【正文】 全清潔完畢冷庫的溫度是否正常3． 人 員工有無違規(guī)違紀(jì) 稽核處的秩序 別 容 送貨車輛是否有交通堵塞，卸貨等待時(shí)間有多長，是否需要臨時(shí)增補(bǔ)人員促 銷 區(qū)堆頭/端架陳列是否豐滿POP價(jià)牌有無脫落，是否正確商品的陳列是否美觀、有吸引力堆頭/端架的破損商品是否及時(shí)處理，散落的六、 巡店時(shí)要以身作則，教育員工樹立強(qiáng)烈的責(zé)任心4．由于營運(yùn)工作的繁瑣性、重復(fù)性，許多日常事務(wù)如果不予以規(guī)定，往往被忽略或遺忘，這套表格參照了國內(nèi)外許多大型量販店的實(shí)例及各成功店長的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)制定而成，是一套實(shí)用性很強(qiáng)的工作流程設(shè)計(jì)。店長、部門經(jīng)理負(fù)責(zé)抽查下屬的表格使用情況，并以此作為周期性考評的一項(xiàng)重要依據(jù)。 應(yīng)急事件的處理商場除正常的營運(yùn)作業(yè)之外，突發(fā)事件時(shí)有發(fā)生，其危害之大是不可估量的。 預(yù)防為主，預(yù)防為先2．說明：1．3．各項(xiàng)消防設(shè)施及器材要編號并由專人負(fù)責(zé)，避免發(fā)生搶用的情形。由保安部主管擔(dān)任。 財(cái)物搶救組：組長由行政部經(jīng)理擔(dān)任，副組長由收銀主管擔(dān)任。(2). 醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)傷患的搶救和緊急醫(yī)護(hù)任務(wù)店長須將門店“應(yīng)變小組”的編組結(jié)果列成名冊送總部及營運(yùn)部總監(jiān)處備案，在相應(yīng)位置注明各組組長姓名，并把“防火器材位置圖”和“防火疏散圖”張貼在店內(nèi)固定位置。三、 火（水）災(zāi)處理程序 1． 事前預(yù)防：(1). 編制《應(yīng)變小組》名單，呈送總部和營運(yùn)總監(jiān)處備案(2). 由消防組定期保養(yǎng)和檢查消防設(shè)施、器材，如有問題，及時(shí)上報(bào)，立即處理(3). 全員每季一次消防演習(xí)，每年二次應(yīng)變培訓(xùn)和教育(4). 保安主管要每天檢查疏散通道和安全門是否暢通，安全標(biāo)示不能被遮掩(5). 進(jìn)行防火宣傳，建立防火意識，絕對禁止在賣場內(nèi)吸煙190。A． 火警的排除190。 二級火警：系有明火初起190。通知以下部門及主要管理人員白天：a：店長 c：工程部經(jīng)理(4). 滅火與疏散A． 滅火：190。 工程部水、電工及主管接到火災(zāi)報(bào)警，應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場，協(xié)助控制火勢，控制室同工程部人員共同確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)190。其它人員聽到系統(tǒng)第二次報(bào)警后，一律不準(zhǔn)進(jìn)入190。 庫區(qū)：庫房辦公人員應(yīng)立即攜帶各類帳目和重要物品，鎖好庫房，根據(jù)火情從就近的通道進(jìn)行疏散190。 避煙，有濃煙時(shí)應(yīng)爬行離開現(xiàn)場190。 趕赴現(xiàn)場進(jìn)行工程搶險(xiǎn)疏散搶救，協(xié)助認(rèn)定火災(zāi)性質(zhì)以配合采取有效措施190。B． 疏導(dǎo)顧客，維護(hù)秩序。F． 加強(qiáng)請示報(bào)告（隨時(shí)向最高領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)）190。 擬定對外公布的有關(guān)火災(zāi)情況的新聞稿，負(fù)責(zé)對外宣傳190。 制定恢復(fù)營業(yè)方案190。 撰寫正式報(bào)告G． 總務(wù)部：拍攝災(zāi)后現(xiàn)場，估算損失并迅速與保險(xiǎn)公司取得聯(lián)系E． 人事部：若有傷亡，應(yīng)采取措施，妥善處理（二）、意外傷害的處理程序1． 事前預(yù)防：(1). 考慮店內(nèi)的裝潢設(shè)計(jì)和各項(xiàng)設(shè)施是否影響顧客行動(dòng)的安全，尤其是老年人、殘疾人、孕婦及兒童等(2). 電動(dòng)叉車、高叉車作業(yè)一定要謹(jǐn)慎安全駕駛，持證操作2． 事中處置(1). 顧客如有暈倒或意外傷害應(yīng)立刻通知醫(yī)務(wù)人員檢查處理(2). 如有突發(fā)病發(fā)生和重大傷害時(shí)，應(yīng)立即通知醫(yī)務(wù)人員搶救并迅速撥打急救電話，請派救護(hù)車支援，切勿搬動(dòng)受傷者(3). 顧客到醫(yī)院就醫(yī)必須有店內(nèi)人員陪同3． 事后處理：(1). 關(guān)心顧客，了解康復(fù)狀況(2). 善后賠償事宜(3). 總結(jié)教訓(xùn) 為了保證緊急事項(xiàng)的及時(shí)匯報(bào)和處理，各門店必須設(shè)立所有管理人員緊急通訊錄。編制：丁海軍 第 15 頁 共 15 頁 。四、 檢查場內(nèi)是否有異常狀況（2） 事后處理：靜待警方處理直至危險(xiǎn)解除，再恢復(fù)營業(yè) 事中處置：(1). 經(jīng)店長或在場最高負(fù)責(zé)人許可后，立即打110報(bào)警(2). 不可觸及可疑物，劃出警戒線，不許接近(3). 疏散店內(nèi)人員和顧客，并停止?fàn)I業(yè)3． 事前預(yù)防：(1). 禁止顧客帶包進(jìn)場(2). 請顧客按規(guī)定存包(3). 仔細(xì)檢查周圍環(huán)境2．（四）、可疑爆炸物1．D． 臨危不驚，處事不慌。(8). 特別職責(zé)所有員工在緊急時(shí)候，要樹立與同呼吸、共命運(yùn)的思想。 只許出不許進(jìn)190。 按秩序疏散，不要擁擠，以免發(fā)生不必要的事故190。 滅火、搶險(xiǎn)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場后，可就近走各通道B． 疏散：人員疏散應(yīng)由指揮中心統(tǒng)一指揮190。協(xié)助撲救火災(zāi)或疏散客流190。 門店控制室確認(rèn)火情后，應(yīng)迅速將外部音響轉(zhuǎn)換成消防廣播，排煙風(fēng)機(jī)開啟后，根據(jù)火勢大小、燃燒的物質(zhì)，關(guān)閉非緊急照明和空凋190。D． 報(bào)火警：“119”原則上應(yīng)由店長下達(dá)指令。 c：行政部經(jīng)理夜間：a：值班人員 節(jié)假日：a：值班經(jīng)理 謊報(bào)：若有人搗亂謊報(bào)火警亦應(yīng)通知控制室，并報(bào)告保安部查找搗亂人員B． 火警的確認(rèn)：根據(jù)綜合超市內(nèi)的實(shí)際情況，暫訂三種火警級別：190。報(bào)警后應(yīng)盡可能地使用現(xiàn)場消防器材進(jìn)行撲救，如能自救將火撲滅，應(yīng)保留好現(xiàn)場，等候有關(guān)部門或負(fù)責(zé)人的到來，說明情況。 檢查電源插座、電線是否老化、破損，如有則及時(shí)處理190。下面將對火（水）災(zāi)、意外傷害、顧客故意搗亂、發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物、停電等狀態(tài)下，應(yīng)急作業(yè)程序和步驟進(jìn)行陳述：(一).要求員工熟悉“防火器材位置圖”及“疏散圖”，同時(shí)必須每年進(jìn)行兩次全員應(yīng)急事件的培訓(xùn)、教育，每三個(gè)月進(jìn)行一次消防演習(xí)。電腦部員工、辦公人員應(yīng)將重要文件、財(cái)物送往金庫上鎖或帶離現(xiàn)場另行保管6． 注意：此類廣播事先需有店長或在場最高負(fù)責(zé)人的許可。廣播內(nèi)容要重復(fù)播放。4．由消防組長擔(dān)任。2． 群防群治，人人有責(zé)二、一、第七單元使門店各級管理人員能在紛雜的事務(wù)中保持管理的條理性和有效性。 營運(yùn)部頒發(fā)的巡店用表明確規(guī)范了門店各級管理人員每日的巡店時(shí)間和日常工作流程。七、 巡店要以不影響顧客購物為原則2．客服員工的態(tài)度是否規(guī)范等 收貨區(qū)域是否通暢，百貨與食品是否分開堆放 內(nèi) 類 店外交通是否正常4． 顧客在收銀機(jī)前排隊(duì)是否太長 其 賣場是否隨時(shí)都有員工作業(yè)商 容 操 容2． 員各部門員工是否正常出勤員工的工裝、儀表是否符合規(guī)定員工的早班工作是否都已安排好 人五、 巡店的時(shí)間：1． 巡店的區(qū)域：1． 巡店的方式1． 有重點(diǎn)地巡店5． 發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)記錄，及時(shí)落實(shí)，盡快解決2． 概述巡店是每個(gè)店長日常工作的重要環(huán)節(jié)。 榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。