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20xx北師大版生物八年級下冊251《發(fā)酵技術(shù)》ppt課件3(文件)

2025-12-08 08:44 上一頁面

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【正文】米酒面醬黃醬豆豉米曲霉、毛霉、酵母菌面粉米曲霉面粉、黃豆米曲霉黃豆米曲霉、毛霉、黑根霉自主學(xué)習(xí) ，你了解到人們利用微生物生產(chǎn)了哪些工業(yè)產(chǎn)品？、甜味劑、食用有機酸、酶制劑主要應(yīng)用于哪些領(lǐng)域？自學(xué)教材 121～ 122頁，思考以下問題工業(yè)化的發(fā)酵產(chǎn)品抗生素氨基酸甜味劑食用有機酸酶制劑：認識發(fā)酵食品品嘗一杯自制的

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