【正文】 加”問(wèn)世5年來(lái)，相繼推出了12部創(chuàng)意新穎、制作優(yōu)美的廣告在中央臺(tái)和多家電視媒體播出，達(dá)到了家喻戶曉、婦孺皆知的程度。只需幾滴即能增添各種菜肴的鮮味。用法：主要用于燜、紅燒、鹵制品或是做口味濃重的菜肴等，令菜肴色澤鮮亮，口味醇厚、香氣濃郁。人類社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)步是不斷累積的過(guò)程；社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)力的不斷提高、國(guó)家和企業(yè)的發(fā)展壯大乃至于每個(gè)人的成長(zhǎng)、能力的提高等都是不斷累積的過(guò)程。加加集團(tuán)已擁有10項(xiàng)專利，正是這10項(xiàng)專利成就了加加集團(tuán)龐大的食品產(chǎn)業(yè)，使其成為行業(yè)驕子。加加集團(tuán)（長(zhǎng)沙）有限公司董事長(zhǎng)楊振榮獲 “寧鄉(xiāng)縣杰出企業(yè)家”光榮稱號(hào)，加加集團(tuán)之所以能獲得如此殊榮，贏得商戰(zhàn)，關(guān)鍵在于利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)，注重品牌戰(zhàn)略?！　〖蛹蛹瘓F(tuán)一直秉承“我們的產(chǎn)品和服務(wù)必須讓顧客100%滿意”的經(jīng)營(yíng)理念，“買得到、買得起、喜歡買”的市場(chǎng)策略，不斷創(chuàng)新，確保了企業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。因此，加加醬油不但要穩(wěn)定現(xiàn)有的消費(fèi)人群，還要在擴(kuò)大市場(chǎng)的同時(shí)，把一些強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)者轉(zhuǎn)化為自己的消費(fèi)群。而消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知程度也比較高。價(jià)格相近的兩瓶醬油肯定會(huì)選口味好一點(diǎn)的。 消費(fèi)者分析在醬油市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，主要是口味和價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)。李錦記走的是高檔專業(yè)路線，主打餐飲線，價(jià)格非常高，但是銷量很不錯(cuò)。 　　斐然的成績(jī)，使李錦記殊榮備至，先后榮獲香港出口市場(chǎng)推廣大獎(jiǎng)、海外拓展成就獎(jiǎng)、亞洲第四大品牌稱號(hào)及亞洲食品第一品牌等獎(jiǎng)項(xiàng)，并當(dāng)選為香港20大杰出商業(yè)機(jī)構(gòu)，李文達(dá)主席也被評(píng)為香港100位最具影響力的人物之一?！　　坝腥藷熖帲赜泻Ｌ臁?。　　調(diào)味業(yè)資深專家評(píng)價(jià)海天高明“醬油城”的落成，是中國(guó)第一個(gè)現(xiàn)代高科技與傳統(tǒng)釀造工藝完美結(jié)合的典范，是中國(guó)調(diào)味業(yè)的一個(gè)創(chuàng)舉，是中國(guó)調(diào)味業(yè)集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)邁出的關(guān)鍵一步。海天公司專業(yè)檢驗(yàn)人員不定期地對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)和跟蹤，觀察產(chǎn)品是否發(fā)生變化，質(zhì)量是否穩(wěn)定，以此為參考，對(duì)在市場(chǎng)中流通的產(chǎn)品實(shí)施同步監(jiān)控，從而確保市場(chǎng)銷售產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定，質(zhì)量安全。瓶子殺菌消毒、醬油灌裝、瓶體封蓋的整個(gè)過(guò)程都是在全封閉的無(wú)菌灌裝空間內(nèi)完成?？谖抖鄻?，品種齊全的海天產(chǎn)品，極大豐富了中國(guó)美食文明，能夠滿足不同的消費(fèi)需求?！　】蒲械耐度?也推動(dòng)了海天產(chǎn)品的多元?jiǎng)?chuàng)新。我們采用現(xiàn)代生物技術(shù)工程全封閉生產(chǎn)釀造醬油，大大提高了勞動(dòng)生產(chǎn)效率，并能最大限度地保證永遠(yuǎn)生產(chǎn)出品質(zhì)如一的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。佳”廣告主題及釋義 ………………………………18 營(yíng)銷與廣告目標(biāo)………………………………………………………19 營(yíng)銷目標(biāo)…………………………………………………………19 廣告目標(biāo)…………………………………………………………19第三章 活動(dòng)策劃 ………………………………………………………20活動(dòng)一 超市大贏家………………………………………………………20活動(dòng)二 “我為加加做吉祥” ……………………………………………20活動(dòng)三 廚藝大賽…………………………………………………………24活動(dòng)四 贈(zèng)品活動(dòng)…………………………………………………………25活動(dòng)五 加加醬油“愛(ài)心行動(dòng)”…………………………………………27活動(dòng)六 加加醬油—讓您的生活更美好…………………………………28第四章 廣告策劃……………………………………………………………28廣告策劃思路……………………………………………………………28系列廣告…………………………………………………………………29視覺(jué)效果…………………………………………………………………30第五章 媒介計(jì)劃 ……………………………………………………………36一、媒介目標(biāo)…………………………………………………………………36二、媒介策略…………………………………………………………………36三、媒介投放排期表…………………………………………………………39第六章 費(fèi)用預(yù)算 ……………………………………………………………41一、媒體費(fèi)用預(yù)算………………………………………………………………41二、活動(dòng)開(kāi)支預(yù)算………………………………………………………………41三、宣傳冊(cè)、宣傳片費(fèi)用預(yù)算…………………………………………………42四、流動(dòng)資金預(yù)算………………………………………………………………42五、總計(jì)…………………………………………………………………………42第七章 效果預(yù)估 ……………………………………………………………43一、預(yù)測(cè)方法……………………………………………………………………43二、預(yù)測(cè)時(shí)間……………………………………………………………………43三、效果預(yù)測(cè)……………………………………………………………………44四、廣告媒體評(píng)估………………………………………………………………44第八章 附件……………………………………………………………………45附件一 加加醬油認(rèn)知情況調(diào)查問(wèn)卷 …………………………………………45附件二：加加醬油認(rèn)知情況調(diào)查報(bào)告…………………………………………49附件三：成員介紹………………………………………………………………55前言香港加加集團(tuán)成立于1997年，是一家集科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。家 集團(tuán)成立以來(lái)，加加醬業(yè)（長(zhǎng)沙）有限公司先后榮獲“國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”、“全國(guó)釀造醬油示范企業(yè)”、“湖南省著名商標(biāo)”、“國(guó)家免檢產(chǎn)品”等稱號(hào)，并通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品暢銷全國(guó)30個(gè)省市。 該集團(tuán)實(shí)施多品牌戰(zhàn)略，“加加”以醬油為主，在調(diào)味類食品領(lǐng)域發(fā)展；盤中餐以食用油為主，在糧油類食品領(lǐng)域發(fā)展；其市場(chǎng)策略是：無(wú)處不在，物有所值，首選品牌?！　『Ｌ鞆膰?guó)外引進(jìn)的一批超前檢測(cè)儀器，如氣液相色譜、GCMS等，是國(guó)內(nèi)同行中所少有的，能更為嚴(yán)格地執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)醬油中的各種成分和原材料中可能的農(nóng)藥殘留進(jìn)行監(jiān)控，成為國(guó)內(nèi)調(diào)味品企業(yè)中少數(shù)能夠自行開(kāi)展黃曲酶毒素和農(nóng)藥殘留檢測(cè)的生產(chǎn)企業(yè)之一，確保每一瓶產(chǎn)品的安全衛(wèi)生和高品質(zhì)，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，甚至超過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。單就醬油一類，海天就已發(fā)展出生抽、老抽、特色等系列共50余個(gè)品種,而所有海天調(diào)味產(chǎn)品,已達(dá)200余種?！　♂u油灌裝是影響調(diào)味質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，海天的灌裝生產(chǎn)線座落在全封閉恒溫恒濕環(huán)境內(nèi)，由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)控制，全程無(wú)人為因素污染?！　『Ｌ煸诿恳慌a(chǎn)品進(jìn)入流通前都嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際通用的產(chǎn)品留樣制度。 　　這座崛起高明的“醬油城”，占地面積近3000畝，總投資達(dá)10億元，年產(chǎn)量將超過(guò)100萬(wàn)噸，是目前世界最大的“航母級(jí)”的調(diào)味品綜合生產(chǎn)基地，除生產(chǎn)醬油外，還生產(chǎn)包括蠔油、雞精、醬、醋在內(nèi)的多種調(diào)味品，將確保海天在產(chǎn)銷規(guī)模、技術(shù)領(lǐng)先性和產(chǎn)品多元化等方面坐上全球同行的頭把交椅。企商攜手，政府支持，消費(fèi)者信任，使海天醬油、蠔油、雞精等產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和入戶使用率都保持穩(wěn)步快速的遞增，在一些重點(diǎn)市場(chǎng)，海天產(chǎn)品高達(dá)95%以上的占有率創(chuàng)造出營(yíng)銷奇跡。香港李錦記集團(tuán)創(chuàng)建于1888年，迄今已有120年歷史，它憑借嚴(yán)格的品質(zhì)管理和強(qiáng)大的市場(chǎng)拓展能力，在70年代起迅速建立起一個(gè)蜚聲海內(nèi)外的醬料王國(guó)，暢銷產(chǎn)品達(dá)60余種，分銷網(wǎng)絡(luò)遍布世界五大洲80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，真正實(shí)現(xiàn)了“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”。蠔油為李錦記首創(chuàng)，產(chǎn)品生產(chǎn)非常老到，同時(shí)醬類產(chǎn)品也是第一品牌。在歐洲、東南亞，甚至在地圖上都很難找到的一些島國(guó)，都有李錦記的蠔油、醬油等產(chǎn)品在銷售，其200余種產(chǎn)品遍布世界80多個(gè)國(guó)家，而其獨(dú)資子公司—廣東南方李錦記營(yíng)養(yǎng)保健品有限公司正在新時(shí)期里續(xù)寫著這個(gè)百年老店新的歷史。而口味也是一種消費(fèi)的因素。因此，醬油的消費(fèi)年齡一般為25—70歲左右。加加醬油在全國(guó)的市場(chǎng)占有率不高，而海天、李錦記等老牌醬油一直占據(jù)著主要江山?！　」痉謩e在湖南長(zhǎng)沙、河南鄭州建立了大型醬油生產(chǎn)基地，采用現(xiàn)代化生物工程技術(shù)生產(chǎn)，導(dǎo)入并全面推行質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系和環(huán)境管理體系，從而保障了產(chǎn)品品質(zhì)。加加集團(tuán)（長(zhǎng)沙）有限公司榮獲“長(zhǎng)沙工業(yè)二十強(qiáng)”（排名第十一位）、 “長(zhǎng)沙市2006年利稅大戶”、“工業(yè)投入發(fā)展獎(jiǎng)”、“質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)” 。他匠心獨(dú)具，大膽創(chuàng)新，于1995年運(yùn)用搶先戰(zhàn)略，在全國(guó)第一個(gè)設(shè)計(jì)了異形醬油瓶和帶孔醬油瓶蓋兩項(xiàng)專利，設(shè)計(jì)美觀精致，使用方便衛(wèi)生，極具人性化，一個(gè)醬油瓶蓋，突破百年歷史，擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的加加醬油上市后，熱銷全國(guó)市場(chǎng)，產(chǎn)值已由創(chuàng)業(yè)之初的幾百萬(wàn)元，1997年的2000萬(wàn)元，迅速增至2006年的13億元，上交稅金2500萬(wàn)元，公司產(chǎn)銷量連續(xù)五年在中國(guó)調(diào)味品醬油行業(yè)名列前茅。 從文字內(nèi)涵來(lái)說(shuō)，“加加”是“不斷累積”的意思，其寓意豐富，包羅萬(wàn)象，無(wú)窮無(wú)盡。主要用于各類菜肴的烹飪，重在著色。用法：主要用于蘸食、生拌、調(diào)汁、做湯、煎蛋、涼拌等。加加醬業(yè)在創(chuàng)業(yè)、發(fā)展過(guò)程中，始終視創(chuàng)新為企業(yè)的生命與靈魂，將企業(yè)不斷推向新的高峰。味道鮮美綿長(zhǎng)，風(fēng)味獨(dú)特，適合煎、炒、烹、炸、燉、燒等各式烹調(diào)和佐餐。目前，醬油行業(yè)技術(shù)人才，管理人才、銷售人才極為缺乏。原材料價(jià)格上漲、環(huán)保成本上升。第二章 營(yíng)銷與廣告戰(zhàn)略隨著人們對(duì)調(diào)味品要求的提高，調(diào)味品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈化。網(wǎng)絡(luò)有著非常強(qiáng)的互動(dòng)性和娛樂(lè)性，而加加醬油官方網(wǎng)雖然也開(kāi)設(shè)了博客等互動(dòng)欄目，但其互動(dòng)性?shī)蕵?lè)性功能還不足以強(qiáng)大，還只是被動(dòng)的跟進(jìn)。在轟炸式的營(yíng)銷戰(zhàn)略中，我們?cè)谟螒蚝秃芏嗟沫h(huán)節(jié)中，都可以看到加加醬油的信息，此外，我們還把大部分精力放在對(duì)加加醬油官網(wǎng)的改造和建設(shè)上，可以說(shuō)是近乎“信息無(wú)孔不入”。加加集團(tuán)采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)全封閉生產(chǎn)釀造醬油，在 ISO9001 國(guó)際質(zhì)量體系有序運(yùn)行的情況下，導(dǎo)入了ISO22000：2005食品安全管理體系和ISO14001：2004環(huán)境管理體系，并實(shí)施食品危害分析控制，提高了食品安全的保障系數(shù)，能最大限度地保證永遠(yuǎn)生產(chǎn)出品質(zhì)如一的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 加加醬油產(chǎn)品細(xì)分和市場(chǎng)定位策略特級(jí)草菇老抽：以優(yōu)質(zhì)釀造醬油為原料加入草菇原汁、經(jīng)真空濃縮釀制而成，富含多種人體必需氨基酸，產(chǎn)品色澤紅潤(rùn)，菇香濃郁，出色入味，烹制出的菜肴色澤紅亮，是老抽類醬油中的珍品。色澤金黃、鮮艷紅潤(rùn)、醬香純正、掛壁性好。妙味鮮醬油：以優(yōu)質(zhì)大豆、小麥等為主要原料天然發(fā)酵后配以草菇原汁、白糖等多種調(diào)味料濃縮而成，內(nèi)含豐富的氨基酸，豉香濃郁、鮮美調(diào)和，咸甜適口，后味柔長(zhǎng)，無(wú)論餐飲還是家用，都能帶出菜肴金黃油潤(rùn)的色彩和鮮中帶甜的誘人口味。老抽注重的口味是醇厚、香氣濃郁。 加加醬油廣告定位 目標(biāo)受眾定位20—60歲的消費(fèi)者中。佳”廣告主題及釋義通過(guò)上述目標(biāo)受眾群與需求的分析，我們提出：“加家佳”的字音上來(lái)說(shuō)，同音的“jia”給人回環(huán)的旋律感和朗朗上口的音律感，符合中國(guó)人的語(yǔ)感，更具詩(shī)意般的意境與美好。努力做到加加醬油的認(rèn)知度在目標(biāo)受眾群中提高20%，美譽(yù)度提高16%，忠誠(chéng)度提高12%?；顒?dòng)版塊：根據(jù)每期主題不同，命名不同主題的活動(dòng)。活動(dòng)吉祥物：為了加強(qiáng)活動(dòng)的延續(xù)性以及娛樂(lè)性，特設(shè)計(jì)活動(dòng)吉祥物。2） 海選——“幸運(yùn)輪盤中中中”：A、 目的：盡量擴(kuò)大參與人的人數(shù)和分布面B、 地點(diǎn)：各商超分場(chǎng)C、 日期：見(jiàn)后頁(yè)時(shí)間結(jié)點(diǎn)表D、 參與人：所有分店當(dāng)天單個(gè)消費(fèi)者超出某個(gè)金額（由商超決定）E、 評(píng)選規(guī)則：所有參與者可得到幸運(yùn)輪盤的抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。E、 比賽規(guī)則：分組，每組5對(duì)，5進(jìn)1勝出晉級(jí)。比如以100元為此次購(gòu)置的金額最高限額，不是實(shí)際給參與主婦金錢，而是按照這個(gè)金額數(shù)據(jù)為上限，主婦購(gòu)置的商品的總價(jià)不能超過(guò)，且品種最多，剩余的錢最少，同時(shí)，凡是指定的要求下，拿到某促銷品，可加分，（具體評(píng)分待最終確定）取其權(quán)重值為最后得分。10組，晉級(jí)勝出8對(duì)家庭。F、 半決賽晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)：每對(duì)晉級(jí)者可獲得參與活動(dòng)所購(gòu)買的商品，并且獲得進(jìn)入半決賽的晉級(jí)券，以及特制小禮品一份。此環(huán)節(jié)不是最后一個(gè)環(huán)節(jié)，只是本小段的高潮以及下