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正文內(nèi)容

飯店員工招聘與選用(文件)

2025-08-28 15:17 上一頁面

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【正文】 1) 廣告 ( 1) 報紙 ( 2) 雜志 ( 3) 廣播電視 ( 4) 其他印刷品 ( 5) 招聘廣告的原則 招聘廣告設(shè)計的原則可以概括為所謂的注意 — 興趣 — 愿望 — 行動四原則 , 即 AIDA( AttentionInterestDesireAction) 原則 外部征召的渠道和方法 ( 6) 招聘廣告的內(nèi)容 一般來說 , 招聘廣告的內(nèi)容包括:本企業(yè)的基本情況;招聘是否經(jīng)過有關(guān)部門的批準;空缺職位的情況;申請者必須具備的條件;報名的時間 、 地點和聯(lián)系方式;需要的證件及材料等 。 高校每年都有大量的畢業(yè)生走向社會 , 在他們當中有不少人會成為企業(yè)中最富有提升潛力的飯店員工 , 無論在技術(shù)崗位上還是管理崗位上都是如此 。 第 5章篩選與錄用 招聘中的人員篩選 是指綜合利用心理學 、管理學和人才學等學科的理論 、 方法和技術(shù) ,對候選人的任職資格和對工作的勝任程度進行系統(tǒng)的 、 客觀的測量 、 評價和判斷 , 從而做出錄用決策 。信度和效度是表示測評質(zhì)量的重要指標 , 兩者既相互區(qū)別 , 又存在著聯(lián)系 。 ( 3) 培訓工作人員 。 測試開始 1 聽說難得一見的流星雨要來了,你的反應(yīng)是: a 沒有興趣,連看都懶得看 b 有點好奇,但看看新聞轉(zhuǎn)播就滿足了 c 是追星一族,當然要留下珍貴的回憶 ? 2 你平時多久去逛一次百貨公司? a 好像是有好幾年沒去了 b 不會主動去,路上經(jīng)過時會進去看看 c 閑著沒事就可能會去那里逛逛 3 你對音樂的態(tài)度如何? a 只喜歡聽某一類音樂 b 憑感覺,有些歌一聽就會馬上喜歡 c 很多歌都是要聽幾遍之后才會喜歡 4 你對常用的交通工具有上鎖的習慣嗎? a 會加上好幾道鎖,擔心治安不好 b 會另外加裝一道安全鎖,求個心安 c 只用基本配鎖,覺得自己不會那么倒霉 ? 5 你閑來無事時會出去散步嗎? a 會的,不過多半在附近繞圈子 b 會跑去比較遠、平常較少去的地方 c 喜歡跑到從來沒去過的地方冒險 6 你平均每天到工作地點的時間約需多久? a 10分鐘以內(nèi) b 10~ 30分鐘左右 c 超過半小時以上 7 你一早起來是否會有不去公司的想法? a 難免,但次數(shù)不太多 b 次數(shù)算算還不少,跟心情好壞有很大的關(guān)系 c 只有陰雨天才會不想去公司 ? 8 你平常是否有飼養(yǎng)寵物的習慣? a 我超級喜歡小動物 b 我喜歡養(yǎng)寵物,只是他們的一些小毛病會讓我覺得麻煩 c 我很少或從來沒養(yǎng)過寵物 9 如果可以在金茂大廈租個樓層來工作,你會選擇: a 50層,沒人打擾,而且視野不錯 b 當然是最高層,喜歡站在最高點的感覺 c 一樓,進出會比較方便 10 你洗澡時通常從哪個地方開始涂肥皂? a 先從臉開始 b 從胸部開始 c 從個人私密處開始 計分標準 選 a得 1分,選 b得 3分,選 c得 5分,最后計算總分。我們生活在一個到處都是科技元素的時代,你也許覺得冰冷,但科技以人為本(諾基亞廣告語,我引用下哈),要相信,你,這個個體元素才是最重要的,每天告訴自己要快樂,要堅持,要相信自己。除了打工外,你也很適合自己做生意,在你的精心掌控下,一切都會朝著你期望的方向發(fā)展 ? 30~ 40分:脫穎而出型 你很有自己的想法,也喜歡提出自己的意見,只是總沒辦法引起共鳴,常常都是差了臨門一腳,自己卻不知道問題到底出在哪里,其實,你欠缺的只是神來一筆的啟發(fā)而已。你能勝任自己的工作,但總覺得這份工作不能很好地發(fā)揮自己的才能,所以總是在不停地尋找機會。 心理評析 我們都知道性格對一個人的成功與否、人生順暢與否十分重要。 ? 選擇 B:當各種條件不充分具備時,你可以忍受上班的苦處,但羽翼豐滿后,就會全力追求屬于自己的事業(yè);有著金牛座、天蝎座和魔羯座倚勢而為的傾向。在智力測驗中 , 智力水平的高低以智商 IQ來表示 , 智商有兩種表達方式 , 一種叫比率智商 , 一種叫離差智商 ?,F(xiàn)舉數(shù)例:①都是阿拉伯數(shù)字②都是 4 位數(shù)③都是正數(shù)④都是整數(shù)⑤相鄰兩數(shù)的差相等。農(nóng)民怎樣才能把它們安全的帶過河去呢? ?第一次:農(nóng)民把雞帶到對岸返回。 2) 性向測驗 性向 指的是學習能力 , 是在給予適當?shù)臋C會時獲得某種知識或技能的能力 。 而如果應(yīng)聘者的個性特征與公司或部門的特點和要求格格不入的話 ,最終工作又可能要失敗 。 自陳式量表中比較有名的是明尼蘇達多項人格測驗 ( MMPI) 、 卡特爾 16種人格因素測驗( 16PF) 、 愛德華個體偏好量表 ( EPPS) 、 艾森克人格問卷 ( EPQ) 、 加州心理調(diào)查表 ( CPI) 等 。 ② 構(gòu)造法: 要求被測評者根據(jù)他所看到的 , 編造出一個包括過去 、 現(xiàn)在和未來發(fā)展的故事 , 可以從故事中探測其個性 。 ④ 表達法: 要求被測評者用某種方法( 如繪畫 ) 自由地表露其個性特點 。 1) 根據(jù)面試的結(jié)構(gòu)化程度 , 可分為結(jié)構(gòu)化面試和非結(jié)構(gòu)化面試 。 大多數(shù)面試的過程都包括四個階段:關(guān)系建立的階段、導(dǎo)入階段,結(jié)束階段。在該測驗中,被測評者將扮演某一管理者的角色,他將面對一堆文告需要處理。 4) 模擬面談 模擬面談是評價中心中角色扮演的一種形式 , 它是讓被測評者與經(jīng)過培訓的面試助手交談 , 由評價者對面談的過程進行觀察和評價的測評方法 。 雙方簽訂聘用合同書,簽字后生效 錄用飯店員工前往指定醫(yī)院體檢 錄用飯店員工去原單位開具離職證明 不能入職 體檢 不合格 不能入職 未能 離職 將人事檔案轉(zhuǎn)移到公司指定的檔案管理機構(gòu) 體檢合格 成功辦理 人力資源部
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