【摘要】第一章酒店員工任職一般要求 第一節(jié)員工基本素質(zhì)培訓(xùn) 培訓(xùn)對象酒店全體員工 培訓(xùn)目的提高酒店全體員工的素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 培訓(xùn)要點(diǎn)員工服務(wù)知識 員工從業(yè)能力 員工從業(yè)觀念 員工從業(yè)心理 酒店員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的酒店工作中,可以將其具體化為豐富的酒店服務(wù)知識、隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)
2025-04-15 08:48
【摘要】★★★營運(yùn)管理操作手冊★★★1?????????????8第二章、公司組織機(jī)構(gòu)圖???????????????9第三章、人力資源部崗位職責(zé)????????????10第一節(jié)、人力資源部崗位職責(zé)????????????????10(一)總經(jīng)理崗位職責(zé)???????????????????10(二)餐飲總監(jiān)崗位職責(zé)??????
2025-01-21 00:15
【摘要】五星級酒店銷售計(jì)劃 根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施?! 〉谝徽履繕?biāo)任務(wù) 一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年?! 《?、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年?! ∪?、起止時(shí)間:自某年某月—某年某月。 第二章形勢分析 一、市場形勢 1、2001年全市酒店客房10000余間,
2025-08-03 08:42
【摘要】完整五星級酒店培訓(xùn)手冊總經(jīng)理致詞親愛的員工朋友:熱忱歡迎您加入xx大酒店!xx大酒店提供充分展示個(gè)人能力的良機(jī)和發(fā)展的平臺,您的才能、進(jìn)取精神將與酒店的培訓(xùn)指導(dǎo)緊密結(jié)合,使您的職業(yè)生涯伴隨酒店建設(shè)共同發(fā)展。這本《培訓(xùn)手冊》為您詳細(xì)介紹了xx大酒店的概況、培訓(xùn)制度、員工職業(yè)道德規(guī)范、文明修養(yǎng)、紀(jì)律要求和各崗位服務(wù)技能要求等內(nèi)容,能幫助您盡快融入酒店的文化氛圍,提高自身素
2025-06-29 09:14
【摘要】五星級酒店暗訪手冊酒店通過出資請熟悉、了解酒店管理的人對酒店進(jìn)行全方位暗訪的目的在于:通過暗訪的方式,協(xié)助酒店找出在管理及服務(wù)過程中存在的差距與不足。暗訪者可參照以下暗訪手冊進(jìn)行暗訪,暗訪結(jié)束后必須提供一份完整、全面、詳細(xì)的暗訪書面報(bào)告,對酒店在管理、服務(wù)中的情況如實(shí)記錄,好的方面和差的方面都要如實(shí)詳細(xì)地記錄,尤其要注意細(xì)節(jié)。對某些比較簡單的情況,暗訪者可直接在劃線部
2024-11-17 07:31
【摘要】第一篇:五星級酒店管理 某五星級酒店學(xué)習(xí)體會 此次,某五星級酒店之行,受益匪淺。感謝大廈領(lǐng)導(dǎo)的栽培,自知時(shí)間緊任務(wù)重,學(xué)習(xí)未敢懈怠。歸納學(xué)習(xí)的內(nèi)容,目前得出以下幾點(diǎn)體會。 1、管理者對于營銷...
2025-10-19 17:53
【摘要】五星級酒店財(cái)務(wù)管理制度第一節(jié)概述財(cái)務(wù)部由查核部、會計(jì)部、成本控制部、電腦房和采購部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)《會計(jì)法》的規(guī)定,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,設(shè)置會計(jì)科目和會計(jì)報(bào)表,組織會計(jì)核算,包括資產(chǎn)核算、負(fù)債核算、所有者權(quán)益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費(fèi)用和稅金核算以及利潤和利潤分配核算。查核部通過設(shè)在前廳和餐飲部門的各個(gè)收銀點(diǎn)收
2025-04-17 03:46
【摘要】五星級酒店管理制度目????錄一、總經(jīng)理室管理文件…………………………………………??1二、財(cái)務(wù)部管理文件……………………………………………25三、人力資源部管理文件………………………………………36四、市場營銷部管理文件………………………………………56五、餐飲部管理文件…………
2025-04-18 05:35
【摘要】1智能化建筑系統(tǒng)---建議方案XXX五星級酒店-智能化系統(tǒng)建議2智能化建筑系統(tǒng)---建議方案目錄第1章概述...........................................
2025-10-30 07:02
【摘要】五星級酒店VPN方案目錄一、 用戶背景 1二、 組網(wǎng)設(shè)計(jì) 21、組網(wǎng)需求 22、組網(wǎng)方案 2三、方案涉及網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品介紹 41、DFL-800 42、DI-7300 8一、技術(shù)背景近年來,中國酒店業(yè)由于經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,刺激商務(wù)型及觀光旅客等人潮涌現(xiàn),間接帶動(dòng)酒店業(yè)者紛紛向商務(wù)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店經(jīng)營模式靠攏,
2025-05-15 00:28
【摘要】國外生活必備英文詞匯全搜索-住宿篇1前臺:pany陪伴,同伴singleroom單人房doubleroom雙人房intend想要,打算party(參加共同活動(dòng)的)一批,一組,一組人date日期,日子kind種,類bath浴室shower淋浴suite(一套)房間deluxe豪華的president
2025-04-06 07:54
【摘要】國外生活必備英文詞匯全搜索-住宿篇1前臺:pany陪伴,同伴singleroom單人房doubleroom雙人房intend想要,打算party(參加共同活動(dòng)的)一批,一組,一組人date日期,日子kind種,類bath浴室shower淋浴suite(一套)房間deluxe豪華的presidential總統(tǒng)的
2025-06-09 23:04
【摘要】1IS09001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)五星級酒店方案書目錄第一部分,酒店管理系統(tǒng)的優(yōu)勢………………………………1第一章前言..……………………………………………………11,1PMS――酒店管理國際化的必由之路..……...……………11,2
2025-07-17 17:52
【摘要】said.'Wel,'Isaidtothemanager,'thereisstilsomehonestyinthisworld!'lesson25DotheEnglishspeakEnglish?英國人講的是英語嗎?IarivedinLondonatlast.
2025-08-13 18:32
【摘要】我愛酒店網(wǎng):1營運(yùn)管理實(shí)務(wù)目錄WORKINGMANUALOFREDBOATHOTEL寫在前面的話PREFACE總編CONTENTS第一章酒店簡介GENERALSTATEMENT第二章管理體系MANAGEMENTSYSTEM附:組織結(jié)構(gòu)圖APPENDIX:ORGANIZATIONCHART第
2025-04-12 05:28