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第十一期首都農(nóng)村科技《科技動(dòng)態(tài)》愛(ài)農(nóng)驛站與農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員調(diào)研-全文預(yù)覽

  

【正文】 代表鄧亞萍女士贈(zèng)送了精品大桃; 2020 年, 第四屆國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)展出了“勝泉牌”藝術(shù)桃。為了打造區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品,帶動(dòng)全村的采摘產(chǎn)業(yè), 2020 年范來(lái)成牽頭引種了脆棗、毛桃等新品種,目前已種植脆棗 100 畝,毛桃 50 畝。因此,范來(lái)成剛上任黨支部書(shū)記,就把村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展定位在全村 7200 畝山場(chǎng)和 1500畝果園的開(kāi)發(fā)上。 新西蘭 : 近幾年,柿子作為獼猴桃的互補(bǔ)水果得到了迅速發(fā)展。 歐洲 : 17 世紀(jì)初,來(lái)中國(guó)旅行的傳教士將柿子帶回了歐洲,但柿子的生產(chǎn)栽培始于 19世紀(jì)初,主要在地中海沿岸栽培,近些年直接或經(jīng)美國(guó)從日本引進(jìn)不少品種。不完全甜柿的平核無(wú)和刀根早生的栽培面積占 26%。但長(zhǎng)期以來(lái),由范來(lái)成 典型事跡 :平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)泉水峪村黨支部書(shū)記、平谷勝泉康匯農(nóng)產(chǎn)品合作社社長(zhǎng)。目前在長(zhǎng)陵、十三陵鎮(zhèn)等山區(qū)鎮(zhèn),幾乎家家戶戶都種植柿樹(shù),全區(qū)柿子種植面 積達(dá)到 4 萬(wàn)余畝,年產(chǎn)量 1000 多萬(wàn)公斤。 橋梓鎮(zhèn)是懷柔區(qū)柿子的主產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量占全區(qū)總產(chǎn)量的 46%。房山生產(chǎn)的磨盤(pán)柿 具有 果實(shí)大、色澤艷麗、皮薄、清湯、多汁、含糖量高、味甘甜、品質(zhì)優(yōu)等 特點(diǎn) ,為歷代皇家宮廷貢品,在京郊乃至全國(guó)享有盛譽(yù)。一些成果已經(jīng)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。 自 1975 年以來(lái),已獲得部市級(jí)科研成果 50余項(xiàng)。 適于發(fā)展 觀光采摘 結(jié)合目前盛行的觀光采摘游,可以將柿子采摘與吃農(nóng)家飯和賞鄉(xiāng)村景等鄉(xiāng)村休閑活動(dòng)結(jié)合起來(lái),既可以提高柿子本身的銷售價(jià)格,又可以解決銷售難題。在大宗水果的消費(fèi)量穩(wěn)中有降、趨向穩(wěn)定的情況下,一些精、奇、優(yōu)、新的小水果消費(fèi)量增長(zhǎng)較快,特別是柿子成熟期正值國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)期間,其亮麗的蠟質(zhì)光澤和“柿柿如意”的吉祥寓意,極大地滿足了節(jié)假日期間人們對(duì)特色水果的消費(fèi)需求。由于柿子中糖和淀粉的含量高,可代替部分糧食,所以一向被稱為 “ 木本糧食 ” 。磨盤(pán)柿是北京名柿,果實(shí)大,果形美,光潔艷麗,口味甘甜,年產(chǎn) 量在 5000 萬(wàn)公斤,是北京地區(qū)的主打品種,房山區(qū)的柿樹(shù)幾乎全部是磨盤(pán)柿,北京的磨盤(pán)柿不僅供應(yīng)本地市場(chǎng),還大量銷往內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。我國(guó)柿樹(shù)資源豐富,有柿屬植物 40 多種,柿品種 800 余個(gè) 。 四、對(duì)接通道 技術(shù)來(lái)源:北京市農(nóng)林科學(xué)院 聯(lián)系電話: 51503232 柿子栽培綜合配套技術(shù) 柿子具有純正的中國(guó)血統(tǒng),近代著名植物學(xué)家茹考夫斯基曾說(shuō):“幾乎地球上所有的柿子品種都起源于中國(guó)。 房山區(qū) 夏場(chǎng)村是長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)葡萄種植專業(yè)村,曾被北京市評(píng)為首都示范觀光園,葡萄種植面積 近 800 畝。本技術(shù)在門(mén)頭溝區(qū)王平鎮(zhèn)安家莊村,與農(nóng)戶簽訂了科技入戶協(xié)議 20 份,2020年實(shí)現(xiàn)葡萄 總產(chǎn)量約 50000 公斤 ,采收銷售價(jià)格平均 20元 /公斤 ,總收入約 100 萬(wàn)元。 自 1975 年以來(lái),已獲得部市級(jí)科研成果 50余項(xiàng)。 突出 科技和科普 觀光葡萄采摘園可以 使觀光者在游覽的同時(shí),獲得知識(shí),提高文化素養(yǎng)。 易 于管理 葡萄更新容易,由于其隱芽多,壽命長(zhǎng),數(shù)十年 的 老樹(shù)每年都會(huì)從主蔓基部萌發(fā)出新枝,一旦主蔓衰老,就可用新枝更替,恢復(fù)正常結(jié) 果 能力 。葡萄不但結(jié)果早,而且還能連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、投資少、效益大。 一、技術(shù)優(yōu)勢(shì) 隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 的 調(diào)整,觀光農(nóng)業(yè)等高經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)業(yè)已逐漸形成主流?!傲止l(xiāng)土專家”培養(yǎng)將采取專家進(jìn)村指導(dǎo)、農(nóng)民進(jìn)城培訓(xùn)、熱線電話咨詢、網(wǎng)站解惑答疑等方式進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn) ,把他們培養(yǎng)成當(dāng)?shù)亍安蛔叩膶<摇薄? 《總結(jié)回顧》 同同 謀謀 發(fā)發(fā) 展展 共共 撐撐 協(xié)協(xié) 調(diào)調(diào) 員員 大大 旗旗 —— 京郊 13 個(gè)區(qū)縣、科研院所落實(shí)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員工作實(shí)施方案 為貫徹落實(shí)市科委“推進(jìn)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員建設(shè)大會(huì)”精神,進(jìn)一步深化新型農(nóng)村科技服務(wù)體系建 設(shè)的部署,充分發(fā)揮林果業(yè)在全面推進(jìn)北京市社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和都市型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)過(guò)程中的重要作用,北京市園林綠化局將 于 2020 年 推出“林果鄉(xiāng)土專家行動(dòng)計(jì)劃”系列活動(dòng),并制定如下方案: 一、指導(dǎo)思想 以“中央一號(hào)”文件精神為指導(dǎo),堅(jiān)持以服務(wù)農(nóng)民為宗旨,以提高農(nóng)民科技素質(zhì)為目的,廣泛開(kāi)展多層次、多形式的農(nóng)民培訓(xùn)活動(dòng),為北京市培育一批有文化、懂技術(shù)、覺(jué)悟高的新型林果鄉(xiāng)土專家。 加強(qiáng)部門(mén)合作,建立各相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)工作機(jī)制,建立健全民俗旅游的行業(yè)管理和監(jiān)督體系。 政策保證:理順管理體制,明確專管部門(mén),制定一系列優(yōu)惠 發(fā)展政策。民俗旅游村的基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境建設(shè)情況普遍優(yōu)于未開(kāi)展民俗旅游的農(nóng)村地區(qū),但與 開(kāi)展 其他類型旅游 的地區(qū) 相比,差距仍很大。各級(jí)管理體系都沒(méi)有理清,多頭管理和管理真空同時(shí)存在。 管理層面 ( 1)缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃 ,產(chǎn)品同質(zhì)化,城市化傾向嚴(yán)重 缺少各級(jí)的統(tǒng)籌規(guī)劃,導(dǎo)致投資分散,單體經(jīng)營(yíng)規(guī)模太小,低水平重復(fù)建設(shè),市場(chǎng)秩序混亂。鄉(xiāng)村優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和深厚的農(nóng)耕文化氛圍滿足了 游客 對(duì)美好自然和傳統(tǒng)文化的 需求 ,觀賞田園風(fēng)光和體驗(yàn)鄉(xiāng)村野趣 成為 城市居民選擇鄉(xiāng)村旅游的基本要求。 目前, 各區(qū)縣都組織了大量的培訓(xùn)課程,主要 集中在 經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、禮儀接待、外語(yǔ)口語(yǔ)、民俗工藝、烹飪技術(shù)、計(jì)算機(jī)操作等方面。尤其旅游接待地對(duì)于衛(wèi)生和安全的要求更高,需要改善人居環(huán)境,健全農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)體系,如給排水建設(shè)、美化潔化、道路改治、住房改造、衛(wèi)生廁所建設(shè)、生活垃圾處理等細(xì)節(jié),從而客觀上造福了當(dāng)?shù)鼐用?,?進(jìn)了農(nóng)村地區(qū)城鎮(zhèn)化的進(jìn)程。 通過(guò)開(kāi)展民俗旅游可消除土地拋荒和水域閑置的問(wèn)題。 開(kāi)展民俗旅游 可 提高 農(nóng)產(chǎn)品的商品率,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)。農(nóng)民作為民俗旅游的投資者、經(jīng)營(yíng)者和勞動(dòng)者三位一體,將一般的生活和生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn),自主經(jīng)營(yíng),直接獲得收益。昌平區(qū)麻峪房村的民俗協(xié)會(huì)已經(jīng)正式掛牌,并 升級(jí)為農(nóng)民互助合作組織, 將 采取更先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式推動(dòng)民俗旅游的規(guī)?;?、 集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)。民俗旅游基層的管理機(jī)構(gòu)是以村為單位的民俗旅游協(xié)會(huì)。 鄉(xiāng)村民俗旅游戶已發(fā)展到 17359 戶,其中市級(jí)民俗旅游接待戶 7119 戶,占現(xiàn)有鄉(xiāng)村民俗旅游接待戶的 41%,從事鄉(xiāng)村民俗旅游接待服務(wù)工作的人員約 55000 人。一天人均消費(fèi)大于 120 元。 ( 3)開(kāi)發(fā)式經(jīng)營(yíng)階段 。 ( 2)自主式經(jīng)營(yíng)階段 。近年來(lái) , 北京郊區(qū)的民俗旅游持續(xù)升溫,對(duì)農(nóng)村地區(qū)發(fā)展貢獻(xiàn)顯著,但是發(fā)展的瓶頸問(wèn)題也日益凸現(xiàn)。例如,在連作障礙防治中可以采用設(shè)施土壤日光消毒、土壤有益菌群生物調(diào)控、設(shè)施蔬菜隔離栽培等措施進(jìn)行綜合防治,針對(duì)連作障礙發(fā)展的程度確定采用不同的技術(shù)組合模式等。 農(nóng)村科技服務(wù)港召開(kāi) “ 中日蔬菜連作障礙防治技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì) ” 10 月 15 日 ,農(nóng)村科技服務(wù)港在大興區(qū)長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)召開(kāi)了“中日蔬菜連作障礙防治技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)”,特別邀請(qǐng)日本山岸會(huì)的蔬菜種植專家川添正洋、富田慎之介先生為協(xié)調(diào)員授課。通過(guò)為期三天的培訓(xùn),使這支隊(duì)伍掌握和運(yùn)用“參與式調(diào)研”的方法,能更及時(shí)、詳實(shí)地傳送農(nóng)民的科技需求,為科技協(xié)調(diào)員根據(jù)農(nóng) 民需求推廣技術(shù)成果提供支撐。 啟動(dòng)儀式上,楊剛主任對(duì)朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員隊(duì)伍建設(shè)工作特別是崔各莊鄉(xiāng)“愛(ài)農(nóng)驛站村村通”的建設(shè)工作給予了充分肯定,同時(shí)他還強(qiáng)調(diào)農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員隊(duì)伍建設(shè)要堅(jiān)持市場(chǎng)化 、信息化、鄉(xiāng)土化、社會(huì)化的原則,有效地將新思想、新知識(shí)、新技術(shù)、新技能、新信息等內(nèi)容傳播、傳輸、傳遞給農(nóng)民,并及時(shí)了解和反饋農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的科技需求,從而促進(jìn)農(nóng)民生產(chǎn)方式、生活方式、思維方式、組織方式的不斷改進(jìn),把首都的優(yōu)勢(shì)科技資源通過(guò)愛(ài)農(nóng)驛站和協(xié)調(diào)員隊(duì)伍引入到近郊城市化新農(nóng)村建設(shè)之中,為城市化進(jìn)程中的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)插上科技的翅膀。同時(shí),各調(diào)研組通過(guò)宣講,大力地宣傳了愛(ài)農(nóng)驛站、農(nóng)村科技服務(wù)港和農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員各自的職責(zé)和三者之間的關(guān)系,提高了驛站和協(xié)調(diào)員對(duì)新型農(nóng)村科技服務(wù)體系和自身的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步明確了協(xié)調(diào)員的身份和職責(zé)。第十一期 首都農(nóng)村科技 《科技動(dòng)態(tài)》 愛(ài)農(nóng)驛站與農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員調(diào)研工作圓滿結(jié)束 10 月 19 日 24 日, 市科委 農(nóng)村 發(fā)展 中心對(duì)京郊愛(ài)農(nóng)驛站及 驛站周邊 的農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員進(jìn)行了深入調(diào)研。 通過(guò)此次調(diào)研,比較系統(tǒng)地摸清了愛(ài)農(nóng)驛站及周邊協(xié)調(diào)員的基本情況,并為驛站與協(xié)調(diào)員建立相對(duì)穩(wěn)定的聯(lián)系創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。市科委農(nóng)村中心主任楊剛、農(nóng)科院信息所所長(zhǎng)孫素芬、朝陽(yáng)區(qū)科委主任王先勇等領(lǐng)導(dǎo),及崔各莊鄉(xiāng)的 26 名科技協(xié)調(diào)員和近 90 名蔬菜 種植戶參加了此次啟動(dòng)儀式。 “需求調(diào)研方法與應(yīng)用”培訓(xùn)班,主要針對(duì)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的科技管理干部和大學(xué)生村官為骨干的科技需求調(diào)研隊(duì)伍,這支協(xié)調(diào)員隊(duì)伍活躍在農(nóng)村生產(chǎn)第一線,掌握本地區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)、生活狀況。而采用“參與式培訓(xùn)”,能最大限度地調(diào)動(dòng)農(nóng)民的學(xué)習(xí)熱情、已有經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展?jié)摿?,使他們真正成為學(xué)習(xí)的 主人,起到了很好的培訓(xùn)效果。中日雙方交流得出的一些結(jié)論,為從事設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)村科技協(xié)調(diào)員提供了很多值得借鑒的技術(shù)模式和經(jīng)驗(yàn)。 《綜述評(píng)論》 大力發(fā)展 民俗旅游 推進(jìn) 北京新農(nóng)村建設(shè) 步伐 北京擁有悠久的歷史和多元的文化,民俗旅游資源豐富,市場(chǎng)需求巨大,開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)雄厚。一天人均消費(fèi)低于 30 元。一天人均消費(fèi)為 100 元左右。以長(zhǎng)期投資為目的,區(qū)域效益整體提升。 (二)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 經(jīng)營(yíng)規(guī)模 至 2020 年初,全市共有 12 個(gè)區(qū)縣的 321 個(gè)村開(kāi)展 了 鄉(xiāng)村旅游接待工作,其中市級(jí)民俗旅游村 110 個(gè),占現(xiàn)有民俗村的 33%??傮w來(lái)看,可供游客購(gòu)買的旅游商品較少,市場(chǎng)潛力巨大。 目前 , 北京市的民俗村有不少已經(jīng)成立了民俗旅游協(xié)會(huì),而且協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)多由村領(lǐng)導(dǎo)兼任。 拉動(dòng)農(nóng)民 收入提高 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與投資、經(jīng)營(yíng)
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