積 比表面積 ：個(gè)體的表面積與體積之比。 對環(huán)境條件尤其是惡劣的“ 極端環(huán)境 ”的適應(yīng)性。 公元 6世紀(jì) 后魏的賈思勰 《 齊民要術(shù) 》 谷物制曲、釀酒、制醬、造醋、腌菜。 巴斯德 三、奠基時(shí)期（生理學(xué)發(fā)展時(shí)期） 第四節(jié) 微生物學(xué)的發(fā)展歷史 １、巴斯德與自然發(fā)生說 新鮮食品 擱置 細(xì)菌檢定 無細(xì)菌 腐敗食品 細(xì)菌檢定 有細(xì)菌 由非生命的物質(zhì)自然發(fā)生 自然發(fā)生說 三、奠基時(shí)期（生理學(xué)發(fā)展時(shí)期） 第四節(jié) 微生物學(xué)的發(fā)展歷史 １、巴斯德與自然發(fā)生說 巴斯德反駁自然發(fā)生說的三個(gè)實(shí)驗(yàn) 第一個(gè)實(shí)驗(yàn) 空 氣 乙醇、醚混合物 棉纖維 沉淀物 檢測 三、奠基時(shí)期（生理學(xué)發(fā)展時(shí)期） 第四節(jié) 微生物學(xué)的發(fā)展歷史 １、巴斯德與自然發(fā)生說 巴斯德反駁自然發(fā)生說的三個(gè)實(shí)驗(yàn) 第二個(gè)實(shí)驗(yàn) 加熱 營養(yǎng)液 密封 放置 細(xì)菌檢測 無細(xì)菌檢出 自然發(fā)生說質(zhì)疑：無機(jī)物自然變?yōu)樯袡C(jī)體必須提供新鮮的空氣 三、奠基時(shí)期（生
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