【正文】 Page 20 of 119 人事制度匯編 《員工招聘》 □錄用原則 企業(yè)招聘員工（包括 A級經(jīng)理）是根據(jù)各工種實際需要，對有志為本企業(yè)服務(wù)者，視其對某項工作是否合適，以該工作的業(yè)務(wù)常識為標準進行審查考核。 重點檢查 每季度重點計劃工作內(nèi)容 Quarter degree work contents 評估工作 組織會議 客戶回訪 2020105 Page 18 of 119 每季重點檢查一次總機、鍋爐、電梯、制冷設(shè)備、廚房設(shè)備、客房設(shè)備 、洗衣房 設(shè)備等 運轉(zhuǎn)情況； 每季組織保安進行消防全面檢查； 每季廣告計劃落實檢查； 每季對全酒店衛(wèi)生進行全面檢查； 每季親自帶領(lǐng)銷售人員拜訪 完畢 前 30 名大客戶； 每季度親自帶領(lǐng)有關(guān) 部門 經(jīng)理到各目標酒店考 察 餐飲 及相關(guān)項目 至少一次 ； 重要檢查 客戶回訪 市場調(diào)查其他重要工作內(nèi)容 Other key job contents 親自接待公、檢、法、衛(wèi)、消防等有關(guān)部門蒞臨檢查。 （十一） 正確行使各項權(quán)利，杜絕以權(quán)謀私。 （七） 重視飯店的財務(wù)管理，加強經(jīng)濟活動分析和成本核算，在全飯店倡導(dǎo)當家理財?shù)娘L(fēng)尚，減少開支，避免浪費，降低成本，提高經(jīng)濟效益。 （三） 重視人才的開發(fā)，負責(zé)中層以上管理人員的選拔、考核、培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)飯店職能部門，做好對廣大員工的培訓(xùn)、教育， 不斷提高飯店員工的整體素質(zhì)。 培養(yǎng)下級的能力： 了解下級的需要，對下級善于進行教育，以提高他們的素 質(zhì)和工作效率。 洞察能力： 能透過現(xiàn)象看到本質(zhì)，預(yù)見事物的發(fā)展和變化。s 思維決策能力： 即能在幾個方案中選擇一個較佳的方案。 敢擔(dān)風(fēng)險： 對企業(yè)發(fā)展中不景氣的風(fēng)險敢于承擔(dān)，有改變企業(yè)面貌、創(chuàng)造新 局面的雄心和信心。 精于授權(quán) ： 能大權(quán)獨攬，小權(quán)分散；能抓住大事，而把小事分給部屬。 一、 堪為全體員工的模范，孚眾望，能合群； 二、 品德高尚，見識廣博，工作勤奮，基本功過硬； 三、 頭腦靈活，對時代有預(yù)見性和洞察力， 四、 有人情味，總能考慮別人的痛處，在部下、同事、上司、關(guān)系單位以及 在 顧 主 之間經(jīng)常創(chuàng)造一種令人滿意的氣氛， 像 磁鐵一樣有吸引力，有領(lǐng)導(dǎo) 才能； 五、 僅僅把經(jīng)營管理階段的意圖向下傳達是不夠的，必須具有堅定的信念和 勇氣， 能夠?qū)?全體職工的聲音帶到?jīng)Q策層，并提出解決問題的建議； 六、 自覺認清企業(yè)對社會應(yīng)負的道義責(zé)任和其他責(zé)任，在行動中恪 守?zé)o誤， 嚴守信譽，在任何情況下不為浮利輕舉妄動； 七、 經(jīng)營企業(yè)思想的基礎(chǔ)必須是：把企業(yè)的收益與企業(yè)員工的福利聯(lián)系在一 起，使企業(yè)與全體職工形成一個不可分離的整體； 八、 果斷的判斷、勇敢的實踐和堅忍不拔的毅力； 九、 有旺盛的進取精神，有創(chuàng)造精神； 十、 遇到困難不畏縮，不是先 考慮“為什么”，而是研究“怎樣完成 ”。 對我們的業(yè)主，我們的目標是通過資產(chǎn)和收益的協(xié)調(diào)增長，來實現(xiàn)業(yè)主預(yù)期的投資報酬水平。 對我們的賓客我們的目標是 —— 提供最高品質(zhì)的酒店，在我們服務(wù)的每 一個市場里，始終滿足或超越他們合理的期望。 不斷改進：決不停留在過去的成績上，通過創(chuàng)造性地努力，不斷改進我們的產(chǎn)品和服務(wù)，并提高我們的效率和盈利。利潤也是我們生存和發(fā)展需要的。 對成功的完成我們使命至關(guān)重要的是： 人 才 這是我們最重要的資產(chǎn)，參與、齊心協(xié)力和承擔(dān)責(zé)任是指導(dǎo)我們工作的價值觀。s 總經(jīng)理工作內(nèi)容 General manager work contents ★ 每日工作內(nèi)容 The everyday works contents ★★ 每周工作內(nèi)容 Work every week contents ★★★ 每月工作內(nèi)容 Monthly work contents ★★★★ 季度工作內(nèi)容 Quarter degree work contents ★★★★★ 年度工作內(nèi)容 Year work contents 2020105 Page 2 of 119 人事制度匯編 Compilation of human resource institution 員工招聘 員工入職 員工保證金 員工調(diào)職 員工晉升 員工離職 員工考勤 員工加班 員工休假 員工用餐 員工宿舍 員工制服 員工名牌 員工更衣柜 員工工傷 員工檔案 員工工資 員工獎金 員工培訓(xùn) 2020105 Page 3 of 119 財務(wù)制度匯編 Compilation of financial affairs institution 財務(wù)管理制度 一、 總則 二、 財務(wù)機構(gòu)和財務(wù)人員 三、 會計核算一般規(guī)定 四、 流動資產(chǎn)管理 五、 對外投資管理 六、 負債管理 七、 所有者權(quán)益的管理 八、 收入管理 九、 成本和費用管理 十、 財務(wù)報表管理 十一、 財務(wù)監(jiān)督和內(nèi)部稽核 十二、 罰則 高層人員報銷制度 合同管理制度 ENT 制度 備用金管理制度 財產(chǎn)管理制度 一、 總則 二、 固定資產(chǎn)管理 三、 低值易耗品管理 四、 物料用品管理 五、 庫存商品管理 六、 其它資產(chǎn)管理 七、 資產(chǎn)交接制度 八、 附則 采購管理制度 一、 指定采購計劃 2020105 Page 4 of 119 二、 審批采購計劃 三、 物資采購 四、 物資驗收入庫 五、 報銷及付款 六、 紀律與要求 七、 采購程序 八、 采購報銷的會計核算程序 贈送和折扣權(quán)限的規(guī)定 資金管理制度 一、 資金管理的目 的 二、 管理機構(gòu) 三、 收入管理 四、 支出管理 五、 存款管理 六、 內(nèi)部借款的管理 七、 資金管理和檢查 八、 各類資金管理審批權(quán)限 印鑒管理制度 一、 公章的管理 二、 財務(wù)印鑒管理 營業(yè)外收支管理 一、 瓶蓋款管理辦法 二、 停車費的管理辦法 三、 干濕垃圾的管理辦法 四、 廢品款、報損物品的變價收入管理辦法 2020105 Page 5 of 119 保安管理制度 Institution of ensure public security institution 保安工作的認識 保安員的基本工作要求 保安員消防知識培訓(xùn) 保安員形象培訓(xùn) 工作現(xiàn)場培訓(xùn) 保安軍事培訓(xùn) 保安部崗位職責(zé) 夜班值班經(jīng)理的保安任務(wù) 消防 管理制度 酒店內(nèi)部火災(zāi)應(yīng)急處理方案 消防安全獎罰規(guī)定 酒店各部門防火應(yīng)注意事項 2020105 Page 6 of 119 工程部制度匯編 目錄 1. 工程部組織機構(gòu)圖 2. 工程部人員編制表及各店人員編制表 3. 工程部經(jīng)理崗位責(zé)任制 4. 工程部總工程師職責(zé)和范圍 5. 管理公司工程部的職能范圍 6. 物業(yè)辦主任崗位責(zé)任制 7. 工程部文員崗位職責(zé) 8. 財產(chǎn)管理員崗位職責(zé) 9. 工程部庫管員的崗位責(zé)任制 10. 電工直觀崗位責(zé)任制 11. 電工崗位責(zé)任制 12. 弱電電工 崗位職責(zé) 13. 電話維修工崗位職責(zé) 14. 消防控制中心值班人員崗位職責(zé) 15. 機械鉗工主管崗位責(zé)任制 16. 空調(diào)制冷工班長崗位責(zé)任制 17. 空調(diào)工崗位責(zé)任制 18. 鍋爐班主管崗位責(zé)任制 19. 鍋爐班長崗位責(zé)任制 20. 司爐工崗位責(zé)任制 21. 鍋爐房設(shè)備維修保養(yǎng)制度 22. 水暖工崗位責(zé)任制 23. 木工崗位責(zé)任制 24. 清洗小組領(lǐng)班崗位責(zé)任制 25. 清洗小組清洗工崗位責(zé)任制 26. 酒店各部門報修程序 2020105 Page 7 of 119 銷售部制度匯編 Compilation of sales institution 銷售部員工行為規(guī)范 接電話規(guī)范 銷售拜訪制度 客戶檔案卡制度 電話拜訪規(guī)范 店內(nèi)銷售制度 聯(lián)合拜訪制度 客房預(yù)訂 /預(yù)訂修改規(guī)范 團隊預(yù)訂規(guī)范 丟失 /取消生意報告制度 酒店設(shè)施介紹規(guī)范 營銷計劃制定規(guī)范 新員工培訓(xùn)制度 價格制定規(guī)范 銷售管理制度 銷售會議制度 危機處理 美工工作申請單 2020105 Page 8 of 119 t 企業(yè)使命書 Business enterprise mission book 我們的使命是：被確認為本地區(qū) 乃 至 國內(nèi) 最好的第一流的飯店管理組織，堅持不斷的改進我們的工作，并使為我們賓客、員工、業(yè)主利益服務(wù)的事業(yè)繁榮昌盛。 利潤 這是我們成功的最終衡量標準 —— 衡量我們是否能很好的與很有效的為顧客服務(wù)。這是指導(dǎo)我們發(fā)展業(yè)務(wù)的價值觀。 2020105 Page 9 of 119 在公平合理的價格水平上提 供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，同時，在我們所進入的市場里占有卓越的地位。 我們的目標是：保證每一位員工的都得到公平的承認和報答；提供一個安全和愉快的環(huán)境，使員工能發(fā)揮出最大的潛能來取得成就和實現(xiàn)自我；向飯店內(nèi)部公開晉升機會，建立一種鼓勵員工成長的信任和創(chuàng)造性的氣氛 。 企業(yè)目標 Business enterprise aim 賓客 員工 業(yè)主 供應(yīng)商 社會 我們的總目標是 2020105 Page 10 of 119 對少數(shù)民族團體、組織和個人 ， 我們的目標是：努力創(chuàng)造一種平等的關(guān)系，不管 他們的年齡、體制、種族、膚色、性別、宗教或國籍等。 組織能力： 能發(fā)揮部屬的才能，善于組織人力、物力、財力。 敢于求新： 對新事物、新環(huán)境、新觀念有敏銳的感 受能力。 2020105