《重慶秦媽火鍋(徐州)連鎖店經(jīng)營設(shè)計方案》(文件)
【正文】 的地理位置 ,交通便利 ,有停車位 . 8,產(chǎn)品純正 ,讓顧客品嘗到地道的重慶口味 . (七 )本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢 開業(yè)時間較晚 ,短期內(nèi)相對市場占有率很難在當?shù)仡I(lǐng)先 . 投資成本較大 ,回收期可能要相對長一些 ,需要有較強的資金實力 . 四 ,市場營銷計劃 (一 )產(chǎn)品 主要產(chǎn)品 主要特征 火鍋 以味見長 ,辣而不燥 ,湯紅油亮 ,口感醇和 ,厚重 (二 )價格 主要產(chǎn)品 成本價 /銷售價 競爭對手的價格 火鍋 70% 略低 折扣銷售 80% 賒帳銷售 10% (三 )地點 1,選址細節(jié) 地 址 面積 (平方米 ) 租金或建筑成本 徐州市牌樓市場 2號樓 420平方米 3萬元 /月 2,選擇該地址的主要原因 該店地處繁華的牌樓市場 2號樓 ,門口有寬闊的停車場 ,又是一座獨 立的整體建筑 ,特別適合做餐飲行業(yè) . 3,銷售方式 把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給最終消費者 4,選擇該銷售方式的原因 隨著生活水平的提高 ,消費者不僅需要好的產(chǎn)品 ,同時也需要優(yōu)質(zhì)的服務(wù) . (四 )促銷 廣告 車體廣告 ,戶外廣告 成本預(yù)測 20萬元 營業(yè)推廣 一次性鍋底 成本預(yù)測 5000元 五 ,企業(yè)組織結(jié)構(gòu) (一 )企業(yè)類型 :合伙經(jīng)營 (二 )企業(yè)名稱 :重慶秦媽火鍋連鎖店 (徐州店 ) (三 )企業(yè)的員工 職務(wù)或崗位 職 數(shù) 月 薪 總經(jīng)理 1 10000元 形象部 12 5001000元 前廳部 66 3001000元 后廚 24 8001000元 辦公室 9 8001000元 (四 )合伙 (合作 )人與合伙 (合作 )協(xié)議 王喆 周曉焰 李新 郭少鵬 出資方式 現(xiàn)金 現(xiàn)金 現(xiàn)金
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