【正文】 數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好，杜絕非正常損失（注意一些零散配件的保管，如：保險(xiǎn)箱鑰匙）。對(duì)自采到貨物品及時(shí)填寫“采購及收貨記錄”（下圖），按照“酒店自采業(yè)務(wù)單據(jù)填制及傳遞流程”操作；嚴(yán)格按照“酒店自采業(yè)務(wù)編號(hào)規(guī)則”為資產(chǎn)編號(hào)，及時(shí)錄入成本（直撥、倉庫）表格中。三、固定資產(chǎn)嚴(yán)格遵照佳驛酒店“固定資產(chǎn)管理辦法”執(zhí)行，完成相應(yīng)單據(jù)的填寫工作（下圖）。四、倉庫管理嚴(yán)格按照佳驛酒店“倉庫管理制度”進(jìn)行物品的保管及領(lǐng)用；注意倉庫物品的擺放整潔美觀：①建立相應(yīng)貨卡；②按類別、型號(hào)、規(guī)格依次擺放；如圖所示：第三章、證照辦理一、企業(yè)證照辦理流程二、公司登記注冊(cè)程序 名稱預(yù)先核準(zhǔn)辦理流程：向門店所在地的工商局遞交《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)書》。 各種許可證衛(wèi)生許可證辦理流程：企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)后，攜帶《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》先辦理衛(wèi)生許可證。 辦理營業(yè)執(zhí)照所需資料：① 企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書；② 企業(yè)登記信息表、委托書、身份證明；③ 總公司的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；④ 企業(yè)法定代表人、負(fù)責(zé)人、投資人、全體合伙人簽署的設(shè)立分支機(jī)構(gòu)登記申請(qǐng)書；負(fù)責(zé)人任命書；⑤ 住所證明，租賃房屋需提交租賃協(xié)議書；⑥ 母體企業(yè)章程復(fù)印件；⑦ 登記機(jī)關(guān)要求提交的其他材料。所需資料：① 總公司營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（蓋章）；② 分公司營業(yè)執(zhí)照副本及復(fù)印件；③ 單位負(fù)責(zé)人身份證原件及復(fù)印件（蓋章）；④ 經(jīng)辦人身份證原件及復(fù)印件（蓋章）；⑤ 單位負(fù)責(zé)人授權(quán)書（蓋章）。 辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證辦理時(shí)間：公章刻制完畢后。受理審核時(shí)限：7個(gè)工作日。由于各地稅收優(yōu)惠政策都有不同，應(yīng)該盡快了解情況，向總公司匯報(bào)。與地稅專管員協(xié)調(diào)完畢后，攜帶所需資料直接去地稅大廳進(jìn)行相應(yīng)辦理。稅控機(jī)及發(fā)票辦理時(shí)間：稅務(wù)登記證辦理完畢后辦理流程：與主管地稅稅管員進(jìn)行稅種核定，并要求其開立購買稅控機(jī)證明（主管地稅稅管員對(duì)稅控機(jī)的開票項(xiàng)目進(jìn)行申批），然后到稅務(wù)局的指定地點(diǎn)購買稅控機(jī)（金額3000元左右）。2個(gè)工作日后攜帶稅務(wù)登記證副本原件、發(fā)票領(lǐng)購簿、發(fā)票專用章去稅務(wù)局購買發(fā)票。注意：各地國稅局要求不一致，在辦理匯總納稅時(shí)，需與國稅稅管員溝通，及時(shí)提供所需資料。納稅申報(bào)時(shí)限：① 營業(yè)稅及附加稅費(fèi)：次月的15號(hào)之前；② 個(gè)人所得稅：次月的7號(hào)之前；注：必須做到全員全額申報(bào)。辦理網(wǎng)上報(bào)稅：財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)專管員會(huì)按照稅金計(jì)提表進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)、劃款業(yè)務(wù)，財(cái)務(wù)助理需去銀行拿稅票回傳總部。煙草戶：購買煙草的專用付款賬戶。辦理流程：如需開立新的銀行賬戶，先填寫“新開銀行賬戶審批表”（下圖），注明擬開設(shè)銀行名稱、開戶性質(zhì)及開立原因，經(jīng)總經(jīng)理簽字并蓋公章后傳回總部。注意： 以上復(fù)印件需要一式兩份，A4紙大小。注意：以上復(fù)印件需要一式兩份，A4紙大??；網(wǎng)銀操作員為總部結(jié)算中心人員，其中操作員，權(quán)限為“0”；審核人，權(quán)限為“500萬”。刷卡消費(fèi)：按“1消費(fèi)鍵”→刷卡→輸入消費(fèi)金額→客人輸入密碼→按確認(rèn)鍵→打印賬單，打出卡單留第一聯(lián)（客人需簽字）和賬單釘在一起，打出第二聯(lián)給客人。一、財(cái)務(wù)制度培訓(xùn)按照各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度對(duì)酒店員工予以相應(yīng)培訓(xùn)。⑥ 如夜審后至天亮06：00前有客人入住，前臺(tái)員工應(yīng)該立即將當(dāng)晚的房費(fèi)手工錄入（結(jié)賬時(shí)如需加收全天房費(fèi)的同上），夜審后請(qǐng)勿忘記換班次。② 調(diào)賬的賬單應(yīng)釘在調(diào)賬單上，現(xiàn)金支出的賬單上應(yīng)按順序釘發(fā)票底聯(lián)、入住登記單收據(jù)的白聯(lián)紅聯(lián)、酒店押?jiǎn)蔚陌准t聯(lián)、現(xiàn)金支出。免費(fèi)房單據(jù)：① 免費(fèi)房入住時(shí)，前臺(tái)員工必須在備注里注明免費(fèi)房原因（如總經(jīng)理批準(zhǔn)，持房券，持管理公司住房單，住六免一等），另外前臺(tái)員工應(yīng)注意在系統(tǒng)中點(diǎn)選免費(fèi)房的房?jī)r(jià)碼，不允許直接修改房?jī)r(jià)為零的方式實(shí)現(xiàn)，并且同時(shí)注意市場(chǎng)碼也應(yīng)為免費(fèi)房。④ 免費(fèi)房的客人退房時(shí)，前臺(tái)員工將入住登記單，客人退房產(chǎn)生的賬單及其他可能產(chǎn)生的單據(jù)釘在一起，上交財(cái)務(wù)。如結(jié)算方式為電匯則需要提供正確的詳細(xì)的開戶行和銀行賬號(hào)⑦ 款項(xiàng)用途：正確選擇零用現(xiàn)金支出單 注：?jiǎn)螕?jù)中每一單元格都要規(guī)范填寫，不得存在漏填情況；在說明中要闡述清楚購買物品的名稱、使用部門等信息，以便財(cái)務(wù)專管員能精確的統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)費(fèi)用。 如有退還現(xiàn)金，財(cái)務(wù)助理需寫收據(jù)，把記賬聯(lián)粘到清款單后面。并按照預(yù)付款金額和發(fā)票填寫單據(jù)中的對(duì)應(yīng)項(xiàng)目，根據(jù)實(shí)際情況填寫補(bǔ)付金額或退還金額，如有特殊情況需在單據(jù)右上角寫明。如果出差地點(diǎn)不在同一地域應(yīng)將所發(fā)生的費(fèi)用分開填寫差旅費(fèi)開支明細(xì)表，并在開支明細(xì)表說明欄里填寫出差的時(shí)間地點(diǎn)。（加蓋公章）注：收款方為個(gè)人，且為稅務(wù)局代開的發(fā)票，可以不用出具個(gè)人證明。二、備用金領(lǐng)用 前臺(tái)按照“前臺(tái)備用金管理辦法”領(lǐng)取備用金，并填寫“前臺(tái)收銀員備用金確認(rèn)書”。財(cái)務(wù)助理不定時(shí)的抽查盤點(diǎn)前臺(tái)早餐券及會(huì)員卡數(shù)量，若存在丟失，相關(guān)責(zé)任人補(bǔ)上相應(yīng)的金額。參考會(huì)員卡及協(xié)議單位退房時(shí)間來設(shè)置前臺(tái)員工退房時(shí)間權(quán)限：普卡：13:00 倍積卡：14:00 金卡：14:00五、財(cái)務(wù)助理日常工作將所有日常工作所需表格按照“checklist”依次復(fù)制到電腦中。相關(guān)注意事項(xiàng)如下：①在未開立銀行賬戶之前，為保證酒店資金安全，酒店收到的所有收入（營業(yè)收入、外租區(qū)域收入）需每天通過匯款方式匯入總公司（山東銀座佳驛酒店有限公司）賬戶中；待銀行開戶辦理完畢后，每天收入要及時(shí)存入酒店一般戶中。⑤在月初1號(hào)，由門店工程提供截止到上月月底最后一天水、電、氣的起止碼（包括外租區(qū)域），據(jù)此制作酒店能源報(bào)表；總經(jīng)理助理提供截止到上月月底最后一天的客源比例分析表及中介返傭表。完成 其它設(shè)置補(bǔ)充說明： 如果你希望在服務(wù)器上保留郵件副本，則在工具帳戶屬性 中，單擊【高級(jí)】選項(xiàng)卡。單擊【新建】按鈕，新建一個(gè)簽名，然后可以單擊【重命名】按鈕對(duì)新建簽名進(jìn)行重命名操作。用于盛放服務(wù)員用的清潔用品251*工作車數(shù)KF062大垃圾袋100CM*80CM，35G，厚5絲聚乙烯顏色為黑色1*樓層數(shù)*30天*2KF063小垃圾袋45CM*45CM，3g，聚乙烯透明色2*客房數(shù)*30天*2KF064上網(wǎng)線5米、3米、5米銅線內(nèi)心，橡膠外皮顏色為藍(lán)色。100根據(jù)實(shí)際需要配置DT077電吹風(fēng)塑料制品顏色應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一，功率較小，體積較小。規(guī)定必須在大型超市購買。2個(gè)CT041多士爐雙眼口不銹鋼材質(zhì)加熱切片面包3501臺(tái)CT042壽司簾30*25cm竹材質(zhì)環(huán)保，清潔64個(gè)CT043二分之一不銹鋼波菲內(nèi)膽盒40*35cm不銹鋼材質(zhì)盛放熱菜或面食類406個(gè)41 / 41。工作人員應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行編號(hào)。規(guī)定必須在大型超市購買。工作人員應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行編號(hào)。如右圖所示：③簽名標(biāo)準(zhǔn)，如：霍愛芹 此時(shí)下邊設(shè)置細(xì)則的勾選項(xiàng)由禁止（灰色）變?yōu)榭蛇x（黑色）。六、Outlook的運(yùn)用手動(dòng)配置郵箱的客戶端： ①打開 Microsoft Outlook，點(diǎn)擊【工具】，然后選【帳戶】；②在【帳戶】的頁面點(diǎn)擊【添加】，再選擇【郵件】；③選擇郵件后出彈出【Internet 連接向?qū)А浚皇紫容斎肽摹撅@示名】，此姓名將出現(xiàn)在您所發(fā)送郵件的【發(fā)件人】一欄。③前臺(tái)備用金每月至少抽查8次，前臺(tái)櫥窗每月至少抽查2次，客房/前臺(tái)/工程倉庫一次性用品每月至少抽查2次，布草盤點(diǎn)每月至少1次，餐廳值班經(jīng)理菜品詢價(jià)每周至少2次，前臺(tái)/客房/餐廳/工程物料用品及易耗品每月盤點(diǎn)1次。上圖顯示其位置在：E財(cái)務(wù)門店開業(yè)報(bào)表收入報(bào)表中，若應(yīng)在財(cái)務(wù)報(bào)表收入報(bào)表中，即需將“門店開業(yè)報(bào)表”修改為“報(bào)表”即可，待修改完成后重新點(diǎn)擊存檔，即可生成報(bào)表。為方便審核，向酒店總經(jīng)理咨詢開業(yè)后相關(guān)人員的房?jī)r(jià)權(quán)限及退房時(shí)間權(quán)限，并及時(shí)設(shè)置權(quán)限范圍，經(jīng)酒店總經(jīng)理簽字后執(zhí)行。 財(cái)務(wù)隨時(shí)抽查各部門備用金，確保酒店資金安全。發(fā)票的抬頭，一必須是經(jīng)過核準(zhǔn)的公司全稱。② 購買物品時(shí)，讓購買人在發(fā)票后面寫上供應(yīng)商電話，方便核對(duì)，降低報(bào)銷風(fēng)險(xiǎn)。借款須將出差申請(qǐng)表附后，作為出差依據(jù)。所需要附件為：發(fā)票、采購定單、采購收貨記錄。付款申請(qǐng)單中付款金額應(yīng)與總部系統(tǒng)相應(yīng)的掛賬金額核對(duì)，保證雙方數(shù)據(jù)一致后方可付款。前臺(tái)員工有責(zé)任盡量早的將總經(jīng)理簽字的單據(jù)交給財(cái)務(wù)人員，如因個(gè)人原因延誤，將追究此員工責(zé)任。③ 如果免費(fèi)房的客人連續(xù)入住多天。與賬單釘在一起，并在入賬明細(xì)上簽字，以確認(rèn)賬單無誤。如有房間掛“S”賬前臺(tái)人員需將此客人的所有賬單從客賬袋中取出裝釘在一起，并請(qǐng)總經(jīng)理簽字，簽字完畢后放在掛賬袋中，備用。② 加收房費(fèi)的處理：結(jié)賬時(shí)加收房費(fèi)只允許使用“選擇結(jié)賬方式”對(duì)話框加收房費(fèi)，不允許使用手工入賬的方式加收房費(fèi)。如不軋賬，款項(xiàng)不會(huì)打到帳戶里。POS機(jī)操作流程：開關(guān)機(jī)：長按“取消”健開關(guān)機(jī)，輸入用戶名“01”，密碼“0000”。注意：以上復(fù)印件需要一式兩份，A4紙大??；分公司銀行預(yù)留印鑒人名章為“單位負(fù)責(zé)人”。注：此表由資金科提供。一般戶：為收入戶，即酒店的收入存入此賬戶中。 開設(shè)銀行帳戶根據(jù)佳驛酒店“資金及銀行賬戶管理辦法”開立銀行賬戶（所選銀行為工行、農(nóng)行、中行、招行、興業(yè)、中信六大銀行）。④ 印花稅： 一般是次月15日前；⑤ 房產(chǎn)稅：季度終了后的15日內(nèi)；⑥ 增值稅：次月的15號(hào)之前。各稅種的管轄：① 國稅所轄稅種：增值稅、消費(fèi)稅、企業(yè)所得稅。注意：每月10號(hào)前到稅務(wù)大廳讀卡（即抄稅），否則稅控機(jī)的黑匣子會(huì)因超期自動(dòng)鎖定，從而無法開具發(fā)票。稅控IC卡：存儲(chǔ)所有與發(fā)票購買、開具有關(guān)的信息。注：分公司為非獨(dú)立核算，為地國稅雙管戶、屬于單證雙管。固定資產(chǎn)投資500萬元以上且年?duì)I業(yè)額1000萬元以上的，自營業(yè)之日起，5年內(nèi)給予實(shí)際繳納營業(yè)稅、增值稅地方留成部分50%的資金扶持。辦理地點(diǎn)：酒店所在地的稅務(wù)機(jī)關(guān)（地稅、國稅）。所需資料：① 總公司營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（蓋章）；② 總公司組織機(jī)構(gòu)代碼證副本復(fù)印件（蓋章）；③ 分公司營業(yè)執(zhí)照副本及復(fù)印件；④ 企業(yè)法定代表人、單位負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人身份證原件及復(fù)印件；⑤ 分公司單位公章。保管方法：財(cái)務(wù)專用章需刻制2枚、公章刻制1枚、單位負(fù)責(zé)人人名章刻制1枚，嚴(yán)格按照“財(cái)務(wù)專用章管理辦法”保管財(cái)務(wù)專用章，財(cái)務(wù)專用章“1”由財(cái)務(wù)助理保管，單位負(fù)責(zé)人人名章由門店總經(jīng)理保管。 刻制印章（公章/財(cái)務(wù)專用章/法人章）刻制時(shí)間：營業(yè)執(zhí)照辦理完畢。公共衛(wèi)生許可證：客房。指定代表：遞交申請(qǐng)書的經(jīng)辦人。按照總部財(cái)務(wù)部傳回的固定資產(chǎn)清單完成酒店資產(chǎn)的標(biāo)簽工作（覆膜），如圖：注意事項(xiàng)：仔細(xì)審核到貨資產(chǎn)型號(hào)是否為訂單型號(hào)，尤其是電腦規(guī)格配置是否為同型號(hào)配置，對(duì)不符合規(guī)定的不予收貨。注