【正文】 皮巴旦姆三個(gè)種類 22 個(gè)品種 。巴旦姆仁營養(yǎng)成份含量高而全而 ， 是維吾爾族傳 統(tǒng)的營養(yǎng)及健身滋補(bǔ)食品。 桑樹在 綠洲廣為種植 ， 桑椹成熟最早 ， 一般 5 月份即可陸續(xù) 成熟食用。干果含糖量高達(dá) %， 鮮果中含有可溶性物質(zhì) 一 %、含酸 0. 3 一 %、果膠 %、礦物質(zhì) %， 還含有少量的胡蘿卜素和抗壞血酸素 ， 可治血虛、血痹、目暗、 哮喘 諸癥 ， 是一種珍貴的營養(yǎng)保健水果。 (10)木瓜是 地區(qū)特有的水果品種之一 ， 原產(chǎn)歐洲及中亞。 木瓜是食品業(yè)的貴重原料，常以制作果凍、果醬、果脯、果喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 26 汁、罐頭以及糖果、點(diǎn)心、青紅絲等食品。 (11)阿月渾子是 綠洲極為珍貴的果樹品種之一，只有來到 ，才會(huì)有幸目睹這種稀有名貴的果樹。含有脂肪 55 一 60%、蛋白質(zhì) 18 一 25%、糖份 9 一 13%、纖維素 4%、無機(jī)鹽 2 一 3%、碳水化合物 7 一 9%，還含有維生素 A 和 B。 規(guī)劃 20xx 年，全地區(qū)瓜果總面積為 320 萬畝，其中新增面積270 萬畝，瓜果總產(chǎn)量將達(dá)到 75 萬噸， 20xx 年，全地區(qū)瓜果總產(chǎn)量 180 萬噸以上。根據(jù) 地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展“十”計(jì)劃和 20xx年規(guī)劃綱耍， 20xx 年，全地區(qū)蔬菜種植面積為 26 萬畝，產(chǎn)量將達(dá)到 73 萬噸，其中 市及周邊地區(qū)蔬菜產(chǎn)量將達(dá)到45 萬噸。 20xx 年，國家放喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 29 開糧食、油料收購價(jià)格后，農(nóng)民手中的富余糧食和油料需要通過市場交易方式進(jìn)行銷售。示范區(qū)建成了功能齊全的基礎(chǔ)設(shè)施，城市的綜合服務(wù)功能強(qiáng)，建設(shè)地點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施齊全，供 水、供電、通訊有保障。 、政府政策支持和農(nóng)戶參與情況 地區(qū)政府支持農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品交易市場項(xiàng)目提供政策服務(wù)和政策支持。 工程地址和 水文 根據(jù) 地區(qū)建筑設(shè)計(jì)院提供的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場建設(shè)場地工程地質(zhì)資料 : ⑴場地土屬Ⅱ類中軟構(gòu)地 ，覆蓋層厚度 7 一 20 米。 喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 31 配套條件 給水 目前， 該地 區(qū) 已經(jīng)進(jìn)入 市 自來水 供水管網(wǎng) ，完全可以滿足農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場新建后用水。目前 市生活和工業(yè)用水主要自來水，年供水能力充足，能夠滿足本項(xiàng)目的需要。 (2)農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易市場設(shè)置信息管理、信息采集 發(fā)布和電子結(jié)算系統(tǒng) ，瓜果和蔬菜農(nóng)藥殘留檢測、病蟲害檢疫系統(tǒng)， 商 品儲(chǔ)藏、物流配送系統(tǒng) ，健全市場功能，提升交易檔次，促 進(jìn)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理體制的改革和現(xiàn)代化市場體系的建立。 ⑵根據(jù)規(guī)劃用地條件 ，為減少農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場人流對(duì) 315國道交通的干擾 ，各交易市場主要出、入口位于 314 國道處。 總體布置見《 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場新建工程規(guī)劃平面圖》。 喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 34 工程方案論述 批發(fā)交易市場管理綜合樓 管理綜合樓內(nèi)進(jìn)駐工商、稅務(wù)、質(zhì)量檢查、衛(wèi)生驗(yàn)疫、公安等國家執(zhí)法管理機(jī)構(gòu)，安排銀行、郵電等服務(wù)部門和批發(fā)交易市場經(jīng)營管理公司用房，設(shè)置信息中心、物流配送中心。 信息中心 ⑴系統(tǒng)功能 以 “ 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)”為核心，以網(wǎng)上營銷管理子系統(tǒng)為基礎(chǔ)，提供包括商品供貨和商品銷售在網(wǎng)上交易(商品信息、價(jià)格、定單 )和物流配送 (進(jìn)貨、銷售、存儲(chǔ)、配送 )過程管理。還包括商品目錄、銷售排序、商品質(zhì)量展示功能模塊； 提供采購計(jì)劃、定單管理、合同管理功能模塊。配送管理。提供定單管理、合同管理、提貨管理功能模塊， 經(jīng)銷商可以在網(wǎng)上完成定貨、簽單、管理合同等業(yè)務(wù)，提高農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場為經(jīng)銷商的服務(wù)效率； 提供交易中介費(fèi)管理、采購財(cái)務(wù)管理、銷售財(cái)務(wù)管理、配送財(cái)務(wù)管理、結(jié)算的財(cái)務(wù)分析報(bào)告、財(cái)務(wù)預(yù)警功能模塊。銷售管理系統(tǒng)。主要職能為接受進(jìn)貨及驗(yàn)收指令，進(jìn)行供貨商管理、采購決策、存貨管理、價(jià)格管理、應(yīng)付帳款管 理。 輔助決策系統(tǒng)。設(shè)備配置留有今后擴(kuò)容升級(jí)的接口。 (1)物流配送流程 農(nóng)產(chǎn)品物流配送主要流程為收購、短途運(yùn)輸、存儲(chǔ)、檢驗(yàn)檢疫、分選加工、包裝、運(yùn)輸、配送、信息處理等。 表 5 一 2 瓜果、蔬菜保鮮庫 根據(jù) 和周邊地區(qū)瓜果和蔬菜的資源量、品種、品質(zhì)和市場需求，貯藏保鮮的主要瓜果品種為伽師瓜、木納格葡萄、白杏、綠皮桃、櫻桃、木瓜，主要蔬菜為辣椒、 西紅柿、黃瓜、茄子等。 ⑷保鮮庫規(guī)模 瓜果藏儲(chǔ)能力 4000 噸，蔬菜藏儲(chǔ)能力 20xx 噸。C。 污水處理主要設(shè)備見表 5 一 6。 A 級(jí)是在生態(tài)環(huán)境 質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地 ，生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合 成物質(zhì) ，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢 測、檢驗(yàn)符合特定標(biāo)準(zhǔn) ，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可后使用 A級(jí)綠色產(chǎn) 品標(biāo)志 。 表 57 序號(hào) 名稱 單位 數(shù)量 序號(hào) 名稱 單位 數(shù)量 1 原子分光光度計(jì) 臺(tái) 1 8 超純水制備器 臺(tái) 1 2 氣質(zhì)連用色譜儀 套 1 9 快速溶劑萃取儀 臺(tái) 1 3 原子熒光分光光度計(jì) 臺(tái) 1 10 色差儀 臺(tái) 1 4 液質(zhì)連用色譜儀 套 1 11 高速離心機(jī) 臺(tái) 1 5 離子色譜儀 臺(tái) 1 12 平衡 震蕩器 臺(tái) 1 6 紫外一可見光分光度計(jì) 臺(tái) 1 13 精密分析天平 臺(tái) 1 7 卡氏容量法水份儀 臺(tái) 1 農(nóng)副產(chǎn)品病蟲害檢疫 進(jìn)入農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場的瓜果、蔬菜均要進(jìn)行病蟲害檢疫后才能予以經(jīng)營。 建設(shè)規(guī)模 規(guī)劃工程量 規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場建筑物總面積 30000 平方米，綠地總 面積 7500 平方米 。 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場建 (構(gòu) )筑物特征見 附 表 。 批發(fā)交易額 農(nóng)副產(chǎn) 品批發(fā)交易市場的建設(shè)規(guī)模大，輻射面積廣，交易功能健全，服務(wù)設(shè)施完善，市場管理規(guī)范，將成為南疆地區(qū)最大。 規(guī)劃指標(biāo) 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場規(guī)劃建筑密度 37. 49%、容積率 %、綠地率 %.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場規(guī)劃指標(biāo)見表 5 一 10。 (2 瓜果蔬菜批發(fā)市場建筑物面積 15000 平方米。 病蟲害檢疫主要設(shè)備和儀器見表 58。農(nóng)藥 殘留檢驗(yàn)檢測室建筑面積 1SO平方米 (設(shè)在批發(fā)交易市 場管理綜合樓內(nèi) )。 綠色食品分為 AA 級(jí)和 A 級(jí)。 (2)制冷 設(shè)備 制冷設(shè)備全部采用合資企業(yè)生產(chǎn)雙機(jī)壓縮制冷機(jī)組。 保鮮庫主要設(shè)備配置見表 5 一 3； 表 5— 3 序號(hào) 名 稱 單位 數(shù)量 備 注 1 制冷壓縮機(jī) 組 6 合資 產(chǎn)品 2 蒸發(fā)式冷凝器 臺(tái) 3 國 產(chǎn) 3 貯液器 臺(tái) 6 國 產(chǎn) 4 冷風(fēng)機(jī) 臺(tái) 18 國 產(chǎn) 5 氣調(diào)系統(tǒng)及附件 套 6 合資產(chǎn)品 6 循環(huán)水系統(tǒng) 套 3 國 產(chǎn) 冷藏庫 (l)制冷工藝 室外計(jì)算溫度 2639。最長貯存期為 8 個(gè)月，最短貯存期為 6 個(gè)月左右。 喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 39 (3)配送設(shè)備 配置搬運(yùn)機(jī)械 28 臺(tái)，運(yùn)輸汽車 10 輛。 序號(hào) 名 稱 數(shù)量 (臺(tái)、套 ) 型 號(hào) 供貨商 1 系統(tǒng)硬件 25 (I) 核心交換機(jī) 2 WS 一 C6509 CISCO (2) 接入交換機(jī) 2 WS 一 C2950 一 24 CISCO (3) 匯聚路由器 1 Cisco 3640 CISCO (4) 接入路由器 5 Cisco2620 CISCO (5) 應(yīng)用服務(wù) 器 1 RS/600 600 6HI IBM (6) 數(shù)據(jù)庫服務(wù)器 1 eSeris 660 6Hl IBM (7) 服務(wù)器 5 eServe 250 8665 一 8RY IBM (8) 磁盤陣列 1 IBM 7133 一 D40 IBM (9) 防毒軟件 1 方正 (10) 防火墻 2 IDS 一 4210 CISCO (11) 網(wǎng)管平臺(tái) 1 CiscoWorks20xx CISCO (12) 操作系統(tǒng) 1 Microsoft (I3) 數(shù)據(jù)庫 1 Oracle 9i Oracle 喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 38 (l4) 郵件軟件 1 Echange Server 20xx Microsoft (15) 工 作 站 若干 BS32110C 方正 2 應(yīng)用軟件 1 (1) 辦公自動(dòng)化 1 (2) 財(cái)力資源管理 1 (3) 數(shù)據(jù)分析系統(tǒng) 1 (4) 電子商務(wù)管理 1 (5) 營銷資源管理 1 (6) 客戶關(guān)系管理 1 (7) 決策支持系統(tǒng) 1 物流配送中心 配送的主要農(nóng)產(chǎn)品為新鮮瓜果、干果、蔬菜。 ③根據(jù)交易范圍和業(yè)務(wù)量，在自治區(qū)和內(nèi)地省區(qū)沒立若干個(gè)信息接受終端站 喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 37 (2)建筑面積 信息中心建筑面 積 500平方米 (設(shè)在批發(fā)交易市場管理綜合樓內(nèi) )，留有擴(kuò)容所需面積。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部門對(duì)銷售管理系統(tǒng)和采購管理 系統(tǒng)報(bào)來的應(yīng)付、應(yīng)收帳款進(jìn)行會(huì)計(jì)操作，對(duì)配送中心資金進(jìn)行平衡、測算和分析，編制經(jīng)營財(cái)務(wù)報(bào)表，與金融系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)帳。倉庫管理系統(tǒng)。 ②根據(jù)物流業(yè)務(wù)流程需要，系統(tǒng)管理軟件包括倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)、配送管理系統(tǒng)、跟蹤處理系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)等功能模塊， 具有 — 定的可擴(kuò)充性和靈活性。提供安全、可靠的網(wǎng) L 支付功能模塊，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場通過網(wǎng)絡(luò)完成低成本，安全便捷的電子商務(wù)交易； 物流配送中心根據(jù)商品庫存分布信息提出配送計(jì)劃，規(guī)劃合理物流方向，選擇最佳運(yùn)輸路線，縮短送貨時(shí)間，減少商品配送成本 : 對(duì)采購需求信息進(jìn)行分析，提出采購計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上采購。對(duì)供貨商分類管理，供貨能力評(píng)價(jià)，供貨商檔案管理，采購交易記錄管理，采購統(tǒng)計(jì)分析和商品采購需求預(yù)測的功能模塊； 供商品信息管理。 ⑵信息中心定期發(fā)布 及周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品種植面積、養(yǎng)殖規(guī)模、品種、產(chǎn)量、市場流通 量、價(jià)格、市場預(yù)測的信息資料。 (2)瓜果蔬菜批發(fā)市場 :市場管理辦公室、瓜果交易大棚、蔬菜交易大棚、瓜果交易大廳 (冬季 )、蔬菜交易大廳 (冬季 )、瓜果保鮮庫、蔬菜保鮮庫、沿街店鋪、公共廁所、垃圾集收站。每幢建筑物由環(huán)形道路、綠地分隔，環(huán)路用于人流、車流通行和兼作消防通道。 (4)農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易市場將以濃厚的伊斯蘭建筑風(fēng)格和 噶爾建筑藝術(shù)特點(diǎn) ，優(yōu)美的建筑造型，舒適的交易環(huán)境，現(xiàn)代 的市場理念 ，造就集歷史文化、民族文化、旅游文 化內(nèi)涵為一體的 巴扎文化 ，成為歷史名城的標(biāo)志性建筑和游喀什南疆農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場可行性研究報(bào)告 33 購景點(diǎn)。建設(shè)場地周邊開闊，有較大的施工、材料堆放場地，施工設(shè)備、建筑材料的運(yùn)輸便利，施工用水、用電易于解決，道路 暢通。 供熱 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場改擴(kuò)建后，通過配套建設(shè)的鍋爐房實(shí)行集中供熱。松散層允許承載力為 70 一 90 千牛 /平方米。 建設(shè)場地位置見《 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場區(qū)域位置圖》。 農(nóng) 副 產(chǎn)品綜合批發(fā)交易市場以其地位優(yōu)勢和交通便利 ，具備了建設(shè) 大型商品物資集散地的基本條件。 第四章建設(shè)場地和配套條件 4. 1 建設(shè)場地 地理位置 南疆 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā) 交易市場位于 市西南南郊，距 市 3 公里，地勢平坦，交通便利， 314國道、南疆鐵路縱貫境內(nèi) ， 向東可達(dá) 火車站、飛機(jī)場，連結(jié)克孜勒 蘇柯爾克孜自治州 ；往南為 地區(qū)疏勒、英吉沙等縣，通往和田地 區(qū)。 糧油市場 糧食生產(chǎn)歷來是 地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)，在保證糧食面積、總和人均糧食占有 量穩(wěn)步增長的前提下，調(diào)整棉花區(qū)域布局，增加油料、飼料等作物面積是 地區(qū)種植業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想。 蔬菜市場 蔬菜在 地區(qū)經(jīng)濟(jì)作物種植面積中占有較高比重，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和溫室大棚種植技術(shù)的推廣應(yīng)用，種植面積和產(chǎn)量逐年增加和提高，蔬菜的商品總量、品種均能滿足市場需求，季節(jié)性供應(yīng)基本平衡， 20xx 年，全地區(qū)蔬菜種植面積 萬畝 (其中