生產(chǎn)運(yùn)作管理培訓(xùn)教程(文件)
【正文】 ） ? 了解市場趨勢 ? 確定原材料供應(yīng) ? 勞動力（技能、計(jì)劃、招聘、培訓(xùn)。 8升） – 構(gòu)筑 200 多池塘以存儲海水 項(xiàng)目管理小案例 巴哈特爾項(xiàng)目涉及： – 8,000 工人 – 1,000 工程技術(shù)人員 – 100 多醫(yī)療人員 – 2 直升機(jī)緊急服務(wù)分隊(duì) – 6 大餐廳，每日 27,000人次用餐 – 40 床位臨時醫(yī)院 項(xiàng)目管理小案例 ?看板管理 ?零庫存 ?需求拉動供給 日本豐田公司大野耐一提出 目的：降低存貨、提高質(zhì)量、減少資金占用 準(zhǔn)時生產(chǎn)制（ JIT JustInTime) 運(yùn)作管理 準(zhǔn)時生產(chǎn)制（ JIT JustInTime)挑戰(zhàn) ? 規(guī)模經(jīng)濟(jì) ? 訂貨和運(yùn)輸費(fèi)用增加 ? 最低庫存 小討論： ? 服務(wù)業(yè) ? Inter 運(yùn)作管理 供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain) 定義： 供應(yīng)鏈管理是對原材料供應(yīng)、工廠生產(chǎn)、倉庫管理直至服務(wù)最終消費(fèi)者全部流程所需的信息、資源和服務(wù)的統(tǒng)一管理 包括：采購（供應(yīng)商管理） 預(yù)測、外包（生產(chǎn)〕 策略合作伙伴（ BuyerSupplier） 職位：供應(yīng)鏈管理 VP 運(yùn)作管理 后勤管理 (Logistics) ? 物流管理－后勤管理 ? 公司后勤管理經(jīng)理 采購、進(jìn)出口、倉庫管理、配送 ? 后勤管理專業(yè)公司 自建倉庫、包裝服務(wù)、配送網(wǎng)絡(luò) ? IT技術(shù)的廣泛應(yīng)用 小討論：后勤專業(yè)公司在中國 運(yùn)作管理 DRP－ MRP－ MRP II－ ERP(SAP) ? DRP – Distribution Resource Planning ? MRP – Material Requirements Planning ? MRPII Manufacturing Resource (Oracle) ? ERP – Enterprise Resource Planning(SAP) 運(yùn)作管理 MRP Getting the right materials to the right place at the right place Purposes of MRP Inventory ?Order the right part ?Order in the right quantity ?Order at the right time Priorities ?Order with the right due time ?Keep the due date Valid Capacity ?Plan for a plete load. ?Plan an accurate load ?Plan for an accurate time to view future load 運(yùn)作管理 MRPII To plan and monitor all of the resource of a manufacturing firmmanufacturing, marketing, finance and engineerin
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