現(xiàn)代交際禮儀培訓之會議禮儀(文件)
【正文】 可以自由活動 ， 邊走邊吃；二是便于接觸交談 ， 廣泛交往；三是可以容納更多的來賓 。 ? 家宴 ? 即一般在家中設便宴招待客人 ， 以示親切 、 友好 。 ? 邀請 ? 當宴請對象 、 時間和地點確定后 ， 應提前 12周制作 、分發(fā)請柬 ， 以便被邀請的賓客有充分的時間對自己的行程進行安排 。（面門定位） （ 2）當兩桌豎排時，其桌次則講究以遠為上，以進為下。在桌次的安排時除了要遵循“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”這三條規(guī)則外，還應兼顧其他各捉距離主桌，即第一桌的遠近。 菜肴從左邊上 ，飲料從右邊上 。 用餐禮節(jié) 返回 七、其他會務禮儀 （一）茶話會禮儀 茶葉的種類 綠茶，紅茶，烏龍茶，白茶，黑茶。 （ 4） 沖泡 。 （ 8） 倒茶 ， 將茶盅一字排開 ，來回沖注 ， 以免濃淡不均 。 ? 2） 簽字的時候 ， 各方陪同人員分主客兩方各自以職位 、 身份高低為序 ， 自左向右 （ 客方 ）或自右向左 （ 主方 ） 排列站于簽字者之后 。 。 ? 4） 迎送中 ， 乘車時應請客人坐在主人的右側(cè) ，翻譯人員坐在司機旁邊 。 （ 10） 品茶 。 （ 6） 溫杯 。（ 2） 裝茶 ， 用茶匙裝 ， 切勿用手抓 。 刀叉使用 吃西餐時 ， 通常用左手持叉 、 右手持刀 。 (4)席位安排 排列位次的方法是主人大都應當面對正門而坐，并在主桌就坐；舉行多桌宴請時，各桌之上均應有一位主桌主人的代表就坐，其位置一般一主桌主人同向，有時也可面對主桌主人；各桌之上位次尊卑，應根據(jù)其距離該桌主人的遠近而定，以近為上，以遠為下；各桌之上距離該捉主人相同的位次，講究以右為尊，即以該桌主人面向為準，其右為尊，其左為卑。（以遠為上） (3)三桌或三桌以上所組成的宴會。宴會規(guī)格一般應考慮宴會出席者的最高身份、人數(shù)、目的、主人情況等因素。 返回 （二）宴會的組織 ? 確定宴會的目的與形式 ? 確定宴請時間和地點 ? 一般來說 ， 宴會時間不應與賓客工作 、 生活安排發(fā)生沖突 ， 通常安排在晚上 68點 。 ? 酒會 ? 又稱雞尾酒會 。 工作餐不重交際形式而強調(diào)方便務實 ， 不需事先發(fā)請柬 ， 只邀與
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