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正文內(nèi)容

酒店前臺規(guī)章制度(文件)

2024-11-09 23:07 上一頁面

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【正文】 (頭像、行政區(qū)域、房號等)。,告訴客人有需要請打前臺電話:8888轉(zhuǎn)0。三、早班工作流程:盤點好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機、撲克及其它物品()。(無人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點左右作營業(yè)報表,填寫收入登記表。五、夜班:盤點好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。六、領(lǐng)班的工作職責(zé)每天監(jiān)督前臺收銀員的崗位工作,確保賬目的準確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作。(二)待客人走近收銀臺,收銀員應(yīng)主動迎上前去向客人問好,并且禮貌地詢問客人是否買單。(六)客人確認完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準確地進行核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會讓客人覺得不耐煩也就會造成細節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個服務(wù)上的失誤。酒店前臺規(guī)章制度6為配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準后方可休假。酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。三、勞動紀律嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。上班時間嚴禁干與工作無關(guān)的事情。嚴禁使用客梯及其他客用設(shè)備。四、工作方面:嚴禁私自開房。服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。1不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(),超過5分鐘罰款10元。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元()。接營銷辦的會議通知單時,要做到準確無誤,如因個人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元()。1外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元()。受到酒店表揚者,每次獎勵50元(加2分)。三、補充內(nèi)容本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實際情況進行增刪,需大家多提建議。誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。事假必須提前一天通知,說明原因,經(jīng)店長批準后方可休假。嚴禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告部門主管與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。工作中嚴格按照各項服務(wù)規(guī)程、標準進行服務(wù)。1工作中要注意相互配合、理解、溝通。協(xié)調(diào)客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。時刻提醒自己要面帶微笑。五、酒店前臺接待工作職責(zé)(1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表,與上一班人員進行工作交接,了解當(dāng)天的開房預(yù)計情況及有哪些工作要做,哪些問題需要解決。①向客人問好,表示歡迎,并表示樂于為其提供服務(wù)。③填寫住宿登記表。在客人填寫住宿登記表的同時,接待員應(yīng)為客人填寫房卡交給客人。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應(yīng)付房費等內(nèi)容。(3)在房間緊張的情況下,客人要求續(xù)?、僬疹櫼炎〉昕腿说睦鏋榈谝灰x,寧可為即將來店的客人介紹別的酒店,也不能趕走已住店的客人。前廳工作人員的言語舉止將會給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。同事之間團結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。,三天以上必須提前一周向王總請假并說明原因。二、儀容儀表,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。7. 不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。,出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。工作中嚴格按照各項服務(wù)規(guī)程、標準進行服務(wù)。1嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。酒店前臺規(guī)章制度4為配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度:誠實,員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作。一、考勤制度、簽離,做到不遲到,不早退。、請假。(例如:提包、外套)。,不得在當(dāng)值區(qū)域吃東西。、收銀員不得擅自到客房、餐飲區(qū)域。服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。1自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。1工作中要有良好的工作態(tài)度。前臺接待換房1. 由接待問明客人房號、原由,收回客人房卡,點“查卡”,進一步核實客人房間號;2. 選中房間號點右鍵,點“換房”;3. 輸入新房間號,如果房型不一致,需輸入新房價;4. 點“換房”;5. 將客人交回的房卡放在讀卡器上,點“制卡”;6. 請客人在換房單上簽字,將制好的房卡交給客人,將客人簽過字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。入住單一起裝訂。4. 如將押金輸入錯誤,點“輸賬”“付款”,輸入需沖減的相應(yīng)負數(shù)金額,點“確定”,顯示“輸入成功”點“確定”。,語調(diào)輕柔,表情自然“不知道”,扎堆聊天,不做有損酒店形象的事情,甚至影響工作,自然誠懇。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。不得將公款挪作私用。愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。1嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。工作期間,嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過10元/人),特殊情況需請示經(jīng)理,未經(jīng)請示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒收上交財務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。輸單員如漏輸或輸錯單據(jù)處以5元/次罰款。收銀臺發(fā)票管理,要嚴格執(zhí)行公司規(guī)定的39。同事之間團結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。(每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元,超過5分鐘罰款10元/分鐘;),經(jīng)部門批準后方可休假。二、儀容儀表,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。、打鬧、追逐、嬉戲。,出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。工作中嚴格按照各項服務(wù)規(guī)程、標準進行服務(wù)。1嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。各責(zé)任人簽字執(zhí)行:。1工作中要有良好的工作態(tài)度。1自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。上班時間內(nèi)嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。,干與工作無關(guān)的事情。三、勞動紀律(每違反一次罰款5元)。武義錦尚豪庭大酒店嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺(經(jīng)理、財務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款??腿私Y(jié)帳時實行“唱收唱付”制,正確識別假鈔。輸單員漏輸單據(jù)或輸錯消費項目均按經(jīng)濟損失賠償。酒店前臺規(guī)章制度12嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟處罰。以員工手冊為準繩。每班營業(yè)結(jié)束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。,注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較,隨時與工程部門反映,內(nèi)部資料/資料架的維護,愛惜。、立、行資勢要端正、得體。夜審報表1. 每天清晨6:00,點“夜間稽核”“夜審”,點“是”,點“夜審”,點“返回”;2. 點“前臺登記”“房態(tài)列表”,點“打印”;3. 點“業(yè)務(wù)報表”點“營業(yè)日報表”點“刷新”“打印”;4. 點“業(yè)務(wù)報表”點“營業(yè)報表”,點“查詢”,輸入開始時間(昨天06:00)和結(jié)束時間(今天06:00),點時間旁的兩個黃色按鈕;5. 點“收銀交班匯總報表”,點“打印”;6. 點“收銀交班明細報表”,點“打印”;7. 點“收銀交班預(yù)付明細報表”,點“打印”;8. 點“收銀交班結(jié)付明細報表”,點“打印”;9. 打開中央管理系統(tǒng),點“業(yè)務(wù)報表”點“營業(yè)報表”,輸入開始時間(昨天6:00)和結(jié)束時間(今天6:00),點時間旁的兩個黃色按鈕;“會員繳款明細表”,點“打印”;“會員消費明細表”,點“打印”。加房1. 選中已住的房間號,點右鍵,點“加房”;2. 點“修改”,點“新增”;3. 在上方的最后一行,選要加的房間類型、間數(shù),輸入實際房價,點“保存”;4. 在右方,雙擊要加的房間號;5. 點“確定”,點“返回”;6. 選中新加的房間號,雙擊,放上一張卡,點“制卡”。各責(zé)任人簽字執(zhí)行:酒店前臺規(guī)章制度91. 由接待確認房型、房價、房間數(shù)量、入住天數(shù);2. 請客人出示身份證并提示客人到收銀處交費;3. 選定房間號,雙擊進入登記界面;4. 掃描身份證核對姓名、身份證號、地址,右下角出現(xiàn)“您第幾次光臨本店”點確定,輸入聯(lián)系電話、房價,選擇付款方式“現(xiàn)金”或“會員卡”,若是鐘點房則畫勾,點“保存”;5. 在讀卡器上放一張卡,點“制卡”,提示“制卡成功”點“確定”;6. 點“打印”,打印入住單,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。1嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。工作中嚴格按照各項服務(wù)規(guī)程、標準進行服務(wù)。,出現(xiàn)問題及時報告部門主管(經(jīng)理)與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次。8. 不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。,站、立、行姿勢要端正、得體。,經(jīng)批準后方可休假。以工作為重,按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。1工作中要有良好的工作態(tài)度。自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。四、工作方面:。,除用餐時間(12:0012:30)外,不得在當(dāng)值期間吃東西。三
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