【正文】 th。2. Practice listening for specific information。三、學(xué)習(xí)內(nèi)容情境名稱學(xué)習(xí)單元參考學(xué)時(shí) to Make Responses Greetings and Introduction26 Farewell2 Congratulations and Good Wishes2 to Express Feeling Apologies26 Thanks 2 Likes and Dislikes2 to Order Dishes Foods and Drinks 24 Health2 to Ask for Help Asking for Help24 Making Phone Calls 2 to Communicate Weather26 Sports 2 Invitation2 to Make Advice and Others Advice and Suggestions24 Compliments and Encouragements2四、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)說明1. 專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)依據(jù)課程學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)學(xué)院現(xiàn)有條件，選擇適合培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力、適合教學(xué)操作的知識(shí)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，作為訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)能力的實(shí)訓(xùn)任務(wù)載體。（1）能精聽與泛聽相結(jié)合, 理論與實(shí)踐相結(jié)合。（2）執(zhí)筆：宋寧（3）審核：沙艷榮（4）時(shí)間：2010年8月一、 專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域定位英語聽力一是涉外旅游專業(yè)在專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中關(guān)于語言基礎(chǔ)技能的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的一門課程, 是涉外旅游專業(yè)必須設(shè)置的一個(gè)專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域, 是后續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的基礎(chǔ)。 Americans like to watch the super bowl game? drama of sports。 about fishing and hunting。 about movies。 for shoes。 potluck meal。 the student bookstore。 a 23muniutes’oral presentation: How to achieve the balance between studies and play。 to learn to give opinions。 about holidays。 a 23muniutes’oral。根據(jù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)單元，形成以學(xué)生為主體的能力訓(xùn)練過程。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)英語口語三學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要培養(yǎng)學(xué)生用英語在各種場(chǎng)合下正確表達(dá)的能力，具體描述如下：（1）掌握如何用英語討論問題；（2）能夠熟練地用英語表達(dá)看法；（3）能夠熟練地用英語溝通。3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法五、考核方式建議本學(xué)習(xí)領(lǐng)域采取靈活多樣的考核方式，并制定具體的成績(jī)?cè)u(píng)定辦法。 getting motivated。 examining the arguments。: getting a feel of cultural differences。 hobbies and profession。3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法 What should I do for fun?1. Warmingup。 reading job ads。3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法 Which job should I apply for?1. Warmingup。3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法 How should we present our city?1. Warmingup。2. Activities: what conferences are you going to have。 what makes a good department leader in the students’ union。 what other preparations do we need to make。3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法 What should we do for an outing?1. Warmingup。 I wish I could see more of the world by travelling to…。 talking about preparations for dinner parties。 3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法 How to plan perfect dinners? 1. Warmingup。 do you like what I like。 what should I do。 discussion。 3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、分組練習(xí)法 What does it mean?。 starting to talk about personal experiences。 describing a process。 describing a place, situational dialog。根據(jù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，學(xué)習(xí)單元，形成以學(xué)生為主體的能力訓(xùn)練過程。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)英語口語二學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要培養(yǎng)學(xué)生用英語介紹物品的能力，用英語講述事件的能力，用英語說明過程和闡釋概念的能力，以及用英語表達(dá)自己觀點(diǎn)的能力，具體描述如下：（1）掌握如何用英語傳遞信息；（2）能夠熟練地用英語表述如何做事情；（3）能夠熟練地用英語闡述自己的觀點(diǎn)。3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法五、考核方式建議本學(xué)習(xí)領(lǐng)域采取靈活多樣的考核方式，并制定具體的成績(jī)?cè)u(píng)定辦法。3. Review: Useful words and expressions.講授法、互動(dòng)法、演示法、情景法 Going shopping1. Warmingup。 to get familiar with the vocabulary for dining at a restaurant.學(xué)習(xí)單元教學(xué)方法和建議單元名稱任務(wù)載體 Seeing a doctor1. Warmingup。2. Activities: expressing physical pains, plaining about the goods with defects, plaining about the services you get, plaining about what people do, learning to plain and respond politely。: giving and responding to invitations, listen and talk: accepting an incitation, listen and talk: declining an invitation, integrated situations, listen and discuss。 to learn to make and respond to invitations, requests and plaints。2. Activities: Describing locations, Asking and giving directions。 to learn to use the key words and phrases to describe locations。2. The rule of intonation。根據(jù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，學(xué)習(xí)單元，形成以學(xué)生為主體的能力訓(xùn)練過程。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)英語口語一學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要培養(yǎng)英語發(fā)音技巧和語調(diào)練習(xí)，英語基本會(huì)話能力，英語口語表達(dá)能力，具體描述如下：（1）掌握重音與節(jié)奏、句中重音、語調(diào)和停頓；（2）能夠熟練地用英語進(jìn)行日常會(huì)話。4. 普通話水平要達(dá)到國(guó)家二級(jí)乙等以上。（3）具有制定工作計(jì)劃的能力。（3）靈活應(yīng)用的能力和人際關(guān)系的協(xié)調(diào)溝通能力。（4）具備一定的旅游營(yíng)銷、公關(guān)策劃和旅游電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)服務(wù)與經(jīng)營(yíng)能力。次要工作崗位：在企事業(yè)單位從事會(huì)務(wù)接待及公關(guān)禮儀服務(wù)工作；在涉外企業(yè)從事翻譯、涉外秘書、文員等工作。涉外旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案第一部分 涉外旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、人才培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有敬業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)精神和良好的職業(yè)道德； 掌握涉外旅游管理基礎(chǔ)知識(shí)、理論和技能；具有良好的英語水平和涉外交際與服務(wù)能力；適應(yīng)涉外旅游企業(yè)（國(guó)際旅行社、涉外飯店、旅游景區(qū)等）一線需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，；能夠在涉外旅游企業(yè)、行業(yè)從事旅游服務(wù)與管理的高素質(zhì)技能型專門人。四、服務(wù)面向主要工作崗位：在旅行社從事涉外導(dǎo)游或經(jīng)營(yíng)管理工作；在涉外旅游企事業(yè)單位的從事外事接待工作；在涉外賓館、飯店從事酒店服務(wù)與管理工作。（3）具備運(yùn)用旅游法規(guī)政策來維護(hù)企業(yè)和旅游者的合法權(quán)益、處理旅游投訴的能力。（2）具有較強(qiáng)的計(jì)劃組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。（2）具有解決旅游服務(wù)過程中實(shí)際問題的能力。3．至少取得本專業(yè)職業(yè)資格證（導(dǎo)游證、餐飲、客房、前廳等中級(jí)技能資格證）之一。 Exam英語口語一 and Intonation Dialogs3. Social life4. Daily life英語口語二What will you sayWhat will you doWhat is your opinion英語口語三University lifeCampus lifeFoodEntertainment專業(yè)英語English at AirportEnglish at Travel AgencyEnglish at HotelEnglish for a Tour Guide旅游禮儀禮儀意識(shí)引導(dǎo)職業(yè)形象塑造旅游接待服務(wù)儀式綜合禮儀知識(shí)拓展旅游管理基礎(chǔ)管理的基本概念管理思想計(jì)劃職能組織職能領(lǐng)導(dǎo)職能激勵(lì)職能控制職能旅游學(xué)概論導(dǎo)入旅游發(fā)展的歷史沿革關(guān)于旅游活動(dòng)的基本認(rèn)識(shí) 旅游活動(dòng)的主體旅游活動(dòng)的客體旅游業(yè)旅游組織旅游市場(chǎng)旅游的影響旅游地理導(dǎo)入旅游者地理中國(guó)旅游資源地理中國(guó)自然旅游資源中國(guó)人文旅游資源中國(guó)旅游交通地理中國(guó)旅游信息地理中國(guó)各旅游大區(qū)簡(jiǎn)介旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)概論部分導(dǎo)入運(yùn)行部分發(fā)展部分調(diào)控部分復(fù)習(xí)與考試旅游公共關(guān)系旅游公共關(guān)系工作認(rèn)知旅游公共關(guān)系構(gòu)成要素旅游公共關(guān)系傳播溝通CIS與名牌戰(zhàn)略旅游公共關(guān)系專題活動(dòng)旅游公共關(guān)系危機(jī)管理旅游公共關(guān)系禮儀規(guī)范旅游基礎(chǔ)知識(shí)旅游活動(dòng)與旅游業(yè)中國(guó)歷史與文化常識(shí)中國(guó)的自然旅游景觀中國(guó)人文旅游景觀主要旅游客源國(guó)概況中國(guó)的優(yōu)秀旅游資源河北旅游河北省省情河北區(qū)域旅游河北特色旅游旅游心理學(xué)課程導(dǎo)入旅游者的認(rèn)識(shí)過程.旅游者的旅游動(dòng)因.旅游者的個(gè)性社會(huì)群體對(duì)旅游行為的影響旅游服務(wù)心理旅游管理心理旅游法律法規(guī)法律基礎(chǔ)知識(shí)合同法旅行社管理法律制度旅游飯店管理法律制度導(dǎo)游人員管理法律制度旅游安全、衛(wèi)生、保險(xiǎn)法律制度旅游交通運(yùn)輸法律制度出入境旅游管理法律制度娛樂場(chǎng)所管理法律制度導(dǎo)游業(yè)務(wù)職業(yè)描述導(dǎo)游服務(wù)程序?qū)в畏?wù)提升職業(yè)描述模擬導(dǎo)游(英/漢)一接待準(zhǔn)備接站服務(wù)入店服務(wù)商定日程市容導(dǎo)游中國(guó)古代建筑導(dǎo)游古代軍事設(shè)施導(dǎo)游購物服務(wù)餐飲服務(wù)旅行社經(jīng)營(yíng)管理 旅行社設(shè)立旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)旅行社外聯(lián)業(yè)務(wù)旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)旅行社接待業(yè)務(wù)旅行社客戶服務(wù)餐飲服務(wù)與管理餐飲基礎(chǔ)理論綜述餐飲人力資源管理傳菜服務(wù)值臺(tái)服務(wù)質(zhì)量管理菜譜與菜單設(shè)計(jì)客史檔案管理晉級(jí)管理培訓(xùn)生績(jī)效考核客房前廳服務(wù)與管理預(yù)訂服務(wù)禮賓服務(wù)接待服務(wù)商務(wù)中心與總機(jī)服務(wù)客房對(duì)客服務(wù)客房的清潔保養(yǎng)賓客關(guān)系管理客房的安全、物資、人力資源管理飯店經(jīng)營(yíng)管理飯店認(rèn)知飯店服務(wù)質(zhì)量管理飯店設(shè)備物資管理飯店安全管理和危機(jī)管理飯店人力資源管理飯店公關(guān)與營(yíng)銷管理國(guó)際領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)領(lǐng)隊(duì)工作認(rèn)知領(lǐng)隊(duì)工作程序領(lǐng)隊(duì)職業(yè)修養(yǎng)第三部分 涉外旅游專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)與大綱課程標(biāo)準(zhǔn)部分一、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域定位英語口語一是涉外旅游專業(yè)的專業(yè)技能學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，是涉外旅游專業(yè)必須設(shè)置的一個(gè)專業(yè)技能學(xué)習(xí)領(lǐng)域，是英語聽力和專業(yè)英語學(xué)習(xí)領(lǐng)域的補(bǔ)充，其中包括發(fā)音的學(xué)習(xí)，