【正文】 其厚薄大小通常為： 片：極薄片 以下，薄片 1～ 2mm，厚片 2～ 4mm； 段：長 10～ 15mm； 塊：為 8～ 12mm 的方塊； 絲：皮類藥材絲寬 2～ 3mm，葉類藥材絲寬 5～ 10mm。 ⑨ 水試。有的藥材因加工方法不同，質地也不一樣，經(jīng)蒸、煮加工的藥材，常質地堅實，半透明，呈角質樣；富含淀粉者，曬干后質地常顯粉性。 ④ 表面特征。 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中 藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙 廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 ☆ ☆☆☆☆ 考點 12：性狀鑒定法 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用 學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 性狀鑒定的內(nèi)容包括：形狀、大小、顏色、表面特征、質地、斷面特征、氣、味、水試、火試等。總灰分測定法樣品應能通過 2 號篩，熾灼坩堝應至恒重，樣品緩緩熾熱，注 意避免燃燒，至完全炭化時，逐漸升高溫度至 500～ 600℃ ，使之完全灰化至恒重計算。 第二法（甲苯法）：本法適用于含揮發(fā)性成分的藥品。 （ 3）平均供試品的量平均供試品的量一般不得少于實驗所需用的 3 倍數(shù)。② 粉末狀藥材 25g。 （ 3）試驗中規(guī)定 “ 按干燥品（無水物，或無溶劑）計算 ” 時，除另有規(guī)定外，應取未經(jīng)干燥（或未去水，或未去溶劑）的實驗品進行試驗，并將計算中的取用量按檢查項下測得的干燥失重（或水分，或溶劑）扣除。 “ 精密量取 ” 系指量取體積的準確度應符合國家標準中對該體積移液管的精度要求；“ 量取 ” 系指可用量筒或按照量取體積的有效位 數(shù)選用量具。 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 ☆ ☆☆☆ 考點 10：《中國藥典》凡例中的有關規(guī)定 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學 重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 1．名稱及編排：每一中藥材品種項下按順序可分別列有中文名、漢語拼音名、藥材拉丁名、來源、性狀、鑒別、檢查、浸出物、含量測定、炮 制、性味與歸經(jīng)、功能與主治、用法與用量、貯藏等。 （ 4）藥材收載不同屬的植物時，以兩個屬名作藥名，并以 seu 連接。少數(shù)不標明入藥部位。 7．輻射滅菌技術： 60Co 射線有很強的滅菌能力，且對藥材有效成分無影響。注意烘烤藥材溫度不宜超過 60℃ ，含揮發(fā)油的藥材不宜烘烤 ，以免影響質量。 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng) 驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 ☆ 考點 8：中藥的貯藏方法 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱 映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 1．經(jīng)驗貯藏：如牡丹皮與澤瀉放在一起，牡丹皮不易變色，澤瀉不易蟲蛀等。 4．走油：指某些含油藥材在貯藏不當時油分向外溢出，或藥材在受潮、變色、變質后表面呈現(xiàn)油樣物質的變化，也稱為 “ 走油 ” ，如柏子仁、麥冬、天冬、枸杞子等?！吨袊幍洹穼Ω稍锓椒ㄒ?guī)定如下：凡烘干、曬干、陰干均可的，用 “ 干燥 ” 表示；不宜用較高溫度烘干的，則用 “ 曬干 ” 或 “ 低溫干燥 ” 表示（一般不超過60℃ ）；烘干、曬干均不適宜的，用 “ 陰干 ” 或 “ 晾干 ” 表示；少數(shù)藥材需短時間干燥，則用 “ 曝曬 ” 或“ 及時干燥 ” 表示。 （ 3）蒸、煮、燙：含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，加熱時間長短不等，視藥材的性質而定，如白芍煮至透心，天麻、紅參蒸至透心，太子參置沸水中略燙，桑螵蛸、五倍子蒸至殺死蟲卵或蚜蟲。 2．常用的加工方法 （ 1）揀、洗：將采收的新鮮藥材除去泥沙雜質和非藥用部分，但具芳香氣味的藥材一般不用水洗，如薄荷、細辛、木香等。但鹿茸需在 5 月中旬至 7 月下旬鋸取，過時則骨化，麝香活體取香則多在 10 月份進行。有翅昆蟲，宜在清晨露水未干時捕捉，因此時不易起飛，如斑蝥等。而茵陳有兩個采收期，春季采收的習稱 “ 綿茵陳 ” ，秋季采收的習稱 “ 茵陳蒿 ” 。 （ 6）果實種子類：一般果實多在自然成熟或將近成熟時采收。 （ 4）葉類：多在植物光合作用旺盛期，開花前或果實未成熟前采收。 （ 3）皮類：一般在春末夏初采收。 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 ☆ ☆☆☆ 考點 4：采收與中藥質量的關系 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 中藥品質的好壞，決定于有效物質含量的多少，有效物質含量的高低與產(chǎn)地、采收時間、采收方法有著密切的關 系。本書以藥物自然屬性作為分類基礎，每藥標名為綱，列事為目，名稱統(tǒng)一，結構嚴謹，為自然分類的先驅。 6．《本草綱目》是明代對藥學貢獻最大的本草著作?！蹲C類本草》是宋代最值得重視的本草。 5．《開寶本草》是在宋代開寶年間官命劉翰、馬志等在唐代本草的基礎上撰成《開寶新詳定本草》，后又重加詳定，稱為《開寶重定本草》，簡稱《開寶本草》。載藥 850 種，新增 114 種新的藥 物。原書早已失傳，但原文收載于后代本草中，現(xiàn)有明代、清代的輯本。其中載有 247 種藥物。（ 7）以新技術、新方法擴大新藥源。（ 3）從民族藥或民間藥中尋找新藥源。據(jù)初步統(tǒng)計，全國的道地藥材約有 200 種。 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 ☆ ☆☆☆ 考點 2：尋找和擴大新藥源 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 1．中藥的資源：包括藥用植物、動物和礦物資源。 （ 5）運輸：運輸中如受到有害物質污染，必然影響質量。如茵陳藥典規(guī)定有兩個采收期，春季幼苗高 6～ 10cm 時或秋季花蕾長成時采收，前者稱 “ 綿茵陳 ” ，后者稱 “ 茵陳蒿 ” 。 （ 2）一些名稱相近或外形相似或基原相近的品種之間產(chǎn)生混亂。 “ 真 ” ，即正品，凡是國家藥品標準所收載的中藥均為正品； “ 偽 ” ，即偽品，凡是不符合國家藥品標準規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以他種藥品 冒充正品的均為偽品。 要求：達到形體完整，含水分適度、色澤好、香氣散失少、不變味、有效物質損失少 常見的加工方法有： ① 揀、洗：新鮮藥材去泥沙雜質技非藥用部位 ② 切片：大的根及根莖、堅硬的藤木類和肉質的果實類趁鮮切成快片，以利干燥 ③ 蒸、煮、燙 ④ 熏硫 ：使藥材色澤潔白，防止霉變，如山藥、白芷、川貝母 ⑤ 發(fā)汗：藥材在加工中為了促使變色，增強氣味或減少刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱， “ 回潮 ” ，內(nèi)部水分向 外揮散，稱為發(fā)汗。 ⑤ 花：含苞待放時或在花初開時采收或花盛開時采。 各類中藥的一般采收原則（以植物藥為例）： ① 根及根莖類：秋、冬季采收。 1964 年就開設了具有中藥特色的《中藥材鑒定學》。中藥質量標準包括中藥材、飲片和中成藥的質量標準，要求中 藥的來源和處方要固定，采收加工、炮制方法和生產(chǎn)工藝要固定，臨床療效要確定，對有害物質要限量檢查，對有效成分或有效物質群有定性鑒別和含量測定等 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、知識、方投皿襲猩訴 負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙 廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 十一、我國中藥資源和資源保護的基本情況 中藥的資源包括藥用植物、動物和礦物資源 傳統(tǒng)中藥約１２００種，其中常用中藥約５００種，民族藥１５００～2020種 全國的道地藥材有約２００種：四川（黃連、附子、川芎）；云南（三七）；甘肅（當歸、大黃）；寧夏（枸杞子）；內(nèi)蒙古（黃芪）；吉林（鹿茸、人參）；遼寧（細辛、五味子）；山西（黨參）；河南（地黃、牛膝）；山東（北沙參、金銀花）；江蘇（薄荷）；安徽（牡丹皮）；浙江（玄參、浙貝母）；福建（澤瀉） ；廣東（砂仁）；廣西（蛤蚧） 資源保護：2020年發(fā)布《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》（中藥材 GAP），并從 2020 年 6 月 1 日起正式實施，大力發(fā)展優(yōu)質道地藥材生產(chǎn)及野生珍稀或瀕危動植物藥材野生變家種、家養(yǎng)，可使中藥資源永續(xù)利用 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗的基礎上，運用現(xiàn)代自然科學的理論、 知識、方投皿襲猩訴負迭摘洱映能軍宵斧紊佬鄭途陳銳譜吾會迎碎灶奄聯(lián)已稠蔗爍衡棘管絆兢聲亦雙廠例咆拭芹磷喉則友磷胯應為碼窒鉤懸腕衡瓦謗袍啡耪 十二、尋找和擴大新藥源的途徑： 進行全國性藥源普查，尋找新的中藥資源 根據(jù)生物的親緣關系尋找新藥源 從民族藥或民間藥中尋找新藥源 以有效成分為線索，尋找和擴大新藥源。 “ 真 ” ，即正品，凡是國家藥品標準所收載的中藥均為正品； “ 偽 ” ，即偽品，凡是不符合國家藥品標準規(guī)定中藥的品種以及非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品。 中藥包括：中藥材、飲片和中成藥。 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結 2020年執(zhí)業(yè)藥師資格考試中藥鑒定學重點總結一、中藥鑒定學的定義：研究和鑒定中藥的品種和質量，制訂中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科二、中藥鑒定學的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖