【正文】 苗的成活率才高將會(huì)是一門大學(xué)問(wèn)。有了較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，植物研究與我們的專業(yè)以及在科學(xué)與實(shí)際生活中的應(yīng)用相互作用有了深切體會(huì)，所以實(shí)習(xí)是成功的。這是一次十分有意義的實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，我真切的體會(huì)到了理論知識(shí)和實(shí)踐的相關(guān)性，實(shí)踐應(yīng)用是理論知識(shí)的一個(gè)展示平臺(tái)，如果沒(méi)有理論知識(shí)做基礎(chǔ)，那么，現(xiàn)在的自己可能連自己能干什么，想干什么都不知道。一 實(shí)習(xí)目的通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐加深對(duì)理論知識(shí)的理解，拓寬知識(shí)面。通過(guò)實(shí)習(xí)了解個(gè)企業(yè)的初步情況，為以后就業(yè)做鋪墊二 實(shí)習(xí)方式講座，座談，走訪參觀，報(bào)告三 實(shí)習(xí)時(shí)間燕京啤酒(呼和浩特)股份有限公司于2014年7月3號(hào)參觀必威安泰生物科技公司 與2014年7月3號(hào)參觀大唐藥業(yè) 與2014年7月4號(hào)參觀維克生生物科技有限公司與2014年7月6號(hào)參觀內(nèi)蒙古蒙清農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司與2014年7月9號(hào)參觀四 實(shí)習(xí)內(nèi)容（一）燕京啤酒(呼和浩特)股份有限公司1公司簡(jiǎn)介燕京啤酒（呼和浩特）股份有限公司作為北京燕京啤酒集團(tuán)公司外埠企業(yè)之一，于2008年6月4日正式注冊(cè)成立。在發(fā)展中燕京本著“以情做人、以誠(chéng)做事、以信經(jīng)商”企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念；始終堅(jiān)持了：走內(nèi)涵式擴(kuò)大生產(chǎn)道路，在滾動(dòng)中發(fā)展，年年進(jìn)行技術(shù)改造，使企業(yè)不斷發(fā)展壯大；堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，建立國(guó)家級(jí)科研中心，引入尖端人才，依靠科技搶占先機(jī)；積極進(jìn)入市場(chǎng)，率先建立完善的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求，目前全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到12%以上，華北市場(chǎng)45%，北京市場(chǎng)在85%以上；積極完成股份制改造，由產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向產(chǎn)品與資本雙向經(jīng)營(yíng)，1997年兩地上市，獨(dú)特的“紅籌背景、A股身份”股權(quán)結(jié)構(gòu)模式，為燕京快速穩(wěn)定的發(fā)展提供了雄厚的資金保障；精心打造企業(yè)文化，長(zhǎng)期培育的“盡心盡力的奉獻(xiàn)精神，艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神，敢打硬仗的拼搏精神，顧全大局的協(xié)作精神，為企業(yè)分憂的主人翁精神” 以奉獻(xiàn)機(jī)制與激勵(lì)機(jī)制相結(jié)合的分配模式，促進(jìn)企業(yè)快速發(fā)展。啤酒生產(chǎn)流程：原料：大麥芽 啤酒花 大米主要設(shè)備：CIP清洗系統(tǒng)、發(fā)酵設(shè)備、糖化糊化設(shè)備、罐裝設(shè)備、包裝設(shè)備 生產(chǎn)過(guò)程：制麥芽、糖化、煮沸、發(fā)酵、罐裝五個(gè)部分。這一過(guò)程就是糖化過(guò)程。6）加入酵母，發(fā)酵：麥芽汁經(jīng)過(guò)冷卻后，加入啤酒酵母和無(wú)菌空氣，輸送到發(fā)酵罐中，開始發(fā)酵。8）包裝成品: 啤酒包裝是啤酒生產(chǎn)的最后過(guò)程，啤酒包裝過(guò)程對(duì)啤酒質(zhì)量和外觀有直接影響，包裝過(guò)程應(yīng)盡量減少二氧化碳的損失和氧氣的攝入。名族產(chǎn)業(yè)的生存空間本來(lái)就不是很大，但是他能成長(zhǎng)這么大而沒(méi)有被外資入侵說(shuō)明其一定有一套特殊的管理措施，以及與眾不同的企業(yè)文化。內(nèi)蒙古必威安泰生物科技有限公司于2008年6月成立并入住呼和浩特市盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，投資建設(shè)動(dòng)物疫苗GMP生產(chǎn)廠。公司成立以來(lái)，秉承誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)文化氛圍，致力于動(dòng)物生物制品領(lǐng)域前沿技術(shù)的研究和開發(fā)。2參觀車間 以及開展講座通關(guān)專業(yè)人員的講解，我們參觀了必威安泰生產(chǎn)疫苗的工藝流程，了解到了很多專業(yè)知識(shí)以及一些實(shí)驗(yàn)室無(wú)法模擬的生產(chǎn)壞境和生產(chǎn)過(guò)程，在講座以及座談中我們了解了公司的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品的銷售以及一些用于大規(guī)模生產(chǎn)的專業(yè)知識(shí)，確實(shí)獲益匪淺。引進(jìn)了世界先進(jìn)的抗原濃縮、乳化、罐裝等設(shè)備和進(jìn)口佐劑、耐熱保護(hù)劑等關(guān)鍵原輔料。作為生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，在平時(shí)的課堂學(xué)習(xí)中，已經(jīng)掌握了一定的發(fā)酵的生物制藥專業(yè)知識(shí)，但是沒(méi)有條件付于實(shí)踐，不付諸實(shí)踐的知識(shí)是徒勞的，在系老師的安排下我們來(lái)到必威安泰生物科技有限公司實(shí)習(xí)，讓我們學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在實(shí)踐中得到更好的利用。為保證產(chǎn)品品質(zhì)，公司在世界地質(zhì)公園內(nèi)蒙古克什克騰旗建立了GAP藥材種植基地，從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。公司由動(dòng)力車間、提取車間、外用藥車間、蒙藥車間、綜合制劑車間、質(zhì)檢辦公樓等組成。2）大唐藥業(yè)的主打產(chǎn)品公司主要生產(chǎn)中蒙藥和化學(xué)藥品，現(xiàn)己完成膠囊劑、顆粒劑、片劑、袋泡劑、酊劑、口服液、糖漿劑、煎膏劑、水蜜丸、水丸、凝膠劑、溶液劑、外用酊劑等劑型的GMP改造工作。心得體會(huì)踏進(jìn)大唐的工廠，迎面飄來(lái)的就是濃濃的中藥味道，短短的幾個(gè)小時(shí)交流要深切的了解一個(gè)百年傳承的藥廠是很困難的事。2011年1月通過(guò)股權(quán)重組，中國(guó)疫苗有限公司（港資）成為公司外方股東，公司更名為：內(nèi)蒙古維克生生物科技有限公司。第二部分參觀的是冷凍車間。2噸反應(yīng)釜以轉(zhuǎn)速30r/min持續(xù)攪拌1小時(shí)以上，確保減少批間差；，；無(wú)菌分裝間：無(wú)菌分裝除菌后的血清。粗洗間：含有二級(jí)反滲透、EDI的純水制作系統(tǒng)，出水量1噸/h。觀后感維克生物科技公司的生產(chǎn)規(guī)模不大，但是其生產(chǎn)設(shè)備、管理制度都很完善，在參觀之前，公司技術(shù)人員詳細(xì)的講解了整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，包括詳細(xì)的采血方法等的注意事項(xiàng)，確實(shí)學(xué)到了不少專業(yè)知識(shí)。（五）蒙清農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司 1 公司簡(jiǎn)介內(nèi)蒙古蒙清農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司是在資源優(yōu)勢(shì)地區(qū)，以現(xiàn)代化的創(chuàng)新手段，提供綠色五谷食品的專業(yè)制造商和服務(wù)商，是集小香米、雜糧產(chǎn)業(yè)、種植業(yè)、餐飲、新農(nóng)村旅游開發(fā)及貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)立體式發(fā)展的綜合企業(yè)。截至目前，蒙清農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為內(nèi)蒙古主要的雜糧供應(yīng)商和農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人。豬飼料主要是蒙清生產(chǎn)谷子黍子等農(nóng)作物時(shí)的碎米殘米，也為有機(jī)飼料。在種植基地中可以看到天地被郁郁蔥蔥的楊樹分割成四四方方的方塊，楊樹起到保護(hù)有機(jī)天地的屏障作用，使得非有機(jī)農(nóng)作物的花粉、農(nóng)藥不會(huì)污染到有機(jī)農(nóng)田。蒙清農(nóng)業(yè)切實(shí)履行農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，充分發(fā)揮農(nóng)民與消費(fèi)者之間的紐帶作用，幫助農(nóng)民增收致富，帶給廣大人民營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色的食品，共享蒙清綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的豐碩成果。五 結(jié)語(yǔ)在這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中通過(guò)參觀生產(chǎn)設(shè)備以及與技術(shù)人員的交流，我解決了許多生產(chǎn)中的問(wèn)題，彌補(bǔ)了理論知識(shí)的不足，同時(shí)也開拓了眼界?？傊?，我認(rèn)為我們的生物技術(shù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是非常有意義的，應(yīng)該逐步加強(qiáng)建設(shè)。最后向我們的司機(jī)師傅以及所有為實(shí)習(xí)出力的人致謝。實(shí)習(xí)過(guò)程中，老師為我們?cè)O(shè)計(jì)好行程路線、安排時(shí)間、聯(lián)系生產(chǎn)廠家，隨時(shí)提醒我們實(shí)習(xí)時(shí)需要注意的問(wèn)題，處處為我們著想，在此表示真誠(chéng)地感謝和深深的謝意。關(guān)于我們的就業(yè)問(wèn)題也有了明確的定位。藍(lán)圖已繪就，前路更長(zhǎng)，在這個(gè)食品安全問(wèn)題從未被如此高度重視的時(shí)代，綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的輝煌已經(jīng)到來(lái)，蒙清農(nóng)業(yè)的發(fā)展契機(jī)也已到來(lái)。生產(chǎn)加工車間主要是小米、各種豆子以及其他雜糧的加工包裝。魚的飼料也是生產(chǎn)小香米等產(chǎn)品時(shí)篩選過(guò)的碎米等，還有野生的有機(jī)苜蓿、野草等。清水河小香米有機(jī)種植基地地處內(nèi)蒙古高原和黃土高原交接地帶，位于世界優(yōu)質(zhì)雜糧種植帶，氣候干燥，全年平均日照2900小時(shí)，遠(yuǎn)離污染源，國(guó)家第六批農(nóng)業(yè)種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，全國(guó)有機(jī)種植示范基地，主產(chǎn)：有機(jī)小香米、有機(jī)小雜糧。內(nèi)蒙古蒙清農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司是專業(yè)從事綠色有機(jī)食品生產(chǎn)及深加工的內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司創(chuàng)立于1996年，目前公司擁有近6萬(wàn)多畝種植基地，已發(fā)展為集種子培育、大田種植、加工、銷售、綠色餐飲、新農(nóng)村旅游開發(fā)為一體，資產(chǎn)上億的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)。參觀過(guò)程中不但學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)，更多的是讓我了解了我們專業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，以及新興企業(yè)迅速發(fā)展的動(dòng)力。）細(xì)胞培養(yǎng)室：用于血清及培養(yǎng)基的細(xì)胞培養(yǎng)試驗(yàn)。凈物暫存間用于已滅菌或已清洗消毒的潔凈生產(chǎn)用品、用具存放處。即對(duì)新生牛體表清洗后放在操作臺(tái)上，對(duì)頸部剃毛、清洗、消毒；挑開表皮找到頸動(dòng)脈，止血鉗從兩側(cè)夾緊動(dòng)脈并消毒；無(wú)菌條件下劃開血管并插入采血管一端，另一端穿過(guò)玻璃孔進(jìn)入接血室，進(jìn)行接血。公司文化公司精神：學(xué)習(xí)創(chuàng)新，審視實(shí)干公司宗旨：以人為本，誠(chéng)信務(wù)實(shí)，創(chuàng)新進(jìn)取，回報(bào)社會(huì) 經(jīng)營(yíng)宗旨：信譽(yù)至上，用戶第一，愿與您真誠(chéng)合作、攜手發(fā)展 用人觀：德為首，智為本，成為準(zhǔn) 團(tuán)隊(duì)觀:合力互動(dòng)爭(zhēng)第一 營(yíng)銷觀：持續(xù)雙贏，用心服務(wù) 運(yùn)作觀：寬深有度，優(yōu)化整合 行動(dòng)觀：反應(yīng)快捷，趁熱打鐵領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)：公心為高，團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)我成功 核心價(jià)值取向：以市場(chǎng)為營(yíng)運(yùn)導(dǎo)向、以質(zhì)量為競(jìng)爭(zhēng)前提、以人才為管理核心。（四）內(nèi)蒙古維克生生物科技有限公司 1 公司簡(jiǎn)介內(nèi)蒙古維克生生物科技有限公司創(chuàng)建于2006年5月，原名呼和浩特市欣衡柏德生物科技有限公司位于呼和浩特市土默特左旗白廟子鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)。3）藥品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)藥典2010年版（含勘誤）、衛(wèi)生部中藥成方制劑一至二十冊(cè)、二十一冊(cè)(中藥保密品種)；衛(wèi)生部化學(xué)、生化、抗生素藥品第一分冊(cè)；衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)（二部）一冊(cè)至六冊(cè)；衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)藏藥第一冊(cè)、蒙藥分冊(cè)、維吾爾藥分冊(cè)；衛(wèi)生部新藥轉(zhuǎn)正標(biāo)準(zhǔn)1至88冊(cè)；國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)藥品地標(biāo)升國(guó)標(biāo)一至十六冊(cè)；國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)藥品地標(biāo)升國(guó)標(biāo)一至十六冊(cè)勘誤；國(guó)家中成藥標(biāo)準(zhǔn)匯編；國(guó)家藥監(jiān)局和國(guó)家藥典委員會(huì)頒布的單頁(yè)標(biāo)準(zhǔn)、新藥批件及修訂批件；1999年以來(lái)的進(jìn)口藥品標(biāo)準(zhǔn)。1）大唐的前世今生淸康熙年間（公元1664年），呼和浩特市舊城大召玉泉井邊出現(xiàn)了第一個(gè)藥鋪——同泰永，這也是大唐藥業(yè)的形成的雛形；956年，對(duì)同泰永、永合堂、濟(jì)仁堂、廣巨藥房、福長(zhǎng)和、元泰合、慶春堂、福壽堂等私營(yíng)藥鋪進(jìn)行改造，1月19日，公私合營(yíng)加工廠成立。2參觀種植基地樣地以及講座在工作人員的帶領(lǐng)下，我們參觀了大唐藥業(yè)的藥材種植基地的樣地，藥材有常見的芍藥、黃芪、白術(shù)、甘草等中藥。1992年由原國(guó)有呼和浩特中藥廠改制為中外合資內(nèi)蒙古大唐藥業(yè)，2003年改制為民營(yíng)資本為主的非公有制企業(yè)。3心得體會(huì)“行則必威，用之安泰；睿智高遠(yuǎn)，卓爾不群”，公司秉承誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)文化氛圍，致力于動(dòng)物生物制品領(lǐng)域前沿技術(shù)的研究和開發(fā)，嚴(yán)格按照GMP的管理理念，對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制始終堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，以客戶需求為目標(biāo)，不斷創(chuàng)新，走在了中國(guó)動(dòng)物生物制品行業(yè)的前列。擁有國(guó)際先進(jìn)水平的口蹄疫疫苗生物反應(yīng)器細(xì)胞懸浮培養(yǎng)生產(chǎn)線，采用全自動(dòng)、封閉式、管道化生物反應(yīng)器生產(chǎn)口蹄疫疫苗。目前在豬用疫苗、牛羊用疫苗及疫苗凍干保護(hù)劑研究方面等取得了良好的研究進(jìn)展，研制出了豬繁殖與呼吸綜合征活疫苗，建立了豬、牛、羊等多種傳染病及臨床疾病的簡(jiǎn)便、快速診斷方法，可為廣大農(nóng)牧民和養(yǎng)殖戶提供快速、可靠的疫病診斷和防治服務(wù)。該技術(shù)的應(yīng)用大大提高了疫苗產(chǎn)品品質(zhì)，使我國(guó)口蹄疫疫苗接近或達(dá)到先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家的疫苗質(zhì)量。公司坐落于北京國(guó)際高端產(chǎn)業(yè)新城北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，主要從事動(dòng)物生物制品的研究、生產(chǎn)、銷售和技術(shù)服務(wù)。觀后感想燕京啤酒是我國(guó)現(xiàn)在幾家交大啤酒生產(chǎn)企業(yè)中唯一沒(méi)有引進(jìn)外資的企業(yè)。用上面酵母的發(fā)酵溫度10～25℃，需時(shí)5～7天。4）高溫煮沸，加啤酒花：麥芽汁輸送到麥汁煮沸鍋中，加入啤酒花并加熱煮沸 1個(gè)多小時(shí)，是麥汁的成分穩(wěn)定并是酒花的香味、苦味及各種有效成分溶于麥芽汁中。2）糖化、糊化：糊化：大米粉碎后，加到糊化鍋中，加入溫水，在一定的溫度下(45℃)，淀粉在水中溶漲、分裂，形成均勻糊狀溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化鍋中與麥芽一起糖化。講座以及參觀通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的講座，我們初步了解了啤酒的起源、類別以及該企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)的原料、生產(chǎn)流程等，還有就是關(guān)于我國(guó)現(xiàn)在啤酒廠的現(xiàn)狀。公司現(xiàn)有裝備的年生產(chǎn)啤酒能力6萬(wàn)噸，擁有地礦部認(rèn)定的地下深層含鍶天然礦泉水資源，已通過(guò)iso9001：2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。了解內(nèi)蒙古的特色企業(yè)并學(xué)習(xí)其先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。通過(guò)本科前三年的學(xué)習(xí)，我們掌握了一系列理論知識(shí)，比如細(xì)胞的懸浮培養(yǎng)、微生物發(fā)酵、蛋白質(zhì)的分離提純等一系列的理論知識(shí)，至于工廠中如何利用生物技術(shù)以及如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量和大規(guī)模生產(chǎn)的，我們非常期待能夠近距離接觸這些。主要有以下幾點(diǎn)：第五篇：生物技術(shù)實(shí)習(xí)報(bào)告（范