散客接待流程(文件)
【正文】 這是我們酒樓的餐牌請過目；請用香巾、請用茶；您好，請問現在可以為您點菜了嗎？您好，這是您點的酒水請問現在可以為您打開了嗎？1不好意思，打擾一下，給您上個菜；1不好意思，打擾一下，給您換個骨碟；1不好意思，打擾一下，給您罩個椅套；1不好意思，讓您久等了；1您好，您的菜已上齊，請慢用；1您好，這是我們酒樓贈送的水果，請品嘗；1您好，這是您的賬單請過目；1您好，請問您有開車過來嗎？請報一下您的車牌號，謝謝1您好，這是找您的零錢，請收好； 謝謝請慢走，請不要忘記隨身攜帶的物品；2謝謝請慢走，歡迎下次光臨。五、回團后工作散客團隊回團后，跟地接對賬，根據對賬單內容及時催收款項，各大社系統請款。（必須要有回傳并收到首款，大社必須要有系統訂單才能出機票）四、給地接下計劃1）根據合同內容，以及之前跟地接談好的價格，給地接下計劃，并在次檢查所涉及的航班信息是否正確。整個團封團后整理合同，主要看各家組團社的確認是否都做到位。合同由合同封面和與組團社的確認件組成，每家組團社的收客人數、金額、注意事項分別寫在合同封面上，后面附上與組團社的確認件，其中有系統的大社均以系統確認為準，但也需要打印一份我社的模板作為存根。設計個小得廣告，將近期的最新線路、時間、價格匯總，方便發(fā)送。最后將開班計劃上我社內部系統。3)根據調整的開班計劃整理散客計劃表。
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