【正文】 專業(yè)公司或向社會有獎?wù)骷髽I(yè)名稱等方式。店面標志與店面的招牌不是一個概念，切不要混淆。（ ２）圖案標志。是指采用各種文字、圖形、拼音字母等交叉組合而成的標志。第二，含義應(yīng)該深刻，能夠體現(xiàn)出超級市場的個性特點、精神風貌、獨特品質(zhì)、經(jīng)營理念、經(jīng)營范圍等。第五，超級市場標志設(shè)計必須符合有關(guān)法律法規(guī)的要求。它是傳播超級市場形象、擴大知名度、美化環(huán)境的一種有效手 段和工具。（３）壁面招牌，即放置在超級市場下面兩側(cè)的墻壁上，把經(jīng)營的內(nèi)容傳達給過往行人的招牌。消費者對于招牌的識別往往是先從色彩開始再過渡到內(nèi)容的。第二，內(nèi)容表達要做到簡潔突出。在各種材質(zhì)的選擇中，要注意充分展示全天候的、不同的氣候環(huán)境中的視覺識別效果，使其發(fā)揮更大的效能。櫥窗主要有五種類型：（１）綜合式櫥窗。這是以一個特定 專題為中心，圍繞某一特定事件，組織超級市場內(nèi)容不同科室、銷售組等針對不同類型的商品進行陳列、展示，向消費者傳達一個訴求主題。（４）特寫式櫥窗。當然，這不是固定不變的，偶爾搞一次反季節(jié)商品櫥窗展示，有時也會收到很好地效果。小型商品可以提高一點，從 100 厘米高的地方開始陳列，大型商品則擺低一點，根據(jù)自身的高度相應(yīng)調(diào)整。 停車場設(shè)計。有人認為，停車場與商店 區(qū)域保持在５： 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者 所有 ) 第 21 頁 共 84 頁 １的比例上是比較適當?shù)?，但在城市的住宅區(qū)，１千米左右商圈內(nèi)往來時，是不需要停車場的。但是，修建停車場需要投入相當大的資金，因此停車場規(guī)模必須堅持適當超前的原則。第五，燈光的使用一是越隱蔽越好，二是色彩需要柔和，避免使用過于復(fù)雜、鮮艷的燈光。第二，櫥窗可以多彩封閉式的形式，與商品整體建筑和店面相適應(yīng)，既美觀，又便于管理商品。（５）季節(jié)式櫥窗。（３）系列式櫥窗。這種櫥窗的設(shè)計一定要注意避免出現(xiàn)“雜亂”的現(xiàn)象。 櫥窗的設(shè)計。同時，字的大小要考慮中遠距離的傳達效果，具有良好的可視度及傳播效果。因此，要求色彩選擇上應(yīng)做到溫馨明亮，而且醒目突出，使消費者過目不忘。（５）遮幕式招牌，即在超級市場遮陽篷上施以文字、圖案，使其成為超級 市場招牌。 超級市場招牌的主要類型有：（１）廣告塔，即在超級市場的建筑頂部豎立廣告牌，以吸引消費者，宣傳自己的店鋪。招牌作為一個超級市場的象征，具有很強的指示與引導(dǎo)的作用。也就是說，超級市場的標志一旦確定，在相當長的一個時期應(yīng)該保持穩(wěn)定，切不可多變。 超級市場的標志設(shè)計應(yīng)該堅持的基本原則主要是：第一，要有創(chuàng)新意識，做到構(gòu)圖新穎別致，富于個性化，與其他超級市場的標志區(qū)別開來。但是，由于圖案標志沒有標志名稱，不便呼叫，因此表意不如文字標志準確。它是由各種文字、拼音字母等單獨構(gòu)成。店面標志是區(qū)別于店鋪的一種獨特設(shè)計，代表的是超級市場的本身，是超級市場形象的說明。 除了以上的幾種一般方法外，有的超級市場還以經(jīng)營特色進行命名，也就是超級市場的經(jīng)營特色用名稱進行表達和強化，從而使消費者便于認知記憶，如日本 7－ 11 超級市場連鎖集團、百廉超市等。人名作為店名與眾不同，會讓人感到熟悉和親切。 第四，要做到規(guī)范。這樣有助于超級市場樹立良好的形象。任何名稱都具有獨特的個性，都不能與其他任何店名重復(fù)。 店面名稱。 店面外觀類型?？梢哉f，陳列用具在商品陳列中起著不可估量的作用。譬如服裝按衣料就有以下的分類：西服、輕便裝、外出服、學生便服、居家服、上班服、運動服、宴會禮服、睡衣、緊身襯衣等，每一種衣服都跟我們生活有關(guān)系。并列商品是可當作主要商品的關(guān)聯(lián)品或補品，可以配置在賣場，顧客也許會購買到。中間商品就是介于前述兩種商品中之中，也就是以前述兩種商品的基本標準而設(shè)計生產(chǎn)的一種商品。其商品設(shè)計的選擇都依據(jù)社會風尚、顧客心理、顧客年齡層次以及嗜好而定。 硬體商品、軟體商品以及中間商品的分類 硬體商品是一種規(guī)格化大量 生產(chǎn)的商品。 編號商品、替換商品、季 節(jié)商品、特賣商品的分類都是根據(jù)商品品種中的品目來做分類的，因此它們到底各占多少比例是很難估計的。替換商品，是將一種商品在一定期間內(nèi)依據(jù)其銷售情形與其他商品做更換?，F(xiàn)在根據(jù)主力商品配置其相關(guān)聯(lián)商品，又根據(jù)主力、關(guān)聯(lián)商品的需要配置、補充商品。以上是落實“豐富有彈性的商品”的三大重點。 對于零售企業(yè) 來說，要實現(xiàn)“豐富有彈性的商品”配置，有三個重要因素。這種性質(zhì)的存貨，不屬于銷售部門的庫存，而是屬于生產(chǎn)部門或采購部門的庫存。 存貨計劃可作為銷售計劃與生產(chǎn)計劃的橋梁。 存貨預(yù)算，是指訂立產(chǎn)品或商品的庫存計劃，存貨內(nèi)容的不 同，而分為下列三種： （１）意外的存貨 —— 滯銷商品。 ６．應(yīng)收賬款的回收預(yù)算與存貨預(yù)算 沒有應(yīng)收賬款，就沒有銷售。因這些費用與未來的發(fā)展有密切關(guān)系，故應(yīng)謹慎考慮，如避免刪減工作人員的人事費，宜從不直接影響促銷費用的項目著手刪減。 （８）其他營業(yè)費用 交際費、旅費、交通費、水電費、保險費等，除需參考過去的資料之外，尚需考慮商場未來的使用狀況，個別地加以估計。 （６）人事費 估計人事費用時道德考慮下年度的調(diào)薪率（下年度與今年之比 ）。商場可視情況擇優(yōu)而定。 （３）運費 運費是指銷售運費，因運交商品給顧客而發(fā)生的費用。 下面介紹較具代表性的項目估計： （１）銷售條件費用 這是交易時所發(fā)生的費 用，銷售條件費完全隨銷售收入的增減而變動，可依每單位數(shù)量，或費用對銷售收入的比率為基準來決定。 個別估計各營業(yè)費用時，確認營業(yè)費用項目，是前提條件。 另外，也可將各種營業(yè)費用，分為固定費用與變動費用二種，然后再依變動費用求變動費用率，最后求算營業(yè)費用： 營業(yè)費用＝固定銷售費用＋銷貨收入變動的銷售費用率。 （３）從純益目標例算的方法 決定銷售收入目標值與純益目標值之后，就可據(jù)此決定總成本，總成本中的銷售成本，是經(jīng)由本企業(yè)與供應(yīng)廠商的關(guān)系，或銷售單位與制造部門的關(guān)系而自然決定的。 營業(yè)費用的定義，因廣狹而有所不同，廣義是指市場活動（營銷）成本，而狹義則指銷售部門的費用。另外，尚需依產(chǎn)品別、地域別及部門別，求毛利貢獻度以便訂立計劃。 在此基礎(chǔ)上，需先決定商場內(nèi)的轉(zhuǎn)賬價格，再乘以銷售計劃數(shù)量，再求銷售成本預(yù)算。其中，退貨預(yù)算值的求法，是根據(jù)退貨率的趨勢決定退貨率，然后再求退貨預(yù)算值、退貨率與退貨額及銷售收入，計算公式如下： 退貨率＝（退貨額247。 １．銷售收入預(yù)算 此處雖為銷售收入，實質(zhì)上是以銷貨凈額為主，銷售凈額＝銷售收入－銷售退回與折上。它把費用與銷售目標的實現(xiàn)聯(lián)系起來。 此外，針對社區(qū)的活動，有交通安全宣傳、暑假娛樂活動、少年棒球賽等等。 二、 贏得顧客好感。但是，最重要的還是評價、計算實施結(jié)果，并在事后做成報告。所謂的戰(zhàn)略，是檢討促銷的對象、地區(qū)、期間。企劃部擔任資訊的搜集與計劃的開發(fā)，督導(dǎo)擔任管理與企劃間協(xié)調(diào)，而企劃及推動的主體，無論如何，都由店長來促銷。等到全部的視察過后，他找到副經(jīng)理，將剛才看到、視察的結(jié)果說給副經(jīng)理聽，將需要改進的地方說出來，這種麥當勞對平時營業(yè)狀態(tài)檢查的方法被稱之為管理巡視報告檢查。 另外，從貴賓券、商品券至銀行帳戶、日報、月報表，甚至從查帳至金庫，重要檔案及印制的安全管理條例，全部在監(jiān)察的范圍之內(nèi)。 此外，水電、煤氣表要每天檢查，每個星期及每個月都記錄使用量，并與上個星期或上個月的記錄做成“能源表”相互比較，一旦發(fā)現(xiàn)異常，立刻找出原因并擬定對策解決。但是否能達到節(jié)約能源的目標，還必須看從業(yè) 人員的判斷與日常的操作了。因為在麥當勞的制度下，每小時是每日營業(yè)的基礎(chǔ)，每日是每星期的基礎(chǔ)，每星期是每月的基礎(chǔ)，只有確實查看每一個細節(jié)的經(jīng)營情況，才可以掌握全部的營業(yè)。這十三個重點分別是： 1． 營 業(yè)額； 2． 顧客量； 3． 顧客平均消費； 4． 周轉(zhuǎn)用的現(xiàn)金； 5． 收銀機操作錯誤； 6． 其他銷售； 7． 損失； 8． 食品原料價格； 9． 作廢處理； 10． 打工人員工資； 11． 電費； 12． 小費； 13． 煤氣費。清楚地說，這些是“判斷的 基準”，以使最前線的店鋪從職員到兼職人員，自始至終作為一貫性行動的范本。這些手冊由總公司相關(guān)單位編制而成，內(nèi)有相關(guān)主題的短文、照片及范例說明。它在服務(wù)業(yè)界廣受推崇，經(jīng)營者都以它作為工作指標。 系統(tǒng)特點 本系統(tǒng)界面友好，操作簡便，容易擴充，實用性強，同時具有以下特征： 集成性極強。由于連鎖企業(yè)的物流業(yè)務(wù)涉及企業(yè)的多個環(huán)節(jié)，涉及到與多個外部系統(tǒng)的銜接問題，所以物流信息系統(tǒng)與多個信息系統(tǒng)之間都存在信息交換。 (2)存貨管理：基于出 /入庫原則生成上架 /揀貨計劃；以及基于庫存控制原則和策略生成庫存采購、調(diào)撥計劃。 車輛管理 中心地圖操作功能：主要包括放大、縮小、刷新地圖；地圖查詢、漫游、鷹眼、測距等功能。 通訊調(diào)度中心：主要包括發(fā)送文字信息、通訊記錄查詢等功能。 運輸調(diào)度管理：運輸 /配送調(diào)度計劃與的生成與維護。 （ 2）運輸管理 運輸計劃：根據(jù)各種出庫指令對商品的體積、重量和送貨地址生成配送路線計劃和車輛送貨計劃。 其他：條碼編制打印。 托盤管理：托盤調(diào)度管理、托盤狀態(tài)維護與查詢。 越庫管理（ Cross－ docking）：越庫計劃查詢、越庫操作管理。 結(jié)合各種連鎖經(jīng)營企業(yè)的實際需要，該系統(tǒng)提供適用于各類大型批發(fā)企業(yè)或連鎖商業(yè)企業(yè)的總部管理、配送中心管理、店面管理的全面解決方案。 該方案能夠?qū)崿F(xiàn)跨區(qū)域業(yè)務(wù)的統(tǒng)一管理，通過基于 Web的系統(tǒng)，實現(xiàn)門店的各種數(shù)據(jù)在總部集中共享，總部管理人員可以進行及時正確的決策，并將各個門店的貨物配送、調(diào)撥、價格、核算等功能有機的結(jié)合在一起，實行統(tǒng)一管理，以提高連鎖企業(yè)經(jīng)營效率，降低各個環(huán)節(jié)的成本。 數(shù)據(jù)通訊：與門店進行各類數(shù)據(jù)的收發(fā)，并提供與其它系統(tǒng)如財務(wù)、銀行及電子商務(wù)服務(wù)提供商的接口。 會員管理：會員方式是企業(yè)營銷的重要手 段，本系統(tǒng)不僅支持靈活的價格策略、促銷方式，還具有強大的會員（ VIP）管理系統(tǒng)，多樣的會員積點 (分 )方法；有利于提高客戶忠誠度，進行目的促銷，減少營銷成本。 倉 儲管理：用于配送中心、自營倉庫，第三方物流進行全面進出庫與內(nèi)部流轉(zhuǎn)管理；作業(yè)高度智能化，支持多種自動化物流設(shè)備。 CMIS對各種自動化設(shè)備的支持，對分貨、采購、倉儲的智能化處理，讓您的工作變得更輕松、更高效。全面、周到、有效地將每一個模塊有機結(jié)合，使商場的經(jīng)營信 息，管理信息融為一體，經(jīng)過信息處理為經(jīng)營、管理，服務(wù)于一體進行科學，合理的有效服務(wù)。 權(quán)限 管理系統(tǒng)根據(jù)企業(yè)的組織機構(gòu)、部門職能、經(jīng)營范圍的劃分、業(yè)務(wù)范圍權(quán)限和管理職能的分工將系統(tǒng)所提供的各個模塊進行合理任意組合，使各經(jīng)營部門（商場）或管理部（室）能夠適應(yīng)管理決策的調(diào)整。同時統(tǒng)計了營業(yè)員的銷售業(yè)績，使管理者了解商品的銷售情況以及客流量動態(tài)信息。 /促銷管理 價格 /促銷管理信息反映商品流轉(zhuǎn)過程中的各種價格信息。 主要功能：平配要貨單，退平配，平價配送單，批配管理，批發(fā)配送，自動配送。 特點： 對商品實 行統(tǒng)進統(tǒng)配、統(tǒng)進直配的不同配貨方式； 嚴格的審核機制，有效避免垃圾商品的存在； 與條碼打印機的無縫連接，解決了商品條碼不規(guī)范如一碼多品的問題； 與電子稱的平滑連接，使前臺直接掃碼售賣散裝商品； 支持食品、化妝品等保值期商品的有效期管理 商品通過市場采價、調(diào)價合理確定商品采購價格； 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者 所有 ) 第 6 頁 共 84 頁 商品訂貨單： 訂單分為七種類型： 人工訂單：正常方式的訂單； 新品訂單：新商品的訂單，區(qū)別于老品； DM訂單：促銷訂單，本訂單的進貨商品首先銷售； 永續(xù)訂單：此類訂單可以無限制的被轉(zhuǎn)為入庫 單； OPL訂單：根據(jù)最優(yōu)庫存和最低庫存量計算而系統(tǒng)自動發(fā)出的訂單； 直入訂單：商品直接進貨后配送到門店； 緊急訂單：緊急情況下的訂單 ,要求貨物能夠盡早到達。合同管理子系統(tǒng)實現(xiàn)與商品管理子系統(tǒng)的對接，當合同商品到貨時，系統(tǒng)可將到貨情況記入合同文件，合同管理人員就可以獲知合同執(zhí)行情況，大大提高了工作效率。 特點： 總部統(tǒng)一管理供應(yīng)商，供應(yīng)商代碼信息唯一； 供應(yīng)商信息查詢，一段時間內(nèi)引進的供應(yīng)商情況，雙擊可以查看供應(yīng)商的詳細情況； 供應(yīng)商與商場可多種結(jié)算方式同時并存； 供應(yīng)商相關(guān)證書管理，作為考核供應(yīng)商信用度的因素之一 供貨商往來帳管理，發(fā)票管理。同時通過商品的流通表現(xiàn)，基于商業(yè)智能的決策系統(tǒng)為企業(yè)決策經(jīng) 營者提供分析和決策的依據(jù)，實現(xiàn)及時和準確的量化管理。 支持各種卡消費，如貴賓卡、積分卡、儲值卡、優(yōu)惠抵用卷等，可提供一票多打功能，獨特的斷電和網(wǎng)絡(luò)阻塞后系統(tǒng)自動恢復(fù)功能，可定義四舍五入到分、角、元