【正文】 承經(jīng)典，可以利用消費(fèi)者的懷舊購買心理，占據(jù)老顧客的市場 ，但是 這是弊大于利的。中國老字號體制管理成分多，人才流失大，技術(shù)老化，核心價(jià)值觀不受認(rèn)同等問題日益凸顯。另外，中國老字號還面臨其營銷策略支撐不起一個(gè)穩(wěn)定的客戶關(guān)系網(wǎng)，造成了客戶的流失，同時(shí)，也不注重自己的品牌宣傳，不僅不做廣告，也不懂得用現(xiàn)代媒體造勢使消費(fèi)者認(rèn)知中國老字號非常困難 也造成了顧客流失。電視劇《大宅門》曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，人們都以為《大宅 門》講的就是中國老字號“同仁堂”的歷史，其實(shí)不然，“ 同仁堂 ”是一位 姓樂 的行醫(yī)小販 在明朝朱棣執(zhí)政期間 來北京謀生創(chuàng)立的一家街邊的小醫(yī)鋪，也就是現(xiàn)在人常說的“路邊攤” ，樂家一直維持這種行醫(yī)生活到了清朝入關(guān)后有一位樂先生后代榮幸的到了太醫(yī)院供職才結(jié)束，這也是為了同仁堂有了一個(gè)良好的開端。在這時(shí)，同仁堂既有了當(dāng)時(shí)政府的支持，也有了百姓了聲望逐漸發(fā)展壯大自己。 同仁堂 300 余年的企業(yè)歷程中不僅積累了珍貴的制藥經(jīng)驗(yàn)，其企業(yè)文化更是造就了同仁堂人“百年如一日”的良好品質(zhì)。制定了以制藥為主，銷售、科技貿(mào)易融合一體的 的北京同仁堂集團(tuán) 。同時(shí)同仁堂不忘發(fā)展先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，從股份有限公司中分出了一部分的資產(chǎn)，成立了 科技子公司 。 目前，同仁堂集團(tuán)擁有國內(nèi)外兩家上市公司 ， 其門店、分店遍布中國各個(gè)省份，據(jù)調(diào)查有 600 余家店面左右。 （二）同仁堂發(fā)展中的問 題 同仁堂在經(jīng)營理念方面采用的是連鎖經(jīng)營與零售的方法，其銷售模式單調(diào)，經(jīng)營方式與手段都比較陳舊且容易出現(xiàn)問題。 眾所周知，同仁堂是一家做藥品非常出名的中國老字號企業(yè)。現(xiàn)代制藥講究的是“如何能治病”“如何副作用小”“效果如何立竿見影”。另外，從前人們買同仁堂的藥就是看上這個(gè)企業(yè)的安全，可是前段時(shí)間發(fā)生的同仁堂藥品水銀超標(biāo)事件讓人們對同仁堂的藥大跌眼鏡，使得同仁堂的股價(jià)大跌，同時(shí)影響了企業(yè)的利益。同仁堂 不僅宣傳少的可憐 更是 一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)向生產(chǎn)與 營銷 兩個(gè)方面 并重的方向發(fā)展的 。 五、針對中國老字號營銷模式問題的對策 (一 )中國老字號的營銷策略 滿足市場需要 中國老字號的創(chuàng)新能力差，大多數(shù)的中國老字號企業(yè)都只是堅(jiān)持自己的產(chǎn)品，既不發(fā)展周邊產(chǎn)品也不創(chuàng)新新產(chǎn)品?？芍袊睦献痔柨此拖袷且徊繗v史劇一般明顯與現(xiàn)代人有了一層隔閡。 2. 包裝 切合時(shí)下文化 讓中國老字號最為驕傲的就是其文化意義深厚。中國老字號的外包裝一定要切合時(shí)下文化，例如盡量做到言簡意賅并且要環(huán)保、低耗能還有要攜帶方便，抗壓、抗摔。撇脂定價(jià)的意思就是，在產(chǎn)品剛被推出時(shí)采用高價(jià)進(jìn)行買賣，在產(chǎn)品大批量生產(chǎn)后轉(zhuǎn)而用低價(jià)去吸引客戶。而作為“嘗試品”的新產(chǎn)品一經(jīng) 推廣受到歡迎后大批量生產(chǎn)，不歡迎的話市場會(huì)做 出及時(shí)的反饋調(diào)整，這個(gè)策略是非常適合“小心駛得萬年船”的中國老字號的。中國老字號在步入新時(shí)代后不應(yīng)只滿足于之前的一條直銷渠道，應(yīng)該多層次、寬領(lǐng)域的拓寬自己的營銷渠道。中國老字號應(yīng)在其他地區(qū)開設(shè)專賣店，提升自己品牌價(jià)值的同時(shí)也用現(xiàn)代的營銷手段來詮釋歷史悠久的中國老字號，不至于讓中國老字號歷史的味道過于沉重，影響中國老字號的發(fā)展。 傳統(tǒng)的營銷渠道和 網(wǎng)絡(luò)營銷渠道在業(yè)界內(nèi)向來是水火不容的其實(shí)不是那樣的，兩者之間可以共榮共生。 這種營銷模式類似于電子商務(wù)中的 BtoB 和 BtoC，就是中國老字號對網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)又對顧客的模式。 結(jié)論 參考文獻(xiàn) 。 （四）中國老字號 的 促銷戰(zhàn)略 宣傳力度 我認(rèn)為改善中國老字號公關(guān)、廣告宣傳力度薄弱應(yīng)該從以下幾點(diǎn)入手 ：積極宣傳中國老字號的正能量，其中包括企業(yè)文化中的正能量、企業(yè)員工的正能量；利用電視劇如《大宅門》這種電視劇來讓大家更加對中國老字號感興趣，了解老字號；利用新興媒體宣傳中國老字號企業(yè)以及產(chǎn)品；媒體宣傳中國老字號的文化價(jià)值與對中國商業(yè)的重要性；老字號企業(yè)應(yīng)該積極關(guān)注社會(huì)問題，贊助社會(huì)愛心活動(dòng)，為企業(yè)樹立一個(gè)高大的身影。在 2020年 ，中國企業(yè)尤其是中小企業(yè)的電子商務(wù)利用率達(dá)到了 65%而交易額達(dá)到了 6 萬億元 。體驗(yàn)企業(yè)文化，并樂于接受新鮮事物這是現(xiàn)在消費(fèi)者的共性，中國老字號在營銷的過程中應(yīng)該為客戶提供接觸自己企業(yè)文化的機(jī)會(huì)。 二 .廣泛的銷售，中國老字號可以滲透到各大商場、百貨、便利店等地區(qū)進(jìn)行銷售讓消費(fèi)者與中國老字號的距離更加接近，讓老字號的形象更加親民 ，同時(shí)讓中國老字號的便利 性大大上升。前文說道，中國老字號的優(yōu)勢是人緣廣、在消費(fèi)者心中的位置是“誠信”、“質(zhì)量有保障的”這些無疑是構(gòu)成中國老字號商品價(jià)格的寶貴財(cái)富，消費(fèi)者為了享受老字號安心的服務(wù)于質(zhì)量，花費(fèi)一大部分代價(jià)來購買中國老字號的產(chǎn)品也是愿意的。而在消費(fèi)者心中，老字號的產(chǎn)品就是好的，有質(zhì)量保證的，自然也會(huì)接受商家開出的高價(jià)。 （二） 中國老字號對于產(chǎn)品的價(jià)格策略 每一個(gè)中國老字號 創(chuàng)造出來的產(chǎn)品都是有獨(dú)特性的， 原因是制造者在歷經(jīng)長時(shí)間的嘗試后得到經(jīng)驗(yàn)，從而制造出中國老字號的產(chǎn)品。讓消費(fèi)者了解了中國老字號的文化就能增加對中國老字號的好感增加了購買欲望而產(chǎn)品的外包裝是中國老字號產(chǎn)品的“衣裳”。 全聚德善于做鴨子，在原有的基礎(chǔ)上全聚德發(fā)展了“全鴨宴”等有創(chuàng)新意義的菜品。中國老字號要發(fā)現(xiàn)市場想要什么，怎么樣才能滿足現(xiàn)代社會(huì)、滿足挑剔而又個(gè)性的消費(fèi)者。同仁堂用代理商的模式來進(jìn)行銷售營銷，過于依賴代理商使同仁堂無法快速準(zhǔn)確的看清市場。 渠道單一 即使在信息化時(shí)代的今天同仁堂的宣傳方式依然是依靠店面宣傳以及消費(fèi)者口碑宣傳。現(xiàn)代人生活壓力大，節(jié)奏快生病也是奇門怪狀，同仁堂的產(chǎn)品顯然已經(jīng)不能有效的應(yīng)對那些疾病。消費(fèi)者對同仁堂的藥只有那么幾種印象：中藥、丸藥。另外，對同仁堂內(nèi)的老員工不采取現(xiàn)代方法培訓(xùn)，老員工不僅不能起到定海神針的效果反而會(huì)給企業(yè)抹黑。即使出國在外也能見到許多同仁堂的門店 。同仁堂 的 商標(biāo)在世界 許多國家和地區(qū)辦理了商標(biāo)的注冊手續(xù)，而且在臺(tái)灣也成為了第一個(gè)進(jìn)軍臺(tái)灣大陸商標(biāo) 。 這些是同仁堂在競爭日益激烈的市場中擁有的極大的優(yōu)勢。在上世紀(jì) 5060 年代，中國經(jīng)濟(jì)遭受戰(zhàn)爭摧殘，而同仁堂在國家的幫助下迅速崛起。這種 方式的交易不僅 加強(qiáng)了同仁堂的經(jīng)濟(jì) 力量同時(shí)也加快了同仁堂的 資金周轉(zhuǎn) 使其更好地發(fā)展。樂家人經(jīng)過 一段時(shí)間的經(jīng)營與良好的藥品質(zhì)量獲得了百姓的認(rèn)可 ， 也 使同仁堂 的規(guī)模得到了發(fā)展 。也使得消費(fèi)者不敢買中國老字號的產(chǎn)品，造成了銷售額逐步降低甚至毀滅。許多中國老字號自建國初期經(jīng)過改造后成為了國有企業(yè)，其發(fā)展也收到了一定的禁錮。 ，不注重宣傳、營銷自身 中國老字號歷經(jīng)幾百年的沉浮，其經(jīng)營與營銷模式固然有許多可取的地方，比如：誠信經(jīng)營、利用中國文化經(jīng)營等等。 ，創(chuàng)新性、時(shí)代性不足 中國 老字號 有一個(gè)普遍的共性就是：企業(yè)對于其發(fā)展的 產(chǎn)品 極為古板且一味的信任，而相對的，對其后面的發(fā)展、開發(fā)、創(chuàng)新顯得格外不足。另外，促銷手段單一 ，只有少量大規(guī)模中國老字號用現(xiàn)代促銷手段，而小規(guī)模的老字號采用店鋪直銷 甚至是根本沒有， 這就使銷售量和營業(yè)額逐步遞減。中國老字號企業(yè)也無法逃避 這個(gè)局限， 就拿比較具有代表性的餐飲業(yè)來說，同一個(gè)菜式由于制作者的不同會(huì) 出現(xiàn)幾種不同口味的情況并不鮮見 ，由于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)無法實(shí)施，產(chǎn)品的質(zhì)量難以保證，讓老字號失去“招牌“帶來的市場優(yōu)勢。 2. 產(chǎn)品問題（ Product） 隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步深化消費(fèi)者們的需求也是越來越高的。 從營銷組合 4P 策略（即 Price、 Place、 Product、 Promotion）來分析中國老字號的不足與問題。（ 3）社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展督促中國老字號的變革，就拿中國老字號之一的吳裕泰來說，已經(jīng)從以前的店鋪直銷發(fā)展到了 網(wǎng)絡(luò)營銷，同時(shí)國外的先進(jìn)管理理念也會(huì)流傳到中國老字號的經(jīng)營者之中，為中國老字號未來發(fā)展也奠定良好基礎(chǔ) . 威脅 :（ 1）信息時(shí)代的威脅，在第二次工業(yè)革命后，世界步入了信息時(shí)代，越來越多的資源得到了共享，社會(huì)競爭也逐漸激烈，有些大規(guī)模、先進(jìn)的國外企業(yè)也參與到了與老字號爭奪市場的局面。中國要想走向世界，必須振興和發(fā)展中國老字號。另一方面，隨著經(jīng)營環(huán)境的變化，失去了傳統(tǒng)工藝，在外國品牌的進(jìn)攻的一些舊的名字，在競爭中逐漸變?nèi)?，甚至死亡。?4） 國際競爭壓力與日俱增 ， 中國老字號企業(yè)面臨巨大的發(fā)展 機(jī)遇，同時(shí)也面臨前所未有的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。（ 2）品牌保護(hù)力度不足，由于時(shí)代久遠(yuǎn)中國老字號在建立初期往往沒有考慮到自己品牌的保護(hù)，大部分中國老字號處于沒有注冊商標(biāo)的階段?？梢哉f每家中國老字號都會(huì)有一個(gè)自己的“獨(dú)門秘方 ”。 優(yōu)勢： （ 1）誠信， 在 20 世紀(jì) 90 年代，社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)開始實(shí)行 ， 由于 市場的盲目性與自發(fā)性 ， 商品質(zhì)量大大降低，商品的安全性威脅著消費(fèi)者，消費(fèi)者們渴望誠信， 自然會(huì)想到的是那歷史悠久的中國老字號，人們把對誠信的寄托給了中國 老字號，認(rèn)為只要有中國老字號的商標(biāo)他們就用著放心，擁有別的企業(yè)沒有的誠信 這是中國老字號的第一優(yōu)勢。 但是 五十 年代的社會(huì)主義改造、六十年代的文革、八、九十年代的城市 化大肆進(jìn)行 ，都對老字號產(chǎn)生過負(fù)面影響 。 2020年 10月份開幕的第 114屆廣交會(huì)的采購商與會(huì)人數(shù)比 113屆同比 比減少 %，比第 112屆環(huán) 比微增 %，出口成交額 下降 %，這說明了在未來 兩年 內(nèi)我國出口形勢總體仍不容樂觀。與往年相比，當(dāng)前 企業(yè)盈利水平依然偏低，前 10個(gè)月企業(yè)虧損面為 %，同比提高 ，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營總體仍較困難。軟件業(yè)前 10月完成業(yè)務(wù)收入 ，增長 %。 110月，我國智能手機(jī)出貨量達(dá)到 ，同比增長 178%，自主品牌智能手機(jī)、智能電視國內(nèi)銷量繼續(xù)快速增長。互聯(lián)網(wǎng)與數(shù)據(jù)通信領(lǐng)域的用戶人數(shù)持續(xù)增加。（ 4）政策的保護(hù)，中國老字號在中國的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下經(jīng)營就不可能不 在中國的經(jīng)濟(jì)法下生存，我國地方對于保護(hù)老字號出臺(tái)了各種條文，如：《反不正當(dāng)競爭法》、《企業(yè)名稱管理登記辦法》等。然而，隨著市場經(jīng)濟(jì)的到來，產(chǎn)品開發(fā)觀念與現(xiàn)代消費(fèi)觀念差距逐漸擴(kuò)大，但一些 “中華老字號 ”依然缺乏創(chuàng)新意識，僅依賴百年前的質(zhì)量體系，未對產(chǎn)品進(jìn)行合適的改進(jìn)，因此導(dǎo)致 “中華老字號 ”落后于市場發(fā)展的局面。在品牌建設(shè)方面，許多 “中華老字號 ”把精力集中在中老年顧客身上，忽視了青少年和潛在購買者，失去了年輕一代，也失去了企業(yè)的未來。 直銷的手法過于傳統(tǒng)不適應(yīng)現(xiàn)代的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，而中國老字號普遍就是一個(gè)文化，就是一段文化故事，所以每家中國老字號都會(huì)有文化營銷的痕跡。在中國老字號中，吳裕泰是網(wǎng)絡(luò)營銷的 先驅(qū)者?；ヂ?lián)網(wǎng)媒體在術(shù)語上立即回響與引起回響雙方面的互動(dòng)性本質(zhì)，皆為網(wǎng)絡(luò)營銷有別于其他種營銷方式的獨(dú)一無二特性。 如： 同仁堂 、全聚德等中國老字號，門店分布在中國的大江南北，雖然發(fā)源地在北京，可是全國的人民都可以享受到全聚德、同仁堂的服務(wù)。 中國老字號的營銷模式其中有 連鎖經(jīng)營的營銷模式 。（ 2）客戶整合法， 通過建立客戶價(jià)值核心，整合企業(yè)各環(huán)節(jié)資源的整合營銷模式 。比如跟老字號商號有關(guān)的故事就很豐富。胡慶余堂以“采辦務(wù)真 ,修制務(wù)精”、“戒欺”為立業(yè)之本 ,生產(chǎn)藥品質(zhì)量上乘 ,競爭上提倡貨真價(jià)實(shí) ,“真不二價(jià)” ,獲得廣大顧客的高度認(rèn)可 ,口碑極好 ,具有非常高的品質(zhì)認(rèn)可度。根據(jù)中國品牌研究院發(fā)布的中華老字號品牌價(jià)值百強(qiáng)榜的數(shù)據(jù)顯示 ,67 位以下老字號品牌的品牌