氨基酸教學設(shè)計-全文預覽
【正文】 生物的的典型代表物層面，故缺乏對天然有機物尤其是與生命活動息息相關(guān)的蛋白質(zhì)等物質(zhì)性質(zhì)的研究經(jīng)驗，而后者恰恰是較為復雜的’研究對象，其專業(yè)性對高中學生甚至教師均構(gòu)成一定挑戰(zhàn)，但其吸引力卻是不言而喻的，從而我們可以利用學生的學習熱情和探索新知識的興趣，介紹研究生命中基礎(chǔ)化學物質(zhì)的基本方法，前一節(jié)糖類的學習方法本節(jié)課可以繼續(xù)沿用，即由特殊到一般，由一般再到特殊?！ 《?、教材分析及學習者分析 本節(jié)課教學主題是介紹組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)——氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，即“蛋白質(zhì)和核酸的”第1課時。氨基酸教學設(shè)計 一、指導思想與理論依據(jù) 蛋白質(zhì)是與生命息息相關(guān)的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)，是人體的重要營養(yǎng)素之一，也是聯(lián)系生物學、生理學、營養(yǎng)學和醫(yī)學的重要紐帶。鑒于學生對烴及
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