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正文內(nèi)容

第四章庫(kù)存管理與訂貨技術(shù)(文件)

 

【正文】 下工作。該公司的老板在參觀超市的過(guò)程中偶然發(fā)現(xiàn),超市中的貨物上都貼著條形碼,貨物一旦賣出去以后,電腦系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)留下紀(jì)錄,告訴售貨人員某件貨物已經(jīng)少了一個(gè),這樣售貨員就可以馬上從倉(cāng)庫(kù)中提取同樣的貨物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充,保證超市中始終不會(huì)缺貨。長(zhǎng)春第一汽車制造廠最先開(kāi)始應(yīng)用該方式中的看板系統(tǒng)控制生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)。例如,第一汽車制造廠、第二汽車制造廠、上海大眾汽車有限公司等,結(jié)合廠情創(chuàng)造性地應(yīng)用 JIT,取得了豐富的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。 (二) JIT的基本原理 ? JIT的基本原理是 以需定供、以需定產(chǎn) ,即供方(上一環(huán)節(jié))根據(jù)需方(下一環(huán)節(jié))的要求,按照需求方需求的品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間、地點(diǎn)等要求,將生產(chǎn)物資或采購(gòu)物資,不多、不少、不早、不晚且質(zhì)量有保證地送到指定地點(diǎn)。 ERP的核心管理思想是以客戶為中心,實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈的有效管理。 ? ( 2)大型的生產(chǎn)企業(yè) 它們有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施,自已生產(chǎn)的產(chǎn)品全部或一部分自己銷售。 DRP的邏輯關(guān)系圖 (二) DRP的運(yùn)作 輸入文件 ( 1)社會(huì)需求文件 訂貨單、提貨單、供貨合同 ( 2)庫(kù)存文件 ( 3)生產(chǎn)企業(yè)資源文件 輸出文件 ( 1)送貨計(jì)劃 ( 2)訂貨進(jìn)貨計(jì)劃 三、 DRPⅡ 概述 ? DRPⅡ =DRP+車輛管理 +倉(cāng)儲(chǔ)管理 +物流優(yōu)化決策輔助系統(tǒng) +成本核算系統(tǒng) DRPⅡ 基本結(jié)構(gòu) 第六節(jié) 訂貨點(diǎn)技術(shù) ? 一、定量訂貨技術(shù) ? 預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn) Qk和訂貨批量 Q,采用連續(xù)盤點(diǎn),隨時(shí)檢查庫(kù)存量(即每供應(yīng)一次就結(jié)算一次,得到新的賬面數(shù)據(jù)),當(dāng)庫(kù)存量下降到訂貨點(diǎn) Qk時(shí),就以批量 Q進(jìn)行訂貨。 訂貨周期與最高庫(kù)存量的確定 從費(fèi)用角度出發(fā) , 如果要使總費(fèi)用達(dá)到最小 , 可以采用經(jīng)濟(jì)訂貨周期的方法來(lái)確定訂貨周期 。另某次訂貨時(shí)在途到貨量 600箱,實(shí)際庫(kù)存量 1500箱,待出庫(kù)貨物數(shù)量 500箱,試計(jì)算該倉(cāng)庫(kù) A商品最高庫(kù)存量和該次訂貨時(shí)的訂貨批量。考慮到為隨機(jī)發(fā)生的不確定庫(kù)存需求,再設(shè)置一定的安全庫(kù)存。 公式如下: 訂貨點(diǎn) =訂貨提前期的平均需求 =每個(gè)訂貨提前期的需求量 =每天需求量 訂貨提前期(天) =(全年需求量 /360) 訂貨提前期(天) ? ( 2)在需求和訂貨提前期都不確定的情況下,安全庫(kù)存的設(shè)置是非常必要的。這類企業(yè)中由流通部門承擔(dān)分銷業(yè)務(wù),具體組織儲(chǔ)、運(yùn)、銷活動(dòng),物資資源則由企業(yè)的生產(chǎn)部門提供。 二、 DRP的基本原理 ? (一) DRP的應(yīng)用 DRP主要在以下兩類企業(yè)應(yīng)用: (1)流通企業(yè) 特別是一些含有物流業(yè)務(wù)的企業(yè),如儲(chǔ)運(yùn)公司、配送公司、物流中心等。 (三) JIT概念的四個(gè)主要要素 ? 零庫(kù)存 ? 備貨期短 ? 高頻率小批量補(bǔ)貨 ? 高質(zhì)量和無(wú)缺陷 二、 JIT的目的及要求 (一) JIT的目的 1.解決生產(chǎn)過(guò)程中的時(shí)間、庫(kù)存和廢品等浪費(fèi)問(wèn)題; 2.暴露生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題及存在的瓶頸問(wèn)題 3.實(shí)現(xiàn)流水線生產(chǎn) (二)實(shí)施 JIT的要求 “在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰? 三、 JIT與傳統(tǒng)庫(kù)存管理的比較 1.采用單源的供應(yīng)方式 2.小批量供貨和較短的備貨時(shí)間 3.高效的信息共享 第四節(jié) ERP與庫(kù)存管理 ? 一、 ERP概述 ? 由 Gartner Group Inc(加特納集團(tuán)公司 )提出的一整套企業(yè)管理系統(tǒng)體系標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)質(zhì)是在 MRP II基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展而成的面向供應(yīng)鏈( Supply Chain)的管理思想。 。 20世紀(jì) 80年代初,中國(guó)企業(yè)管理協(xié)會(huì)組織推廣現(xiàn)代管理方法,看板管理被視為現(xiàn)代管理方法之一,在全國(guó)范圍內(nèi)宣傳推廣,并為許多企業(yè)采用。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展, JIT生產(chǎn)方式通過(guò) 看板 等工具的應(yīng)用,保證了生產(chǎn)的同步化和均衡化,實(shí)行“適時(shí)、適量、適物”的生產(chǎn),取得了顯著的經(jīng)營(yíng)績(jī)效。 第三節(jié) JIT與庫(kù)存管理 ? 什么是 JIT? ? JIT是 “ Just in time”的縮寫,它作為一種管理方式,可以理解為 “即時(shí)化” 管理方式,也有人把它稱為 “準(zhǔn)時(shí)化” 管理方式。 理解 MRPⅡ 制造資源規(guī)劃( Manufacturing Resource Planning) = 物料需求規(guī)劃( MRP) + 營(yíng)業(yè)需求管理( Demand Management) + 產(chǎn)能需求規(guī)劃( CRP:Capacity Requirement Planning) + 主生產(chǎn)計(jì)劃( MPS: Master Production Scheduling) + 車間管理( SFC: Shop Floor Control) + 財(cái)務(wù)模擬與整合( Financial Simulation Integration) MRPⅡ 的特點(diǎn) ? MRPII把企業(yè)中的各子系統(tǒng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)形成一個(gè)面向整個(gè)企業(yè)的一體化系統(tǒng)。 ? ① 產(chǎn)品裝配提前期較長(zhǎng); ? ② 原材料、零部件的備貨提前期較長(zhǎng); ? ③ 原材料、零部件的備貨提前期是可靠的,而不是臆測(cè)的; ? ④ 有一個(gè)穩(wěn)定的生產(chǎn)主進(jìn)度表; ? ⑤ 批量的大小變動(dòng)較小。 ? :根據(jù)企業(yè)在規(guī)定時(shí)期內(nèi)應(yīng)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類和數(shù)量,分析計(jì)算這些產(chǎn)品所需各種零部件的種類和數(shù)量,并計(jì)算出每一種零部件所需準(zhǔn)備、加工及采購(gòu)過(guò)程的全部時(shí)間。 二、 MRP的基本構(gòu)成 1.主生產(chǎn)計(jì)劃 MPS 確定最終產(chǎn)品在每一個(gè)具體時(shí)間生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量 2.物料清單 BOM 各物料、零件和部件 3.庫(kù)存信息 總需求量 預(yù)計(jì)入庫(kù)量 現(xiàn)有庫(kù)存量 凈需求量 已分配量 計(jì)劃訂貨量 計(jì)劃下達(dá)量 訂貨點(diǎn)法與 MRP的比較 ? EOQ孤立地推測(cè)每種物料的需求量; MRP通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)把所有物料的需求聯(lián)系起來(lái)考慮不同物料的需求之間的相互匹配關(guān)系,從而使各種物料的庫(kù)存在數(shù)量和時(shí)間上趨于合理。在案例的實(shí)現(xiàn)階段,從最終利益改善判斷,可以說(shuō)是十分有效的。 ? 6. 案例效果總結(jié) ? 案例是有效的,達(dá)到了當(dāng)初的目標(biāo)。 ? 5. 投入的經(jīng)營(yíng)資源 ? 兩家公司各個(gè)部門的成員都參加了案例,其中包含兩家公司的“信息系統(tǒng)”部門、“銷售 /商品補(bǔ)充”部門的上級(jí)管理人員。 ? VICSEDI830處理單元( ANSI )是企業(yè)之間為了傳送銷售預(yù)測(cè)所利用的數(shù)據(jù)手段。協(xié)作架構(gòu)討論的有關(guān)成員職位是,“門店補(bǔ)貨的主管”、“銷售部長(zhǎng)”、“銷售分析師”、“預(yù)測(cè)主管”、“銷售系統(tǒng)、物流主管”。其中,有5款是新產(chǎn)品,在小規(guī)模類型的門店配貨;剩下的款式在全部 2400家連鎖店和除了小規(guī)模門店以外的門店配貨。 ? ⑦ 識(shí)別分布在訂單預(yù)測(cè)約束之外的項(xiàng)目 ? ⑧ 查詢共享數(shù)據(jù)、 Email 、電話、交談、會(huì)議等,調(diào)查研究訂單預(yù)測(cè)例外情況,并將產(chǎn)生的變化提交給訂單預(yù)測(cè)(如步驟⑥)。 ? ② 供應(yīng)鏈合作伙伴相互交換戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)計(jì)劃信息,以發(fā)展聯(lián)合業(yè)務(wù)計(jì)劃。 CPFR的主要特點(diǎn) ? 協(xié)同 保密協(xié)議的簽署、糾紛機(jī)制的建立、供應(yīng)鏈計(jì)分卡的確立以及共同激勵(lì)目標(biāo)的形成 。它可以為 ? 企業(yè)獲得諸多好 ? 處 。 ? 原材料庫(kù)存協(xié)調(diào)管理中心應(yīng)用制造資源計(jì)劃系統(tǒng)MRPII,在產(chǎn)品聯(lián)合庫(kù)存協(xié)調(diào)管理中心則應(yīng)用物資資源配送計(jì)劃 DRP。 實(shí)施 JMI的關(guān)鍵 ? JMI在供應(yīng)鏈中實(shí)施合理的 風(fēng)險(xiǎn)、成本與效益平衡機(jī)制 ,建立合理的庫(kù)存管理 風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防和分擔(dān)機(jī)制 、合理的庫(kù)存成本和 運(yùn)輸成本分擔(dān)機(jī)制 和與風(fēng)險(xiǎn)成本相對(duì)應(yīng)的 利益分配機(jī)制 ,在進(jìn)行 有效激勵(lì) 的同時(shí),避免供需雙方的短視行為及供應(yīng)鏈局部最優(yōu)現(xiàn)象的出現(xiàn)。
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