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便利店營運規(guī)范(文件)

2025-03-20 11:20 上一頁面

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【正文】 工激勵情況分析,有無違紀現(xiàn)象、有無記錄)本月是否進行員工月度考核積分 是□ 否□ 第三部分:基礎(chǔ)管理工作(續(xù) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施22 、收銀工作檢查情況(要點:抽查次數(shù)、有無記錄)本 月 收 銀 抽 查 _____ 次 , 有 無 收 銀短少現(xiàn)象 有□ 無□ 第三部分:基礎(chǔ)管理工作(續(xù) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施本月營業(yè)款及時上交 是□ 否□本月備用金有無短少 有□ 無□本月營業(yè)外收入 ______ 元23 、財務(wù)工作檢查分析(要點:營業(yè)款是否及時上交、備用金有無差錯,有無營業(yè)外收入、金額多少,上交銀行情況) 第三部分:基礎(chǔ)管理工作(續(xù) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施本月抽查次數(shù) ______ 次差錯金額 _____ 元24 、驗(退)貨工作檢查結(jié)果分析 ( 要點:有無差錯,差錯金額,有無記錄 ) 第三部分:基礎(chǔ)管理工作(續(xù) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施本月貴重商品正常交接 是□ 否□本 月 非 交 接 商 品 抽 查 品 種 ____ 個 ,差錯金額 _____ 元25 、貴重商品交接情況檢查及非交接商品抽查情況分析 ( 要點:有無短少、短少金額 ) 第三部分:基礎(chǔ)管理工作(續(xù) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施本月是否及時學習傳達 是□ 否□傳達方式 集中學習□ 簽字傳閱□檢查責任人 店長□ 班長□26 、公司文件通知精神(電子版信息 ) 學習傳達及落實執(zhí)行結(jié)果 ( 要點:是否及時學習、傳達、落實,傳達方式、檢查責任人是誰? ) 第三部分:基礎(chǔ)管理工作(續(xù) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施27 、店內(nèi)標識及宣傳物料、商品插卡 ( 如:“新品上市”、“總經(jīng)理推薦”插卡等 ) 執(zhí)行情況( 要點:檢查責任人是誰、檢查次數(shù)、檢查情況,宣傳物料有無及時張貼、懸掛及撤除 )本 月 插 卡 是 否 正 常 使 用 是 □ 否□( “ 新 品 上 市 ” ____ 張 , “ 總 經(jīng) 理 推薦 ” ____ 張 , “ 地 方 特 色 商 品 ”____ 張 , “ 買 贈 商 品 ” ____ 張 ,“ 定 牌 商 品 ” ____ 張 , “ 暢 銷 商 品” ____ 張 ) 宣 傳 物 料 是 否 及 時 懸 掛、張貼、撤除 是□ 否□ 第四部分:服務(wù)工作 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施本月檢查次數(shù) _____本月檢查人 _______本月門店安全有無隱患 有□ 無□28 、安全工作(包括各項資產(chǎn)、設(shè)備運作情況)檢查 ( 要點:檢查責任人是誰、檢查次數(shù)、檢查情況 ) 第四部分:服務(wù)工作(續(xù)) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施29 、便民服務(wù)項目執(zhí)行情況 ( 要點:檢查有沒有未執(zhí)行的服務(wù)項目并原因分析 )本月未執(zhí)行服務(wù)項目 __________ 第四部分:服務(wù)工作(續(xù)) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析 原因分析總結(jié)及改進方法與措施本 月 員 工 使 用 禮 貌 用 語 抽 查 次 數(shù)______本月門店服務(wù)工作自我評價好□ 中□ 差□30 、員工服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量檢查及考核分析 ( 要點:員工有沒有使用禮貌用語,有沒有做到微笑服務(wù)、熱情服務(wù) ) 第四部分:服務(wù)工作(續(xù) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施31 、對公業(yè)務(wù)服務(wù)情況分析 ( 要點:對公服務(wù)有幾筆、金額多少 )本 月 對 公 業(yè) 務(wù) ____ 筆 , 金 額_______ 元,新客戶名稱 ________ 第五部分:其他 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施本月顧客投訴 _____ 起表揚 _______ 起32 、顧客表揚、投訴記錄及結(jié)果分析 ( 要點:有無顧客投訴、處理情況,有無記錄 ) 第五部分:其他(續(xù)) 分析項目 門店現(xiàn)狀分析原因分析總結(jié)及改進方法與措施本月平均人流量 _____/ 天本月平均客單價 ____ 元去年同期平均人流量 _____/ 天去年同期平均客單價 ____ 元比 去 年 同 期 每 天 客 流 量 177。 ? 3, 薄型無自然裝立面的商品后面用小空紙盒或其它襯墊起 。 ? 重物入下層貨架 。 ? 2,黃金段的陳列要充分利用,可調(diào)整層板至合適高度,以不顯露背板為限 便利店商品的貨架陳列及管理 ? ( 1) 先進先出:接近保質(zhì)期的商品在前排 , 補充商品的陳列從后面開始 。 便利店商品的貨架陳列及管理 ? ( 5) 安全可靠: ? ① 易碎的玻璃 、 陶瓷等商品應(yīng)有穩(wěn)固的攔網(wǎng) , 危險品 ( 如拆開包裝陳列的廚房刀具等 ) 須陳列在較高的位置 。 便利店商品的貨架陳列及管理 ( 9) 商品陳列的整理和補充:被顧客挑選過的商品 , 理貨員應(yīng)及時整理或補充 ,達到: ? ① 前進陳列:將后排商品前移 , 填補前排商品被選中拿走后留下的空隙 。 便利店商品的貨架陳列及管理 ? ④ 對封口破了的袋裝商品要檢查數(shù)量規(guī)格 , 合格的予以重封口 。 便利店收貨、補貨的操作要求 ? 一 、 收貨時必須認真清點數(shù)量 。 ? 四 、 退貨不能擺放在銷售現(xiàn)場 便利店收貨、補貨的操作要求 ? 五 、 補貨時先將原有的商品取下 , 清潔貨架 , 再將補充商品放在里面 , 做到先進先出 。 投放時必須將原有的商品翻上來 , 以保證所出售的商品始終新鮮 。 01:38:5201:38:5201:383/27/2023 1:38:52 AM 1以我獨沈久,愧君相見頻。 2023年 3月 27日星期一 上午 1時 38分 52秒 01:38: 1比不了得就不比,得不到的就不要。 上午 1時 38分 52秒 上午 1時 38分 01:38: 沒有失敗,只有暫時停止成功!。 01:38:5201:38:5201:38Monday, March 27, 2023 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 2023年 3月 上午 1時 38分 :38March 27, 2023 1少年十五二十時,步行奪得胡馬騎。 01:38:5201:38:5201:383/27/2023 1:38:52 AM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :38:5201:38:52March 27, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 上午 1時 38分 52秒 上午 1時 38分 01:38: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum
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