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物流案例分析4配送(文件)

 

【正文】 劑 、 廚房調(diào)理器具 、 個(gè)人保養(yǎng)用品 、 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品及其它用品等 。 有配送中心的配送次數(shù) 華聯(lián)認(rèn)為:影響顧客滿意度的物流范圍項(xiàng)目有: 商品結(jié)構(gòu)與庫(kù)存服務(wù);配送過(guò)程如何確保商品品質(zhì): 門店緊急追加減貨的彈性; 根據(jù)實(shí)際確定配送時(shí)間安排;缺品率控制: 退貨問(wèn)題;流通加工中的拆零工作: 配送中心的服務(wù)半徑;廢棄物的處理與回收: 建立客戶服務(wù)窗口等十個(gè)方面 。 這類商品進(jìn)銷頻繁 , 整批采購(gòu) 、 保管 ,經(jīng)過(guò)揀選 、 配貨 、 分揀 , 配送到門店 。 即由供貨商不經(jīng)過(guò)配送中心 , 直接組織貨源送往超市門店 , 而配貨 、 配送信息由配送中心集中處理 。 ③ 拆零商品配貨電子化 。 3. 評(píng)述 這是超市配送系統(tǒng)直接為連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)的案例 。 ( 1)特點(diǎn)與啟示 ② 華聯(lián)超市根據(jù)經(jīng)營(yíng)商品進(jìn)銷的不同情況和商品的 ABC分析 , 按三種類型的物流來(lái)運(yùn)作 。 這是典型的商圈理論 ,你如何理解商圈理論及在我國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的應(yīng)用 ? ③ 一個(gè)配送中心同時(shí)使用三種方式配送 , 必然提高管理成本 , 你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)如何對(duì)比 、 分析管理成本和物流費(fèi)用之間的關(guān)系 ? 它與企業(yè)規(guī)模是否有一定的關(guān)系 ? ④ 拆零商品配貨是銷售型配送中心作業(yè)量很大的業(yè)務(wù)活動(dòng) , 同時(shí)又是連鎖超市的商品銷售配送趨勢(shì)之一 。 集思廣益的 P分公司共同配送 ? 分公司為了有效的提升利潤(rùn)空間,提高配送時(shí)效和客戶滿意度,一直在尋求通過(guò)共同配送的方式來(lái)解決,但從目前實(shí)施情況來(lái)看,效果不是很明顯,主要有以下幾個(gè)方面的問(wèn)題: 集思廣益的 P分公司共同配送 ? 1.雖然配送產(chǎn)品全部為家電,但單次定單批量太小,一般只有幾個(gè)立方,而每個(gè)客戶計(jì)劃下達(dá)時(shí)間不統(tǒng)一,無(wú)法提高集拼率; ? 2.配送區(qū)域到鄉(xiāng)鎮(zhèn),一是批量太小,二是車輛調(diào)配難度很大,三是成本居高; ? 3.每個(gè)客戶配送區(qū)域不統(tǒng)一,很多配送線路無(wú)法進(jìn)行集拼以實(shí)現(xiàn)共同配送,并通過(guò)運(yùn)量來(lái)降低成本。” 集思廣益的 P分公司共同配送 ? b認(rèn)為 :“配送運(yùn)量相對(duì)比較集中和穩(wěn)定的線路,完全可以簽定一批固定車輛進(jìn)行操作,這樣有利于利潤(rùn)以及運(yùn)作時(shí)效和服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定。 ? 由于行業(yè)的限制,企業(yè)不可能在物流中投入大量資金和、人力、物力建立整套的運(yùn)作體系和反饋機(jī)構(gòu),所以不可能將商品的庫(kù)存、配送詳細(xì)情況及時(shí)的通知總部,導(dǎo)致商品在出了生產(chǎn)基地的成品庫(kù)之后,無(wú)法準(zhǔn)確的知曉其情況(數(shù)量、型號(hào)、損耗、銷量),這些情報(bào)反饋工作的延誤,使得企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確的安排其生產(chǎn),但又要保持成品庫(kù)的庫(kù)存基數(shù)來(lái)被動(dòng)的判斷產(chǎn)量、品種。 ? 美國(guó)的物流中央化 ? 強(qiáng)調(diào)“整體化的物流管理系統(tǒng)”,是一種以整體利益為重,沖破按部門分管的體制,從整體進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃管理的管理方式。 ? 海爾的物流運(yùn)作 自己來(lái)做,統(tǒng)一規(guī)劃 ? 海爾實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一采購(gòu), JIT降低物流采購(gòu)成本;統(tǒng)一配送,在企業(yè)內(nèi)部實(shí)現(xiàn) JIT配送管理;建立立體倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”管理。 ? 1999年未海爾成立了物流物流推進(jìn)本部,下屬三個(gè)事業(yè)部:采購(gòu)事業(yè)部、配送事業(yè)部、儲(chǔ)運(yùn)事業(yè)部,成立了 36個(gè)區(qū)域配送中心,初步建立了覆蓋全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)。大到幾百元的設(shè)備,小到辦公用品如螺絲釘,圓珠筆等,部分零部件降價(jià)達(dá) 5%8%。 海爾與美的物流體系 海爾與美的物流體系 ? 但海爾在運(yùn)行 2年后出現(xiàn)了成本、速度、收益等眾多問(wèn)題。 ? 其中工廠 —配送中心干線運(yùn)輸,由于海爾便于調(diào)度管理,將業(yè)務(wù)交給自己的車輛或簽約大型車隊(duì),對(duì)于零散車輛不于考慮,這使得運(yùn)輸價(jià)格居高不下。原來(lái)發(fā)一批貨到山西,通過(guò)北京分公司,可能 1天就到了,只需要幾十元費(fèi)用;而改為海爾集團(tuán)的物流本部后,時(shí)間要長(zhǎng)好幾天,而且費(fèi)用也增加到了幾百元。 2023年 1月,美的成立了安得物流公司,作為美的集團(tuán)一個(gè)獨(dú)立的事業(yè)部,成為美的的第三方物流公司,同時(shí)也作為專業(yè)物流公司向外發(fā)展業(yè)務(wù)。全國(guó)的 100多個(gè)倉(cāng)庫(kù),以基于 inter的信息系統(tǒng)進(jìn)行高效的信息互動(dòng)管理。 ? 安得可以將不同客戶的貨物拼裝運(yùn)輸,節(jié)省了運(yùn)輸成本。 海爾與美的物流體系 ? 通過(guò)對(duì)于中國(guó)物流企業(yè)分析,中國(guó)物流的收益 85%來(lái)自基礎(chǔ)服務(wù),運(yùn)輸占 53%,倉(cāng)儲(chǔ)占32%。 配送增值服務(wù) ? 現(xiàn)階段 ,安得物流公司配送業(yè)務(wù)主要集中在家電產(chǎn)品配送業(yè)務(wù)上。 ? 討論會(huì)沒(méi)有什么結(jié)果,經(jīng)理決定親自全程式跟蹤配送過(guò)程,真實(shí)地體驗(yàn)一下,公司還有什么沒(méi)有做到位,還有什么可以做 ? 配送增值服務(wù) ? 經(jīng)過(guò)兩天全程式跟蹤,發(fā)現(xiàn)配送過(guò)程中這段對(duì)話出現(xiàn)的頻率較高。但送貨人員均為公司的司機(jī)或搬運(yùn)工人,基本沒(méi)有相關(guān)知識(shí)進(jìn)行調(diào)試或趕時(shí)間不能為顧客調(diào)試,有的客戶還以此為由拒絕簽收 ……。公司位于中國(guó)上海,主要從事圖書(shū)、音像制品等的銷售。 BS公司與全國(guó) 100多家出版社和音像制品公司建立了合作關(guān)系,圖書(shū)平均進(jìn)貨折扣為四折,從不退貨,較少庫(kù)存。送貨品種單一,為一套 12本的百科叢書(shū),價(jià)值 598元,規(guī)格 280mm 216mm,重量 4500克。 ? 6名發(fā)送員中由 1名主要發(fā)送員負(fù)責(zé)集中領(lǐng)取圖書(shū),發(fā)送員沒(méi)有統(tǒng)一的著裝和專用的發(fā)送箱。在 BS公司中財(cái)務(wù)部、顧客服務(wù)部、銷售部這三個(gè)部門溝通效果的好壞直接影響公司的庫(kù)存量、資金、預(yù)算、配送速度。 BS公司管理模式 ? 對(duì)于降薪可能帶來(lái)員工流失的風(fēng)險(xiǎn), 公司認(rèn)為: 降薪后雖然發(fā)送員的平均工資收入在九百到一千左右,但公司提供的合理工作區(qū)域分配、投遞包裹分量的減輕、良好的福利待遇,構(gòu)成了留住發(fā)送員長(zhǎng)期穩(wěn)定工作的重要因素。 案例分析要求 ? (1) 簡(jiǎn)述圖書(shū)配送合理的運(yùn)作流程。 案例分析 ? (2)BS原組織管理形式的優(yōu)點(diǎn) : 能夠充分發(fā)揮職能部門專業(yè)管理的作用和專業(yè)管理人員的專長(zhǎng),加強(qiáng)了管理的專業(yè)化分工。 ? 三、擁有一個(gè)適度化、順暢化的物流配送中心,為連鎖經(jīng)營(yíng)提供硬件保證。 ? 可以直接將顧客的訂單信息當(dāng)天輸入公司內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)。經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋全國(guó) 600家醫(yī)藥廠商,近 6000種醫(yī)藥產(chǎn)品。 ? 公司建有一大型藥品配送中心,是一個(gè) 4層的建筑物,每層 2023平方米。配送中心使用一部貨運(yùn)電梯完成各樓層間的貨物的轉(zhuǎn)運(yùn)、傳遞工作。揀貨員穿梭在各個(gè)樓層庫(kù)位,平均每張訂單的揀貨時(shí)間為 1020分鐘,工作量十分大。 配送案例 ? 根據(jù)以上案例,回答問(wèn)題。這種方式是針對(duì)每一張訂單,按照訂單上的品種數(shù)量,揀貨人員在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)巡回,依次從物品存放位置取出商品,直至揀出所有貨品,完成一張訂單的揀貨。這種揀貨方式的優(yōu)點(diǎn)有:訂單處理簡(jiǎn)單;揀貨作業(yè)簡(jiǎn)單;適用于訂單較少,但品項(xiàng)較多的訂單的揀選;人員素質(zhì)要求低;培訓(xùn)簡(jiǎn)單;容易實(shí)施且彈性大。 配送案例 ? ( 2)解決方案 1)更改揀貨方法??赏ㄟ^(guò)對(duì)揀貨人員的培訓(xùn),降低差錯(cuò)率,提高揀貨效率。其他區(qū)域和樓層用于儲(chǔ)存各類藥品,建筑內(nèi)有一部電梯用于樓層間的貨品傳遞,配貨中心在接到訂單后,信息系統(tǒng)按藥品所在區(qū)域分別打印揀貨單,分發(fā)到各樓層保管員。 ? 隨著 B公司客戶量的增加,配送中心的作業(yè)量也大幅提高,員工幾乎每天要加班,工作時(shí)間在 1012小時(shí),給客戶送貨的差錯(cuò)率也在增加,客戶經(jīng)常投訴。 ? 3. 請(qǐng)簡(jiǎn)述說(shuō)明藥品配送中心相比一般的配送中心,其管理的側(cè)重點(diǎn)有什么不同?這對(duì) B公司配送中心的揀貨工作帶來(lái)什么影響? ? 4. 為什么 B公司的配送中心對(duì)揀貨工作非常重視? ? 5. 請(qǐng)分別對(duì)案例中提出的改進(jìn)建議作出簡(jiǎn)要的評(píng)價(jià),你認(rèn)為在這些建議中哪項(xiàng)建議最合理? 。討論會(huì)上,大家提出了許多改進(jìn)意見(jiàn),有人認(rèn)為應(yīng)該增加一部貨梯,有人提出增加揀貨人員,有人認(rèn)為可以通過(guò)改變揀貨方式,采用效率更高的批量揀貨方式,有人提出使用專門的揀貨車來(lái)節(jié)約揀貨人員的行走時(shí)間,從而提高效率,更有人認(rèn)為因?yàn)槭菢菍觽}(cāng)庫(kù),上下樓不方便,公司可以重新租用一個(gè)面積更大的平面?zhèn)}庫(kù)作為配送中心。作業(yè)完成后,周轉(zhuǎn)箱通過(guò)貨梯送到發(fā)貨區(qū)。 ? B公司租用了一個(gè) 4層的大型建筑作為配送中心,租期還有 4年,該建筑每層的面積約 1500平米。根據(jù)貨物的周轉(zhuǎn)速度進(jìn)行分類,把周轉(zhuǎn)速度快的貨物放在最低的樓層,并靠近電梯和通道,這樣也同樣能提高揀貨效率; 3)可以在一層設(shè)置專門的揀貨區(qū)域,采用按訂單揀貨的方式,而其它樓層的貨物需要向揀貨區(qū)域補(bǔ)貨,這種方法也能提高揀貨效率; 4)增加設(shè)備投入。 3.( 1)問(wèn)題描述與分析(以下 3條中考生只須回答出其中任意 2條。這種方式是把多張訂單合并為一個(gè)揀貨單,揀貨單上按商品的品項(xiàng)和數(shù)量分別匯總,揀貨后再按客戶的訂單再把物品分配至每一張訂單上。 ? ; ? ,描述并分析案例中配送中心所面臨的問(wèn)題,并請(qǐng)你運(yùn)用有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)管理的知識(shí),針對(duì)問(wèn)題提出解決方案。揀貨人員面對(duì)大量的客戶訂單,要一次次穿梭于各層的存儲(chǔ)區(qū);由于工作量大,出錯(cuò)的訂單增加不少,電梯這時(shí)也成為一個(gè)制約揀貨效率的瓶頸,揀貨員和發(fā)貨組不得不靠加班來(lái)滿足日益增長(zhǎng)的訂單。配送中心接受到系統(tǒng)中的客戶發(fā)貨單后,在倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)中生成揀貨單。二層以上為藥品存儲(chǔ)區(qū)。 ? 公司采用國(guó)際先進(jìn)的配送方式進(jìn)行產(chǎn)品銷售,并為此建立了統(tǒng)一的客戶訂單處理和倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng),以達(dá)到快速準(zhǔn)確處理客戶訂單,快速配送的服務(wù)目標(biāo)。 配送案例 ? 康康公司是一家專業(yè)從事醫(yī)藥產(chǎn)品批發(fā)、零售的大型醫(yī)藥公司。 ? 五、建立現(xiàn)代企業(yè)制度,加快新華書(shū)店經(jīng)營(yíng)機(jī)制的轉(zhuǎn)變。 案例分析 ? (3)圖書(shū)業(yè)要實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)在發(fā)展戰(zhàn)略上應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)做好下列問(wèn)題: ? 一、充分重視品牌戰(zhàn)略,塑造全新的企業(yè)形象。 ? (3) 分析圖書(shū)業(yè)要實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)在發(fā)展戰(zhàn)略上應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)做好哪些工作 ? ? (4)請(qǐng)你試著給 BS公司新的包裹信息操作流程提出意見(jiàn),并分析在圖書(shū)配送這一方面怎樣才能做到更完善嚴(yán)密 ?
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