化學與營養(yǎng)保健4其他-全文預覽
【正文】 營養(yǎng)成分：其他營養(yǎng)素 chenmei 。 ? 對于過冷、滾燙、過酸、過咸、過甜、過辣、過硬、過干、過鮮、過濃和煙酒茶，都對粘膜有極大的傷害。 現代人愛吃甜味和鮮味食物，但過多食用這些食物，最終導致五臟六腑不平衡。 對策： 食用大豆卵磷脂。 ? 那些不是傳統(tǒng)油脂，最好不要用于烹調食用。 ? 所食用的油脂，一定要新鮮，這是關鍵。 動物脂肪是人體必需成分，含有豐富的脂溶性維生素和膽固醇，膽固醇能使婦女血液的孕激素增加，也可以使雄性激素水平提高，孕激素是使婦女保持年輕的重要激素，肥肉中的脂肪而且還能增加皮膚的厚度和潤滑，缺乏油脂的皮膚就像一張牛皮紙一般，缺乏飽滿度。 食物中的營養(yǎng)成分：其他營養(yǎng)素 chenmei 脂肪食用過多的弊端 ? 人體需要一定量的油脂，但不能過多，多余的油脂需要排走，油脂類物質在人體中過多而不能代謝掉的話，脂肪在體內積累起來成為人體垃圾。 ? 大家都認為青菜切小段燒煮會造成營養(yǎng)流失，其實沒有進食哪有吸收？ ? 整棵菜或一大片菜葉食用很不方便，對于小孩子和老年人來說特別不適宜。比如某些人迷信香蕉富含鉀（其他水果也有），老年人不惜一切多吃來提高血液的鉀，結果造成胃寒、甚至胃潰瘍。 ? 勘誤 ： 蔬菜重于水果 ， 因為蔬菜可以代替水果，而水果不能代替蔬菜！ 食物中的營養(yǎng)成分：其他營養(yǎng)素 chenmei 水果有寒性和熱性 ? 寒性水果： ? 雪梨、香蕉、橙、柚子、木瓜等 ? 中性水果： ? 蘋果、山竹、粉蕉和大蕉。任何新鮮食物，特別是新鮮蔬果對人體具有綜合的養(yǎng)生功效。 食物中的營養(yǎng)成分：其他營養(yǎng)素 chenmei 蔬菜水果保護人體的機理 維生素 C 、色素和其它抗氧化成份保護細胞免受
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