物品采購的定義與關(guān)鍵步驟(文件)
【正文】 情的準(zhǔn)備 2)談判地點(diǎn)和時(shí)間的選擇 3)談判人員的選擇 4)談判方式的選擇 （ 2） 正式談判 階段 1)摸底階段 2)詢價(jià)階段 3)磋商階段 4)成交階段 （ 3） 檢查確認(rèn) 階段 1)檢查成交協(xié)議文本 2)簽字認(rèn)可 3)小額交易的處理 4)禮貌道別 采購重點(diǎn)提示 理論部分 采購市場(chǎng)調(diào)查方法 采購市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法 采購認(rèn)證流程 采購流程控制（采購及付款業(yè)務(wù)控制） 技能部分 現(xiàn)有供應(yīng)商的考評(píng)方法 潛在供應(yīng)商的考評(píng)方法 采購訂單跟蹤 采購成本估算與控制 。 針對(duì)乳制品企業(yè)目前存在的檢測(cè)能力不足等困難 ， 質(zhì)檢系統(tǒng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)盡力為企業(yè)提供委托檢驗(yàn) ，以解企業(yè)和奶農(nóng)之憂 ， 把住不合格產(chǎn)品出廠關(guān) 。 天津市質(zhì)監(jiān)局為統(tǒng)一駐廠監(jiān)管要求 ， 緊急編制了駐廠工作手冊(cè)；廣東省質(zhì)監(jiān)部門針對(duì)液態(tài)奶制品生產(chǎn)企業(yè) “ 夜間生產(chǎn) 、 凌晨出貨 ” 的特點(diǎn) ， 對(duì)原料和產(chǎn)品實(shí)行 “ 夜間采樣 、 優(yōu)先檢驗(yàn) ” 的方式 ，以最快的速度對(duì)原料和產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè) ， 將原料和產(chǎn)品在檢驗(yàn)環(huán)節(jié)的滯留時(shí)間降至最低 。 通過對(duì)各候選供應(yīng)商加權(quán)后結(jié)果的比較 ， 進(jìn)行供應(yīng)商的考評(píng)排名 （ 3）多目標(biāo)數(shù)學(xué)規(guī)劃法 潛在供貨商的考評(píng) 通過 調(diào)查表 或 其他方式 ， 考核潛在供應(yīng)商的 制造條件與技術(shù)水平 、 質(zhì)量控制與售后服務(wù) 、 生產(chǎn)能力 、 管理能力和財(cái)務(wù)實(shí)力等條件 采購執(zhí)行需求調(diào)查與預(yù)測(cè)供應(yīng)商管理訂單跟蹤采購訂單跟蹤 （ 1）跟蹤工藝文件 （ 2）跟蹤原材料 （ 3）跟蹤加工過程 （ 4）跟蹤組裝與檢測(cè) （ 5）跟蹤包裝入庫 采購和付款業(yè)務(wù)流程控制 （ 1）職責(zé)分工 （ 2）信息傳遞程序控制 有效預(yù)防或糾正采購和付款業(yè)務(wù)的差錯(cuò)而對(duì)其進(jìn)行控制： （ 1）實(shí)施授權(quán)程序 （ 2）文件和記錄的使用 （ 3）獨(dú)立檢查 對(duì)采購和付款循環(huán)相關(guān)的信息傳遞程序?qū)嵤﹪?yán)格有效的控制： （ 4）實(shí)物控制 采購執(zhí)行采購管理物品采購采購模式采購質(zhì)量管理采購成本控制采購管理 （ 1） 集中化采購 （ 2） 分散化采購 采購組織模式 企業(yè)的采購部門全權(quán)負(fù)責(zé)采購企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中所需的物料和產(chǎn)品 由各單位自行設(shè)立采購部門負(fù)責(zé)采購工作 ， 以滿足生產(chǎn)需要 （ 3） 混合化采購 采購模式采購質(zhì)量管理采購成本控制采購管理建立 采購質(zhì)量管理保證體系 （ 1）要有明確的質(zhì)量目標(biāo) （ 2）建立健全采購質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)和責(zé)任制度 （ 3）建立健全采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系 （ 4）加強(qiáng)質(zhì)量教育，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí) 環(huán)境責(zé)任 人權(quán)（雇傭童工、剝削勞動(dòng)） 機(jī)會(huì)均等（在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中平等的選拔方式和平等待遇） 多樣性（五湖四海、供應(yīng)商多樣性） 公司治理（財(cái)務(wù)治理、防止洗錢及欺詐丑聞） 可持續(xù)性（再利用材料及再
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