【摘要】第7章酒店投資決策分析的應(yīng)用案例內(nèi)容提綱第一節(jié)高星級酒店新建項目的投資分析第二節(jié)公寓式酒店項目的投資分析第三節(jié)酒店改建項目的投資分析第四節(jié)酒店收購與改建項目的投資比較分析一、酒店投資項目背景(1)微觀背景:酒店投資與企業(yè)多元化戰(zhàn)略發(fā)展(2)宏觀背景:區(qū)域酒店業(yè)嚴(yán)重滯后于旅游
2025-04-30 12:11
【摘要】案例分析問題:這兩名推銷員有何不同??小故事:有一個鞋廠派了兩名推銷員前往一個島嶼進(jìn)行推銷。到了目的地后的第二天,其中一名推銷員便決定離開,他說:“這里的人都不穿鞋,沒法做?!钡?,另一名推銷員卻發(fā)了一封電報給老板:“好消息!這里的人都沒穿鞋,我決定在這里干下去!”考題:很遠(yuǎn)的地方發(fā)現(xiàn)了金礦,為了得到黃
2025-01-15 14:51
【摘要】小組任務(wù)第1組案例1大學(xué)生開公司9天宣布破產(chǎn)”;展示要求:通過“專家連線”、“新聞?wù){(diào)查”、“焦點(diǎn)訪談”、等方式分享案例并分享分析結(jié)果(案例分析+角色扮演)第2組第3組案例2-劉某的特許經(jīng)營創(chuàng)業(yè)陷阱;展示要求:通過“專家連線”、“新聞?wù){(diào)查”、“焦點(diǎn)訪談”的方式分
2025-08-05 03:54
【摘要】君亭酒店投資建設(shè)案例分析2023/2/111浙江世貿(mào)君亭酒店管理公司甘圣宏君瀾酒店集團(tuán)旗下品牌君瀾度假酒店-奢華休閑度假酒店君瀾大飯店-五星級城市會議商務(wù)酒店君亭酒店–中高端城市精品及設(shè)計酒店2023/2
2025-01-23 19:12
【摘要】酒店業(yè)經(jīng)典案例分析-----------------------作者:-----------------------日期:酒店經(jīng)典案例分析^\d&JvO“沒有”和“不知道”ezw1V0c_O,AcFx6B@}i 一天,某會務(wù)組經(jīng)辦人員張先生檢查會議室的布置情況。會議室原有座位46個,
2025-05-02 23:34
【摘要】案例分析問題:這兩名推銷員有何不同??小故事:有一個鞋廠派了兩名推銷員前往一個島嶼進(jìn)行推銷。到了目的地后的第二天,其中一名推銷員便決定離開,他說:“這里的人都不穿鞋,沒法做?!钡?,另一名推銷員卻發(fā)了一封電報給老板:“好消息!這里的人都沒穿鞋,我決定在這里干下去!”考題:很遠(yuǎn)的地方發(fā)現(xiàn)了金礦,為
2025-01-04 17:38
【摘要】第一篇:酒店餐飲常見服務(wù)案例分析 酒店餐飲常見服務(wù)案例分析 (一)、寫錯菜單或送錯菜怎么辦? 答: 1、首先向客人表示歉意,弄清原因并告訴客人,征求客人意見是否還需要。 2、如若需要,應(yīng)與廚...
2024-10-13 18:16
【摘要】旅店帝國-希爾頓集團(tuán)CompanyLogo目錄1、發(fā)展歷史2、經(jīng)營管理3、全球擴(kuò)張4.進(jìn)軍中國CompanyLogo有關(guān)歷史發(fā)展起源創(chuàng)始人簡介企業(yè)現(xiàn)狀一二三創(chuàng)始人康拉德·希爾頓(Konrad,1887-1979)美
2025-01-01 04:04
【摘要】酒店管理案例庫分析-----------------------作者:-----------------------日期:第一篇飯店業(yè)務(wù)管理第一章前廳服務(wù)與管理案例1婚宴和政府會議的沖突一、事情經(jīng)過一位姓張的先生在某酒店訂了20桌婚宴,時間安排在1999年5月18日17:00至20:00左右,地點(diǎn)在該酒店的多功
2025-05-02 23:36
【摘要】酒店服務(wù)案例100則目錄前廳部分 1、記住客人的姓名…………………………………………………………..(1) 2、從交談到賀禮……………………………………………………………(2) 3、離店之際…………………………………………………………
2025-05-02 23:35
【摘要】酒店餐廳案例分析,,,,這是誰的責(zé)任?,佳節(jié)剛過,南方某賓館的迎賓樓,失去了往日的喧嘩、繁躁,寂靜的大廳,半天也看不到一位來賓的身影??头抗芾韱TA緊鎖著眉頭,考慮著節(jié)后的工作按排。突然她喜上眉梢,拿著...
2024-11-19 22:02
【摘要】四季酒店——給你家一般的感覺?四季酒店集團(tuán)(FourSeasonsHotels&Resorts)世界上最大的超豪華酒店管理公司,在世界各地管理酒店及度假區(qū)。目前在全球31個國家和地區(qū)共擁有84家奢華酒店和度假村。被TravelandLeisure雜志和Zagat指南評為世界最佳酒店集
2025-05-12 18:27
【摘要】2023/3/291餐飲服務(wù)案例分析VIP接待部點(diǎn)擊添加標(biāo)題服務(wù)禮儀案例點(diǎn)添加標(biāo)題點(diǎn)擊添加標(biāo)題餐前服務(wù)案例餐中服務(wù)案例餐中服務(wù)案例2023/3/293服務(wù)禮儀案例—永遠(yuǎn)微笑服務(wù)唐德拉.希爾頓案例分析:?眾所周知的有美國“旅館之主”之稱的希爾頓,是世界上非常有名氣的酒店業(yè)
2025-03-10 12:12
【摘要】13/13根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。第一章 目標(biāo)任務(wù)一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。三、起止時間:自年月----年月。第二章 形勢分析一、市場形勢1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2025-05-14 23:10
【摘要】 〖案例001〗某四星級飯店有南、北兩棟樓,南樓設(shè)施較北樓差些,房價也便宜些。一天客人張先生住進(jìn)南樓,因旅途勞累,不愿到餐廳就餐,于是打電話到餐廳要求送餐到客房。但是餐廳值班員回答:“對不起,先生,...
2024-12-07 00:02