2022年醫(yī)學(xué)專題—第十八節(jié)運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)之膳食營養(yǎng)素參考攝入量-資料下載頁

【摘要】運(yùn)動(yùndòng)營養(yǎng)學(xué),課件PPT制作石建東單位：河南大學(xué)體育學(xué)院本內(nèi)容(nèiróng)僅供內(nèi)部學(xué)術(shù)交流,第一頁，共四十四頁。,第三章人體(réntǐ)營養(yǎng)狀況的評價,第一節(jié)膳食(shànsh...

2024-11-16 00:58

臨床營養(yǎng)學(xué)常見疾病的營養(yǎng)-資料下載頁

【摘要】1第四章常見疾病的營養(yǎng)2第一節(jié)循環(huán)系統(tǒng)疾病與營養(yǎng)概述：循環(huán)系統(tǒng)疾病包括心臟和血管病，統(tǒng)稱心血管病。與營養(yǎng)關(guān)系密切疾病主要有動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓。發(fā)病與膳食結(jié)構(gòu)不合理有關(guān)，在某些危險因素如遺傳、肥胖、吸煙等作用下導(dǎo)致疾病發(fā)生。3一、高血壓（一）相關(guān)營養(yǎng)素：1、鈉：鈉在體內(nèi)積蓄，導(dǎo)

2025-05-26 01:44

營養(yǎng)學(xué)腎臟疾病與營養(yǎng)-資料下載頁

【摘要】1腎臟疾病與營養(yǎng)22劉慶春E-mail：blog：劉醫(yī)生說營養(yǎng)33第一節(jié)概述腎臟（腰子）位于腰背部脊柱兩側(cè)左右各一形狀似蠶豆與成人拳頭大小相仿重約100～150g44外層為皮質(zhì)，厚度為1cm，該層富有血管和腎小球。深層為髓質(zhì)，占整個腎實質(zhì)的

2025-01-04 16:57

烏魯木齊市投擲運(yùn)動員營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)分析-資料下載頁

【摘要】第一篇：烏魯木齊市投擲運(yùn)動員營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)分析 中圖分類號：g804文獻(xiàn)標(biāo)識：a文章編號：1009-9328（2016）09-000-04 摘要投擲類項目主要包括鉛球、鐵餅、標(biāo)槍和鏈球等，基本都是非...

2024-11-03 23:24

營養(yǎng)學(xué)ppt課件-資料下載頁

【摘要】第一章營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識一、何謂營養(yǎng)？：營養(yǎng)就是營生養(yǎng)心，是機(jī)體攝取、消化、吸收，利用食物或養(yǎng)料的整個過程的總稱，也表示食物中營養(yǎng)素含量的多少和質(zhì)量的好壞。：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)（無機(jī)鹽及微量元素）、維生素和水。，營養(yǎng)素可歸納為三類：（1）供熱能的營養(yǎng)素：碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)（2）助生長、修補(bǔ)組織的營養(yǎng)素：

2025-08-16 00:07

營養(yǎng)學(xué)--第二章營養(yǎng)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與指導(dǎo)-資料下載頁

【摘要】第二章營養(yǎng)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與指導(dǎo)本章主要解決下列問題理論上要吃的好很容易?選擇一種食物，即提供必須營養(yǎng)素、纖維、能量，又不含過多的脂肪、糖和鹽?保證充分的運(yùn)動平衡你吃的食物，消耗過多攝入的熱量?需要多少能量？?每種營養(yǎng)素需要多少？?需要多少運(yùn)動來平衡膳食中攝取的能量？?哪種食物提供哪種營養(yǎng)素？?各類食物應(yīng)

2024-10-18 19:54

臨床營養(yǎng)學(xué)食物、營養(yǎng)與腫瘤-資料下載頁

【摘要】重大疾病離我們有多遠(yuǎn)??2022年城市居民主要疾病死亡率及構(gòu)成中前10位：惡性腫瘤、心臟病、腦血管病、呼吸系統(tǒng)疾病、損傷和中毒、內(nèi)分泌，營養(yǎng)和代謝疾病、消化系統(tǒng)疾病、其他疾病、泌尿生殖系統(tǒng)疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病。重大疾病離我們有多遠(yuǎn)??2022年城市居民主要疾病死亡率及構(gòu)成中前10位：惡性腫瘤、腦血管病、心臟

2025-05-28 01:27

護(hù)理臨床營養(yǎng)學(xué)代謝疾病的營養(yǎng)治療-資料下載頁

【摘要】第四章常見疾病的營養(yǎng)代謝疾病的營養(yǎng)與膳食一、糖尿病?(一).定義、分型及診斷標(biāo)準(zhǔn)：：糖尿?。╠iabetesmellitus）是一組由于胰島素分泌和作用缺陷所導(dǎo)致的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等代謝紊亂、而以長期高血糖為主要表現(xiàn)的綜合征。：1997年美國糖尿病協(xié)會（ADA）公布了新的診斷標(biāo)準(zhǔn)和分

2025-01-20 06:09

食物營養(yǎng)學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值-資料下載頁

【摘要】1各類食品的營養(yǎng)價值(一）食品的分類按性質(zhì)和來源分為：1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯類、硬果類等。2、動物性食品。如畜禽肉類、蛋類、乳類及水產(chǎn)食品等。3、各類食品的制品。如酒、醬油、醋、油、糖、罐頭、飲料等。食品是人類獲得熱能和各種營養(yǎng)素的基本來源，是人類賴以生

2025-01-18 20:42

臨床營養(yǎng)學(xué)糖尿病的營養(yǎng)治療-資料下載頁

【摘要】2024/11/20,1,代謝性疾病的營養(yǎng)治療,營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室楊艷（?。?2,糖尿病的營養(yǎng)治療,3,4,5,首屆“聯(lián)合國糖尿病日”的宣傳主題為“糖尿病和兒童青少年”,1991年，世界衛(wèi)生組織（W...

2024-11-22 00:03

【營養(yǎng)學(xué)】特殊人群的營養(yǎng)-資料下載頁

【摘要】特殊人群的營養(yǎng) ? 第一頁，共一百零六頁。 第一節(jié)孕婦和乳母的營養(yǎng)與膳食 孕婦：妊娠(pregnancy)期婦女〔由妊娠 開始至分娩結(jié)束〕。 乳母：哺乳(lactation)期婦女...

2024-10-06 02:39

公共營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)-資料下載頁

【摘要】公共營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)季劍波副教授高級工程師公共營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)一、基本概念１．食品：各種供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品叫做食品。但是不包括以治療為目的的物品。２．營養(yǎng)：指人體攝取食物，經(jīng)過消化吸收和利用營養(yǎng)物質(zhì)以滿足機(jī)體需要的生物學(xué)過程。公共營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)３．營養(yǎng)素：食物中所含的對

2025-07-26 19:54

臨床營養(yǎng)學(xué)-課件-資料下載頁

【摘要】第三章不同生理條件人群的營養(yǎng)與膳食第一節(jié)合理營養(yǎng)?學(xué)習(xí)合理營養(yǎng)就是要科學(xué)地用膳、合理地搭配食物；?經(jīng)濟(jì)、高效地利用食物，滿足生理需要；?達(dá)到平衡膳食、促進(jìn)人體健康、預(yù)防疾病的目的。一、合理營養(yǎng)的概念?合理營養(yǎng)：是指通過膳食提供給人體種類齊全、數(shù)量充足、

2025-08-05 01:44

食品營養(yǎng)學(xué)實驗-資料下載頁

【摘要】食品營養(yǎng)學(xué)實驗課程簡介：本實驗課程主要面向“食品科學(xué)與工程”專業(yè)本科生，是食品專業(yè)課程《食品營養(yǎng)學(xué)》的實驗環(huán)節(jié)，共有學(xué)時數(shù)14學(xué)時，教學(xué)內(nèi)容包括“膳食營養(yǎng)調(diào)查”和“食譜設(shè)計”等。實驗教學(xué)包括技能型和綜合型教學(xué)環(huán)節(jié)，以提高學(xué)生實際應(yīng)用和綜合設(shè)計能力。目錄?實驗一食品中維生素B1和B2含

2025-07-23 00:18

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)-緒論-資料下載頁

【摘要】哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院吳坤現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)二00七年五月營養(yǎng)學(xué)定義從字義上講“營”的含義是經(jīng)營、謀求，“養(yǎng)”的含義是養(yǎng)生，營養(yǎng)就是謀求養(yǎng)生。因此，營養(yǎng)是指機(jī)體從外界攝取食物，經(jīng)過體內(nèi)的消化、吸收和/或代謝后，或參與構(gòu)建組織器官，或滿足生理功能和體力活動需要的必要的生

2025-08-15 23:02

運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)之靈敏、技巧性項目運(yùn)動員的營養(yǎng)原則-全文預(yù)覽

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