食堂食品衛(wèi)生的應(yīng)急預(yù)案-全文預(yù)覽
【正文】 關(guān)人員電話： 食堂食品衛(wèi)生的應(yīng)急預(yù)案4 為維護(hù)廣大師生和全體職工的生命安全，保障學(xué)院教學(xué)和順利進(jìn)行，維護(hù)社會(huì)的政治穩(wěn)定?！ “踩Ｐl(wèi)人員和部門(mén)負(fù)責(zé)人積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品，積極落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)的要求，把事態(tài)控制在最小范圍。 做好穩(wěn)定教育教學(xué)秩序和傷亡人員的善后安撫工作?！ 。?dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問(wèn)、安撫患者。并由校長(zhǎng)報(bào)教育局申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉ＭＵn?！ ?，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存?！ ?，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。生熟食品應(yīng)分開(kāi)存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開(kāi)，并有明顯標(biāo)識(shí)，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱。不留長(zhǎng)指甲，不留長(zhǎng)發(fā)，不吸煙，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜?！ 皟蓲咭粧保恐苓M(jìn)行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角?！ ∫?、食品衛(wèi)生預(yù)防處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)： 組 長(zhǎng)： 王樹(shù)云（校長(zhǎng)） 副組長(zhǎng)： 鄒建軍 夏東芳 李百淼 成 員： 楊錦華 夏步俊 陳建元、各班班主任、生活老師 二、預(yù)防措施： 為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學(xué)校必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求?！ ∏楣?jié)嚴(yán)重的，后勤保障提供車輛，資金保障及時(shí)送醫(yī)院?！ 《?、建立食品衛(wèi)生安全管理制度： 堅(jiān)持從業(yè)人員按規(guī)定時(shí)間體檢，持有健康證才能上崗，食堂有《衛(wèi)生許可證》并健全衛(wèi)生安全管理規(guī)章及崗位責(zé)任，公示上墻，接受用餐者監(jiān)督，加強(qiáng)食品安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入食堂，強(qiáng)化食堂衛(wèi)生工作的過(guò)程性管理、監(jiān)督，規(guī)范運(yùn)作，科學(xué)管理。（本模板為Word格式，可根據(jù)您的需要調(diào)整內(nèi)容及格式，歡迎下載?！ 『笄诠芾矸?
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1