蔬菜生產(chǎn)技術(shù)(文件)
【正文】 市場調(diào)查，制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，選擇品種組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 走訪生產(chǎn)企業(yè)，制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 豆類生物學特性觀察分析、制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 學習 情境 情境 6薯芋類蔬菜生產(chǎn) 情境 7多年生蔬菜生產(chǎn) 情境 8白菜類蔬菜生產(chǎn) 情境 9根菜類蔬菜生產(chǎn) 情境 10綠葉蔬菜生產(chǎn) 教學法 引導文教學法、演講法、項目教學法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學法、任務(wù)驅(qū)動法 教師傳授 生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)示范、成果點評 疑難分析解答、成果點評 疑難分析解答、成果點評 疑難分析解答、成果點評 疑難分析解答、成果點評 學生自主 制定討論修改生產(chǎn)方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定討論修改生產(chǎn)方案，農(nóng)資等準備，種組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術(shù)報告 制定討論修改生產(chǎn)方案，農(nóng)資等準備，種組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定討論修改生產(chǎn)方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定討論修改生產(chǎn)方案，農(nóng)資等準備，種組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 課程設(shè)計 —— 教學設(shè)計案例 情境 1茄果類蔬菜生產(chǎn) 最終目標 能進行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茄果類生產(chǎn) 促成目標 1．會根據(jù)市場需要，選擇茄果類蔬菜品種 2．會進行茄果類的農(nóng)事操作 教學目標 1．選擇品種，培育壯苗 2．深溝高畦，施足基肥 3．適時定植，合理密植 4. 根據(jù)長勢，田間管理 5. 診斷病蟲害，綜合防治 6. 及時采收，采后處理 7. 會制定技術(shù)操作規(guī)程 工作任務(wù) 茄果類蔬菜生產(chǎn) 學習情境 1 學習任務(wù) 番茄生產(chǎn) 茄子生產(chǎn) 辣椒生產(chǎn) 模擬公司 碧綠公司 豐收公司 分別種植 各分三個組 番茄、茄子、辣椒 生產(chǎn)過程 咨詢 計劃 決策 實施 檢查 評估 學習過程 播種育苗 整地定植 田間管理 采收及采后 處理 教學流程 學習遷移 30學時 股份認購每股10元 教師任總農(nóng)藝師、學生成為公司員工 課程設(shè)計 —— 教學設(shè)計案例 下達生產(chǎn)任務(wù)、制定修改生產(chǎn)方案 學生生產(chǎn)演練 購買農(nóng)資、田塊等準備 教師示范操作 課程設(shè)計 —— 教學設(shè)計案例 討論、總結(jié)、評分 成果展示 撰寫項目技術(shù)報告 學習遷移 《 蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 》 （第四學期）教學安排 學習情境 工作任務(wù) 進度 學習情境一茄果類蔬菜生產(chǎn)30學時 學習情境二瓜類蔬菜生產(chǎn) 30學時 學習情境三豆類蔬菜生產(chǎn) 20學時 學習情境四多年生蔬菜生產(chǎn)20學時 學習情境五水生蔬菜生產(chǎn) 20學時 學習情境六薯芋類蔬菜生產(chǎn)20學時 學習情境七蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)20學時 第一周 10學時 下達番茄（辣椒、茄子）生產(chǎn)任務(wù) ,制定、討論、修改生產(chǎn)方案購買農(nóng)資（課外）組織番茄（辣椒、茄子）生產(chǎn) 4學時 下達任務(wù)，制定、討論、修改生產(chǎn)方案 2學時 下達任務(wù)，制定、討論、修改生產(chǎn)方案（課外） 草莓采收、田間管理 1學時 種植設(shè)施菱角，下達茭白（蓮藕）任務(wù) 1學時 種植馬鈴薯，下達生姜（芋艿）生產(chǎn)任務(wù) 1學時 田間管理 1學時 第二周 8學時 田間管理 2學時 購買種子（西瓜、甜瓜、黃瓜）等農(nóng)資，（課外完成） 種子催芽 2學時 購買種子（菜豆、豇豆）等農(nóng)資（課外完成） 草莓采收、田間管理 （課外完成） 菱角田間管理，制定、修改茭白（蓮藕）生產(chǎn)方案 2學時 馬鈴薯田間管理，制定、討論、修改生姜（芋艿）生產(chǎn)方案 2學時 田間管理 （課外完成） 教學條件 校內(nèi)專任教師 胡繁榮 羅 軍 劉 健 賈春蕾 趙 華 方 勇 何美仙 胡 蕾 教學條件 校內(nèi)專任教師 胡繁榮 羅 軍 劉 健 賈春蕾 趙 華 方 勇 何美仙 胡 蕾 教學條件 校內(nèi)專任教師 胡繁榮 羅 軍 劉 健 賈春蕾 趙 華 方 勇 何美仙 胡 蕾 教學條件 校內(nèi)專任教師 胡繁榮 羅 軍 劉 健 賈春蕾 趙 華 方 勇 何美仙 胡 蕾 教學條件
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