【正文】 說，他敢喝自己刷過的馬桶里的水，大家一看果然非常干凈，對這位年輕的老板才心服口服。這些標(biāo)準(zhǔn)最終使他和傳統(tǒng)的家政服務(wù)方式區(qū)別開來。而且，一般的家政公司僅僅相當(dāng)于一個中介，掙的是中介費，怎么可能把服務(wù)做到符合客戶需求呢？張松江發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常會有小區(qū)住戶打來電話，除了要求保潔服務(wù)，還有請人做飯、看護(hù)、購物等要求，張松江當(dāng)即抽調(diào)擅長這些工作的員工上門進(jìn)行服務(wù)，并對他們進(jìn)行專門培訓(xùn)，強(qiáng)化他們的技能，那些傳統(tǒng)住家保姆忙碌一天的工作，他的員工在2至3個小時內(nèi)即可完成。張松江正式把自己的家政公司注冊了小管家的品牌商標(biāo)。從大二開始，呼維彬每天給校內(nèi)學(xué)生寢室送桶裝水。就算按時上課，我的工作也不見得能落實。目前，他已“掛”了9門功課。“等公司人員配齊了，我就把精力轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)上，用1年時間把學(xué)分修滿。騎三輪摩托車校內(nèi)“掃樓”賣桶裝水呼維彬是山東省泰安市人，其父母都是農(nóng)民，他是家中獨子。從大二開始，呼維彬每天凌晨5時起床，騎著借錢買來的三輪摩托車，從廠家買水拉到學(xué)校，再逐棟逐棟地“掃樓”賣水?；仡^客越來越多，他便在校內(nèi)專門成立了水站，找來勤工儉學(xué)的學(xué)生一起做，漸漸從1天十幾桶做到1天200桶。丟下學(xué)業(yè)去創(chuàng)業(yè)，學(xué)校允許嗎？呼維彬回憶說：“剛開始，我沒敢告訴父母，輔導(dǎo)員也極力反對?？吹轿乙徊讲饺〉玫某煽?，輔導(dǎo)員也越來越支持我了?！彼f。創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置：大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。3．大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。從一些細(xì)節(jié)上，我進(jìn)行了相關(guān)的分析，并提出了一些建議和疑問，如下：當(dāng)今大學(xué)的學(xué)生數(shù)量較多，僅僅由學(xué)生創(chuàng)業(yè)的自主食堂去改善學(xué)生的飲食，未免有些杯水車薪；若要擴(kuò)大規(guī)模，則必須要考慮更多的問題，因此究竟應(yīng)該以什么樣的規(guī)模來建立是一個值得思考的問題。此項目有一個重要的核心問題需要解決，在同學(xué)都不了解的情況下，怎樣去想大家宣傳自己的食品，并怎樣在和學(xué)校食堂的競爭中硬的更多同學(xué)的支持。這家與眾不同的蛋糕店的主人，是位剛走出大學(xué)校門才兩年的年輕人——浙江大學(xué)城市學(xué)院2006屆畢業(yè)生陶立群。曾做過“元祖蛋糕”代理的他，對蛋糕市場有所了解，覺得能在這一行闖出一片天地。陶立群的調(diào)查有不小的收獲：紹興當(dāng)時只有“亞都”、“元祖”兩家知名品牌蛋糕店，其余的都是本地小蛋糕店，中高檔品牌蛋糕市場相對空缺，而且當(dāng)時紹興還沒有一家蛋糕店的糕點是現(xiàn)賣現(xiàn)烤的。他將店面分成兩部分，前半部分是自選式的透明櫥窗，便于顧客自行挑選；后半部分則用來加工糕點，現(xiàn)做現(xiàn)賣。2007年5月、10月，陶立群先后開出第二、第三家連鎖店。采訪感言：《新天烘焙蛋糕店可行性策劃書》給我們留下了深刻的印象。更有不少大學(xué)生則一提到創(chuàng)業(yè)就好高鶩遠(yuǎn)，絲毫沒有想到應(yīng)該往“小而細(xì)”方面去努力創(chuàng)業(yè)。比如，復(fù)旦大學(xué)計算機(jī)本科畢業(yè)的顧澄勇，在任何人都會的“賣雞蛋”上，也賣出了“新創(chuàng)意”，他成功開發(fā)出“阿強(qiáng)”雞蛋的“網(wǎng)上身份查詢系統(tǒng)”，滿足了大家對雞蛋的新鮮衛(wèi)生的需求，此外，打造雞蛋品牌，推出滿足人們對營養(yǎng)最足的頭窩雞蛋的需要的“頭窩雞蛋”，等等，開拓出了一片“創(chuàng)業(yè)新天地”。這個不誤正業(yè)的大學(xué)生就是當(dāng)今世界首富比爾蓋茨。向比爾完成所有的學(xué)業(yè)會好得多。蓋茨的忠告希望廣大的畢業(yè)生能從這三個案例中學(xué)到一些能夠利用到自己身上的一些東西。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是必須得。機(jī)會靠自己爭取，別怕苦、別怕累、別怕碰壁、別怕失敗，要自信、要堅持。蓋茨不可能象他的電腦軟件一樣可以復(fù)制。比爾不可否認(rèn)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有許多成功的案例，例如胡啟立就取得了不錯的成績，但實際上，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)更多的是失敗，是苦澀。比爾比爾面對著每年只有70%左右的大學(xué)生就業(yè)率及每年都有的未能就業(yè)的“積壓”大學(xué)生，“失業(yè)”大學(xué)生的數(shù)字驚人，這一“知識失業(yè)”現(xiàn)象提醒我們，大學(xué)生“創(chuàng)業(yè)”，勢在必行！既要求高校應(yīng)不斷增加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面的知識培訓(xùn)，更要求有關(guān)部門不斷完善扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的相關(guān)政策，而作為一個個已經(jīng)獨立起來的個體的大學(xué)生們，有必要深入學(xué)習(xí)一下成功大學(xué)生的成功的創(chuàng)業(yè)之路，“三百六十行，行行出狀元”，但問題是，這個“狀元”，必須要從轉(zhuǎn)變觀念做起，從哪怕是不起眼的“小事”做起，在傳統(tǒng)的行業(yè)里開拓出新的創(chuàng)意，只有這樣，才能一步步開拓出創(chuàng)業(yè)新天地但顯然，目前來說，這一觀念顯然早已落伍。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)時不能盲目，一定要對即將進(jìn)入的行業(yè)作充分的了解。在魯迅故里做講解員的曹圣燕是新天烘焙店的忠實顧客，她說，“新天”不僅布置得有情調(diào)，并且糕點的品種多、口味好，所以經(jīng)常買。為節(jié)約成本，采購、運貨等工作，陶立群都自己一個人做。2個多月后，當(dāng)滿滿9頁的《新天烘焙蛋糕店可行性策劃書》放在父母面前時，陶立群的父母被感動了，他們拿出積蓄支持兒子創(chuàng)業(yè)。2006年夏天，他白天頂著烈日逛紹興市區(qū)大大小小的蛋糕店，看門道、想問題，晚上則躲在房間里查資料，了解市場行情。2006年6月，陶立群從浙江大學(xué)城市學(xué)院工商管理專業(yè)畢業(yè)時，決定開個蛋糕店。此項目設(shè)想的菜系品種過多，并且廚師都是聘請的，這樣資金就會有很大的消耗，所以說，要合理的控制成本，要先從小范圍做起，做出自己的特色，待企業(yè)有些規(guī)模之后再漸漸擴(kuò)大，才能夠有更好的收益。這個項目要求去招收一些學(xué)生來進(jìn)入管理層和服務(wù)層。4．大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié)：1．大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件?！拔乙郧翱杆?年能掙十幾萬元。輔導(dǎo)員就這么被我說服了。送完水后，我們還要算賬，每天忙到凌晨一二時。在以自主創(chuàng)業(yè)的名義與學(xué)?！败浤ビ才荨焙螅耐把b水最終成功“打”入宿舍樓。他回校后找了一份在黃鶴樓景區(qū)打雜的兼職，打算從此自己掙生活費?！弊鳛楹艟S彬的輔導(dǎo)員，姜堯昨日表示：“我一直的態(tài)度是，學(xué)生還是要以學(xué)業(yè)為主，然后再適當(dāng)?shù)乜紤]個人發(fā)展。但他至今還沒去重修過1門。如今到了大四，幾名沒找到工作的同學(xué)都到我的公司里干了起來。其公司現(xiàn)有員工30名，每月盈利數(shù)十萬元，半年已凈賺超過100萬元。對于自己的現(xiàn)狀，中南民族大學(xué)管理學(xué)院大四學(xué)生呼維彬，昨日幾乎不假思索地向記者說：“我覺得值。張松江介紹到，在客戶拿著衣物走出家門，選擇干洗店之前，生意實際上已經(jīng)被他們提前拿走了。一位在酒店做高級主管的客戶提醒他，在國外社區(qū)，有一種管家服務(wù)非常流行，可以為小區(qū)內(nèi)顧客提供各種需求，這讓張松江茅塞頓開。這一模式首先表現(xiàn)在服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化上，他要求員工整理臥室必須在半個小時內(nèi)完成；清潔衛(wèi)生間必須在45分鐘之內(nèi)完成，其中馬桶12分鐘、手盆10分鐘、浴盆10分鐘等，這些都是以每平方厘米為標(biāo)準(zhǔn)來檢查的。他用了十多天的時間完善自己的方