【正文】 活里，他們絕對不習(xí)慣像中國人那樣，以“主任”、“局長”、“總經(jīng)理”、“董事長”之類，去稱呼自己的交往對象。 ? 加拿大人跟外人打交道時，只有在非常正式的情況之下，才會對對方連姓帶名一同加以稱呼，并且彬彬有禮地冠以“先生”、“小姐”、“夫人”之類的尊稱。 ?與美國黑人交談時，既要少提“黑”這個詞，又不能打聽對方的祖居之地。因此在美國碰了別人要及時道歉，坐在他人身邊先要征得對方認(rèn)可，談話時距對方過近則是失敬于人的。 ? 不宜送給美國人的禮品有香煙、香水、內(nèi)衣、藥品以及廣告用品。 ? 忌諱在公共場合和他人面前，蹲在地上，或是雙腿叉開而坐。全城通宵歡慶，教徒們跟隨教堂唱詩班挨戶唱圣誕頌歌，裝飾圣誕樹，吃圣誕蛋糕。美國的政治性節(jié)日還有國旗日、華盛頓誕辰紀(jì)念日、林肯誕辰紀(jì)念日、陣亡將士紀(jì)念日等。其四，不允許向別人勸酒。其用餐的戒條主要有下列六條。新鮮的牛奶、果汁，也是他們天天必飲之物。 ?喜食“生”、“冷”、“淡”的食物，不刻意講究形式與排場，強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)搭配。 ? 出入于公共場合時化艷妝，或是在大庭廣眾之前當(dāng)眾化妝、補(bǔ)妝，不但會被人視為缺乏教養(yǎng)，而且還有可能令人感到“身份可疑”。美國人崇尚“女士優(yōu)先”，都忌諱老。若非官方的正式交往，美國人一般不喜歡稱呼官銜，或是以“閣下”相稱。 第三節(jié) 美洲主要國家和地區(qū)禮俗禮儀 ?一、美國 ?二、加拿大 ?三、墨西哥 ?四、巴西 一、美 國 (一 )、禮節(jié)禮貌 ?在一般情況下，同外人見面時，美國人往往以點(diǎn)頭、微笑為禮，不是特別正式的場合，美國人甚至連國際上最為通行的握手禮也略去不用了。 ? 在俄羅斯，打碎鏡子和打翻鹽罐，都被認(rèn)為是極為不吉利的預(yù)兆。 ? 討厭黑色，因?yàn)樗鼉H能用于喪葬活動。 ?大多數(shù)俄羅斯人喜歡在家過年，男人們通宵飲伏特加。 ? 用餐之時，俄羅斯人多用刀叉。還喜歡喝一種叫“格瓦斯”的飲料。 ? 在飲料方面，俄羅斯人很能喝冷飲。前往公共場所時，則還須在進(jìn)門后自覺將外套、帽子、圍巾等衣物存放在專用的衣帽間里 (二 ) 、飲食習(xí)慣 ? 在飲食習(xí)慣上，俄羅斯人講究量大實(shí)惠，油大味厚。外面常穿呢子外套，并且頭戴氈帽，腳穿皮靴。目前，在正式場合，他們也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之類的稱呼。有時，還會與對方互吻雙頰 ? 在迎接貴賓之時，通常會向?qū)Ψ将I(xiàn)上“面包和鹽”。 ?切勿將手帕、絲織品和亞麻織品送給意大利人。送給意大利女士的鮮花，通常以單數(shù)為宜。 ? 3月 21日至 4月 25日春分月圓后第一個星期天為復(fù)活節(jié)，人們紛紛結(jié)伴去郊游、踏青、聚餐。 ? 注重濃、香、爛，偏愛酸、甜、辣。 ?在日常生活里較少穿著其傳統(tǒng)的民族服裝。意大利人諱“老”，這一稱呼在他們聽來具有明顯的貶義。 我國國內(nèi)常用的下列稱呼在意大利不宜使用。在熟人之間，舉手禮、擁抱禮、親吻禮也比較常用。 ? 向德國人贈送禮品時，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。 ? 對于“ 13”與“星期五”，德國人極度厭惡。除夕之夜，男子按傳統(tǒng)習(xí)俗聚在屋里，喝酒打牌，將近零點(diǎn)時，大家紛紛跳到桌子上和椅子上，鐘聲一響，就意味著“跳迎”新年，接著就扔棍子，表示辭歲。 ? 在外出用餐時很喜歡自助餐的進(jìn)餐方式。 ? 德國人一般胃口較大，喜食油膩之物，所以胖人極多。愛吃以豬肉制成的各種香腸。 ? 德國人對發(fā)型較為重視。在正式場合露面時，必須要穿戴得整整齊齊，衣著一般多為深色。 ? 在一般情況之下，男士大多愛穿西裝、夾克，并且喜歡戴呢帽。對于初次見面的成年人以及老年人，務(wù)必要稱之為。在一般情況下，切勿直呼德國人的字。此外，與親朋好友見面時，往往會施擁抱禮。給法國婦女送花時，宜送單數(shù)，但要記住避開“ 1”與“ 13”這兩個數(shù)目。 ?他們所忌諱的色彩，主要是黃色與墨綠色。 ? 仙鶴被視為淫婦的化身，孔雀被看做是禍鳥，大象象征著笨漢，它們都是法國人反感的動物。 ? 11月 1日為萬靈節(jié)，祭奠先人及為國捐軀者。 ? 1月 1日是元旦，這一天也是親友聚會的日子，家中酒瓶里不能有隔年酒，否則被認(rèn)為不吉利。 ?各自選用，無勸酒的習(xí)慣。選料要新鮮，而且烹飪也大多半生不熟。 (二 ) 、飲食習(xí)慣 ? 平時，法國人愛吃面食。婦女在參加社交活動時，一定要化妝，并且要佩戴首飾。其三，是對陌生人稱“先生”、“小姐”或“夫人”。為了體現(xiàn)這一點(diǎn)，在行禮的具體過程里，他們往往要同交往對象彼此在對方的雙頰上交替互吻三四次，而且還講究親吻時一定要連連發(fā)出聲響。 ?飲食禁忌主要是不吃狗肉，不吃過辣或帶有粘汁的菜肴。 ?忌諱的數(shù)字是“ 13”與“星期五”。 ?反感的色彩主要是墨綠色。丈夫在除夕還贈給妻子一筆錢，作為新的一年縫制衣物的針線錢，以表示在新的一年里能得到家庭溫暖。英國人除以威士忌佐餐外，還喜歡凈飲?！爸仫嫛?，即講究飲料。 ?英國男子講究天天刮臉，留胡須者往往會令人反感。 ?英國人，特別是那些上年紀(jì)的英國人，喜歡別人稱呼其世襲的爵位或榮譽(yù)的頭銜。主要表現(xiàn)在對婦女的尊重與照顧、儀表整潔、服飾得體和舉止有方。三是軍人。一是僧侶。 （四 ) 、禁忌 ? 拜訪緬甸人時，進(jìn)門前最好首先脫鞋。 （三 ) 、節(jié)慶習(xí)俗 ? 潑水節(jié)也是緬甸人民的新年，每年公歷 4月中旬舉行。 ? 愛吃加入椰子汁的椰漿飯，拌有椰絲、蝦松、姜黃粉的糯米飯。婦女的著裝則大多是：上穿斜襟長袖短衫，內(nèi)襯白色胸衣；下穿花布長身筒裙，并且在側(cè)面束住，但不用腰帶。 ?在公共場合，男女若是在舉止動作上過于親密，比如攜手而行，相擁相抱，熱烈親吻，都會令人側(cè)目而視。 ?在印度南部的一些地方，人們慣于以搖頭或歪頭表示同意，點(diǎn)頭表示不同意。 （四）、禁忌 ?印度人忌諱白色，忌諱彎月圖案 ?忌諱送人百合花 ?黑色亦被視為不祥的顏色 ?“ l”、“ 3”、“ 7”三個數(shù)字，均被他們視為不吉利。 ?酒紅節(jié)，也稱潑水節(jié)，在印歷 12月 (公歷 2～ 3月 )舉行。在喝茶時，往往將其斟入盤里，用舌頭舔飲。 ?大多數(shù)印度人都不吸煙，也不喜歡飲酒，不太愛喝湯。 （二）、飲食習(xí)慣 ?印度人主食為大米、面食。 ?印度男子的著裝往往上身穿一件“吉爾達(dá)”，印度婦女的最具民族特色的服裝是紗麗。但是，在一般情況下，印度婦女仍不習(xí)慣于同異性握手。它是合十禮的一種變通。 ? 二是摸腳禮。 六、印度 （一）、禮節(jié)禮貌 ? 見面禮節(jié)所用較多的是傳統(tǒng)的合十禮。不習(xí)慣以濕毛巾干擦手部 （三）、節(jié)慶習(xí)俗 ?除國慶節(jié)和元旦節(jié) ?開齋節(jié)和“吉爾邦節(jié)” （四）、禁忌 ? 不要觸摸被其視為神圣不可侵犯的頭部和肩部； ? 不要在其面前蹺腿、露出腳底，或用腳去挪動物品； ? 不要用一手握拳，去打另一只半握的手，這一動作在馬來西亞人來看是十分下流的。 ?愛吃米飯，喜食牛肉，極愛吃咖喱牛肉飯，并且愛吃具有其民族風(fēng)味的“沙爹”烤肉串。 ? 在正規(guī)的場合里，絕對不允許露出胳膊和腿部來，所以忌穿背心、短褲、短裙。他們的頭上，還非要戴上一頂無檐小帽不可。被問候者須回以：“愿你也一樣好。除男人之間的交往以外，馬來人很少相互握手，男女之間尤其不會這么做。 ? 過馬路時不能闖紅燈。 ? 新加坡人對 “恭喜發(fā)財”這句祝頌詞極其反感。對“ 4”與。 ? 信奉印度教的人過“屠龍節(jié)”。 ? 馬來人忌食豬肉、狗肉、自死之物和動物的血，不吃貝殼類動物，不飲酒；印度人則絕對不吃牛肉。華人的日常著裝多為長衫、長褲、連衣裙或旗袍；馬來人最愛穿“巴汝”、紗籠；錫克人則是男子纏頭，女子身披紗麗。 ? 對講臟話的人深表厭惡。 ? 睡覺忌頭朝西，因日落西方象征死亡。撫摸佛像，或是婦女接觸僧侶，也在禁止之列。 ? 向僧侶送現(xiàn)金，被視作一種侮辱。 ? 泰歷 5月 9日是春耕節(jié)，這一天由國王主持典禮，農(nóng)業(yè)大臣開犁試耕，祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。 ?一般不喝熱茶，通常喜歡在茶里加上冰塊，令其成為凍茶。 ?喜食辛辣、鮮嫩之物。去泰國人家里做客，或是進(jìn)入佛寺之前，務(wù)必要記住先在門口脫下鞋子。 ? 在正式一些的場合，泰國人都講究穿著自己本民族的傳統(tǒng)服飾。對方隨后亦應(yīng)還之以合十禮，否則即為失禮，只有佛門弟子可以不受此例限制。其三，是雙手舉到前額之下，它僅用于晚輩向長輩行禮。一般的交際應(yīng)酬中不喜歡與人握手。進(jìn)入房間后，女人須幫助男人脫下外套。在韓國，一身外國名牌的人，往往會被韓國人看不起。與韓國人交談時，發(fā)音與“死”相似的“私”、“師”、“事”等幾個詞最好不要使用。群眾喜聞樂見的體育活動有射箭、摔跤、拔河、秋千、跳板、風(fēng)箏、圍棋、象棋等。 ? 在用餐的時候，韓國人是用筷子的。 ? 主食主要是米飯、冷面。 ? 日本人在用筷子時，有“忌八筷”之說。同他人相對時，日本人覺得注視對方雙眼是失禮的，通常只會看著對方的雙肩或脖子。在三人并排合影時，日本人誰都不愿意在中間站立。對金色的貓以及狐貍和獾極為反感，認(rèn)為它們是“晦氣”、“貪婪”與這一數(shù)字的習(xí)俗。 ? 9月 15日是敬老節(jié)，社會各界和晚輩會向高齡者贈送紀(jì)念品。 ? 女孩節(jié)是 3月 3日，又稱。 壽司 三文魚片 （ 三）、節(jié)慶習(xí)俗 ? 新年 1月 1日，慶祝方式似我國春節(jié)。 （二 )、飲食習(xí)慣 ?主食以大米為主，多用海鮮、蔬菜，講究清淡與味鮮，忌諱油膩； ?日本人非常愛喝酒； ?人們普遍愛好飲茶，特別喜歡喝綠茶。女子過成人節(jié)時都要穿和服。 ? 5月 5日是男孩節(jié)，舊稱“端午節(jié)”，習(xí)俗似我國的端午節(jié)，此時家家戶戶都要掛菖葉、吃粽子。探望病人時忌諱送菊花、山茶花、仙客來花、白色的花和淡黃色的花。原來，“ 4”在日文里發(fā)音與“死”相似，而“ 9”的發(fā)音則與“苦”相近。在包裝禮品時，不要扎蝴蝶結(jié)。 ? 飲食禁忌是不吃肥豬肉和豬的內(nèi)臟，也有一些人不喜歡吃羊肉和鴨肉。 (二 )、飲食習(xí)慣 ? 韓國人飲食的主要特點(diǎn)是辣和酸。 ? 男子通常喜愛燒酒、清酒、啤酒等。韓國人還很重視圣誕節(jié) ? 兒童節(jié) 5月 5日 ? 恩山別神節(jié) 3月 28日至 4月 1日等。受西方禮儀習(xí)俗的影晌，也有不少韓國人不喜歡“ 13”這個數(shù)。 ? 韓國人的民族自尊心很強(qiáng)，他們強(qiáng)調(diào)所謂“身土不二”。 ? 進(jìn)入房間時，女人不可走在男人前面。 三、泰國 （ 一）、禮節(jié)禮貌 ? 最多的見面禮節(jié)，是帶有濃厚佛門色彩的合十禮。其二，是雙手舉到鼻下，它一般在平輩相見時使用。行合十禮時，晚輩要先向長輩行禮；身份、地位低的人要先向身份、地位高的人行禮。在稱呼交往對象的姓名時，為了表示友善和親近，不慣于稱呼其姓，而是慣于稱呼其名。 ? 在參觀王宮、佛寺時，穿背心、短褲和超短裙是被禁止的。副食主要是魚和蔬菜。 ?最愛吃的食物，當(dāng)數(shù)具有其民族特色的“咖喱飯”。 ? 泰歷 4月 13日至 15日為宋干節(jié)，即求雨節(jié)，也叫潑水節(jié)。此期間的河岸也是青年男女追求愛情的場所 （四）禁 忌 ? 與泰國人進(jìn)行交往時，千萬不要非議佛教，或?qū)Ψ痖T弟子有失敬意。 ? 不要爬到佛像上去進(jìn)行拍照。 ? 比較忌諱褐色，忌諱用紅色的筆簽字，或是用紅色刻字。 ? 通常豎有“長發(fā)男子不受歡迎”的告示，以示對留長發(fā)的男子的反感和警告。 ?在日常生活里，不同民族的新加坡人的穿著打扮往往各具其民族特色。新加坡華人口味上喜歡清淡，偏愛甜味，講究營養(yǎng)，平日愛吃米飯和各種生猛海鮮，對于面食不太喜歡。 （三）、節(jié)慶習(xí)俗 ? 新加坡華人過春節(jié)相當(dāng)隆重，也過元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。 ?在色彩方面，認(rèn)為黑色、紫色代表著不吉利，不宜過多采用黑色、紫色。 ? 要多使用謙詞、敬語。 ? 在新加坡，人們不準(zhǔn)嚼口香糖。 五、馬來西亞 （一）、禮節(jié)禮貌 ? 馬來人向?qū)?