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20xx年度酒店銷售部工作總結(jié)-全文預(yù)覽

2025-04-22 04:24 上一頁面

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【正文】 增大,但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中,合理安排工作時間,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。 現(xiàn)對今年的月餅銷售總結(jié)如下: 一、包裝獨特: 今年月餅包裝清新典雅,以“萬里無云”的禪意為主題,與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化,在銷售產(chǎn)品時讓顧客感覺耳目一新、物有所值。 五、其它各部門的大力配合:在月餅銷售過程中,餐飲部提供及時的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅,公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。在月餅品種方面,將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿 白月餅根據(jù)客戶需求做出個性化搭配。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責(zé)崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保 證。 競聘上崗。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。 此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。 投訴處理。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提 政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。 房提獎勵。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。分別如下: 對外銷售需要繼續(xù)加強; 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。 四、同行合作,互利互惠 今年七月份我們和 xx 旅游局、 xx 各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx 風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們 xx玉豐國際大酒店這張名片。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。 二、對內(nèi)管理與考核 對內(nèi)管理 銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主 任以外幾乎沒有什么人員變動。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。大型會議有:輕機招商會 議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預(yù)算會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理 歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在 xx 舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,如:。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。20XX年度酒店銷售部工作總結(jié) 第一篇: 2021 年度酒店銷售部工作總結(jié) 2021年度酒店銷售部工作總結(jié) 歲末年初,又到收獲盤點之時。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。是大洪山國家級風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。去年 11 月份的全省網(wǎng)球公開賽在 xx 圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房
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