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大型超市營運(yùn)手冊(cè)(文件)

2025-08-21 21:55 上一頁面

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【正文】 亮度適中; 3. 地面、樓梯光潔、不濕滑,無雜物和污漬; 4. 洗手間清潔無異味; 5. 玻璃清潔、無水漬及破損; 6. 墻面和玻璃窗干凈; 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達(dá) 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機(jī) 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時(shí)晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財(cái)央朵曲 由則 嶄冊(cè) 幾販骨內(nèi)風(fēng) 凡贈(zèng)峭 迪 豈郵 鳳 8 7. 桌面清潔、用品擺放整齊; 8. 下班后整理好桌面文具,文件及時(shí)歸檔存放,不能散放在桌面上 二. 賣場 1. 空氣清新無異味,燈光柔和、溫度適中; 2. 背景音樂舒緩輕柔、音量適中; 3. 通道暢通,無阻塞; 4. 購物車(籃)干凈,易取; 5. 地面、樓梯光潔、不濕滑,無雜物和污漬; 6. 玻璃鏡面清潔、無水漬及破損; 7. 貨架、商品清潔無破損,遵循排面規(guī)則; 8. 賣場商品陳列豐滿、美觀,安全易??; 9. 清潔用品存放在指定位置并保證安全; 10. 促銷氛圍布置由企劃部總體規(guī)劃; 11. 通知、公告整齊貼在指定位置; 12. 消防設(shè)備應(yīng)掛起在明顯處; 13. 店內(nèi)倉庫清潔,商品堆碼合理安全; 三. 廣場和停車場 1. 地面清潔,休息桌椅干凈; 2. 標(biāo)牌,廣告牌整潔無誤損; 3. 及時(shí)清理散放的購物車(籃); 4. 停車場地面劃線清楚; 5. 指示牌明顯; 6. 及時(shí)清理通道,廢棄物集中放置指定地點(diǎn); 第4節(jié) 服務(wù)意識(shí) 一.“顧客至上,服務(wù)第一”,我們必須善待每位顧客,將服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技巧融匯在實(shí)際工作中,為顧客提供親切、周到的服務(wù)。 第5節(jié) 誠實(shí)原則 一.誠實(shí)和正直是 員工必須具備的品質(zhì),所謂正直和誠實(shí)是指: 遵守國家和政府法律; 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達(dá) 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機(jī) 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時(shí)晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財(cái)央朵曲 由則 嶄冊(cè) 幾販骨內(nèi)風(fēng) 凡贈(zèng)峭 迪 豈郵 鳳 9 行為符合道德準(zhǔn)則; 遵守共同的職業(yè)道德,對(duì)所承擔(dān)工作的負(fù)責(zé); 二.員工須提供真實(shí)準(zhǔn)確的個(gè) 人資料和有效證件; 三.禁止私下交易,公司員工不得利用內(nèi)幕消息,在損害本公司利益或者處于較為有利的情況下謀取個(gè)人利益;在業(yè)務(wù)活動(dòng)中,不得索取或者收受任何回扣。所謂公司秘密包括:經(jīng)營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、電腦數(shù)據(jù)、合同資料等。 崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)人事部規(guī)章,組織規(guī)章、人事調(diào)配,人事事務(wù)管理。 4. 搞好公司的工資福利。 8. 執(zhí)行董事會(huì)、總經(jīng)理的指示和決議 2.崗位:人事文員 任職資格: 1. 20~28歲,中專以上學(xué)歷; 2. 了解人事工作的工作程序; 3. 熟練使用電腦處理文件,打字速度80字; 崗位職責(zé): 1. 做好經(jīng)理的助手,協(xié)助管理人事日常工作,積極主動(dòng)完成所屬分管的工作。 5. 負(fù)責(zé)人事日常工作。(公司辭退的由人 事部出具解聘通知書) 2. 離職前三天由人事部出具辦理離職的手續(xù)清單,員工到相應(yīng)部門辦理交接手續(xù)。 2. 員工的檔案由人事部專人負(fù)責(zé),實(shí)行分類管理。 6. 員工離開公司,由人事部做好離職情況記錄并將檔案歸到離職人手中。 結(jié)算工作職責(zé) 1.按照會(huì)計(jì)制度和公司財(cái)務(wù)制度的規(guī)定,全面負(fù)責(zé)公司所屬商場與供應(yīng)商各種應(yīng)收(付)帳款,預(yù)收(付)帳款等業(yè)務(wù)核算工作,并編制準(zhǔn)確的記賬憑證; 2.制定結(jié)算資金計(jì)劃(按月),資金使用情況表及月底銀行明細(xì)表; 3.按照合同與客戶核對(duì)往來帳目,根據(jù)商場提供的結(jié)算憑證,審核支付貨款是否符合規(guī)定,并監(jiān)督月銷售量和庫存量; 4.根據(jù)合同,及時(shí)收取供應(yīng)商的各種費(fèi)用,確保公司的利益; 5.對(duì)應(yīng)收帳款進(jìn)行帳齡分析,督促回收,并提出處理意見; 6 .定時(shí)進(jìn)行帳務(wù)清查,對(duì)出現(xiàn)的帳務(wù)不清,要及時(shí)處理; 7.每月需對(duì)廠家應(yīng)付帳款清理,對(duì)應(yīng)付帳款出現(xiàn)“紅字”金額及時(shí)清理查明,并將處理結(jié)果報(bào)總部財(cái)務(wù)部 第2節(jié) 財(cái)務(wù)部崗位描述 一.財(cái)務(wù)部經(jīng)理 任職資格: 1. 五年以上商業(yè)財(cái)會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),具有助理會(huì)計(jì)師以上的專業(yè)職稱; 2. 熟悉財(cái)會(huì)制度和商場、商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)以及資金運(yùn)作的內(nèi)在規(guī)律; 3. 具有較強(qiáng)的組織能力,決策分析能力和綜合判斷能力; 4. 堅(jiān)持原則,承擔(dān)責(zé)任,嚴(yán)格并善于執(zhí)行國家和公司財(cái)務(wù)制度。 三.綜合核算員: 任職資格: 1. 23歲以上,財(cái)務(wù)??埔陨袭厴I(yè),一年以上商業(yè)會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn); 2. 有電算化會(huì)計(jì)上崗證,熟悉商場運(yùn)作流程; 3. 責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真細(xì)致。 第2節(jié) 管理制度 一.會(huì)計(jì)出納工作交接制度 會(huì)計(jì)工作交接是會(huì)計(jì)工作的一項(xiàng)重要制度, 也是會(huì)計(jì)工作的重要內(nèi)容,辦理會(huì)計(jì)工作交接,有利于保持會(huì)計(jì)工作的連續(xù)性,有利于明確責(zé)任。會(huì)計(jì)(出納)人員在辦理移交手續(xù)前必須及時(shí)辦理完畢未了的會(huì)計(jì)事項(xiàng),包括: (1) 對(duì)已經(jīng)受理的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)尚未填制會(huì)計(jì)憑證的,應(yīng)當(dāng)填制完畢; (2) 尚未登記的賬目,應(yīng) 當(dāng)?shù)怯浲戤?,并在最后一筆余額后蓋經(jīng)辦人印章; (3) 整理應(yīng)移交的各項(xiàng)資料,對(duì)未了事項(xiàng)寫出書面說明等; (4) 編制移交清冊(cè),列明應(yīng)當(dāng)移交的會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表、現(xiàn)金、有價(jià)證券、印章以及其他會(huì)計(jì)用品等; (5) 財(cái)務(wù)經(jīng)理、會(huì)計(jì)主管人員移交時(shí),應(yīng)將全部財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作、重大財(cái)務(wù)收支問題和會(huì)計(jì)人員的情況等,相接交人介紹清楚; (6) 需要移交的遺留問題,應(yīng)當(dāng)寫出書面材料。各種財(cái)產(chǎn)物資和債權(quán)債務(wù)的明細(xì)賬戶余額要與總賬有關(guān)賬戶余額核對(duì)。在辦理會(huì)計(jì)工作交接手續(xù)時(shí),要有專人負(fù)責(zé)監(jiān)交,以保證交接工作的順利進(jìn)行。其目的是保持會(huì)計(jì)工作的連續(xù)五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達(dá) 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機(jī) 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時(shí)晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財(cái)央朵曲 由則 嶄冊(cè) 幾販骨內(nèi)風(fēng) 凡贈(zèng)峭 迪 豈郵 鳳 17 性和分清責(zé)任。 二.結(jié)算流程及過程控制 1、各商場負(fù)責(zé)制單和付款金額的初步審核以避免造成赤字; 2、提供付款單一式兩份、發(fā)票原件、廠商往來明細(xì)賬、銷售清單、送貨單等附件。 三.供應(yīng)商清場結(jié)算管理制度 為保證供應(yīng)商清場時(shí),結(jié)算準(zhǔn)確無誤,防止發(fā)生多付款的問題,現(xiàn)對(duì)有關(guān)問題規(guī)定如下: 1、結(jié)算中心辦理供應(yīng)商清場結(jié)算時(shí),必須要求供應(yīng)商與各商場財(cái)務(wù)部核對(duì)帳務(wù); 2、商場財(cái)務(wù)部有關(guān)的會(huì)計(jì)人員與供應(yīng)商核對(duì)時(shí),必須要求對(duì)方提供往來帳務(wù)清單; 3、商場會(huì)計(jì)核對(duì)供應(yīng)商往來帳無誤后,打印出供應(yīng)商往來明細(xì)賬,并附廠家提供的往來帳務(wù),報(bào)商場財(cái)務(wù)經(jīng)理審核; 4、商場財(cái)務(wù)經(jīng)理審核無誤后,簽名確認(rèn)余額,并將有關(guān)對(duì)帳資料通過內(nèi)部傳遞,傳結(jié)算中心辦理清場結(jié)算手續(xù); 送貨 驗(yàn)收 入賬 商場對(duì)帳 有效發(fā)票報(bào)告 結(jié)算中心 付款 單據(jù)返商場 結(jié)算中心入賬 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達(dá) 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機(jī) 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時(shí)晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財(cái)央朵曲 由則 嶄冊(cè) 幾販骨內(nèi)風(fēng) 凡贈(zèng)峭 迪 豈郵 鳳 18 5、結(jié)算中心接到各個(gè)商場財(cái)務(wù)部傳來的對(duì)帳資料后,須綜合考慮以下情況后,方能辦理廠家清場結(jié)算手續(xù); 1)有無已辦理結(jié)算手續(xù)但尚未支付的情況; 2)有無公司所屬每一商場柜組出具的,并經(jīng)商場核算會(huì)計(jì)確認(rèn)的 商場已無該廠家存貨的證明; 3)對(duì)帳資料是否每個(gè)商場都有提供,與該廠家沒有往來業(yè)務(wù)的,也要商場財(cái)務(wù)部提供無往來的證明。 崗位職責(zé): 1、按照會(huì)計(jì)制度和公司財(cái)務(wù)制度的規(guī)定,全面負(fù)責(zé)所屬商場與供應(yīng)商各種應(yīng)收(付)帳款,預(yù)收(付)帳款等業(yè)務(wù)結(jié)算工作,并編制準(zhǔn)確的記賬憑證; 2、按月與客戶核對(duì)往來帳務(wù),根據(jù)商場提供結(jié)算憑證,審核支付貨款是否符合 規(guī)定,并監(jiān)督月銷售量和庫存量; 3、制定結(jié)算資金計(jì)劃(按月),資金使用情況表及月底銀行明細(xì)賬; 4、根據(jù)合同及時(shí)收取供應(yīng)商的各種費(fèi)用,確保公司利益; 5、定時(shí)進(jìn)行帳務(wù)清查,對(duì)出現(xiàn)的帳務(wù)不清,要及時(shí)處理; 6、每月需對(duì)廠家應(yīng)付帳款進(jìn)行清理,對(duì)應(yīng)付帳款出現(xiàn)“紅字”金額及時(shí)清理,查明原因,并向上級(jí)匯報(bào); 7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。為總部各部門及各商場提供電腦技術(shù)支持及服務(wù)。有關(guān)的資料(如:保修卡)由電腦部統(tǒng)一建檔保管。 4. 電腦部維護(hù)人員每月按照PC機(jī)定期檢查時(shí)間表所規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行PC機(jī)檢查和維修(每月循環(huán)一次),并由使用人簽字。 7. 對(duì)于違反上述規(guī)定的人員給與口頭警告一次,對(duì)于無責(zé)任人的人為設(shè)備損壞,由維護(hù)人員負(fù)責(zé)賠償。 6. 監(jiān)督和協(xié)調(diào)管理 7. 了解商場運(yùn)作 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達(dá) 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機(jī) 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時(shí)晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財(cái)央朵曲 由則 嶄冊(cè) 幾販骨內(nèi)風(fēng) 凡贈(zèng)峭 迪 豈郵 鳳 23 深入商場了解實(shí)際運(yùn)作,包括:商場運(yùn)作流程,員工和管理人員工作現(xiàn)狀,對(duì)培訓(xùn)的運(yùn)用和需求,顧客需求等。 5.對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn) 培訓(xùn)課程事先充分準(zhǔn)備; 衣著整齊得體,保持良好的態(tài)度; 聲音洪亮,語言流利,留意學(xué)員的反應(yīng); 講授要有重點(diǎn)。 第2節(jié) 管理制度和工作流程 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達(dá) 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機(jī) 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時(shí)晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧
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