臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)總復(fù)習(xí)ppt課件-資料下載頁(yè)

【摘要】臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)總復(fù)習(xí)主講人：郭麗娜整體章節(jié)1.醫(yī)院膳食2.營(yíng)養(yǎng)科管理3.住院病人營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的方法和意義4.呼吸系統(tǒng)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療5.心血管疾病的營(yíng)養(yǎng)治療6.腎臟疾病的營(yíng)養(yǎng)治療7.消化系統(tǒng)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療8.肝膽胰疾病的營(yíng)養(yǎng)治療9.內(nèi)分泌和代謝性疾病的營(yíng)養(yǎng)治療醫(yī)院膳食

2025-01-05 04:42

食物的營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值ppt課件-資料下載頁(yè)

【摘要】食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值食物按性質(zhì)和來(lái)源可分為三類：?動(dòng)物性食物?植物性食物?各類食物的制品，以動(dòng)物性、植物性天然食物為原料，通過(guò)加工制作的食品，如糖、油、酒、罐頭、糕點(diǎn)等食品。食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:?通常是指食物中所含營(yíng)養(yǎng)素和能量能滿足人體營(yíng)養(yǎng)需要的程度。?食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的相對(duì)性：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低取決于食物中營(yíng)

2025-01-17 09:26

水--營(yíng)養(yǎng)學(xué)-資料下載頁(yè)

【摘要】水的營(yíng)養(yǎng)作用?一、水的代謝?二、生理功能?三、水的需要量水水對(duì)生命的重要性?一般一個(gè)人失去全身水分3~5%就會(huì)感到口渴，5~8%感到煩渴，達(dá)到10~12%就會(huì)水鹽代謝紊亂，出現(xiàn)精神錯(cuò)亂，15~20%就會(huì)危及生命。?人在斷水時(shí)比在斷食時(shí)死的更快。人如果斷食而只飲水時(shí)尚可生存數(shù)周，但斷水只能生存數(shù)日，一

2025-08-05 08:58

中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)chap31基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-資料下載頁(yè)

【摘要】Chap3基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)Chap3§1能量Chap3太陽(yáng)能綠色植物光合作用碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪人動(dòng)物能量釋放熱能ATPChap3能量單位?國(guó)際統(tǒng)一單位，即焦耳(J)，或卡(cal)。

2025-01-05 22:31

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-資料下載頁(yè)

【摘要】運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)【章節(jié)名稱】緒論Ⅰ運(yùn)動(dòng)員的熱能代謝Ⅱ營(yíng)養(yǎng)素的攝取與運(yùn)動(dòng)Ⅲ營(yíng)養(yǎng)員營(yíng)養(yǎng)Ⅳ運(yùn)動(dòng)疲勞恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)因素緒論一、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本概念二、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)及研究任務(wù)三、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、發(fā)展概況【本課提要】主要介紹了營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念以及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念，研究任務(wù)、發(fā)展概況等

2025-08-05 01:28

婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)朱文麗1營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)-資料下載頁(yè)

【摘要】營(yíng)養(yǎng)學(xué)Nutriology 營(yíng)養(yǎng)素 食物 營(yíng)養(yǎng) 第一頁(yè)，共五十六頁(yè)。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)〔Nutriology〕 ?研究人體營(yíng)養(yǎng)規(guī)律及其改善措施的科學(xué)，包括營(yíng) 養(yǎng)學(xué)根底、食物營(yíng)養(yǎng)、特殊人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)...

2025-09-25 00:35

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)復(fù)習(xí)參考-資料下載頁(yè)

【摘要】......名解1.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué):研究營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入利用與動(dòng)物生命活動(dòng)之間關(guān)系的學(xué)科。2.養(yǎng)分：食物中能夠被有機(jī)體用以維持生命或生產(chǎn)產(chǎn)品的一切化學(xué)物質(zhì)。3.消化：食物（飼料）在消化道內(nèi)被分解的過(guò)程。分為a，機(jī)械性消化?&#

2025-05-11 18:55

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)-10-飼料添加劑-資料下載頁(yè)

【摘要】第十章飼料添加劑?概念：即添加到飼糧中能保護(hù)飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、增進(jìn)動(dòng)物健康，從而改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用效率、提高動(dòng)物生產(chǎn)水平、改進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)的總稱。?飼料添加劑的種類：飼料保護(hù)劑、助消化劑、代謝調(diào)節(jié)劑、生長(zhǎng)促進(jìn)劑、動(dòng)物保健劑等。第一節(jié)抗生素概述

2025-08-05 03:29

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)試卷例題-資料下載頁(yè)

【摘要】一、單項(xiàng)選擇題1.哪一種維生素與硒元素在動(dòng)物體內(nèi)有協(xié)同抗氧化作用（）A.煙酸B.維生素AC.維生素ED.葉酸2.一般情況下，正常成年豬、雞飼料中不需要補(bǔ)充（）A.B族維生素B.維生素AC.維生素CD.維生素D3.（）能較好地利用

2025-03-27 01:31

食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)五臟ppt課件-資料下載頁(yè)

【摘要】五臟六腑的功能?從五行上確認(rèn)?臉譜五臟中醫(yī)認(rèn)為人體是由五臟六腑、皮肉筋脈骨、經(jīng)絡(luò)等組成的有機(jī)整體。就象—個(gè)國(guó)家的各個(gè)部門，既分工又協(xié)作維持著社會(huì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)—樣，五臟六腑各司其職推動(dòng)著人體的生命活動(dòng)。?1、心；君主之官。一個(gè)國(guó)家，要有領(lǐng)袖，一個(gè)人體，應(yīng)有—主宰，以主持人體的生命活動(dòng)。中醫(yī)認(rèn)為

2025-01-05 21:40

營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)蛋白質(zhì)ppt課件-資料下載頁(yè)

【摘要】蛋白質(zhì)1?第一節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成?第二節(jié)氨基酸?第三節(jié)蛋白質(zhì)的分類和生理功能?第四節(jié)蛋白質(zhì)的消化吸收及代謝?第五節(jié)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)?第六節(jié)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)?第七節(jié)蛋白質(zhì)供給量及來(lái)源2第一節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成一、蛋白質(zhì)定義：?蛋

2025-05-04 12:07

植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)ppt-資料下載頁(yè)

【摘要】植物營(yíng)養(yǎng)與施肥原則第一章物質(zhì)和能量的“大循環(huán)”人類施肥活動(dòng)根本目的是調(diào)節(jié)這一環(huán)節(jié),向自然界獲取更多的能量。無(wú)機(jī)界植物人和動(dòng)物第一節(jié)植物的營(yíng)養(yǎng)成分植物體：水(75-95%)干物質(zhì)(5-25%)(占鮮體重)干物質(zhì)：揮發(fā)性氣態(tài)元

2025-07-25 10:43

公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)-資料下載頁(yè)

【摘要】公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)季劍波副教授高級(jí)工程師公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)一、基本概念１．食品：各種供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品叫做食品。但是不包括以治療為目的的物品。２．營(yíng)養(yǎng)：指人體攝取食物，經(jīng)過(guò)消化吸收和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以滿足機(jī)體需要的生物學(xué)過(guò)程。公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)３．營(yíng)養(yǎng)素：食物中所含的對(duì)

2025-07-26 19:54

食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)-資料下載頁(yè)

【摘要】食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程簡(jiǎn)介：本實(shí)驗(yàn)課程主要面向“食品科學(xué)與工程”專業(yè)本科生，是食品專業(yè)課程《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，共有學(xué)時(shí)數(shù)14學(xué)時(shí)，教學(xué)內(nèi)容包括“膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查”和“食譜設(shè)計(jì)”等。實(shí)驗(yàn)教學(xué)包括技能型和綜合型教學(xué)環(huán)節(jié)，以提高學(xué)生實(shí)際應(yīng)用和綜合設(shè)計(jì)能力。目錄?實(shí)驗(yàn)一食品中維生素B1和B2含

2025-07-23 00:18

臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)營(yíng)養(yǎng)系課程-資料下載頁(yè)

【摘要】營(yíng)養(yǎng)與呼吸系統(tǒng)疾病NutritionandRespirationSystemDisease徐衛(wèi)國(guó)教授上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院二00八年六月五日授課提綱?概述：營(yíng)養(yǎng)與呼吸系統(tǒng)疾病?內(nèi)容：COPD、ARDS、機(jī)械通氣?病例討論：臨床實(shí)踐?課程總結(jié)：營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)

2025-05-26 01:45

高級(jí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)ppt課件-文庫(kù)吧

高級(jí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)ppt課件-wenkub

高級(jí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)ppt課件(已修改)

高級(jí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)ppt課件(編輯修改稿)