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正文內(nèi)容

第4章采購(gòu)與庫(kù)存控制(文件)

 

【正文】 部庫(kù)存物資種類總數(shù)的 10%左右,而其需求量卻占全部物資總需求量的 70%左右; B類物資種類占 20%左右,其需求量為總需求量的 20%左右; C類物資種類占 70%左右,而需求量只占總需求量的 10%左右。 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 庫(kù)存控制 庫(kù)存管理思想 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 庫(kù)存控制 電子商務(wù)下企業(yè)的“零庫(kù)存”管理 電子商務(wù)環(huán)境下“零庫(kù)存”管理的方法主要有: 1. 配送方式 2.委托保管方式 3.協(xié)作分包方式 4.輪動(dòng)方式 5.準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)系統(tǒng) 6.看板方式 7.水龍頭方式 8.無(wú)庫(kù)存儲(chǔ)備 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 庫(kù)存管理模式 1.定期庫(kù)存管理模式 定期庫(kù)存控制模式,又稱為訂貨間隔期法。 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ?( 3) 串發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨 :如果貨物未離庫(kù),應(yīng)立即組織人力,重新發(fā)貨;如物品已經(jīng)離開倉(cāng)庫(kù),保管人員應(yīng)及時(shí)向主管部門和貨主通報(bào),會(huì)同貨主單位和運(yùn)輸單位共同協(xié)商解決。 ?( 1)傳票 ( 2)揀貨單 ?( 3)貼標(biāo)簽 ( 4)顯示方式 ?( 5)條碼 ( 6)資料傳遞器 ?( 7)無(wú)線通訊 ( 8)電腦隨行指示 ?( 9)自動(dòng)揀貨系統(tǒng) 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ? ?( 1)棧板 → 棧板 ?( 2)棧板 → 棧板 +箱 ?( 3)棧板 → 箱子 ?( 4)箱 → 箱 ?( 5)箱 → 箱 +單品 ?( 6)箱 → 單品 ?( 7)單品 → 單品 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 自動(dòng)分揀系統(tǒng) 環(huán)行斗式初分機(jī) 高速托盤式分揀機(jī) 翻板式包裹分揀機(jī) 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 出庫(kù)作業(yè) ? 概念 :指?jìng)}庫(kù)按照貨主的調(diào)撥出庫(kù)憑證或發(fā)貨憑證(提貨單、調(diào)撥單)所注明的貨物名稱、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、收貨單位、接貨方式等條件,進(jìn)行的核對(duì)憑證、備料、復(fù)核、點(diǎn)叉、發(fā)放等一系列作業(yè)和業(yè)務(wù)管理活動(dòng)。 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ?④ 智慧型分批原則 :訂單匯集后,必須經(jīng)過較復(fù)雜的電腦計(jì)算程式,將揀取路線相近的訂單集中處理,求得最佳的訂單分批,可大量縮短揀貨行走搬運(yùn)距離。適合分批方式較適合密集頻繁的訂單,且較能應(yīng)付緊急插單的需求。適合固定點(diǎn)間的周期性配送。 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ?② 批量別揀取 :把多張訂單集合成一批,依商品別將數(shù)量加總后再進(jìn)行揀取,之后依客戶訂單別做分類處理。 ?( 4)特殊品:體積大形狀特殊,無(wú)法按棧板、箱歸類,或必須在特殊條件下作業(yè)者。 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ? ?( 1) 平均每件盤差品金額 =盤差誤差金額 / 盤差誤差量 ?( 2) 盤差次數(shù)比率 =盤點(diǎn)誤差次數(shù) / 盤點(diǎn)執(zhí)行次數(shù) ?( 3) 平均每品項(xiàng)盤差次數(shù)率 =盤差次數(shù) / 盤差品項(xiàng)目 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ? ?( 1)呆廢物資的 概念 :呆料、廢料、殘料 ?( 2)呆廢物資處理的 目的 :物盡其用、減少資金占用、節(jié)省儲(chǔ)存費(fèi)用、呆廢物資及時(shí)處理 ?( 3)呆廢物資形成的 原因 :滯銷、設(shè)計(jì)變更、驗(yàn)收疏忽、保管不當(dāng)或保存過久、加工后所剩的邊角料或碎屑、請(qǐng)購(gòu)和采購(gòu)不當(dāng)、用料預(yù)算大于實(shí)際使用、代客加工余料 ?( 4)呆廢物資的 處理 :轉(zhuǎn)用、修正再用、拆零利用、調(diào)換、轉(zhuǎn)贈(zèng)、降價(jià)出售、報(bào)廢 ?( 5)呆廢物資的 防止 :加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查、加強(qiáng)物資請(qǐng)購(gòu)、加強(qiáng)驗(yàn)收功能、變更產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)盡量將原有物料用完等。 ?② 盤點(diǎn)范圍 ?③ 盤點(diǎn)方式 ?④ 盤點(diǎn)人員:總盤人、主盤人、初盤人、填表人、復(fù)盤人、協(xié)點(diǎn)人、監(jiān)控人 ?⑤ 盤點(diǎn)表單 ?( 2) 初盤 ?( 3) 復(fù)盤 :按預(yù)定時(shí)間和人員對(duì)需盤點(diǎn)物品進(jìn)行盤點(diǎn)。 ?② 分批分堆盤點(diǎn)法:準(zhǔn)備一張批發(fā)料記錄簽放置于透明塑膠袋內(nèi),拴在某批收料的包裝上。 ?② 盤點(diǎn)簽盤點(diǎn)法:盤點(diǎn)中采用一種特別設(shè)計(jì)的盤點(diǎn)簽,盤點(diǎn)后貼在實(shí)物上,經(jīng)復(fù)核者復(fù)核后撕下。 ?( 2)為了計(jì)算企業(yè)之損益 ?( 3)為了稽核貨品管理的績(jī)效,使出入庫(kù)的管理方法和保管狀態(tài)變得清晰。 ?在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)空間布局一定的情況下,需要根據(jù)物流量大小和搬運(yùn)距離的長(zhǎng)短來(lái)選擇較為合理的搬運(yùn)路線。 ?但從國(guó)內(nèi)外的實(shí)際情況看 , 有相當(dāng)一部分裝卸搬運(yùn)作業(yè) , 是靠人工完成的 。日本物流專家遠(yuǎn)藤健兒教授把物料放置的活載程度分為 0、 4五個(gè)等級(jí),該數(shù)值稱為活載性指數(shù)或活性指數(shù)。其效果是節(jié)省勞動(dòng)消耗、縮短搬運(yùn)時(shí)間、減少搬運(yùn)中的損耗。具體到任何一個(gè)物流據(jù)點(diǎn),如物流中心、配送中心、中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)等,在整個(gè)作業(yè)流程中,都要發(fā)生多次裝卸作業(yè)。 ? ?( 1)按 作業(yè)內(nèi)容 分類 ? ① 裝卸卸料作業(yè) ? ② 搬運(yùn)移送作業(yè) ? ③ 堆垛拆垛作業(yè) ? ④ 分揀配料作業(yè) 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ?( 2)按 作業(yè)對(duì)象 分類 ?① 單件作業(yè)法 ?② 集裝作業(yè)法 ?③ 散裝作業(yè)法 ?( 3) 按裝卸設(shè)備作業(yè)特點(diǎn) 分類 ?① 間歇作業(yè)法 ?② 連續(xù)作業(yè)法 ?( 4)按 作業(yè)手段和組織水平 分類 ?① 人工作業(yè)法 ?② 機(jī)械作業(yè)法 ?③ 綜合機(jī)械化作業(yè)法 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ? ?( 1)作業(yè)量大 ?( 2)對(duì)象復(fù)雜 ?( 3)作業(yè)不均衡 ?( 4)對(duì)安全性要求高 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ?( 1)裝卸作業(yè)的機(jī)械化和自動(dòng)化 ?為了使得裝卸作業(yè)更加合理,必須實(shí)現(xiàn)裝卸作業(yè)的機(jī)械化和自動(dòng)化。 ( 7)驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問題的處理 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ?( 1) 交接手續(xù) :接受貨物、接受文件、簽署單證 ?( 2) 登帳 :物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、件數(shù)、累計(jì)數(shù)或結(jié)存數(shù)、存貨人或提貨人、批次、金額 ,注明貨位號(hào)或運(yùn)輸工具、接 (發(fā))貨經(jīng)辦人。 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 一般倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程 入庫(kù) 儲(chǔ)存 揀貨 出庫(kù) 客 戶 供 應(yīng) 商 采購(gòu)訂單 訂單處理 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的三個(gè)基本環(huán)節(jié) 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 入庫(kù)作業(yè)管理 ? 入庫(kù)準(zhǔn)備 ? 原則 ? ? ? ? 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 在庫(kù)作業(yè)管理 ?搬運(yùn)作業(yè)管理 ?盤點(diǎn)作業(yè)管理 ?撿貨作業(yè)管理 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 入庫(kù)管理 ? 入庫(kù)準(zhǔn)備 ?( 1)熟悉入庫(kù)貨物 ?( 2)掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)場(chǎng)情況 ?( 3)制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃 ?( 4)倉(cāng)庫(kù)妥善安排貨位 ?( 5)做好貨位準(zhǔn)備 ?( 6)準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具 ?( 7)驗(yàn)收準(zhǔn)備 ?( 8)裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)定 ?( 9)文件單證準(zhǔn)備 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ( 1)根據(jù)貨物的尺度、貨量、特性、保管要求選擇貨位 ( 2)保證先進(jìn)先出、緩不圍急 ( 3)出入庫(kù)頻率高使用方便作業(yè)的貨位 ( 4)小票集中、大不圍小、重近輕遠(yuǎn) ( 5)方便操作 ( 6)作業(yè)分布均勻 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 ?( 1) 車站、碼頭接貨 ?( 2) 專用線到貨接車 ?( 3) 倉(cāng)庫(kù)自行接貨 ?( 4)庫(kù)內(nèi) 接貨 池州學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系 承運(yùn)人 普通
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