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四星級酒店銷售部工作制度流程(文件)

2025-01-09 03:31 上一頁面

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【正文】 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 29 29 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與前廳部內(nèi)部信息溝通 公關(guān)銷售部對收到的每份客戶訂房傳真、已確認(rèn)的團(tuán)隊訂房、已確認(rèn)的會議、已確認(rèn)的長包房,應(yīng)及時填寫相關(guān)表單交前廳部客房預(yù)訂。 關(guān)于旅游團(tuán)隊延長住房的房價,公關(guān)銷售部應(yīng)與前廳部協(xié)商,并由公關(guān)銷售部將協(xié)商后的價格通知團(tuán)隊領(lǐng)隊。 公關(guān)銷售部 招待重要公關(guān)客戶免費(fèi)用餐,經(jīng)報營銷總監(jiān) 同意 總經(jīng)理審批后送交餐飲部執(zhí)行。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 31 31 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與財務(wù)部內(nèi)部信息溝通 公關(guān)銷售部制定各項促銷價格需及時通知財務(wù)部。 公關(guān)銷售部接到租用長包房、租賃或承包 酒店 經(jīng)營場所等業(yè)務(wù)時,應(yīng)至少提前三天將租用方需用的電器設(shè)備的情況及時通知工程部,由工程部負(fù)責(zé)對租用區(qū)域內(nèi)的電器容量進(jìn)行測定審核后方可使用。 公關(guān)銷售部除做好自身各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,應(yīng)積極配合人事 部做好本員工崗位資源培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 34 34 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 職業(yè)道德 1、 熱愛本職工作,具有奉獻(xiàn)精神 2、 堅持賓客至上,服務(wù)第一 3、 做到克己奉公,不謀私利 4、 愛護(hù)企業(yè)和客人財務(wù),珍惜職業(yè)榮譽(yù) 5、 堅持一視同仁 6、 遵守商業(yè)道德,開展公平競爭 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 35 35 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 服務(wù)態(tài)度 對客服務(wù),主動熱情 耐心周到,體貼入微 禮貌服務(wù),熱情大方 認(rèn)真負(fù)責(zé),實事求是 批準(zhǔn)人(簽 字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 36 36 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 著裝儀表 員工著裝:著酒店規(guī)定制服,服裝清潔、整齊、美觀、大方 員工儀表:面容衛(wèi)生,皮膚清潔,發(fā)型美觀大方。 公關(guān)銷售部應(yīng)做好長包房的住宿登記管理,積極配合保安部做好長包房承租人有效證件的查驗和安全協(xié)議書的簽訂工作。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 33 33 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與人事部內(nèi)部信息溝通 根據(jù)本部門工作需要和人事 部安排,做好員 工崗位調(diào)整工作和崗位培訓(xùn)工作。 公關(guān)銷售部每月收到財務(wù)部開具的各類長包房及應(yīng)收款帳單時,應(yīng)積極配合做好催款工作。 將接到的訂餐、酒會、宴會及其他有關(guān)任務(wù)及時通知餐飲部。 公關(guān)銷售部應(yīng)及時向前廳部反饋賓客意見,并與前廳部共同安排好來 酒店 參觀者的有關(guān)工作。 預(yù)訂單上有關(guān)旅游團(tuán)隊、散客餐飲標(biāo)準(zhǔn)信息的,公關(guān)銷售部應(yīng)根據(jù)規(guī)定及時通知前廳預(yù)訂組。 ( 2)接待公關(guān)客人必須按先填寫《重點(diǎn)賓客 /公關(guān)接待申報單》,經(jīng)報批后按程序辦理。 ( 4)如屬本部門共公關(guān)客人,由營銷總監(jiān)指定人員接待。 ( 7) 酒店 邀請的客人。 ( 3)與 酒店 有合作關(guān)系或能為 酒店 帶來效益及良好聲譽(yù)客人。 大型活動安 排的操作標(biāo)準(zhǔn): 由公關(guān)銷售部總監(jiān)負(fù)責(zé)策劃并督促工作、銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系、制作、落實、全程跟蹤等工作。 財務(wù)部審計做好贈券審核及統(tǒng)計工作。 四、贈券的發(fā)放程序 免費(fèi)贈券 a)由財務(wù)部統(tǒng)一管理; b)營銷人員或有關(guān)部門需要贈送,先擬訂客 戶名單及詳細(xì)資料(姓名、公司、聯(lián)系電話),上報總經(jīng)理批準(zhǔn); c)財務(wù)部根據(jù)總經(jīng)理批準(zhǔn)的名單發(fā)放贈券,并做好記錄; d)客戶使用贈券,財務(wù)部審計做好核查和記錄。 注:酒店內(nèi)部小額現(xiàn)金(費(fèi)用類)報銷在每周二、四下午 2: 00至 4: 00和 每周六上午 10: 00至 12: 00在財務(wù)部出納處辦理,其余時間恕不辦理。對于交通費(fèi),應(yīng)注明距離和目的地。銷售部經(jīng)理和總監(jiān)對銷售經(jīng)理的欠款應(yīng)加大催收力度,對于酒店 AR帳欠款負(fù)連帶責(zé)任。銷售部總監(jiān)簽字認(rèn)可收銀方可放行。 由協(xié)議簽定人負(fù)責(zé)該客戶的跟蹤、服務(wù)工作。如財務(wù)人員未及時通知銷售經(jīng)理結(jié)算情況而造成 掛賬單位 逾期兩個月未結(jié)清款項 的 ,財務(wù)人員與銷售人員共同承擔(dān)責(zé)任。 財務(wù)部門需遵守掛帳協(xié)議不管金額大小每月定期與掛帳單位結(jié)算 ,如與客戶在結(jié)算工作中出現(xiàn) 異議 ,跟蹤該客戶的銷售人員須予以協(xié)助。 經(jīng)各級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后與客戶簽定《掛帳協(xié)議書》,協(xié)議一式兩份,加蓋公章,甲乙雙方各執(zhí)一份。 送客 ( 1)向客人致謝,并詢問是否還有其他要求。 ( 4)分發(fā)銷售資料。 ( 3)將情況通知大堂副理及各有關(guān)崗位。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 21 21 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部銷售代表 工作程序: 現(xiàn)場介紹酒店服務(wù)設(shè)施操作程序 約定時間 ( 1)檢查參觀場地和預(yù)訂情況,盡量避免 酒店 經(jīng)營高峰。保證會議客人滿意。 會議期間 ( 1)會議前一天,與財務(wù)聯(lián)系,了解會議方支付訂金情況,如未交,要提醒;對信譽(yù)欠佳者,可采取相應(yīng)的措施,對老客戶可酌情 放寬有關(guān)限制;總之,要區(qū)別對待,確保所有款項收齊。 ( 8)確定參會人員泊位數(shù),司機(jī)、陪同就餐休息地點(diǎn)。 ( 4)確定用餐標(biāo)準(zhǔn),宴會人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、地點(diǎn)、日期以及會議的茶水、水果點(diǎn)心、飲料等要求和標(biāo)準(zhǔn)。 ( 2)帶領(lǐng)客戶參觀會議場地及設(shè)施做好介紹性推銷。 當(dāng)春乃發(fā)生 在感情熱乎的時候才有生意。 注意事項: ( 1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是??(同時遞名片),有關(guān) 酒店 的情況能不能給我些時間作以介紹。 ( 2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重) ( 3)了解客戶基本情況(姓名、職務(wù)) ( 4)推銷自己,并介紹 酒店 基本情況。 ( 2)陳述打 電話的目的。 A、檢查房間固定資產(chǎn)有無遺失,損壞或污染。 Note:有行李員的情況下無需提供此服務(wù)。致歡迎詞,示意客人可以出 電梯了。按客人的接待規(guī)格擺放客用品,以及鮮花、水果、點(diǎn)心和總經(jīng)理名片等。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 17 17 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部銷售代表 工作程序: 客房部 接待重要客人( )的工作程序 一、迎客準(zhǔn)備工作 樓層服務(wù)員接到前臺 VIP 通知單后,當(dāng)班人員要做到 “ 七知 ”“ 四了解 ” 即知道客人到店的時間,知道客人國籍和身份、人數(shù)和團(tuán)體名稱,知道客人生活標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)辦法,知道其接待單位;了解風(fēng)俗 習(xí)慣和生活特點(diǎn)、了解客人的活動日程、了解客人退房離房的時間。 貴賓離店時由總經(jīng)理率接待部門、大堂副理歡送至門口,揮手告別。 各部門配合保安部做好安全保密工作,不得將 VIP 的任何信息告知無關(guān)人員,總機(jī)做好叫醒及免打擾服務(wù)。由大堂副理請賓客在 客房內(nèi)填寫入住登記表,后交付總臺。 協(xié)助財務(wù)部收款人員對客人在 酒 店 的消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算。 貴賓的日常用餐及宴會根據(jù)計劃安排地點(diǎn)、時間進(jìn)行,要隨時同餐飲部落實好。 客人到達(dá)后 ,應(yīng)主動上前迎接并作介紹,然后帶領(lǐng)客人 客人在前臺填寫入住登記表后,再交付前廳,帶領(lǐng)客人 乘電梯到達(dá)客人所入住的樓層。 準(zhǔn)確掌握貴賓所乘航班抵達(dá)時間(包括飛機(jī)、車等) ,及時將信息反饋相關(guān)部門 。 貴賓抵達(dá) 酒店 前的 檢查 工作 與 酒店 前廳部落實貴賓所住的房間, 檢查 房鑰匙 前廳部是否已 裝進(jìn)寫有貴賓名字及房號的信封里, 以備 客人 及時辦理 入住。 保安部在 VIP 抵店前為賓客預(yù)留車位,并做好安全保衛(wèi)工作。禮賓部安排好行李車和人員,并做好保持車道暢通的工作,必要時安排專用電梯,并安排好護(hù)梯人員。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 14 14 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部銷售代表 工作程序: 接待重要客人( )的工作程序 一、 VIP 抵達(dá)前的準(zhǔn)備 銷售部在接到 VIP 賓客的預(yù)訂通知后, 下 發(fā) VIP 預(yù)定單,預(yù)定單內(nèi)容需書寫正揩,內(nèi)容需準(zhǔn)確易懂,(格式按 VIP 預(yù)定單格式規(guī)范書寫)分發(fā)至各部門。 ④建立客戶長住卡,了解客人的生日,并將其輸入電腦。 ④合約要注明時間、房號和預(yù)付金額。 ( 2)合約 ①首先了解客戶所在公司的性質(zhì)、信譽(yù)、要求和長住時間。最后,將一切資料填寫在散客訂房單上,送預(yù)定部。 散客訂房 散客訂房時通常是以信件、傳真和電話的方式與 酒店 聯(lián)系。 在酒店做網(wǎng)絡(luò)訂房(特價)活動時,一切操作程序全部以銷售部下的公文內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范操作。(特殊 情
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