【摘要】第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì),第二章組成細(xì)胞的分子,,,第一頁(yè),共四十一頁(yè)。,我體內(nèi)有豐富的蛋白質(zhì),,,第二頁(yè),共四十一頁(yè)。,奶和奶的制品,,,第三頁(yè),共四十一頁(yè)。,豆類及豆制品含豐富的蛋白質(zhì)...
2024-11-17 00:12
【摘要】第二章組成細(xì)胞的分子,第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì),第一頁(yè),共三十二頁(yè)。,問(wèn)題:你在購(gòu)買食品時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)是許多食品的重要成分,有時(shí)你還會(huì)看到添加某些氨基酸的食品。為什么這些食品要添加氨基酸?...
2024-11-19 02:37
【摘要】第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,——蛋白質(zhì),,,第一頁(yè),共二十四頁(yè)。,思考:富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?,肉、蛋、奶等動(dòng)物性食物,大豆制品等植物性食物,肉、蛋、奶、豆,,,第二頁(yè),共二十四頁(yè)。,食物中的蛋白質(zhì)...
2024-11-17 01:50
【摘要】第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì),問(wèn)題:你在購(gòu)買食品時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)是許多食品的重要成分,有時(shí)你還會(huì)看到添加某些氨基酸的食品。為什么這些食品要添加氨基酸?,氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,第一頁(yè),共二...
【摘要】課前檢測(cè)?1、大量元素?微量元素種類??2、主要元素?基本元素?最基本元素??3、還原糖的種類?檢測(cè)試劑?顏色變化??4、斐林試劑和雙縮脲試劑在濃度、配制、條件上的區(qū)別??5、脂肪的檢測(cè)試劑和顏色??6、蛋白質(zhì)的檢測(cè)試劑和顏色??一、蛋白質(zhì)的基本單位—氨基酸?二、蛋白質(zhì)的形成?三、
2025-01-19 14:27
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì):C、H、O、N等(有的氨基酸R基中還含有S、P、Fe等元素)。氨基酸中只有甲硫氨酸等少數(shù)種類含S,但S是構(gòu)成蛋白質(zhì)的特征元素。一、氨基酸及其種類R-C2H4O2N分析舉例R基含—COOH氨基酸分子中-
2025-05-12 16:43
【摘要】生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì),,,第一頁(yè),共三十頁(yè)。,3、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性,1、蛋白質(zhì)的元素組成,2、蛋白質(zhì)的基本單位,,,主要內(nèi)容,,,第二頁(yè),共三十頁(yè)。,C,H,NH2,H,C,O,OH,甘氨...
【摘要】我的QQ:70939118如有問(wèn)題或建議請(qǐng)QQ留言我的新浪博客我的所有教學(xué)視頻都發(fā)布在博客里,并按課本順序排好,方便大家觀看!如記不住博客地址,請(qǐng)百度搜索:漢水丑生新浪博客!生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)占細(xì)胞干重的50%以上,對(duì)此你有什么看法?細(xì)胞中的主要化合物及其相對(duì)含量
2025-05-15 23:10
【摘要】二生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)2022年安徽阜陽(yáng)出現(xiàn)著名的“大頭嬰兒”事件。據(jù)該市縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)核查統(tǒng)計(jì),從2022年5月以來(lái),因食用劣質(zhì)奶粉出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良綜合征共171例,死亡13例,病死率%。大頭嬰兒?由于天天吃蛋白質(zhì)含量極低的奶粉導(dǎo)致發(fā)育不良,身體嚴(yán)重浮腫,腦袋大
2025-02-18 15:56
【摘要】第一頁(yè),共四十五頁(yè)。,考一考你,食物中的蛋白質(zhì)能否被人體直接吸收呢?,氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位,氨基酸,第二頁(yè),共四十五頁(yè)。,第三頁(yè),共四十五頁(yè)。,氨基酸的結(jié)構(gòu),a.至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和...
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì),第一頁(yè),共五十一頁(yè)。,問(wèn)題探討,1.你能夠說(shuō)出多少種富含蛋白質(zhì)的食品?,(3)肉蛋類食品:,(1)大豆制品:,豆腐、豆?jié){、腐竹等;,(2)奶類制品:,奶粉、酸奶、...
【摘要】第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)哪些食品中富含蛋白質(zhì)呢?食物中的蛋白質(zhì)能否被人體直接吸收呢?不能,必需消化成氨基酸才能被人體吸收和利用。請(qǐng)同學(xué)們打開書20頁(yè),看第二段,找出什么是氨基酸氨基酸有多少種?組成蛋白質(zhì)的基本單位:——氨基酸自然界中存在600多種氨基酸,而在生物體中
2025-04-30 01:39
【摘要】第2章組成細(xì)胞的分子第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)人教版必修13、為什么有些食品中要添加某些氨基酸?1、你能說(shuō)出多少種富含蛋白質(zhì)的食品?2、你知道蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要作用有哪些?問(wèn)題探討?提示,如豆?jié){、豆
2024-11-17 15:39
【摘要】因?yàn)殚L(zhǎng)期食用含有三聚氰胺(假蛋白質(zhì))的劣質(zhì)奶粉,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,并引發(fā)腎結(jié)石等疾病.“大頭嬰兒”事件。由于吃“無(wú)營(yíng)養(yǎng)”劣質(zhì)嬰兒奶粉導(dǎo)致發(fā)育不良,身體嚴(yán)重浮腫。已經(jīng)殘害嬰兒六七十名,至少有8名嬰兒死亡。1、你還能說(shuō)出其他富含蛋白質(zhì)的食品嗎?主要有大豆制品
2025-01-14 00:41
【摘要】——蛋白質(zhì)想一想:哪些食品富含蛋白質(zhì)?化學(xué)元素組成:蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N4種化學(xué)元素組成。很多重要的蛋白質(zhì)還含有P、S兩種元素,有的也含微量元素Fe、Mn、Cu、Zn等元素。相對(duì)分子質(zhì)量:蛋白質(zhì)是一種高分子化合物,也就是說(shuō)的相對(duì)分子量很大的生物大分子。蛋白質(zhì)分子質(zhì)量的變化范圍很