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偉農(nóng)公司番茄良繁加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-全文預(yù)覽

  

【正文】 足, 該區(qū)年平均氣溫 6℃ ℃, 極端最高氣溫 ℃ ,極端最低氣溫 ℃ ; ≥ 10℃活動(dòng)積溫 ℃,年均日照時(shí)數(shù) 小時(shí); 年均降水量 110— 200 毫米,作物生育期內(nèi)為 毫米,占全年降水量的 72%,年蒸發(fā)量為 毫米;年平均無(wú)霜期 165 天。 項(xiàng)目區(qū)建設(shè)條件 自然資源條件 ⑴地理位置和氣象條件 項(xiàng)目區(qū)位于新疆石河子市郊,地處天山北麓中段,準(zhǔn)噶爾盆地古爾班通古特沙漠南緣 , 地理坐標(biāo)為東經(jīng) 86176。 對(duì)可能成為番茄生產(chǎn)基地的農(nóng)七師、農(nóng)十師等地,重點(diǎn)以技術(shù)為先導(dǎo),配合基地建設(shè)之初就從品種及生產(chǎn)技術(shù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 偉農(nóng)公司是兵團(tuán)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站下屬的股份制服務(wù)公司,擔(dān)負(fù)著為兵團(tuán)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)推廣服務(wù)工作,已從事番茄種子經(jīng)營(yíng)和無(wú)公害栽培技術(shù)推廣工作多年,在該行業(yè)有著較好的聲譽(yù)。 品牌建設(shè) 品牌是企業(yè)和產(chǎn)品的形象,也是企業(yè)的生命 ,品牌在客戶(hù)心目中是企 13 業(yè)和產(chǎn)品信譽(yù)的保證,因此,偉農(nóng)公司在確保種子質(zhì)量的同時(shí),要樹(shù)立品牌意識(shí),并結(jié)合國(guó)際番茄市場(chǎng)需求,注入綠色和環(huán)保內(nèi)容?;诙嗄昱c新疆屯河、中基實(shí)業(yè)等新疆番茄主要產(chǎn)業(yè)集團(tuán)建立的良好合作的供種關(guān)系,以及目前已建立的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),偉農(nóng)公司通過(guò)本項(xiàng)目建立完善育種體系,引進(jìn)石河子蔬菜所育種人才,以科技為依托,培育出優(yōu)于現(xiàn)有品種的良種,符合番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,其市場(chǎng)前景是廣闊的,銷(xiāo)售看好。 市場(chǎng)銷(xiāo)售與建設(shè)規(guī)模 新疆加工番茄主要分布在天山北坡經(jīng)濟(jì)帶和南疆焉耆盆地,現(xiàn)有番茄種植面積 56 萬(wàn)畝,計(jì)劃到 20xx 年發(fā)展到 100 萬(wàn)畝, 20xx 年發(fā)展到 150萬(wàn)畝。 ⑸種子銷(xiāo)售“多、亂、雜”,不成規(guī)模,未能形成統(tǒng)一渠道,加工企業(yè)、科研單位、生產(chǎn)單位、種子公司等多家部門(mén)自行其是,統(tǒng)一供種率低,商品化程度不高,種子 質(zhì)量無(wú)保證。因此,由于生物學(xué)混雜、機(jī)械混雜、栽培等因素導(dǎo)致種性退化嚴(yán)重,其高紅色素、高固形物和病害較輕的優(yōu)勢(shì)逐漸喪失,畝產(chǎn)量逐年下降。一是,未培育出可替代或與“里格爾 875”相搭配的早、中、晚熟品種,以解決番茄成熟期相對(duì)集中的矛盾;二是,未培育出抗耐番茄主要病災(zāi)(如早疫病、基腐病和棉疫?。┑钠贩N,隨著番茄種植面積的連年擴(kuò)大,病害也有越來(lái)越重的趨 勢(shì);三是,無(wú)專(zhuān)用型番茄品種。目前新疆地方和兵團(tuán)的番茄用種由于制種單位多,供種難以統(tǒng)一,品種退化嚴(yán)重,各供種單位的種子 品質(zhì)參差不齊,制約著新疆 加工番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,表現(xiàn)在以下幾方面: ⑴種植品種單一。 番茄種植面積及種子市場(chǎng)情況 新疆番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛, 1980 年全疆種植面積不到幾千畝,番茄制品產(chǎn)量 476 噸,發(fā)展到 1999 年種植 面積 20 萬(wàn)畝,番茄制品 18 萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng) 30%。兵團(tuán)現(xiàn)有番茄醬生產(chǎn)能力 20 萬(wàn)噸, 20xx 年產(chǎn)量約 15 萬(wàn)噸。 目前世界年消費(fèi)量約在 300 萬(wàn)噸以上,其中美國(guó)年消費(fèi) 130 萬(wàn)噸以上,法國(guó)年消費(fèi) 萬(wàn)噸, 9 意大利年消費(fèi) 萬(wàn)噸。 8 第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 番茄制品生產(chǎn)和市場(chǎng)狀況 國(guó)際番茄制品生產(chǎn)和消費(fèi)現(xiàn)狀 20xx 年全世界年產(chǎn)番茄醬約 350 萬(wàn)噸,其中美國(guó) 150 萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的 %;意大利及歐盟其他國(guó)家 60 萬(wàn)噸,占 %;土耳其 25萬(wàn)噸,占 %。 ⑺前期工作費(fèi)、人員培訓(xùn)費(fèi)和推廣銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),投資 26 萬(wàn)元。 ⑷種子化驗(yàn)、檢驗(yàn):購(gòu)置分光光度儀、電熱恒溫水浴、糖度折射儀等番茄果實(shí)品質(zhì)檢驗(yàn)設(shè)備,以及智能光照培養(yǎng)箱、水分測(cè)定儀等種子質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備,并建設(shè)種子化驗(yàn)、檢驗(yàn)室 85 平方米。 7 ⑵ 溫室、大棚和隔離網(wǎng)室:需要建設(shè)育苗、分苗和原種隔離用的溫室960 平方米,大棚 20xx 平方米,隔離網(wǎng)室 1200 平方米。 ⑷建立健全擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的種子保護(hù)機(jī)制,市場(chǎng)占有率由現(xiàn)在10%提高到 20%。較當(dāng)前主栽品種增產(chǎn) 10%;②專(zhuān)用型番茄品種 1- 2 個(gè);③番茄雜交種 12 個(gè)。到 20xx 年, 年產(chǎn)原原種 50 公斤,原種 200 公斤,商品種子 31446 公斤。 ⑸偉農(nóng)公司提供的育種材料、育種基地等基礎(chǔ)資料 。 項(xiàng)目建設(shè)依據(jù) ⑴《新疆國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》:積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)?,建成全國(guó)最大的番茄醬及其番茄粉、番茄汁等其他精深加工產(chǎn)品生產(chǎn)和出口基地?,到 20xx 年,番茄制品生產(chǎn)能力 50 萬(wàn)噸,番茄種植面積 100 萬(wàn)畝,到 20xx 年,番茄面積 150 萬(wàn)畝。 ⑹本項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)育繁推一體化,有利于科研成果的快 速轉(zhuǎn)化。本項(xiàng)目通過(guò)建設(shè)強(qiáng)化育種工作,以市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求作為育種目標(biāo),不斷培育出優(yōu)良新品種,豐富新疆番茄品種結(jié)構(gòu),為番茄產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供豐富的品種儲(chǔ)備。 當(dāng)前,番茄成熟期集中和農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)殘留量超標(biāo),是制約番茄加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的主要因素。 ⑵是提高番茄種植效益,實(shí)現(xiàn)職工增收的需要。 3 長(zhǎng)期以來(lái),兵團(tuán)的種植業(yè) 以棉花為主,占 45%以上 ,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的能力均較弱,不利于兵團(tuán)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展。 偉農(nóng)公司是兵團(tuán)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站控股的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)公司,主要從事番茄無(wú)公害種植技術(shù)服務(wù)和新品種推廣工作,與新疆屯河、中基實(shí)業(yè)等疆內(nèi)知名番茄企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。兵團(tuán)在“十五”規(guī)劃中提出了“強(qiáng)紡織、精食品、拓建材”的戰(zhàn)略, 2 實(shí)施 500 萬(wàn)畝特種經(jīng)濟(jì)作物,重點(diǎn)建設(shè)以番茄為主的紅色產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),隨著全球國(guó)際分工的演化 ,世界番茄生產(chǎn)正向以中國(guó)為主的發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移,歐美等國(guó)近三年番茄產(chǎn)量每年以 5%— 20%的速度遞減,為新疆番茄提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。 新疆光熱資源豐富,盛產(chǎn)的番茄紅色素、可溶性固形物、谷維素含量高,霉菌、病害少,國(guó)際公認(rèn)品質(zhì)優(yōu)于美國(guó)、意大利等番茄主產(chǎn)國(guó),是世界上適宜種植番茄的少數(shù)地區(qū)之一。 番茄產(chǎn)業(yè)作為新疆未來(lái)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),呈現(xiàn)出勃勃生機(jī),新疆自治區(qū)“一紅一白”發(fā)展戰(zhàn)略提出,要大力發(fā)展以番茄為主的紅色產(chǎn)業(yè),計(jì)劃到 20xx 年,發(fā)展番茄種植面積 100 萬(wàn)畝,到 20xx 年,番茄面積達(dá) 150萬(wàn)畝。目前番茄大田用種 純度不盡人意,種性的退化不僅造成產(chǎn)量下降,同時(shí)紅色素、可溶性固形物等有益成份含量也在降低,番茄病害日益加重,嚴(yán)重影響著番茄制品的出口,已成為新疆番茄產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的主要障礙 。 項(xiàng)目建設(shè)的意義及必要性 ⑴是促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要。 新疆具有番茄生產(chǎn)原料明顯優(yōu)勢(shì),番茄品質(zhì)優(yōu)良,生產(chǎn)成本較低,市場(chǎng)前景廣闊,而且番茄產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大,涉及種植、加工、外貿(mào)、運(yùn)輸服務(wù)等多個(gè)產(chǎn)業(yè),發(fā)展?jié)摿艽蟆? ⑶是提高番茄加工工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的需要。 4 目前,新疆番茄品種單一,成熟期集中,缺乏優(yōu)良后備品種和專(zhuān)用品種、雜交品種及機(jī)采品種,致使新疆番茄產(chǎn)業(yè)發(fā) 展后勁不足。本項(xiàng)目通過(guò)提純復(fù)壯以及推廣無(wú)公害番茄栽培技術(shù),培育高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)品種,進(jìn)一步提高番茄生產(chǎn)水平和質(zhì)量,項(xiàng)目建設(shè)有利于提高新疆番茄制品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,增強(qiáng)創(chuàng)匯能力。 項(xiàng)目 實(shí)施后,可加快科研成果的開(kāi)發(fā)和轉(zhuǎn)化。 ⑷兵團(tuán)加工番茄良種繁育基地建設(shè)初步構(gòu)想。其中育種基地 畝(位于石總場(chǎng)),包括育種及試驗(yàn)田 畝(育種區(qū) 10 畝,品比區(qū) 畝,溫室及大棚 6畝),原種區(qū) 20 畝,優(yōu)良品種生產(chǎn)示范區(qū) 畝;良種擴(kuò)繁基地 20xx畝(計(jì)劃在 181 團(tuán)和 143 團(tuán)各 1000 畝)。 建設(shè)目標(biāo) 考慮到偉農(nóng)公司目前已 育出的嘉禾系列品種和番茄新品種審定程序,計(jì)劃通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè),到 20xx 年,在加工番茄種子產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程方面達(dá)到如下目標(biāo): ⑴育種任務(wù)和目標(biāo):①篩選出熟期不同、耐儲(chǔ)運(yùn)、抗耐早疫病、基腐病和綿疫病的番茄品種 12 個(gè),延長(zhǎng)加工期 7— 10 天。向種植單位和農(nóng)戶(hù)提供與優(yōu)良種子配套的良種栽培模式,如滴灌、測(cè)土施肥、調(diào)控等技術(shù),并組織職工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),形成《加工番茄無(wú)公害生產(chǎn)操作規(guī)程》,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 主要投資構(gòu)成如下: ⑴ 育種基地打井及滴灌工程 :打機(jī)井 1 眼,發(fā)展膜下滴灌 畝,投資 萬(wàn)元。 投資 萬(wàn)元。 ⑹良種擴(kuò)繁基地:采取委托擴(kuò)繁等合作方式,建設(shè)良種擴(kuò)繁基地 20xx畝,不新增投資。全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(稅后)為 %(下同);財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值( i=8%) 萬(wàn)元;投資回收期 年。 80 年代以來(lái),國(guó)際市場(chǎng)對(duì)番茄制品的需求穩(wěn)步增加, 歐美等國(guó)家年人均食用量 35 公斤,亞非 等國(guó)家的市場(chǎng)需求也在不斷擴(kuò)大,全世界消費(fèi)量每年以 3%的速度增長(zhǎng),年增加消費(fèi)量 10 萬(wàn)噸以上。 新疆是全國(guó)最大的番茄生產(chǎn)加工基地,現(xiàn)有生產(chǎn)廠家 30 余家,番茄制品生產(chǎn)線 137 條, 番茄日處理能力達(dá)到 萬(wàn)噸, 設(shè)計(jì)番茄醬生產(chǎn)能力45 萬(wàn)噸,約占全國(guó)生產(chǎn)能力的 90%,產(chǎn)量約為 37 萬(wàn)噸。 10 新疆因光熱條件良好,新疆番茄醬具有紅色素高、品質(zhì)好、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn),在國(guó)際上享有較高聲譽(yù),目前主要出口國(guó)家多是歐盟、日本、東南亞等對(duì)轉(zhuǎn)基因食品有限制的國(guó)家 ,新疆番茄顯示出勃勃生機(jī) 。計(jì)劃到 20xx 年,全疆番茄面積發(fā)展到 100 萬(wàn)畝,需種子 150噸;到 20xx 年,番茄面積 150 萬(wàn)畝,種子需求量 225 噸,可見(jiàn),未來(lái)番茄種子市場(chǎng)需求增加空間很大。 ⑵育種工作滯后于生產(chǎn)。“里格爾875”種植時(shí)間過(guò)長(zhǎng),加工企業(yè)和生產(chǎn)單位均未對(duì)其進(jìn)行提純復(fù)壯工作。近年來(lái),國(guó)外市場(chǎng)對(duì)加工番茄制品無(wú)公害要求越來(lái)越高,尤其是加入 WTO 后,進(jìn)口國(guó)多采取提高安全衛(wèi)生要求以設(shè)置“技術(shù)壁壘”、“綠色壁壘”限制進(jìn)口、保護(hù)本國(guó)市場(chǎng),面對(duì)這種形勢(shì),新疆的番茄加工業(yè)要持續(xù)、高速、穩(wěn)健的發(fā)展,就必須在整個(gè)產(chǎn)業(yè)過(guò)程中有一套有力的技術(shù)保障措施,產(chǎn)業(yè)全過(guò)程實(shí)現(xiàn)無(wú)公害化生產(chǎn),在技術(shù)上突破國(guó)際貿(mào)易的“綠色壁壘”。 綜上所述,盡快建立加工番茄品種育繁推銷(xiāo)系統(tǒng),培育出適宜新疆種植區(qū)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的常規(guī)種或雜交種及專(zhuān)用型品種,并引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)施無(wú)公害化生產(chǎn),對(duì)于提高番茄種植綜合優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)番 茄產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng) 12 上的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展將發(fā)揮重要作用。 本項(xiàng)目建設(shè)育種基地 畝(其中生產(chǎn)示范基地 畝),良種擴(kuò)繁基地 20xx 畝,可輻射推廣大田面積約 20 萬(wàn)畝,僅占現(xiàn)有全疆面積的%,占 20xx 年規(guī)劃面積的 20%。偉農(nóng)公司擬建立起嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)體系,從種子繁育、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保種子質(zhì)量,創(chuàng)嘉禾品牌。 另外,建設(shè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)是擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)的有效手段,偉農(nóng)公司現(xiàn)已在國(guó)內(nèi)建立了較為完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),為進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)效益,實(shí)施本項(xiàng)目后,在原有網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ) 上,采用多種形式,進(jìn)一步加強(qiáng)鄉(xiāng)、村網(wǎng)絡(luò)建設(shè),最終形成公司完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系。首先針對(duì)現(xiàn)有番茄基地如農(nóng)二師、農(nóng)五 師、農(nóng)六師、農(nóng)八師、農(nóng)十二、農(nóng)十三師等地除了推廣新品種外,重點(diǎn)制定推廣番茄無(wú)公害生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)范,并對(duì)團(tuán)場(chǎng)技術(shù)人員、職工以及番茄加工企業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),充分調(diào)動(dòng)各師團(tuán)場(chǎng)的推廣、銷(xiāo)售力量,使優(yōu)良品種與市場(chǎng)推廣 14 能夠快速的結(jié)合。該地屬石河子畜牧公司,偉農(nóng)公司以租賃方式經(jīng)營(yíng)使用,首期合同 10 年(計(jì)劃租賃 30 以上年),原為棉田,土地肥沃,供電基礎(chǔ)條件較好,周?chē)枪趾兔尢?,有較好的隔離條件,是番茄育種和生產(chǎn)示范的理想之地。海拔 420m,平均坡降為 ?。 災(zāi)害性天氣有干旱、凍害、霜凍和冰雹等,對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)有一定的影響。地下水來(lái)源有:每年瑪納斯河徑流量 13 億立方米的四分之一補(bǔ)給項(xiàng)目區(qū),天山山區(qū)融雪和降水主要通過(guò)瑪納斯河河床滲漏補(bǔ)給地下。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 16 石總場(chǎng)現(xiàn)有人口總數(shù)為 萬(wàn)人,其中從業(yè)人員 萬(wàn)人??偛シN面積 27 萬(wàn)畝,其中糧食總播面積 萬(wàn)畝,總產(chǎn)量 萬(wàn)噸;棉花總播 萬(wàn)畝,產(chǎn)量 萬(wàn)噸。 公司的經(jīng)營(yíng)思路和宗旨:以高科技為支撐,確 保新技術(shù)迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,并推動(dòng)技術(shù)發(fā)展與新的可持續(xù)性,健全技術(shù)服務(wù)體系和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)技術(shù)推廣與銷(xiāo)售一體化。公司主要管理人員和業(yè)務(wù)骨干大都來(lái)自兵團(tuán)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,已在該行業(yè)從事工作 多年,擁有穩(wěn)定的客戶(hù)群和豐富的農(nóng)技推廣經(jīng)驗(yàn),技術(shù)及營(yíng)銷(xiāo)力量雄厚,為本項(xiàng)目的實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 新疆偉農(nóng)公司通過(guò)與兵團(tuán)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的有機(jī)結(jié)合,緊緊圍繞“立足推廣搞經(jīng)營(yíng),搞好經(jīng)營(yíng)促推廣”的思路,服務(wù)于兵團(tuán)大農(nóng)業(yè),為職工增收、團(tuán)場(chǎng)增盈做出貢獻(xiàn)。該品種適應(yīng)性廣,生長(zhǎng)勢(shì)較弱,苗期應(yīng)盡量提溫促進(jìn)生長(zhǎng)。主莖 67葉現(xiàn) 蕾,第 23花穗封頂, 56個(gè)分枝,果實(shí)深紅色,長(zhǎng)圓形, 24心室,單果重 75克。 300 石河子 墾 區(qū)、五一 農(nóng)場(chǎng)、阿 勒泰 18 嘉禾 3號(hào) (雜交) 自封頂類(lèi)型,植株長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),葉 片肥厚,莖桿粗壯,株高 80厘米。 500 石河子 墾 區(qū)、五一 農(nóng)場(chǎng)、阿 勒泰 嘉禾 4號(hào) 自封頂類(lèi)型,植株長(zhǎng)勢(shì)中等,株高 74厘米,主莖 67葉現(xiàn)蕾,第 34花穗封頂, 56個(gè)分枝,果實(shí)深紅色,果面光滑,方圓形,肥水條件好時(shí),果實(shí)形狀略有不同, 34心室,單果重 70 克。主莖 78葉現(xiàn)蕾,第 34花穗封頂,每穗座果 34個(gè), 35個(gè)總分枝,果實(shí)深紅色,果肉色澤鮮紅,高圓形,果型整齊一致, 34 心室,單果重85克,果肉較厚,抗裂、耐壓、耐貯運(yùn)。 500 石河子 墾
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